（優活健康網新聞部／綜合報導）癌症病患常會因為腫瘤因素引起身體不適，且接受治療(化療或放療)後引起的副作用或病患心理因素等皆會影響食慾不振的情形，導致病患面臨營養不良的結果，此時營養治療對於癌症患者來說相當重要。本次的講座中，營養科營養師欒家菁將提供一些飲食上叮嚀和因應的營養對策，陪您度過這艱辛的過程，講座內容豐富，歡迎踴躍參加。名稱：癌症病患食慾不振的對策時間：105年10月21日 星期(五) 上午10:00-10:30地點：亞東醫院北棟1樓思源1廳（新北市板橋區南雅南路二段21號）  洽詢：02-8966-7000轉1305或2046

（優活健康網編輯部／綜合整理）一開始減重時，只要每天減少大約五百大卡的攝取熱量，一個月差不多就可以減掉約兩公斤的體重，所以可以從每餐減少幾口飯、細嚼慢嚥，並且在飢餓時攝取高纖、低熱量的蔬菜，以增加飽足感。蔬菜的烹調方式最好是川燙，如果是生菜沙拉，可以用油醋取代沙拉醬。在食物的選擇上，首先要戒掉的是沒有飽足感，又容易加速肥胖的含糖飲料。喝完含糖飲料後，會刺激胰島素的分泌，會有開胃的效果，就會讓你想要吃下更多的食物。但若是能將含糖飲料的卡路里，換成具有飽足感的食物，就可以讓你減肥時，不用再節食與挨餓。甜甜圈、啤酒是減肥大忌要避免太油、太甜，以及油炸類的食物，具備這三種特點於一身的食物就是甜甜圈。所以每次病人問我減肥時，什麼食物不能吃。我都會請他們記住甜甜圈。只要具備類似甜甜圈特點的食物，盡量少碰為妙。另外，也要避免西式濃湯與中式勾芡類的食物。濃湯在烹煮的過程中，需要加入大量的奶油與麵粉，才能維持濃郁的口感與香味，而勾芡類食物則是含有大量的油脂與澱粉。這兩種食物的熱量都很高，如果可以，盡量少吃。至於啤酒則是名副其實的「液態麵包」。只要一直喝啤酒，圓圓鼓鼓的啤酒肚是絕對不會消的。年長者　須多攝取蛋白質食物在減肥時，可以增加的食物是蛋白質，而且蛋白質的攝取，對於年長者又特別重要，因為蛋白質可以幫忙他們維持正常的肌肉含量，減少肌肉的耗損，特別是含有支鏈胺基酸的食物，對於年長者維持足夠的肌肉量是很有幫助的。這些支鏈胺基酸包含白胺酸、異白胺酸與纈胺酸。含有這些支鏈胺基酸的食物包含豆類製品，如豆漿與豆腐，以及魚類、雞肉、雞蛋、牛奶與堅果。但是，因為蛋白質的代謝與排除需要靠肝臟與腎臟進行，因此每天的飲水量一定要足夠，才不會因為增加蛋白質的攝取，而造成肝、腎的負擔。如果可以，在減重的過程中，要定期檢測肝臟與腎臟功能。 (本文摘自／照顧父母－不讓父母的小病痛，變成大危機／寶瓶文化)

（優活健康網編輯部／綜合整理）蚊子叮人和血型有關嗎?還真有科學家做過這個實驗，研究成果發表在了著名的科學期刊《自然》上面，實驗過程找來102個不同血型的人，然後讓他們把胳膊伸進裝有20隻蚊子的密封箱裡，10分鐘後，通過檢驗蚊子肚子裡的血液的血型來判斷叮咬情況。O型血可能最容易吸引蚊子對100多次實驗的結果進行分析發現，O型血的人被叮次數最多，作者得出結論O型血可能最容易吸引蚊子，對於原因作者並不清楚，但推測可能由於決定血型的抗原在皮膚表面和汗液中也有分佈，因使造成不同血型對蚊子吸引力的差異。呼吸、出汗或散發熱量　都在誘惑蚊子大家不難猜到，被蚊子叮咬肯定是由於你身上的什麼東西吸引它們找到了你，但你一定想不到吸引蚊子的物質竟然如此之多，只要你在呼吸、出汗或是散發熱量，你的溫度，你釋放出的水蒸氣、二氧化碳，你汗液中的丙酮、辛烯醇、乳酸等化學物質，林林總總幾十種，都在誘惑著蚊子，讓他們循著細微的蹤跡找到你。驅蚊產品就是抑制蚊子的感受器雖然不同種類的蚊子之間略有差異，但基本上靠著二氧化碳它們就能找到你，如果再配合上其他主要身體氣味物質，如乳酸、丙酮和辛烯醇，尋找起目標來會更加容易，值得一提的是，有研究指出，眾多驅蚊產品所含的避蚊胺(DEET)成份起作用的原理就是通過抑制蚊子的感受器，讓蚊子找不到你。蚊子視覺系統在陰暗的環境中最活躍另外，有人經常提到深色衣服易招蚊子，也是有道理的，當蚊子找到並飛近目標後，視覺就開始起作用，甚至對蚊子最終會不會落在這個目標身上有很大影響，蚊子的視覺系統在陰暗的環境中最活躍，太充足的光線或者完全黑暗都非它所愛，所以反光效果較弱的黑色最吸引它們，因為這種視覺偏好，在白天，蚊子喜歡黑色溫暖且潮濕的物體，比如你身上略帶汗水的黑色T恤。（本文摘自／謠言粉碎機：危言聳聽，身體請注意!／信實文化出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）第二型糖尿病在糖尿病之中是較為普遍的類型，原則上是由於不良的生活習慣所引起。據統計，每六個日本人就有一人是血糖異常者，若範圍限定在四十歲以上，大約每三人就有一人是潛在的糖尿病患者。五十年前，日本的糖尿病患者數遠少於今日。我想從這一點也可以明白，生活環境的影響，尤其是飲食和運動，遠超過體質的影響。雖然，大家都知道運動有益身體健康，但實際上卻不可能像五十年前的人一樣，過著大量使用體力勞動的生活。生活在分秒必爭的現代社會，若要求上班族為了運動，每天步行到車站或提前一站下車，無論在物理上或精神上，恐怕都不是一件簡單容易的事。如此看來，唯一的選擇就是靠改變飲食對抗了。罹患糖尿病風險　身材越胖風險越高歐美人的胰島素分泌能力較強，相對地，只要維持體態不發胖，就不易罹患糖尿病。因為身材維持適中的人，不管吃再多還是能分泌充足的胰島素，為此血糖不容易上升。換言之，罹患糖尿病的風險，可透過身材判斷，即身材越胖風險越高，身材越適中則風險越低。反觀日本人，由於先天的胰島素分泌能力相對弱，因此很多人早在跨入肥胖階段前，就已經有血糖偏高的問題。身材苗條　不能以為「瘦」就沒問題據統計，患有第二型糖尿病的日本人，有半數以上都不是身材肥胖者。因此，我向來強調一點：即使是身材苗條的人，也絕不能過度自信地以為「瘦」就沒問題。此外，根據目前研究已知，胰島素分泌能力低的不僅是日本人而已，所有亞洲人，包括台灣人在內，其胰島素分泌能力都比歐美人低；或許，這就為什麼亞洲國家的糖尿病患者，如此普及的原因之一。 (本文摘自／減醣救命／采實文化)

（優活健康網編輯部／綜合整理）根據最新的研究調查，未來在發展中的貧窮國家，會有越來越多人罹患以阿茲海默症最具代表性的失智症。由於許多失智症患者都是高齡者，因此世人總以為阿茲海默症的問題，專屬於高齡化社會的先進國家，其實不盡然。現在，許多貧窮或未開發國家的年輕人，反而罹患早發性阿茲海默症的比例越來越高，連醫學期刊《柳葉刀》也曾刊文警告。若從食物與熱量的平均費用，也就是從熱量成本考量，可以用最便宜的價格取得最多熱量的食品就是油脂，不過沒有人會直接喝油，所以既要熱量充足且便宜的食物，第二個會想到的應該就是穀類了吧？無庸置疑地，越是貧窮的國家，越會偏好從便宜的穀物當中獲取熱量。於是，他們從中攝取大量醣類，每天過著血糖上下劇烈波動的生活。可想而知，最後當然就會有越來越多人罹患糖尿病或失智症。血糖波動　也會影響血管和心臟血糖波動的影響，不只會出現在細胞上，連帶血管和心臟也無法免於其害。有一項研究調查了以下三者的死亡率，分別是空腹血糖值高者、空腹血糖值標準但餐後血糖值高者，以及確診的糖尿病患者。這項研究的高血糖標準，指的是空腹血糖值在一一零以上，餐後血糖值在一四零以上的人。其中，死於心臟病比例最高的，是確診的糖尿病患者，其次是餐後血糖值高的人。餐後血糖值　更能決定死亡率高低至於空腹時血糖值高的人，死亡率幾乎與無論是空腹、餐後血糖值均正常的人無異。這份資料調查的地點是日本山形縣舟形町。無獨有偶地，一項在歐洲實施的調查資料也顯示，無論死亡原因為何，餐後血糖值顯然比空腹血糖值，更能決定死亡率的高低。換言之，不只是空腹或餐後高血糖須注意，即使空腹血糖值是正常的，但只要餐後血糖值異常者，其罹患心臟病等重大疾病的風險就會增加，進而提高死亡率。肌膚老化　與高血糖脫離不了關係此外，檢查皮膚的螢光反應也可發現，高血糖和糖化作用絕對會引起皮膚的變化。由此推論，肌膚的老化，可能也與高血糖脫離不了關係。有些人平常只注意空腹血糖值，一直以為自己的血糖正常，但一旦攝取含醣量過多的飲食，餐後血糖值仍可能急遽攀升。我想在此提醒這些人特別注意，在這樣的情況下，體內同樣會發生糖化作用，千萬不容忽視。(本文摘自／減醣救命／采實文化)

（優活健康網編輯部／綜合整理）研究者追訪得到的癌症總體風險資料顯示，身高每增加10公分，罹患癌症的相對風險增加16％，最高的175公分以上組，癌症相對風險比起最矮的155公分以下組增加37％──這正是每日郵報那個駭人標題的由來。身高越高　罹癌相對風險也越高再進一步細看，研究者統計的17種癌症中，一共15種符合「身高越高，罹癌相對風險也越高」，其中有10種是所謂「統計顯著」，即這種正相關極可能是事出有因，其餘的5種則不能排除1種可能──觀察到的概率升高只是隨機的誤差。這10種癌症按其增加的相對風險大小排列分別是:惡性黑色素瘤32％，腎癌29％，白血病26％，結腸癌25％，非霍奇金淋巴瘤21％中樞神經系統癌症20％，子宮內膜19％，乳腺癌17％，卵巢癌17％，以及直腸癌14％。世界各地身高都與癌症呈正相關過往研究的綜合分析結果與此類似，不論男女，不論地區──不論亞洲歐洲、美洲還是澳洲，世界各地的人群中身高都與癌症發病率呈現正相關，這些資料看起來相當駭人，「罹癌相對風險增加3成」，看起來簡直令長腿妹妹們恨不得立刻截了自己的腿。發病率並不高　每千人中多2個人然而，假如考慮到研究人群中癌症的絕對發病率並不高，真正增加的絕對風險也就不那麼嚇人了，在追蹤的近10年裡，最矮一組的233,516人裡，有15,792人檢出癌症，癌症發病率是6.8％。最高一組的46,138人中，有4,092人檢出癌症，發病率是8.9％，平均下來，人們每年增加的罹癌絕對風險約為0.2％，換言之，每年最矮一組每千人中可能有7個人新檢查出癌症，而最高一組每千人中會有9人檢出──每年每千人中多2個人。（本文摘自／謠言粉碎機：危言聳聽，身體請注意!／信實文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）曾經一位婦女到我門診主訴陰道有異味，並有少量出血，不過，出血的是婦女的先生，後來幫她檢查發現確實有濃濃的異味，好像有異物，用鑷子把它夾出來才發現是衛生棉條，原來這位婦女忘了此事，而她先生是被棉條的棉線給弄傷的，後來幫這位婦女消毒子宮頸及陰道，就可以回家，我還叮囑她記得向老公道歉。30歲以下婦女常見　會發燒、嘔吐、腹瀉棉條放在陰道過久容易產生「毒性休克症候群（TSS）」，這是一種多症狀組合而成的一種疾病，通常由金黃色葡萄球菌引起，發生率約1～17/100,000/年，雖然少見，但卻可能致命。尤其是青少女與30歲以下婦女較常見，主要症狀包括：突然發燒（通常高於38℃），嘔吐，腹瀉，肌肉酸痛，低血壓，暈眩，皮疹合併脫皮現象，角膜炎，咽喉炎，陰道炎等，預防方法即是減少使用衛生棉棒的時間，改用衛生棉。造成影響陰道分泌物異常的原因1）     藥物 ／長期使用抗生素、避孕藥或類固醇，導致免疫降低，細菌得以侵犯。2）     疾病 ／骨盆腔發炎、骨盆腔手術、子宮頸癌、糖尿病、性傳染病、陰道感染（最常見）。3）     生活習慣 ／使用陰道灌洗、刺激性香皂、乳液、泡泡浴。4）     年齡 ／更年期時陰道壁薄、乾燥、萎縮。正常分泌物大多是清澈、黏液狀女性有陰道分泌物是正常的，它是由陰道和子宮頸腺體分泌，能將婦女生殖道壞死的細胞及細菌帶離，所以它有清潔的功能，正常分泌物大多是清澈、黏液狀或稍微混濁，然而分泌物的量、味道、顏色會因女性處於不同時期（如：排卵期、懷孕期、哺乳期）有不同的表現，如果婦女們發現分泌物的顏色、氣味變得和以往不一樣，並且陰道有疼痛或搔癢的感覺則需就醫治療。（本文摘自／婦產科醫師寫給女人一生的健康書／凱特文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）心臟病會挑時辰發作？沒錯，美國《預防》雜誌專欄作家、邁阿密大學心臟學Arthur Agatston根據研究發現，以下是容易心臟病發作的情況：1）     吃完大餐後 ／牛排、甜點、吃到飽自助餐，高脂肪、高碳水化合物大量下肚，直接收縮血管、血壓上升。2）     用力上大號 ／幾乎每個人都有用力解便的經驗。臉漲得通紅、憋氣、肚子用力，壓迫胸腔，回流到心臟血液減少，很容易造成心臟當機。3）     異常激烈的運動時 ／休息時，心臟每次收縮打出約90c.c血液，大量且激烈運動時，心臟就得馬力全開，多打出3倍的血液到全身，這時心跳次數、血壓上升、耗氧量大增，若有隱藏性心臟問題的人，很容易出狀況。知名新聞主播廖筱君的弟弟便是在打籃球時突然倒地不起，緊急送醫裝上葉克膜（體外心肺循環機），仍回天乏術，36歲早逝。4）     壓力大、太緊張、作息亂時 ／因為極度緊張、腎上腺荷爾蒙飆高，對心臟是沈重負擔，因而常有人在會議報告、表演舞台上突然心臟病發作。曾為《滾滾紅塵》、《新不了情》、《賽德克‧巴萊》配樂的台灣電影及廣告配樂大師史擷詠，便是因為籌備音樂會前幾天沒睡好、吃好，結果演出當天節目快結束時倒下，心跳停止，幾天後過世。5）     若以一天來看，最常發生在早上 ／特別是星期一早上，西班牙國家心血管研究中心分析了800多位心臟病發作患者的數據發現，早上發作的病人數最多，有269位在早晨6點到中午時段發作，半夜到凌晨6點最少。而且，早上心臟病發作的病人心臟肌肉損傷也比較嚴重。哈佛大學的研究則指出，早上心臟病發作風險比其他時間高40％。因為早晨睡醒時，身體會分泌腎上腺素等壓力荷爾蒙，血壓上升，也需要比較多氧氣，加上整晚沒有喝水，身體比較容易處於脫水狀態，血液較濃稠，易引發血栓阻塞。若以星期為單位，星期一早上尤其容易讓人心臟出狀況，有20％的心臟病發生在週一，推論是因有收假的沮喪、還有時間、塞車、工作壓力，加重心臟負擔。6）     以季節來看，冬天是心臟病猝死高峰期 ／因為氣溫降低，血管受到冷空氣刺激容易突然收縮，造成血流供應中斷或血管阻塞，引起心肌梗塞或中風等心血管病發作。（本文摘自／護心：中西醫聯手顧心臟／天下雜誌出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）你千萬不要以為這樣的情緒活動只是你一個人的活動，有時候，會有一群人跟你一起，對一件事非常地認同、或對一個人非常地唾棄，那就好像很多人同心協力在山裏扛起大木頭，「前者唱于，而隨者唱喁」，古注裏說「于」跟「喁」是古人在扛大木頭時發出的聲音，前面的人喊一聲「于」，後面的人跟著喊一聲「喁」。情緒是被旁人帶動在我《莊子》白話詮釋的團隊裏，有幾個念過臺大森林系的學生跟我說:「老師，這好怪。」也許在現代把它翻成「嘿咻!嘿咻!」會好理解一些，前面的人喊「嘿咻」，後面的人也跟著喊「嘿咻」，你知道這是什麼意思嗎?每到選舉前，只要打開電視，前面一個人喊「凍蒜」，群眾就跟著一起喊「凍蒜」，大概就是像這樣的局面。很多時候我們的情緒是被旁人帶動的，聽演唱會也是，有人開始喊:「郭富城我愛你!」大家就跟著喊，這聲音的大小怎麼決定的?「泠風則小和」，如果今天吹來的是一陣輕輕的微風，那回應的聲音就小些。不是不環保　而是護樹的人不夠多有時候我們不是不關心環保的議題，可是因為去護樹的人不夠多，所以看到相關的報導，只有「唉」一聲嘆息，這叫「泠風則小和」，可是有時候，「飄風則大和」，當出現大新聞，教人看了非常震驚，不禁義憤填膺地振筆疾書、抑或走上街頭。厲風止息後　馬上沒了聲音「厲風濟則眾竅為虛」，我覺得莊子的文字真是「不擇地皆可出」，當你預期他講小風小和、大風大和，接下來以為他要講更大的厲風一吹，人心就更洶湧了，但莊子這次卻把重點放在厲風吹來當下的劇烈反應，為我們強調厲風止息後，一齣大自然的典範。「厲風濟」，無論是冷風小和，抑或是飄風大和，甚至當最強大的一陣厲風吹過，風止和停，風一停，「眾竅為虛」，所有的樹洞馬上沒了聲音。（本文摘自／莊子，從心開始／天下雜誌出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）你也許覺得談戀愛、找對象或是找工作的時候沒有人會管你這些，可是有否這樣的習慣卻影響你一生的生活品質，很多歐洲人來臺灣玩，回國後寫了很不友善的文章,說臺灣人住的地方有的像豬圈，很髒亂，政府官員讀了很不高興。習慣要靠自己養成可是，我們是否確實沒有養成好習慣?這習慣要靠誰養成?大家都有責任，要管理自己，反省自己是否囤積了一些沒必要留著的東西，一旦丟掉多餘的東西,會整齊很多，丟掉很多，你會發現空間變大，發現比原來富有許多，原本20坪的房子，東西亂塞，就只剩5坪供人活動，清理之後你才又真正擁有20坪的房子。多元價值不一定好另外，去過日本的人都知道，日本小學老師會訓練小學生做自己的餐點、做家事，可是臺灣很奇怪，萬般皆下品，只有讀書高，每個家長都不炫耀我的兒子好會做家事、好會做菜，只說我兒子考第1名，我女兒會彈鋼琴，所以每個考第一名的跟會彈鋼琴的，最後都住在豬圈裏。為什麼會這樣?因為有分別心，因為房間亂不用罰錢，不犯法，可是這世界上有更多的是非觀念不一定好,就好像事事標榜多元價值，其實不一定好，比方說，不要給學生框架，打倒偶像，打倒聖賢，讓孩子自由發展，發展成自己喜歡的樣子，否定人存有共通的價值，可是仔細想想，健康不就是我們共通的價值嗎?臨死的反省　人間成敗是什麼我很多對創業感興趣或已創業有成的學生讀《賈伯斯傳》，最不愛看的就是結尾，他們不能接受賈伯斯在死前好像對自己一生的豐功偉業有點後悔，後悔人生不應該投注那麼大量的時光在工作上，學生崇拜的就是他的工作成果。很多人臨死時都會有這樣的反省:我這一生在追求什麼?人間的成敗到底是什麼?還是並沒有所謂的是非成敗呢?誰的一生最後比較有光輝?是一個本本分分，為他人服務的人，哪怕是計程車司機，或是一個小菜販。（本文摘自／莊子，從心開始／天下雜誌出版）