#環境

孩子偏食 恐致免疫力不足、情緒不穩

孩子偏食 恐致免疫力不足、情緒不穩#環境

營養諮詢門診中,常會有許多家長詢問;「營養師,我的孩子只吃肉不吃青菜,怎麼辦?」、「我的孩子正餐吃不多,但是零食卻可以吃很多,甚至不吃飯只吃零食」、「我的小孩一頓飯常要吃三個小時。」。臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養科營養師詹雅涵說,以上都是偏食表現。根據長庚兒童醫院研究發現,2到4歲的孩子,63%有偏食問題,值得注意的是,有4成9的父母以為自己孩子飲食營養正常,事實上,小孩已經有偏食情況出現。因此,如何讓家中偏食的孩子輕鬆吃完一頓飯,已成為父母必修課程。詹雅涵解釋,「偏食」是指孩子的飲食中偏向多吃或拒吃某一大類食物,造成營養攝取不均衡。嚴重的偏食常會有食慾不振的情形,易造成營養素攝取不足,導致生長遲滯、學習發展障礙,進而引起免疫力不足、情緒不穩定等現象。「挑食」是指孩子只排斥某樣食物,但可利用同類中其他食物取代,對孩子身體健康影響不大。但如果硬強迫孩子吃下去,反而會造成孩子對食物反感,可以漸進式增加不喜歡食物的份量,或變更烹調習慣,逐步改善飲食習慣。詹雅涵強調,均衡飲食和規律活動是幫助孩子生長發育的重要元素,所以父母應觀察孩子的日常生活狀況,了解孩子偏食原因,對症下藥,並鼓勵孩子多嘗試,只要多付出一些關懷,多運用一點技巧,孩子必然會感受到父母的真心,讓用餐變成一個好吃又好玩的事情。

為環境、健康著想 請給我「非PVC」小豬

為環境、健康著想 請給我「非PVC」小豬#環境

隸屬於東曹株式會社(Tosoh Corporation)、位於日本山口縣(Yamaguchi)周南市(Shunan)、為日本第一大氯乙烯單體(VCM)廠於13日下午3:25發生爆炸,火災於隔日早上7:30才撲滅,總共延燒了16個小時。據日本媒體報導,這場事故至少造成一人死亡,火起原因尚在調查,據業者說明,該廠於13日清晨因發現問題而停車,在停車過程中,必須把氯乙烯等化學流體輸送到儲槽,約有10名工作人員參與此項程序的操作,結果廠內壓力因不明原因而突然下降,造成氯乙烯流出而著火爆炸。 這場延燒16個小時、冒出濃濃黑煙的火災,不知因此產生了多少戴奧辛,然而不僅日本媒體未提到這兩件事情的關聯,只指出「有毒的氯化氫氣體從工廠冒出來,促使業者緊急要求周南市和下松市兩地的民眾緊閉門窗、待在室內,並於隔日清晨6點10分才解除警報」,我國媒體更是幸災樂禍地表示「VCM叫缺,台塑華夏利多」、「日本VCM廠爆炸,台塑、華夏受惠」,卻對於PVC及其單體VCM的環境危害渾然不覺,投資人若因此而大力投資台塑華夏等製毒業者,豈非助紂為虐? 在業界普遍缺乏道德、凡事以成本為依歸而漠視環境生態與人類健康的情況下,在政府普遍缺乏道德勇氣、毫無魄力禁止有害物質或產品的情況下,造成大眾生活於有毒物質或有害產品充斥的世界中,且普遍渾然不覺,而媒體只是其中的縮影。 也難怪最近民進黨廣受歡迎的三隻小豬募款活動,會用到 PVC材質,因為負責採購的人員未限制廠商使用的材質,就好像大多數民眾買東西只知比價錢,而PVC又是玩具與文具業界廣泛使用的材質,在政府也未予以禁限用的情況下(執政黨立委攻擊民進黨不環保的同時,卻忘了禁限用PVC以維護環境與健康正是他們當前的責任),小豬撲滿使用PVC的機會當然大增,而使得這場相當正面,可減少財團對政黨操控力量的小額募款活動,因此蒙上了令人遺憾的汙點。 然而提升大眾意識,讓更多的民眾認識到PVC、戴奧辛、塑化劑、重金屬以及其他許多有毒物質還有各類塑膠濫用的危害,進而共同要求政府管制、民意代表重視,正是看守台灣協會發起「反PVC行動網」的目的,也是所有參與「反PVC行動者」的使命。因此在此呼籲各位讀者,不論您是藍或綠的支持者,請撥空打電話到民進黨中央黨部(02-23929989)或各地服務處的辦公室,向他們解釋PVC材質的危害,並(或)要求訂購非PVC材質的小豬;同時撥空寫信到環保署或執政黨立委辦公室,要求儘速限制或禁止PVC在食品包裝、玩具、文具、醫療用品以及其他產品的使用,創造一個競爭「健康」的產業環境,讓業者不再用PVC來生產小豬撲滿、保鮮膜、橡皮擦、點滴管、點滴袋、洗腎軟管等產品,以保護環境與健康。(在短期內即能發揮限制PVC等塑膠材質使用的措施如:請環保署依據廢清法第15條,公告凡是以塑膠製造之產品,該塑膠材質製造、輸入業者與塑膠產品製造、輸入業者,共同負擔產品回收清除處理責任,並依照各塑膠材質的環境危害度,調高其回收清除處理費率,比如以PVC材質製造的產品,回收清除處理費率增為2倍或3倍,讓PVC外部化的成本得以內部化,降低各產品製造商使用PVC材質製造產品的意願。)(資料提供:看守台灣協會(http://www.taiwanwatch.org.tw/))

優良哺集乳室認證 營造友善哺乳環境

優良哺集乳室認證 營造友善哺乳環境#環境

行政院衛生署為保障全國哺乳婦女於公共場所之母乳哺育權,自99年11月24日公布並施行「公共場所母乳哺育條例」,規範特定場所達一定樓地板面積以上,須於一年內(100年11月23日前)完成哺集乳室之設置,違者將處6千至3萬元罰鍰。臺北市政府衛生局在「公共場所母乳哺育條例」施行之際,鼓勵業者營造友善哺乳環境,特進行優良哺集乳室認證工作。今年本市共有307個單位提出申請,包含醫療業、金融業、文化教育單位、交通運輸通訊業、百貨量販業、民間私人企業、中央與北市公務部門等單位;經書面審查及實地認證結果,有285間哺集乳室通過優良認證,並依評鑑成績高低不同,分別給予1至3年不等的優良認證效期,此次,共有153間可獲3年優良認證效期,117間可獲2年優良認證效期,15間可獲1年優良認證效期。本局希望透過正面鼓勵的認證機制,促使機構發揮自主管理之精神,以提升本市哺乳環境的品質。今年「臺北市優良哺集乳室認證」評鑑項目包括五大項:一、位置標示(包含有明顯區隔之空間且建築物內有清楚標示哺集乳室座落位置等),二、設置地點內外部環境(如隱密性、採光及通風設施等),三、內部配備(如可內部上鎖的門、使用中提示、舒適可靠背的椅子、置物空間、有蓋垃圾桶、提供電源設備、緊急求救設備、清潔洗手設備、尿布台或電冰箱等),四、管理維護(專人負責管理與維護、每日清潔維護紀錄、設備定期檢查紀錄、使用規範及以無償方式提供使用),五、提供母乳資訊。臺北市也特別為優良哺集乳室設計製作一款認證標章,供授證機構掛於哺集乳室門口,除了表揚機構,也提供哺乳媽媽外出哺乳或婦女求職辨認之依據。

Menu