（優活健康網記者談雍雍／編譯）現代人平日工作忙碌，所以大多數上班族常常利用假日補眠，雖然可以補到睡眠，但當心會損害健康！因為英國研究發現，長期睡眠不足的人，如果你想在周末補足一周的睡眠，雖然當下感覺是睡飽了，但你知道無形中會大大地增加肥胖和糖尿病的風險。這項由英國布里斯托大學的研究，是針對522人的睡眠習慣研究發現，越是睡眠不好的人，越容易誘發肥胖和糖尿病等疾病。雖然過去的研究早已發現，從事輪班工作制的人，因為日夜顛倒較容易罹患糖尿病；其實也是與睡眠有關。每天少睡半小時 影響荷爾蒙、胰島素因為睡眠不足會破壞人體的生理時鐘，專家說，只要每天少睡半小時，除了會造成荷爾蒙失調誘發肥胖，還會產生胰島素抵抗現象，使身體無法好好控制血糖，如此一來便會造成與血糖息息相關的糖尿病。而研究人員也表示，過去大眾都認為肥胖及糖尿病，只要控制飲食和注意體重即可，卻都忽略了睡眠的重要性。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）隨著高熱量飲食橫行全球，皆讓不少國家的肥胖比例，不斷增高，而肥胖所帶來的疾病，從癌症、心血管疾病、慢性病、失智，到代謝症候群等，都危害人體甚鉅，根據統計，因為不健康飲食，所導致的全球經濟損失，其實早已比菸害更為嚴重，事實上，有研究直指，肥胖所帶來的威脅，不亞於世界大戰，而隨著高熱量食物、垃圾食物的步步進逼，所衍伸的龐大問題，民眾應積極正視。全球二十一億人過胖 衝擊經濟甚鉅在全球，不健康的飲食每年導致許多人死亡，其影響已經比菸害更嚴重；肥胖的問題，每年估計造成2兆美元損失。這不僅發生在已開發國家，一些與飲食有關的疾病，如糖尿病、心臟病和某些癌症，在開發中國家同樣快速增長，全世界都應該重視不健康飲食的代價。全球知名顧問機構麥肯錫也直指，全球超過二十一億人面臨過胖的問題，其中，百分之五的死亡案例，都與肥胖有關，對於全球經濟早已帶來不小的衝擊，其劇烈程度，更如同世界大戰。世界各國應祭出積極手段 防止垃圾食物橫行國際消費者聯盟呼籲，世界衛生組織應採取更積極的手段，防止全球市場上的垃圾食物，持續暢行無阻，包括，應降低食品中過量的脂肪、鹽和糖；減少垃圾食品對兒童的不當行銷；提供明確的食品營養標示；改善學校與醫療院所的食品營養等。我國行政院消費者保護處也指出，目前初步政策，已參考外國經驗，並協調衛生福利部在今年試辦「校園周邊健康飲食輔導示範計畫」，輔導國中小學校園周邊販售早餐業者開發少油、少鹽、少糖之早餐，其目的便是在讓校園內外都能提供健康營養的食品。同時提醒消費者，多關心自己與家人平日健康，「聰明吃、快樂動」，方能遠離疾病，永保安康。
（優活健康網編輯部／綜合整理）垃圾食物是肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材，請大家盡可能遠離垃圾食品。 1）油炸類食品導致心臟血管疾病的元兇。含致癌物質。破壞維生素，使蛋白質變質。2）醃漬類食品導致高血壓、鼻咽癌，腎臟負擔過重。影響腸胃粘膜系統。易得消化道潰瘍和發炎。3）加工肉類食品（如火腿、肉乾、香腸等）含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和保色作用）。含防腐劑，會加重肝臟負擔。蛋白質出現變質。4）餅乾類食品（不包括低溫烘烤和全麥餅乾）食用香精和色素過多。嚴重破壞維生素。含反式脂肪、高熱量、營養成分低。5）汽水、可樂類含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣。含糖量過高，喝完後有飽脹感，影響攝取正餐的食欲。容易胃酸逆流。6）速食麵、膨化食品鹽分過高，含防腐劑、香精。只有熱量，沒有營養。7）罐頭類食品破壞維生素，使蛋白質變質。熱量過多，營養成分低。8）蜜餞類食品含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（具有防腐和保色作用）。鹽分過高，含防腐劑、香精。9）冷凍甜品類食品（如霜淇淋、冰棒、雪糕）含奶油或奶精，容易引起肥胖及心血管疾病。含糖量過高，影響正餐。10）燒烤類食品過熱烹調會產生致癌物。導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。（本文摘自／王明勇的健康廚房／平安文化出版）
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）大腸癌發生人數自民國95年以來已是所有癌症發生人數的第1名，每年發生人數約計14000人，而每年有超過5千人死於大腸癌。而體重超標的人要多注意！因為基隆市衛生局提到，肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出1到2倍，大多數的大腸癌發生可歸因於身體活動不足或無規律運動等。預防大腸癌有撇步：每天規律走路 而罹患大腸癌關鍵因素是肥胖、缺乏運動及不良的飲食習慣，加上今年國人有許多小確幸的連假，但如果此時都放縱自己吃吃喝喝，恐怕小確幸會變成未來的大不幸。因此衛生局呼籲，落實「飲食要均衡、運動不休假、定期做篩檢」等三大健康行動，才能「腸」保健康。肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出1到2倍，大多數的大腸癌發生可歸因於身體活動不足或無規律運動等。「運動可從日常生活中時時執行、處處落實」，所以國民健康署建議，成人每週至少達到150分鐘的中等強度運動，並最推薦走路這項容易實踐的運動；若每天走路1小時，1天下來就能輕鬆至少可消耗超過250大卡熱量，簡單的動作便能讓你遠離疾病威脅。
（優活健康網記者談雍雍／編譯）求子心切的夫妻們注意！想讓妻子成功受孕，男性可得先減重，降低「蟲蟲危機」。據加拿大一項研究報告指出，想當爸爸卻屢次受孕失敗的男性，應該先管好你的體重為首要。專家說，過去婦產科醫師大多會建議體重過胖而想懷孕的婦女減肥，藉以提高受孕機率，但根據此研究提到，過胖的男性也可能會使得體內激素失衡，進而影響精子的品質、活動力以及造成數量降低。目前無藥物可改善精子質量其實，加拿大的研究人員試圖幫助男性減肥，藉以了解提高受孕的機率。他們找了65對夫妻試驗，並安排一部分的男性，參加每周一次的營養和運動課程。結果顯示，體重減得越多的男性越能讓老婆成功受孕。專家也說，此次研究非常有意義，因為過去沒有任何藥物可改善生殖力低的男性的精子品質數量。現在只要控制好體重，不僅能有健康的體態還能成功得子，真是一舉兩得！
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）面對減肥一事，除了要努力運動、控制飲食外，其實就連睡眠也不得忽視，由於現代人工作忙碌，經常得熬夜到三更半夜，以至於晚睡，甚至睡眠不足，且一到了假日，更有許多人瘋狂開啟補眠模式，希望能藉此來補足平日所累積的疲勞。但你知道嗎？根據一項最新研究指出，每天若沒有剛好睡滿七小時的話，不管是多睡還是少睡一小時，都會使你額外多吸收201卡路里，等同於兩球巧克力冰淇淋或是一個貝果的量。避免賀爾蒙失調 每日睡足七小時很重要根據《每日郵報》指出，該研究主要是由美國賓夕法尼亞州立大學醫學部，針對342名青少年進行睡眠習慣調查，結果發現，雖然這些青少年一天平均睡了7小時，但睡眠習慣卻不規律，每當他們多睡或少睡一小時，隔天都會精神不濟，甚至影響賀爾蒙，刺激大腦誘發食慾，進而增加201卡路里，導致肥胖機率大幅增加。對此，研究人員表示，過去普遍民眾都認為要減重只要控制飲食、多加運動就好，進而忽略掉睡眠的重要性，但根據研究結果發現，唯有使它保持在穩定的狀態下，才能避免賀爾蒙失調、亂吃東西，進而減少肥胖的機率。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）一人減肥太過孤單，多人減肥相互提醒，也許能大大提高減重成功的機會，也因此若你時常缺乏減重的動力，不妨可參加國民健康署所舉辦的體重管理計畫，邀集身邊的親朋好友，一同提升戰鬥力，一次擺平身上多出來的肥肉！每兩個人 一人體重超標根據國健署的調查指出，國人肥胖盛行率由1993～1996的33.2％上升至2005～2008年的43.5％，2013～2014年調查結果為43％，雖肥胖盛行率趨於平緩的趨勢，但數字仍站在高峰，等同每兩人就有一人體重超標。肥胖除了外型有所變化，更是罹患癌症的主要禍首，世界衛生組織指出，肥胖者罹患，大腸癌、乳癌、子宮內膜癌、高血壓的風險，比維持健康體重者高出2倍；罹患糖尿病、代謝症候群及血脂異常的危險性，更高出3倍以上。一人減重 容易缺乏戰鬥力雖眾人皆知，肥肉危害健康，甩肉絕對重要，但一人減重要成功，實在有所難度，但根據研究指出，獨自一人減重，缺乏競爭和意志力，即使做出完美的減重計畫，但是缺乏旁人的督促，很容易不小心就失敗放棄，因此若是有三五好友「揪團減重」，成立減重小組相互激勵與提醒，可以讓減重工作持續有效地進行，大大提高成功的機率。也因此國民健康署正舉辦「2015 與健康為伍」的「健康體重管理計畫」，這項計畫4年來已經有289萬人次參加、減掉447萬多公斤，且原本體重過重或肥胖（BMI≧24 kg/m2）的參與者，以健康減重方式回復正常體位者累積超過20萬人次（約7.2％）（18.5≦BMI＜24 kg/m2）。民眾可邀請親朋好友一起參加，讓減重過程更有趣，也更有效。
（優活健康網編輯部／綜合整理）醫學界對於健走運動大力推崇，並針對健走對於各項慢性病的影響做了許多臨床實驗，顯示健走對增進健康的效果極為廣泛。關於健走的保健功效，歸納起來有下列幾項：1）降低罹患心臟病的風險，預防高血壓、動脈硬化。2）促進大腦活化，預防健忘症與失智症。3）降低血糖值，預防糖尿病。4）降低乳癌罹患率。5）提升骨質密度，預防骨質疏鬆。世界上還有一些尚未開發的國家，國民的交通大部分靠走路，因而能夠保持身體健康。就像民國四、五十年代的台灣鄉下，大家都是靠著兩條腿上山下田，平時村裡的老人家走路都尚稱便捷，從未看到有人坐著輪椅，也沒有人在吃鈣片、維骨力；而且那時代的人也比較健康，很少人患有高血壓、心臟病、糖尿病等慢性疾病，可見在生活中常走路的重要性。除了預防或改善上述病症之外，健走還能讓腦部分泌大量的β腦內啡，可以令人產生愉悅的感覺，放鬆我們的心情，有助於消除生活所帶來的壓力，並減少得到憂鬱症的機會。醫學界樂意推薦健走運動還有一個最主要因素：健走產生運動傷害的可能性較低，而且對體能的消耗也比其他運動來得小。清代著名養生家曹庭棟很重視「動以養生」，他在《老老恒言》一書中載有散步專論，對走路的作用和要求做了較為全面的論述；現代坊間書店裡擺滿了許多醫師、運動專家及健走人士的著作，詳述健走運動的健身原理，也有專家針對個人不同的需要，研創了不同的健走方式，以期充分發揮健走的功效，提供喜愛健走人士參考。總之，健走是一種簡單易行、效果卓越的運動，值得人人做為養生之道。安全性高的北歐式健走／一九九七年芬蘭發展出「北歐式健走」（Nordic Walking），採用兩手拄著類似滑雪桿手杖的健走方式，藉著健走杖可以減輕下肢的負擔，適合關節痛的患者使用；老人家使用健走杖則可降低跌倒的危險，這項發明是基於健走運動安全方面的考量，而且可以鍛鍊全身的肌肉。（本文摘自／健走功／商周出版）
