許多人會一次煮多一些飯，利用電鍋或電子鍋的保溫功能來方便取用。但保溫到底能維持多久？飯會不會因為保溫太久而變質？《優活健康網》特選此篇，電子鍋煮好飯後，保溫時間不超過5小時內食用米飯，口感會最好。更要避免做3件事，可能讓細菌或水分汙染米飯，有腐敗、異味風險。

不管你做了多少瑜伽或正念冥想，壓力總有可能在某個時候找上門來，隨之而來的就是體內的壓力荷爾蒙——皮質醇（Cortisol）的釋放。雖然有其他方法可以幫助降低生活中的壓力，但想要真正減少壓力，需要採取全方位的方式，其中也包括飲食。《優活健康網》特選此篇，6種降低皮質醇的食物選擇。

每年一到換季，就是流感病毒蠢蠢欲動的時候，很多人以為打了疫苗就萬無一失，其實疫苗只是輔助，它能幫身體記憶病毒，但保護力通常不超過1年，建議每年都要接種一次，才能維持穩定防護力！營養師高敏敏強調，最重要的還是要靠自己的免疫力，想讓疫苗發揮最大效果，就要讓身體在「打針前」保持最佳免疫狀態。

林爺爺兒孫成群，年幼孫子都喜歡黏 在爺爺身上玩，但近來小孫子卻離爺爺遠遠的，還說爺爺身上有臭臭的味道，讓林爺爺十分沮喪，不知如何是好。為什麼人老了會有「老人臭」體味？跟身體健康警訊有關嗎？《優活健康網》特選此篇，醫師解答可能與重口味飲食中的蛋白質、醣類相關。

肌膚保養最基本的步驟就是洗臉，但多人卻常抱持「有洗就好」的心態。《優活健康網》特選此篇，皮膚科醫師呂佩璇提醒，正確洗臉是肌膚保養的第一步，基礎若沒做好，再多保養也徒勞，還會造成皮膚乾癢、敏感或長痘，也要避免因過度清潔或洗臉方式錯誤所致，建議洗臉水溫25～30度間最剛好。

刷牙已經成為我們每天固定的習慣，每天一早起床，第一口放進嘴裡的就是刷牙，但在潔牙時沒有使用牙膏，是不是總讓人覺得沒有潔淨感，口中也少了點清新味道？如果每次刷牙少了牙膏，就會有沒刷乾淨的感覺，當心可能是被牙膏制約了！《優活健康網》特選此篇教民眾正確刷牙方式。

不少病人，有這樣的主訴：手指一彎下去就打不開，要用另一隻手「掰」一下才會彈回來，還會聽到「啪」一聲。他們通常認為是最近滑手機太多、打電腦太久、做家事做過頭了。但事實上，俗稱板機指的「腱鞘發炎」可能與血糖偏高有關，《優活健康網》特選此篇，醫師提醒，要小心惡化成糖尿病。

63歲吳女士因後頸疼痛且牽引至左側肩膀，合併上肢麻痺，檢查後發現頸椎骨轉移與胸部影像異常，經轉介至胸腔內科進一步確認，竟確診為肺腺癌合併骨轉移，由於無抽菸、家族史，聽到罹癌噩耗均錯愕不已。醫師指出，肺癌2大主因包括基因與環境致癌物，建議以「低劑量肺部電腦斷層」進行肺癌篩檢。

蜂蜜是一種天然的甜味劑，被廣泛用於烹飪、飲料和甜點中。然而，有時蜂蜜會發生結晶現象，使其看起來像固體或晶體狀態。但蜂蜜若是出現結晶，還能夠食用嗎？有哪些注意事項？《優活健康網》特選此篇，結晶蜂蜜仍可安心食用，只要避免受潮與高溫保存即可。若想恢復液態，可將蜂蜜隔水加熱至約攝氏40度慢慢融化。

想要避免農藥殘留問題，將蔬果徹底清洗乾淨是最有效率、也最簡單可行的方法！研究指出，僅靠浸泡無法徹底去除農藥，正確做法應該是「先浸泡、再以流動清水沖洗」，才能達到最佳效果。《優活健康網》特選此篇，營養師程涵宇提醒，這樣的清洗方式可減少約77%的農藥殘留，民眾平時可透過正確洗法，讓蔬果吃得更安心又健康。