不少正在減肥的人，聽到澱粉就會很抗拒，認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎？有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升，還能有效幫助減重，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識，包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等，只要正確攝取也能輕鬆減重。
特別企劃：澱粉迷思
特別企劃：痘痘肌膚
「醫師，我臉上長滿痘痘，該怎麼辦？」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實，俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」，是一種常見的皮膚疾病，好發於青少年期，且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。
高齡駕駛肇事問題引發關注，公路局宣布推動新制，高齡駕駛換照年齡將由75歲下修至70歲，隨著高齡駕駛人換照新制上路，長者聽力問題受到關注。聽力師提醒，台灣聽力問題被低估，聽損會竊取創建記憶所需能量，加速腦部萎縮與退化，失智風險比一般人高出5倍。
台灣位處亞熱帶地區，夏季氣溫高，尤其在南部地區，適合蚊蟲生長，因此登革熱病例常年都會發生。新竹台大分院急診醫學部醫師陳麒心提醒，登革熱初期症狀與感冒、流感甚至新冠病毒相似，容易讓民眾誤判；若延誤就醫，嚴重時恐引發出血或器官衰竭，務必提高警覺。
（優活健康網記者張致筠／採訪報導）近來食安問題越滾越烈，造成民眾人心惶惶，總在想「到底還有什麼能吃？」今年九月又再度上演米飯危機，踢爆米食工廠在煮飯過程中添加化學藥劑；但事實上，此藥劑含有的化學成份保鮮劑，是為保持食物在運送過程中的新鮮度，降低其酸鹼值以免酸敗，但長期食用恐增食物中毒機率。化學保鮮劑含鈉 長期累積增高血壓風險馬偕醫院祁安琪營養師說，由於米飯處於常溫下超過4小時，便會出現微生物...
（優活健康網記者張致筠／綜合整理）雖然女性天生膚質比男性光滑、水嫩，但隨著年齡增長，生活改變及使用化妝品，女性的老化速度宛如飛梭一路狂飆！只要壓力大、熬夜加班便立刻寫在臉上；此時，多數人都會使用化妝品、保養品改善，但效果往往不如預期。事實上，這都是因為產品中的化學物質及防腐劑在搞鬼！卸妝拉扯眼周肌膚 熬夜使膠原蛋白流失 根據《優活》過去報導指出，造成女性皮膚差、老化速度快，分別有3個原因，包...
（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）壓力大竟導致男19歲就中風！王同學目前就讀大學二年級，近日在宿舍準備洗澡時，發現右側上肢沒有力氣，只能依靠左手來穿脫衣服與洗澡，隔天早上起床症狀仍未改善，嚇得他趕緊就醫，經檢查證實是左側大腦小洞性腦梗塞，經藥物及復健治療，住院5天後已返家休養。突然無力、口齒不清 當心是中風警訊收治個案的童綜合醫院神經內科楊自強醫師表示，近年來因為飲食習慣與生活型態的改變，腦...
（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）受到大陸冷氣團南下影響，各地氣溫逐漸下降，國健署邱淑媞署長提醒，低溫容易誘發心臟病、中風急性發作，呼籲民眾清晨5～6時，以及晚上8～9時避免外出，尤其是有心血管高風險族群，如糖尿病、高血壓、高血脂、腎臟病，或是有抽菸、肥胖、曾中風、心絞痛等民眾，外出一定要做好保暖，帽子、圍巾不可少，手套、襪子及保暖衣物也要記得穿戴。國民健康署呼籲三高及心血管疾病患者，規律服...
（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）活潑好動的小安，因常常無緣無故跌倒，父母懷疑是腳部骨骼生長異常導致，但骨科檢查卻一切正常，醫師建議至眼科進一步檢查，才發現小安罹患弱視，左眼裸視1.2，右眼裸視卻只有0.2。經配戴矯正器、強迫使用右眼後，才讓視力在小學三年級時恢復正常。100兒童3人弱視 視覺功能不健全是主因依據衛生福利單位對學齡前兒童視力篩檢發現，台灣每100位兒童就有3個是弱視，像小安這...
（優活健康網新聞部／綜合報導）現代人普遍有夜間眩光的困擾，一位喜歡自己駕車的企業級老闆，晚上常會因路燈、對向來車的車頭燈，甚或前車的煞車燈而感到「刺目」。他為此尋求中部知名視光中心協助，視光師發現他配的眼鏡度數雖是正確的，於日間可看到1.0，但夜間視力卻只有0.7。在視光師的建議下，他改配戴能夠消除高階像差的「前導波鏡片」，夜間視力也矯正到1.0，解決了這位老闆長期夜間眩光的困擾。另一位台北...
（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）國人外食比例高，一不小心就容易攝取過高鹽分。根據臺北市衛生局統計，北市十大死因中與鹽份攝取過多導致之慢性疾病占32.8％，如心臟疾病、高血壓、腎病變等，而近1／3的市民對鹽分攝取過多並不自覺；營養師表示，外食應注意少調味、少喝湯，以避免造成身體負擔。國人男女鈉攝取量均超標依照衛生福利部建議，成人每日鈉的總攝取量不宜超過2400毫克，相當於鹽6公克，而根據調查...
（優活健康網記者張致筠／綜合報導）胸部是女性的象徵，不管罩杯大小、胸形外觀都會影響自信；若加上疾病纏身，乳房取捨又是大抉擇。一名年約40歲女性，近期因摸到右側乳房有腫塊而至醫院檢查，不料被確診為「右側乳癌」；更慘的是，經過進一步檢查顯示，她的左側同時伴有乳癌，再次診斷為罹患「雙側乳癌」。乳頭、乳暈未感染 採皮膚保留型全切除術彰化基督教醫院乳房外科醫師賴鴻文表示，女子首次經過超音波評估後，發現...
（優活健康網特約記者陳詩婷／採訪報導）根據國健署的資料顯示，國內不孕夫妻率約10到15％，約每7對夫妻即有1對不孕。但很多人對於「不孕症」或「不孕治療」仍存在許多錯誤迷思，特別邀請新竹生殖醫學中心主任楊文瑞醫師針對不孕症４種常見迷思，提出相關看法及說明。迷思一／只有高齡才會不孕？根據臨床經驗發現，30歲左右的年輕男女，發生不孕症的比例越來越高，其實這跟現代工商業發展的趨勢有關，舉凡壓力過大、...
