有食譜》清明養生首重保暖去濕!中醫推「2款養生茶飲」祛濕抗過敏

有食譜》清明養生首重保暖去濕!中醫推「2款養生茶飲」祛濕抗過敏

2026/4/1
清明時節冬天已去春意盎然,經過春雨洗滌後的空氣清新,故稱此時節為「清明」。中醫師表示,清明時節乍暖還寒,梅雨也讓溼氣攀升。從中醫觀點來看,風邪與溼邪容易侵擾人體,此時雖已漸漸回暖,但早晚溫差變化大,加上清明前後雨量逐漸增多,養生首重保暖去溼。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享清明養生的方法。

清明養生重保暖去溼

開業中醫診所院長吳宛容說,清明時節溫差大、溼度高,使得人體容易受到風邪與溼邪入侵,可能出現過敏性鼻炎、溼疹、蕁麻疹、四肢關節痠痛、精神疲倦等症狀。因此,清明節氣主要養生重點,在於保暖去溼,提高免疫力、預防邪氣入侵,同時也要增加脾胃去除溼氣的能力。

吳宛容建議,平時宜多注意保暖,隨身預備薄外套,避免氣溫驟降讓身體機能失去平衡,也可食用四神湯、薏仁、紅豆等,有助身體排溼。

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清明避免重口味食物

傳統清明節常吃的潤餅,餅皮、內餡的熱量、含糖量都偏高,提醒三高及糖尿病族群要適量食用。建議可選用全麥潤餅皮,以汆燙食材為主,並以無調味的堅果粒,取代花生粉及糖粉。

清明節氣特別容易忽冷忽熱,此時肝氣旺盛,也是疾病容易復發的時候。吳宛容建議,不要吃太多容易引起「發炎」、「過敏」的食物,像是油炸類、辣椒、重口味調味料、加工食品、零食,或是筍類等,這些食物都比較容易讓過敏性疾病如溼疹、蕁麻疹發作。

吳宛容分享,清除體內溼氣的方法很多,主要包括了「運動」以及「飲食」兩大部分。應少喝冰涼含糖飲料,尤其難消化的糯米類更是大忌,易阻礙脾胃化溼的能力。

食材應以高纖與蛋白質為主,碳水化合物與高脂肪減量,口味盡量清淡,食用過程中宜細嚼慢嚥,飯後應沉靜思慮片刻。因此,餐後不論坐或行,都要放空,減少接觸影音或3C產品,避免干擾氣血在脾胃的運作。

值此時節,由於體內肝氣旺盛,容易食欲大開,切忌飲食無節度,造成消化不良;日常生活,也需注意情緒穩定,以利肝氣暢行,平常可多做瑜伽、打打太極拳,以及散步等緩和運動。

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清明養生2款茶飲

中醫師推薦清明養生2款茶飲:

【佛手養氣茶】

材料為佛手柑5克、枸杞子3克、紅棗3克、黃耆5克、香附4克。做法是將佛手柑、黃耆、枸杞子、紅棗與香附加入1公升的水中,水煮開以後悶15分鐘。

功效:佛手柑、香附疏肝理氣,黃耆補氣固表、增強免疫力,枸杞子補腎明目,紅棗和胃健脾,可預防冷熱交替頻繁,引發感冒及過敏症狀。

【茯苓甘草茶】

材料為甘草5克、茯苓10克、茵陳10克、白芍3克、紅棗2至3顆。做法是將茯苓、甘草、白芍、茵陳、紅棗加入1公升的水中煮沸,熬煮10分鐘後,放涼即可飲用。

功效:甘草可以補氣益脾、白芍有平肝益脾的功效、茯苓去溼健脾,再加入可以清利溼熱的茵陳,於清明時節飲用,可幫助柔肝去溼、平抑肝陽,同時舒緩肌肉緊繃,以及鎮定情緒。

(本文獲人間福報授權轉載,原文為:清明養生保暖去溼 飲食清淡預防過敏


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