#中秋

中秋節恐有颱風攪局 天公伯臉色難看!

中秋節恐有颱風攪局 天公伯臉色難看!#中秋

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)中秋節快到了,相信有許多民眾準備在這四天連假大玩特玩,但是這四天連假恐怕會有颱風來攪局,到時天氣將可能會不太穩定!目前台灣位處低壓帶 天氣持續不穩什麼?!準備要好好放個四天假,竟然碰到颱風,簡直天打雷劈!對此,中央氣象局表示,因關島東北方海面形成了一個熱帶性低壓,而這低壓非常有機會增強為輕度颱風「萬宜」,且現在台灣處於一個大低壓帶,估計中秋節前後,天公伯都不會給好臉色看。氣象局指出,週日起東北季風增強,各地降雨機率增加,白天高溫略降。下週二開始,就要注意颱風動態,依照最新的氣象資料顯示,中秋節有一半機會會碰到颱風攪局。

中秋烤肉免不了!燒烤少吃遠離癌症

中秋烤肉免不了!燒烤少吃遠離癌症#中秋

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)中秋烤肉已是全民運動,但醫師擔憂其高脂、燒烤、醃醬等食物、再加上暴飲暴食,不只影響腸胃功能,也是誘發癌症的因子,因此呼籲要拒絕癌症,高脂和燒烤等食物還是少吃為妙。紅肉、高脂、燒烤食物 增大腸癌風險彰化秀傳紀念醫院大腸直腸外科主治醫師林安仁表示,中秋佳節總是瀰漫著烤肉香和月餅甜,必須提醒民眾過胖、抽菸、過度攝取紅肉、酒精、動物性油脂及糖類,恐使罹癌風險上升,因此雖時逢佳節、免不了大啖烤肉和月餅,建議還是淺嚐為宜,多吃新鮮蔬果,賞月多散步幫助消化,才是良好飲食習慣。全球癌症研究報告顯示,適度運動、攝取高纖飲食、非澱粉類蔬菜等,均有助於降低罹癌風險,醫師提醒,除了定期健康檢查外,養成良好生活方式更顯重要,並維持理想體重、每日保持大便通暢的習慣,都是基本的養生之道。良好生活方式+定期篩檢 降低罹癌威脅大腸癌發生率已逐年上升和年輕化的趨勢,民眾需要保持警覺,大腸癌已居全國發生率首位,且統計資料顯示,每年約有1萬2千人被診斷出罹患大腸癌,且死亡率高居癌症致死因第三名;大腸癌雖惡名昭彰,但可以「早期發現、早期治療」。重要的是,預防勝於治療,國民健康署目前補助50-74歲的民眾,每2年接受1次免費糞便潛血檢查;大腸內若有腫瘤或瘜肉,受到糞便摩擦流血後排出,即有可能導致糞便潛血檢查結果呈陽性。若出現相關症狀,民眾應及早至專科門診諮詢並檢查,最好能接受全大腸鏡檢,以確保健康。 

醫訊/中秋節飲食須知

醫訊/中秋節飲食須知#中秋

(優活健康網新聞部/綜合報導)今年入秋後,中秋佳節將要到來,中秋美食中有哪些是可以吃?哪些是不能吃?其實很多病友並不是很清楚。糖尿病是迄今為止人類發現的最古老的疾病之一,從古埃及就有該病史的紀錄,它是一種因體內胰島素絕對或者相對不足所引發的疾病,常見症狀為多飲、多尿、多食和體重下降,還有血糖高、尿液中含有葡萄糖(正常的尿液中不應含有葡萄糖)等。鑑於此,高雄榮民總醫院營養室特規劃團體衛生教育講座,此次主題「中秋節飲食須知」,由該單位白雅慧營養師主講。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消,當天請自備喝水容器。名稱:中秋節飲食須知時間:102年9月13日(五)上午8:20~8:50地點:高雄榮總(高雄左營區大中1路386號)門診大樓地下一樓糖尿病衛教室洽詢:07-342 2121

醫訊/中秋健康飲食

醫訊/中秋健康飲食#中秋

(優活健康網新聞部/綜合報導)入秋後,中秋佳節將要到來,中秋美食中有哪些是可以吃?哪些是不能吃?其實很多病友並不是很清楚。糖尿病是迄今為止人類發現的最古老的疾病之一,從古埃及就有該病史的紀錄,它是一種因體內胰島素絕對或者相對不足所引發的疾病,常見症狀為多飲、多尿、多食和體重下降,還有血糖高、尿液中含有葡萄糖(正常的尿液中不應含有葡萄糖)等。為此,新店慈濟醫院舉辦「中秋饗宴」衛教活動,邀請該單位歐瑩鎔營養師主講。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消,當場請自備喝水容器。名稱:中秋饗宴時間:102年9月13日(五)上午10:00~11:00地點:醫院(新北新店區建國路289號,捷運綠線大坪林站4號出口有醫院接駁車)放腫科洽詢:02-6628 9779

中秋安心吃 糕餅抽驗均合格

中秋安心吃 糕餅抽驗均合格#中秋

(優活健康網新聞部/綜合報導)9月中旬就是中秋佳節,基隆市衛生局於8月份展開第一波中秋節糕餅抽驗共10件,檢驗科檢驗防腐劑與色素,均與規定相符。新鮮出爐的糕點在未添加防腐劑的情況下,可於室溫存放1至2天,部分業者為延長產品保存期限,可能會添加少量的防腐劑,如:己二烯酸、苯甲酸、丙酸。己二烯酸、苯甲酸為一般食品常用的防腐劑,丙酸可抑制黴菌生長,均為合法食品添加物,但仍應依法規規定之使用方法使用。衛生局吳澤誠局長呼籲民眾,選購市售糕餅產品時,除了到信譽良好的商店購買外,儘量選擇包裝完整之產品,並注意包裝食品是否有完整標示、販售場所環境是否清潔衛生、產品是否依標示適當冷凍或冷藏保存販售,以確保購買食品的衛生安全。衛生局近日已加強針對宣稱「天然、100%、有機」之業者及產品稽查,如發現不實宣稱將可依法處4-20萬罰鍰。

健康過中秋 當季食材享新鮮

健康過中秋 當季食材享新鮮#中秋

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)中秋佳節又將至,家家戶戶不外乎團圓烤肉、享用月餅等美食,今年食材的標示及安全性也高度受到注目,一連串不良食材新聞的風暴,也讓民眾愈來愈關心食材的來源及內涵!奇美醫學中心營養科組長劉彩如指出,市售的月餅種類繁多,但不論是月餅或蛋黃酥,都是高油、高糖及高熱量的美食,餅皮需加入許多的酥油才能達到鬆軟的口感,但這些卻是嚴重的威脅到健康。而餡料的部份,其內含許多的糖份,高油、高糖的傳統月餅,若不節制食用,易引起高血脂、高膽固醇等疾病且體重也會悄然上升。倘若糖尿病友則建議可依食入月餅含醣量來取代全穀根莖類,譬如一般小月餅吃半個,可取代1/4碗飯,月餅或蛋黃酥等油脂含量甚高,建議應減少烹調用油,以避免攝取過多油脂。高血壓、高血脂的民眾,也應避免選用含鹹蛋黃或用堅果類作為餡料的月餅,淺嘗即可。使用當季食材 健康少負擔奇美醫學中心營養科秉持使用在地或當季食材的理念,建議民眾選用當季新鮮水果製成的月餅美食。「選用在地當季新鮮食材」及「適量淺嚐高油高糖月餅」,只要秉持這兩大原則,相信民眾可以過一個健康快樂的中秋佳節。 

買氣冷、愛心縮水?慈善月餅訂單掉6成

買氣冷、愛心縮水?慈善月餅訂單掉6成#中秋

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)中秋佳節又將至,但經濟不景氣,愛心也跟著縮水,社福團體產品訂購率首當其衝!第一社福基金會表示,今年接到的中秋禮盒訂單與去年同期相較,大幅減少6成,年節禮盒是支持心智障礙青年工作技能訓練的重要營收來源,呼籲各界發揮愛心,給智青自立生活的機會。距離中秋節不到3週,「第一社福基金會」由心智障礙青年製作的中秋禮盒僅銷售1成(比去年同期下滑6成),為了避免物價持續上漲,早已備好物料,然而聯絡老客戶後,發現企業預算大幅緊縮,以前大宗訂單都是一兩百盒起跳,現在則朝向零售、少量購買居多。學員因工作量減少士氣受挫,呼籲民眾響應支持心智障礙青年的心血結晶。第一社會福利基金會提供心智障礙青年工作及生活技能的訓練場所,其中烘焙班製作中秋禮盒銷售,一年佔烘焙產品收入的5成,成為學員訓練經費的重要來源,學員更可獲得獎勵金,提升其自信,也減輕家庭照顧負擔。今年中秋禮盒「第一烘焙屋」提供中重度心智障礙青年烘焙技能訓練,今年禮盒支持台灣農民盡量使用本土食材,並提倡高纖養生;另訓練智青手工藝技能的「第一花緣手工坊」推出四款手工精油皂禮盒,用繽紛色彩和宜人精油香味提供不同的贈禮選擇,期待滿足民眾味蕾及吃得健康,歡迎響應訂購。

急盼企業支持 中秋佳節選庇護商品

急盼企業支持 中秋佳節選庇護商品#中秋

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)距離中秋節只剩不到一個月時間,心路一家工場的中秋禮盒訂單量還未達到目標量的四成,因此心路急召各愛心企業、公司團體,鼓勵中秋禮盒多多團體選購庇護商品,讓庇護員工能有份安穩工作。心路一家工場每年虧損都達約兩百萬,但心路基金會仍堅持提供智能障礙者一個完善的工作環境與機會,而中秋的檔期訂單,尤其是企業與公司等團體大筆訂單,往往成為能否扭轉虧損的關鍵時刻,若能在中秋創造佳績,就能打平赤字。今年心路得知名部落客插畫家彎彎支持,推出「轉個彎,遇見小幸福」心路彎彎聯名蛋捲禮盒,從七月開始就強力主打,許多民眾紛紛響應支持,但其中多半是個人採購用於中元節祭拜。市場競爭激烈 庇護工場生存難市場競爭激烈,在品牌眾多的狀況下,許多商家也積極吸引企業、公司行號大量訂購,使庇護工場面對更多市場壓力。庇護商品面對一般市面的禮盒的大量生產與強勢通路,在製作原料和宣傳成本上往往無法有競爭優勢,加上庇護工場需要如就服員、技輔員、職重個管員等專業人員的協助,才能讓庇護員工順利進入生產線,人事成本也相對較高。提供智能障礙者一個工作機會這些蛋捲都是由庇護員工親手製作,民眾與企業的支持,讓他們能夠靠自己的力量生存,今年心路一家工場中秋節推出彎彎聯名蛋捲禮盒、歡樂好天天手工皂禮盒、老夫子中秋蛋捲禮盒與經典鐵盒裝中秋蛋捲禮盒,還有非常可愛的「歡樂好天天手工皂禮盒」。

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