芝麻醬是許多家庭常備的調味品,但這類製品其實容易受到黃麴毒素污染,根據國際食品安全研究顯示,芝麻及其製品因為富含油脂和蛋白質,為黃麴菌提供良好的生長環境。這種被世界衛生組織列為一級致癌物的黃麴毒素,主要在溫暖潮濕的環境中產生,正好符合台灣的氣候條件。《優活健康網》特摘此篇分享麻醬製品的健康風險。
芝麻醬是許多家庭常備的調味品,但這類製品其實容易受到黃麴毒素污染,根據國際食品安全研究顯示,芝麻及其製品因為富含油脂和蛋白質,為黃麴菌提供良好的生長環境。這種被世界衛生組織列為一級致癌物的黃麴毒素,主要在溫暖潮濕的環境中產生,正好符合台灣的氣候條件。《優活健康網》特摘此篇分享麻醬製品的健康風險。
減重方法百百種,除了用腸泌素(瘦瘦針)等減重藥物抑制食慾,利用水球置入胃中,讓胃的容積減少,使吃東西時很快就能感覺到飽足感,也是一種輔助方式。但在胃內「放水球」減重安全嗎?需留意哪些不適症狀?醫師指出,此術式通常適用於BMI大於30以上的患者,且需定期追蹤飲食習慣及生活方式。
吃飽飯後,胃總是脹氣不舒服?胃脹氣讓人腸胃不適,其實大多是飲食習慣與生活方式導致的。《優活健康網》整理胃脹氣的衛教知識,包括為什麼會胃脹氣?症狀有哪些?多久會好?同步教您1招快速消除胃脹氣的方法。不過,若脹氣長時間未改善或伴隨其他不適,建議最好儘早就醫檢查。
60歲黃女士兩年前因上腹部持續悶痛兩週,服用胃藥後未改善而至醫院就醫,醫師建議她接受胃鏡檢查,在胃下端處發現一片邊緣不規則的小潰瘍,進一步安排切片檢查,最後病理報告顯示為罕見的「印戒細胞型胃癌」。所幸早期發現,接受胃部分切除手術後,身體順利恢復,目前定期追蹤無復發跡象。
一名81歲老婦因持續數月出現腹痛及消化不良症狀,在家人陪同下到衛福部苗栗醫院肝膽腸胃科就醫,檢查發現她的胃部罹患較少見的胃腸道基質瘤(GIST),且腫瘤直徑竟已達到24公分;病患接受院內消化外科醫療團隊縝密的手術,成功切除腫瘤,出院後持續回診追蹤。
46歲徐先生多年來因工作應酬常喝酒,三不五時就因為腹痛而到鄰近醫療院所打止痛針,不痛後又繼續喝酒。此次,因左上腹再次疼痛,且打止痛針也無法緩解,所以緊急到大千綜合醫院急診就醫,醫師從電腦斷層檢查發現,其胰臟周圍發炎、胰管擴張且胰臟尾部有胰管內結石的情形,診斷為「慢性胰臟炎」⋯
「喝咖啡吃甜食,又讓你胃食道逆流了嗎?」經典廣告台詞深植人心,也顯示了胃食道逆流是現代人常見困擾的腸胃問題之一,明明已經規律服藥,但治療效果卻非常有限,還有哪些治療方式可選擇?肝膽腸胃科醫師表示,若長期使用藥物後效果逐漸降低,或吃藥反而引起副作用,就會考慮以外科侵入方式來改善。
異物誤入消化道,在各個年齡層都有可能發生。日前,一名23歲成年男性因吞入「11顆電池」,半夜被緊急送至醫院急診,經腹部X光確認所有的電池皆在胃中,透過胃鏡檢查發現,胃中還混合著不少食物,因此醫師耗費約1小時,小心取出,才順利結束這場電池鬧劇。