#大都會文化

沖泡「五穀雜糧粉」當早餐很營養?教你沖泡比例、推薦搭配一次看

沖泡「五穀雜糧粉」當早餐很營養?教你沖泡比例、推薦搭配一次看#大都會文化

近年來健康飲食風潮興起,「五穀米」與「十穀米」廣受民眾青睞,不少人更每天沖泡穀粉飲,不過五穀雜糧粉怎麼吃?該如何沖泡?中國營養顧問劉桂榮於《超級穀食270選》一書中,整理最完整的穀物知識與食譜,包括小米、薏仁、黃豆、核桃⋯⋯等55種穀物功效超詳解,專為現代人打造「快速、簡單、無負擔」的五穀食譜,讓民眾在忙碌生活裡,也能享受好「食」光。以下為原書摘文:

人生沒有永遠的逆境!日本董事教你利用「U字曲線」客觀看待挫折

人生沒有永遠的逆境!日本董事教你利用「U字曲線」客觀看待挫折#大都會文化

不論是誰都會有情緒低落的時候,但該如何振作呢?日本培訓公司代表董事伊庭正康於《不懂得放手,你就等著累死自己》一書中,分享如何篩選人生中真正重要的事,以及適時放下那些不必要執著與努力的方法,幫助讀者擺脫盲目忙碌的社畜人生,自己掌握人生。以下為原書摘文:

想滋陰補陽怎麼吃?中醫解析「四氣五味」:陽虛吃當歸、陰虛吃銀耳

想滋陰補陽怎麼吃?中醫解析「四氣五味」:陽虛吃當歸、陰虛吃銀耳#大都會文化

在中醫角度,食物可大致分類為四氣和五味,想滋陰補陽就要熟知四氣五味。中醫內科專家、副主任醫師孔繁祥於《滋陰補陽治未病》一書中,分享中醫養生之道,建議日常從情緒管理、生活作息、藥膳飲食及穴道按摩入手,滋陰以遠離火氣,補陽以不受寒邪,達到「百病不生」的養生境界。以下為原書摘文:

愛愛選錯日,小心打破陰陽平衡!中醫曝「春夏秋冬」最佳性愛時辰

愛愛選錯日,小心打破陰陽平衡!中醫曝「春夏秋冬」最佳性愛時辰#大都會文化

良好的性生活不僅增加親密感,對身心健康也有許多好處。中醫內科專家、副主任醫師孔繁祥於《滋陰補陽治未病》一書中,分享中醫養生之道,建議日常從情緒管理、生活作息、藥膳飲食及穴道按摩入手,滋陰以遠離火氣,補陽以不受寒邪,達到「百病不生」的養生境界。以下為原書摘文:

有食譜》痛風合併高血脂該怎麼吃?醫推「6種食物」洋蔥、牛奶上榜

有食譜》痛風合併高血脂該怎麼吃?醫推「6種食物」洋蔥、牛奶上榜#大都會文化

痛風引起的併發症包括心臟病、糖尿病、高血壓、高血脂等疾病,更會帶來腎臟疾病、洗腎的風險,而飲食控制是很重要的一環。北京協和醫院腸外腸內營養科副主任醫師陳偉於《痛風,你吃對了嗎?》一書中,分享痛風飲食搭配原則,包括74種常見食材以及148道食譜,幫助讀者吃得健康與營養。以下為原書摘文:

每天跟著太陽跑可補陽氣?中醫列「最佳1時機」熬夜虛弱都補回來

每天跟著太陽跑可補陽氣?中醫列「最佳1時機」熬夜虛弱都補回來#大都會文化

現代人工作壓力大,經常有忙不完的工作,變相的需要熬夜加班,但其實熬夜很傷身體,該如何平衡陰陽呢?中醫內科專家、副主任醫師孔繁祥於《滋陰補陽治未病》一書中,分享中醫養生之道,建議日常從情緒管理、生活作息、藥膳飲食及穴道按摩入手,滋陰以遠離火氣,補陽以不受寒邪,達到「百病不生」的養生境界。以下為原書摘文:

產後何時開始「坐月子」?中醫公開「調理黃金時期」最好●●月內

產後何時開始「坐月子」?中醫公開「調理黃金時期」最好●●月內#大都會文化

產後坐月子(產褥期)是身體復原的重要階段,但何時開始坐月子比較好?悅意源心中醫診所院長林蔚喬於《產後坐月子,身心修復與體態恢復最速回血指南》一書中,整理媽媽們產後容易遇見的疑難雜症,及對於體態和容貌的調養建議,並結合中西醫觀點與中醫整復知識,提出有效率實行的運動步驟,幫助媽媽們找回美麗與自信。以下為原書摘文:

老人「睡不好」竟是腎虛表現!醫列腎精虧損後果「恐變成老年痴呆」

老人「睡不好」竟是腎虛表現!醫列腎精虧損後果「恐變成老年痴呆」#大都會文化

經常感到腰痠背痛、精神不振,甚至有脫髮等困擾?看似平常,但其實是身體發出的腎虛警號。中國中醫科學院西苑醫院中醫藥保健研究中心主任醫師寇秋愛於《中醫補腎全書》一書中,分享完整的補腎大全,包括對症選擇適合的食材,以最恰當的方式烹調,進行食療食補;根據生活狀況、身體需求進行運動,或者對相應的穴位進行刺激按摩,幫助讀者顧好腎臟。以下為原書摘文:

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