《常春月刊》自1983年創刊,不忘初衷,與時並進,緊扣趨勢議題,把艱澀的健康醫學知識,轉化成日常淺而易懂的訊息,創造多元且權威嚴謹的內容,不道聽途說,提供最正確的觀念,成為你信賴的家庭醫師。

糖尿病飲食菜單這樣吃!營養師推薦:控糖「一日三餐點心」嘴饞也ok

糖尿病飲食菜單這樣吃!營養師推薦:控糖「一日三餐點心」嘴饞也ok

糖尿病位居國人10大死因排行,併發症多而複雜,後期可能併發心血管、腦中風、腎臟病、視網膜病變、神經病變等諸多問題,是相當棘手的疾病。其中,對於糖尿病患來說,最重要的「救命藥」就是「忌口」。 到底糖尿病飲食可以怎麼吃得多元又開心?《優活健康網》特選此篇,糖友一日三餐點心建議。

「糖尿病前期」飲食菜單怎麼吃?營養師列「每天做6件事」控制血糖

「糖尿病前期」飲食菜單怎麼吃?營養師列「每天做6件事」控制血糖

診斷為糖尿病前期並不意味著一定會發展成2型糖尿病,尤其是如果能遵循治療計劃並做出健康的生活方式選擇。對於一些糖尿病前期患者,適度的生活方式改變甚至能將血糖水平恢復至正常範圍,進而預防或延緩2型糖尿病的發生。《優活健康網》特選此篇,專業營養師建議每日實行6項健康習慣。

隔夜水會致癌?隔夜西瓜恐腹瀉?專家破迷思:忽略「1關鍵」才會生病

隔夜水會致癌?隔夜西瓜恐腹瀉?專家破迷思:忽略「1關鍵」才會生病

許多人擔心「隔夜」的食物和飲用水不安全,認為可能致癌、細菌孳生,但民眾常被網路上關於致癌的謠言所困擾。《優活健康網》特選此篇,重症醫師黃軒來釐清一些常見的誤解,提醒食物保存安全的關鍵在於處理方式,以及儲存時的溫度和食物種類,並找出真正不該隔夜食用的東西。

慢性胃炎患者注意!醫揭「這3類健康食物」別吃:恐讓症狀加重惡化

慢性胃炎患者注意!醫揭「這3類健康食物」別吃:恐讓症狀加重惡化

大家都知道全穀類、高纖蔬菜、堅果很健康,但如果你的胃正在發炎,吃錯了可能會加重不適,影響修復!台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師林舜穀指出,雖然未精製穀物、高纖維蔬菜、堅果等食物通常被認為對身體有益,但對於慢性胃炎患者,這些食物可能會增加胃部負擔,甚至加重症狀。

肉片出現「金屬綠光澤」還能吃嗎?食藥署授3招:有「這味道」就丟

肉片出現「金屬綠光澤」還能吃嗎?食藥署授3招:有「這味道」就丟

你是否曾經發現肉品上有虹彩般的金屬光澤嗎?食藥署表示,肉類帶有金屬光,可能是肉類所含元素、組織排列或光線反射等原因造成,只要角度改變,這些光澤就會改變或不見,不一定是壞掉,但若遇到肉品不新鮮時,就要特別注意,肉品除了因細菌作用產生的綠色光澤,同時會帶有酸敗味和黏液;最簡單判斷肉品是否新鮮的方法就是「沒異味、沒黏液,色澤不會太暗」。

冷凍肉該如何保存?別再用保鮮膜包!專家建議改用「這1物」替代

冷凍肉該如何保存?別再用保鮮膜包!專家建議改用「這1物」替代

許多人在冷凍保存購買的食材時,習慣用保鮮膜包裹,例如:冷凍保存肉類時,大多數人可能會使用保鮮膜,但你知道嗎?用鋁箔紙不僅可以替代保鮮膜,還有許多優點。《優活健康網》特選此篇,用鋁箔紙取代保鮮膜冷凍保存食材,其高熱傳導特性有助於加快冷凍和解凍速度,並有效防止冷凍燒傷。

出國搭飛機,就怕暈機又想吐?飛機餐挑選「6大原則」別害身體不舒服

出國搭飛機,就怕暈機又想吐?飛機餐挑選「6大原則」別害身體不舒服

飛機上的飛機餐是維持能量和營養的重要來源,但由於特殊的飛行環境(如低濕度、氣壓變化、氣味與味覺敏感度下降),會影響身體對食物的感受與反應,選擇適合的食物尤為重要。那麼飛機餐中有哪些應注意的食物?《優活健康網》幫民眾整理飛機餐應注意的食物類型與原因,讓大家搭飛機時吃得更健康舒適。

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