結婚之後，男友家的伯父和伯母，瞬間升級為公婆，自己的身分也不再是客人。從生活習慣到雙向溝通，造成婆媳問題逐漸浮現，婆媳衝突無疑是婚姻的無形殺手，來聽聽婆媳如何過招。《優活健康網》特摘此篇，建議媳婦在婚後，若能和丈夫一起做到「1關鍵」，就能有效避免婆媳問題。

排毒要吃什麼？毒素在體內累積過多，除了會導致疾病之外，也會影響人體的氣血運行、代謝平衡、臟腑功能、精神狀態、皮膚氣色，甚至會加速人體老化。因此，如何有效抵禦外毒並排除內毒，成為現代人面臨的最大挑戰。以下介紹的20種平日常見的食物，讓你可以排毒、養生、美顏又強身健體。

中風、心肌梗塞、眼中風、耳中風⋯這些都跟動脈硬化脫不了關係。該如何讓血管回春？《優活健康網》特選此篇研究及專家意見，指出有氧運動不只能增加腦血流量，動脈硬化也獲得改善。流入大腦的血流量增加，不只對心臟血管有幫助，還能改善腦部問題，減緩老人記憶力衰退與失智症狀。

抗性澱粉是什麼？吃冷的食物減肥更有效？《優活健康網》特選此篇，營養師指出，「抗性澱粉」存在在冷飯、冷的水餃中，因消化時間比一般澱粉更加延長，有助於降低熱量攝取，穩定血糖、控制糖尿病，對健康有所助益，建議在日常飲食中，每天吃20公克能有效減肥。

新手煎魚技巧不藏私！許多家庭煮婦乾煎魚時，最怕破皮、黏鍋，整條魚破破碎碎上桌不好看，到底該怎麼煎魚才能整條完美出鍋？《優活健康網》特選此篇，以餐桌上常見的「香煎花鯧」食譜為例，跟著營養師4步驟教你煎出香酥魚肉，祕訣就在於下鍋前一定要先熱鍋，煎魚開大火就是讓皮不黏鍋的關鍵步驟。

3月14日西洋情人節剛過，或許有不少情侶、夫妻爆出分手或婚變消息，讓人一時難以接受。明明已經走過許多風風雨雨，卻還是經不起現實的考驗，原以為能牽手走到白首，如今卻無法攜手共度下半人生，教人如何相信愛情？《優活健康網》特摘此篇，專家分享能夠白頭偕老的4秘訣。

便祕、口乾舌燥、煩躁不安、食慾不振⋯小心是身體「上火」太燥熱！為何身體會上火？火是指什麼？《優活健康網》特摘此篇，開業中醫師陳潮宗提醒，五臟六腑中的系統相應情形就稱為「火」，上火是指因飲食、作息不正常，導致體內失衡，產生外顯症狀，嚴重可能會導致疾病，以下說明治療之道。

青菜吃太多竟然不健康？常聽醫師說想瘦身「7分靠飲食、3分靠運動」，吃錯難怪瘦不下來！《優活健康網》特摘此篇，北投健康管理醫院營養師潘富子提醒，看似健康的「飲食4大陷阱」其實是瘦身地雷，包括：吃豆製品卻偏愛吃油豆腐、全蔬食餐的食材選擇錯誤、一整天的喝水量不足等⋯。

鍋子買回來先別急著用！鍋具保養、清潔你做對了嗎？萬一沒有正確烹調與清潔，小心把毒性通通吃下肚！《優活健康網》特摘此篇，「無毒教母」譚敦慈提醒，不管使用哪一種鍋具，都要先學會「鍋具清潔3步驟」，從現在開始改變錯誤習慣，在日常飲食烹飪上才能安心無虞。

想預防失智症，從吃對食物做起！美國研究指出，「麥得飲食法」能幫助延緩認知功能退化、降低慢性病風險，讓大腦年輕至少7歲。不過究竟該補足哪些營養，才能降低罹患失智症的風險？營養師列出10大「健腦食物」具抗氧化力，有助抑制身體發炎反應，同時也要避免吃5種「癡呆食物」，雙管齊下才能真正保護腦力。