#咖啡

「超級細菌」難抵擋? 喝茶、喝咖啡可對抗

「超級細菌」難抵擋? 喝茶、喝咖啡可對抗#咖啡

據「家庭醫學年鑑」刊登研究指出,有喝茶或咖啡習慣的人,可能比較不會成為「超級細菌」、抗藥性金黃色葡萄球菌(MRSA)的帶菌者。研究發現不管是培養皿還是人體,只要局部使用或吸入茶葉粹取物,都有一些抗MRSA的作用。該研究在5500多名美國人身上測試證明,常喝熱茶或咖啡的人,鼻腔帶有抗藥性金黃色葡萄球菌的機率,約是不喝茶或咖啡者的一半。因此南卡羅萊納大學的研究推論,喝熱茶及咖啡,可能和降低鼻腔抗藥性金黃色葡萄球帶原機率有關。MRSA是無法用普通抗生素對付的細菌,通常存在皮膚上沒什麼害處,可是它們可能經由傷口、打點滴和其他途徑進入體內,而且一旦進入血液恐可能致命。˙淺談慢性非細菌性攝護腺炎 ˙「蜂窩組織炎」皮膚發生紅腫、熱痛的急性細菌感染

美醫學雜誌:每天3杯咖啡,降罹癌風險

美醫學雜誌:每天3杯咖啡,降罹癌風險#咖啡

美國醫學雜誌指出,每天喝3杯咖啡,女性罹患卵巢癌的風險會降低1/5,而男性每天喝3杯咖啡,有助於減少40%膽結石的風險。不過肝病防治學術基金會表示,喝咖啡還是要適量,喝太多也不利健康。雖然研究發現,每天喝3杯咖啡的人降罹癌風險,不過另一研究指出,得到心臟病發病風險也增高!專家解釋,喝完3杯咖啡後,心臟跳動的更快,這會引起血壓明顯上升。此外,國際肝臟學雜誌發表文章指出,有慢性C型肝炎的人,每天喝3杯咖啡,可降低肝炎惡化的機率;不過該研究只是在病人中選取喝咖啡與不喝的人做比較、分析,並未做臨床醫學實驗,因此僅供參考。然而喝咖啡還是必須適量,研究指出,若喝太多咖啡導致交感神經興奮,引起失眠、心悸、焦慮等,甚至引發咖啡因中毒,反而不利健康。

婦女日喝5杯咖啡 不容易患乳癌!

婦女日喝5杯咖啡 不容易患乳癌!#咖啡

根據英國「每日電訊報」(Daily Telegraph)報導,瑞典的期刊「乳癌研究」(BreastCancer Research)中公布一項研究指出,年過50的女性民眾,每天喝5杯咖啡,可降低得到乳癌的機率。乳癌是全世界女性最常見的癌病,世界一年約有50萬人死於乳癌,在歐美國家,平均每4個女性癌症患者中就有一個罹患的是乳癌,因此瑞典卡洛林斯卡研究所(Karolinska Institutet)特地調查瑞典5000名超過50歲的婦女紀錄,其中有一半的婦女得過乳癌,追查這些婦女的咖啡飲用量,發現一天喝超過5杯咖啡的人,得到乳癌的機率整體降低20%。根據衛生署統計,台灣每天有25人罹患婦癌,台灣在亞洲先進國家中,乳癌的發生率及死亡率排名第二,是國內女性癌症發生率第一位,死亡率第四位,近13、14年來,乳癌發生率上升87%,死亡率上升10.3%,主要是因為國人飲食西化,大量攝取脂肪,食物高油、高鹽,加上國人晚婚、不生小孩、甚至不願意哺乳,造成乳癌患者越來越多,且有年輕化趨勢。 基於此,全球皆專注於乳癌的研究防治,這次瑞典喝咖啡的研究報告指出,喝咖啡的婦女中,在比較不常見的乳腺癌類型中,也就是雌激素受體無反應乳腺癌(ER陰性),效果更明顯,與不喝咖啡的人進行比較,喝咖啡的人可讓這種癌症發生率降低一半,這項新研究,希望給外界參考,婦女可以透過喝咖啡,預防乳癌!

喝可樂會造成骨質疏鬆?

喝可樂會造成骨質疏鬆?#咖啡

喝可樂會造成骨質疏鬆?光田醫院腎臟內科醫師群指出,其實關鍵並非是可樂本身,而是其中所含有的咖啡因,目前已有許多證據顯示長時間攝取過量的咖啡因,造成骨質疏鬆的機率相對增高,所以咖啡、茶類等也不宜攝取「過量」,除此之外,喝可樂並不會對身體造成太大的影響。此外,造成骨質疏鬆另一重要的因素仍是鈣質攝取不足,一般人每日至少應攝取800~1200毫克的鈣質才足夠。網路上謠傳喝完可樂後馬上暴斃身亡及長期喝碳酸飲料造成器官衰竭而言,基本上可信度不高,單次喝大量的碳酸飲料或是長期喝少量的(若每日一瓶)飲料是不會造成如此嚴重的後果。尤其外國人習慣將咖啡當水喝,每日四、五杯是極為正常的,而國內近來也愈來愈多人開始學習國外喝黑咖啡,由於奶精也有鈣質,喝黑咖啡反而減少攝取鈣質,不過愛喝咖啡者,可建議改喝低咖啡因的咖啡,避免造成骨質疏鬆。

輪班工作者 1/4有睡眠障礙問題

輪班工作者 1/4有睡眠障礙問題#咖啡

根據勞工安全衛生研究所93年所做的「勞工工作環境感受調查」發現,國內勞動人口中,必須輪班或者班別不固定者,佔總工作人口16.5%,日本則為16.8%,歐盟高達20%,顯示越是已開發國家,工作型態屬於輪班者,有增加趨勢。而工作時間不是固定白天8小時制,一禮拜做二休二,小夜輪大夜,再輪白天班的工作族群,分布於電子、科技產業作業員、工程維修人員、醫護人員等產業,國外研究調查又發現,這群人口中,四分之一屬於「輪班工作睡眠障礙」高風險族群。林口長庚紀念醫院睡眠中心-許世杰醫師表示,近十年觀察下來,求診患者中,出現「輪班工作睡眠障礙」者不少;「輪班工作睡眠障礙」的評估首先經由臨床問診確認患者有因輪班工作產生生理時鐘混亂,而導致白天睡不著或工作容易打瞌睡,透過睡眠日記觀察並且排除特殊睡眠疾病和情緒壓力等問題確定診斷。許醫師指出,臨床治療上,醫界目前處理這群人在輪班工作時,所面臨的清醒度不足、工作失誤問題,可使用清醒劑(學名:Modafinil)藥物作輔助治療,以藥物提高工作專注力,再配合光照儀器治療,兩者加乘下,讓夜班工作人員可以戰勝睡魔,重要的是降低工作職災發生率。至於輪完夜班後的睡眠指導原則,首先,白天下班時,人體眼睛接收光線後,會抑制人體松果體褪黑激素的分泌,因此提醒夜班工作者下班時可帶上墨鏡以增加早上睡覺時褪黑激素的分泌幫助入睡。不過,如果想要趁著白天跑銀行、繳費…處理雜事儘量安排在下午起床後的時間。許醫師提醒,不管是否輪班工作儘量養成固定睡覺時間,例如夜班工作可固定早上8點睡到下午3點,不然則以中午劃分拆成兩段式睡眠。另外,個人得營造睡眠環境,拉上房間窗簾保持房間不要太亮,注意房間隔音效果;除此之外,許世杰醫師建議,夜晚上班時的廠辦環境,最好棄燈泡改採白熾燈等光線明亮之光源,工作過程中多活動、思考,中間歇息20分鐘、休息時間活動筋骨、偶爾使用茶或咖啡提神,均不失為提奮精神、避免發生工安事件的良方。

伯朗咖啡館歡慶十週年,花式咖啡買一送一

伯朗咖啡館歡慶十週年,花式咖啡買一送一#咖啡

喜愛伯朗咖啡館的消費者有福了!伯朗咖啡館歡慶十週年慶祝活動,於11月5日推出「花式咖啡買一送一」超值優惠活動,全門市從早到晚大方送!是伯朗咖啡館有史以來的最低折扣,預計可吸引上萬人次到店消費!即日起至11月30日止,凡至全省伯朗咖啡館,立即享有十週年慶多項優惠。除了有花式咖啡買一送一的超值回饋活動之外,另外還有網路徵文比賽,第一名可獲得新款筆記型電腦一部,單筆消費滿200元還可參加抽獎!伯朗咖啡館自1998年成立,以穩定的速度逐漸拓展,目前有31家門市,預計至今年底,可達35家門市,全部皆為直營門市。伯朗咖啡館所使用的咖啡豆來自母公司金車企業,其擁有東南亞最大的咖啡豆烘焙廠,可提供伯朗咖啡館穩定且質精的咖啡豆,因此伯朗咖啡館自成立以來,便以能提供消費者最新鮮優質的各項咖啡飲品為傲。此外,伯朗咖啡館全門市還提供免費無線上網服務,成功的開拓出穩固的商務消費族群。除了咖啡餐飲服務之外,伯朗咖啡館還設有伯朗講堂,邀請對藝文活動有興趣的朋友一同分享各項文化藝術體驗。詳細活動內容請上伯朗咖啡館官網:www.mrbrown.com.tw★ Vpon.com折扣隨行資訊凡點購伯朗秋季限定飲品(橙香榛果摩卡)任兩杯(不限冰熱、中大),即贈送伯朗LOGO便利貼一本。下載網址:http://www.vpon.com/

預防攝護腺肥大 多吃含茄紅素蔬果

預防攝護腺肥大 多吃含茄紅素蔬果#咖啡

許多上了年紀的男性常見攝護腺肥大的問題,容易因此解尿不順,想尿卻尿不出來,或是滴滴答答、老是解不乾淨,成為難以啟齒的困擾。攝護腺又名前列腺,屬於男性生殖系統的一部分,位於膀胱正下方,圍繞著尿道,在性興奮時會伴隨射精分泌攝護腺液,約佔精液的三、四成,一旦攝護腺出現病變,可能引發排尿異常。天主教耕莘醫院永和分院泌尿科-楊登凱醫師表示,受到男性賀爾蒙影響,攝護腺會隨年紀慢慢發育,在四、五十歲以後,有些人的攝護腺開始肥大、壓迫尿道,引起頻尿、夜尿、解尿困難等障礙,即良性攝護腺肥大,但每個人症狀不同,且不一定與肥大程度有關,也有人完全沒有症狀。造成良性攝護腺肥大的原因很多,據調查,可能與人種、飲食、年齡、喝酒等有關。楊醫師建議,預防方法應從飲食及運動著手,例如,多吃富含茄紅素的蔬菜水果及含豐富鋅的南瓜子,避免咖啡和濃茶等刺激性飲料,多運動、少菸酒等。診斷攝護腺肥大,可利用尿液、血液檢查、肛門指診、經直腸超音波、以及尿流速檢查等,評估其肥大程度,並及早篩檢有無癌症的傾向。良性攝護腺肥大可採取藥物治療,包括α1交感神經阻斷劑、抗男性賀爾蒙藥物等;手術治療則有傳統開腹式攝謢腺切除術,以及經尿道內視鏡攝謢腺刮除術,手術原理是將壓迫尿道的攝護腺組織切除,解除膀胱出口的阻塞,使症狀緩解、尿流速增加。隨著科技進步,各種新式手術設備陸續問世,像是近年來當紅的綠光雷射及銩雷射治療,相較於傳統手術,具有低風險、低出血、低住院天數、及恢復時間快等優勢,雖然花費較昂貴,但病患普遍相當滿意,應是未來治療的趨勢。良性攝護腺肥大並不可怕,病人不應諱疾忌醫,楊醫師提醒只要儘早就醫,醫病相互信任與充分合作,多半能進行適當處置,解決這男人專屬的煩惱。

明天,相約星巴克

明天,相約星巴克#咖啡

時序入秋,下午到星巴克享受溫暖浪漫的秋日體驗,早晨享受一杯充滿朝氣的那堤,秋天正是品嚐咖啡的優雅時節。從9月19日至10月12日期間,星巴克舉辦「See You Tomorrow明天,相約星巴克」活動,活動期間,凡持前一日中午12點以後的星巴克發票,不限消費門市與品項,皆可於隔天中午12點前以60元的秋日鑑賞價享受中杯那堤一杯。邀請消費者在秋日午後品嚐醇厚的星巴克咖啡以及秋季最新點心,並相約隔日早晨,至門市享受豐富的早餐及一杯60元的中杯那堤,讓星巴克獨特的咖啡香與美味糕點,陪伴您度過完美的一日。※ 栗子蒙布朗蛋糕    75元細緻的香草海棉蛋糕,捲入香甜的栗子鮮奶油,裝飾手工製作的栗子線條並灑上雪白的糖粉,增添秋季的浪漫。※ 南瓜塔   65元秋天節令商品,內餡以新鮮南瓜製作,拌上些許的核桃粒,裝飾豐富的帶皮南瓜丁質感樸實,整體風味香甜,加熱後更是香氣撲鼻。※ 草莓戚風蛋糕   55元戚風蛋糕的新風味,以草莓淡雅的香氣搭配甜而不膩的鮮奶油,為喜愛戚風蛋糕的客群增添新選擇。※ 和風冷麵沙拉   85元以冷麵搭配生菜概念開發,以抹茶作成的涼麵具有濃濃秋意感。搭配美生菜、水煮蛋、燒烤雞腿肉,與各色可口蔬菜,搭配爽口的和風醬汁,份量感夠,可作為正餐食用。◎消費者服務電話:0800-000-482   網址:www.starbucks.com.tw

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