（優活健康網新聞部／綜合報導）打燈、強光、緊盯螢幕，因為近視而長時間配戴隱形眼鏡。隱形眼鏡阻礙眼睛透氧，對眼睛是莫大的傷害，容易出現眼睛乾澀、缺氧的情況，對生活品質造成不少困擾。眼睛水龍頭流不停！小心隱眼戴出問題隱形眼鏡離開保養液放在一般環境，只需10分鐘就會脆化，但戴在眼睛裡卻不會！醫師比喻，戴著隱形眼鏡就像開啟眼睛的水龍頭，水分不斷被隱形眼鏡吸收，造成眼睛越來越乾澀。眼科醫師葉威毅表示，只要戴隱形眼鏡，乾眼症是躲不掉的。像眼睛容易發紅、異物感特別嚴重，或乾澀症狀很嚴重，甚至影響視力不穩定，下午、傍晚時就視力模糊，就應該回顧自己隱形眼鏡的使用是否出了問題。近視矯正新選擇　精雕7次元飛秒雷射恢復快有鑑於工作需要，許多人會配戴隱形眼鏡。但除了隱形眼鏡，越來越多人選擇近視雷射，避免隱形眼鏡帶來感染風險。近來精雕7次元飛秒近視雷射新技術面世，比傳統近視雷射恢復快，最快術後隔天就能正常上班上課，術後視力品質也更理想。葉威毅主任指出，第一階段的皮瓣製作，以前使用板層刀，用刀子切割，現在用雷射切割，可以減少犧牲掉角膜厚度，手術也變得更安全，可以治療的度數也越高。第二階段度數的調整，以前單純只是度數的調整，但是精雕7次元可以針對每個人的角膜，就像地形圖一樣，依個人的角膜高低起伏，針對比較凸或比較凹的地方做局部修正。雷射非人人適合　隱眼下水當心阿米巴原蟲近視雷射雖然理想，但並非人人適合。手術前，應該先進行一系列檢查，包括角膜殘留厚度、近視度數等，評估是否適合雷射。愛戴隱形眼鏡的民眾，醫師提醒，夏日來襲，到海邊從事水上活動時，小心別讓海水接觸到隱形眼鏡，避免阿米巴原蟲等各式細菌的感染；另外，每半年檢查一次眼睛，愛眼護眼，顧好靈魂之窗。（文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網編輯部／綜合整理）在我們的深蹲訓練計畫裡，會使用到各種不同的重量來源： 你的體重體重是你隨時隨地攜帶的重量是你做深蹲時的負重「預設值」。當你可以把完整範圍（也就是屁股略低於膝蓋）的徒手深蹲做到超過15下沒有困難時，繼續長期做20下、30下、50下還是能夠維持關節與肌肉活動度、增進血液循環、維持健康，達到少許增肌的效果，但你肯定要做非常多組（例如超過10組）或很多下（例如一組30下），才能達到花更少時間做更重重量的成果。如果你沒有適當器材，可以選擇做徒手深蹲維持體力（別忘了，即使是徒手，也可以透過後腳點地、後腳抬高或是登階的方式增加難度，請參考健美女大生深蹲訓練的教學章節）。如果你希望增進進步幅度，務必要循序漸進地增加重量。下面就是本書中用到的各種額外負重方式。 啞鈴啞鈴是最方便的負重器材，很適合用單手抓握。高腳杯深蹲、弓箭步蹲、後腳抬高深蹲、借力推深蹲，以及其他進階的深蹲變化，都可以用啞鈴來做。你需要的重量範圍以下三個主要動作需要的重量範圍大致如下（每個人會有差異，此為健美女大生教學經驗的大概數值）： 槓鈴、槓鈴架、槓片槓鈴和啞鈴的原理一樣，都很好用手抓握，只不過槓鈴使用的方式與啞鈴的單手抓握不同，通常是雙手抓握，或是直接放在身體上可負重的位置，例如頸前（頸前深蹲與槓鈴借力推深蹲）、頸後（槓鈴深蹲）或髖關節（負重橋式）。一般國際標準規格的練習用槓鈴是20公斤，少數健身房會有非標準規格的不同重量槓鈴。（低頭時會在後頸正中央摸到一塊凸出的骨頭，把槓鈴放在它下面一點的位置最穩。槓鈴的重量會在脊椎兩旁的肉上，不會在正中央的骨頭上。）肩膀比較沒肉的女生如果一開始槓鈴放不住，可以略微聳肩，並把手肘往後轉，讓肩膀肌肉縮短變凸，「創造」一個放槓的位置。槓鈴架是槓鈴深蹲的必要器材，可以用不同的高度置放槓鈴。通常空槓鈴重達20公斤，沒有訓練過的女生無法輕易舉過頭，因此不太可能從地上拿起、舉過頭、再放到背後，一開始需要從槓鈴架上「扛」出來：起槓方法槓鈴放在架上的高度：約與腋下同高1）走到槓下，以標準深蹲姿勢站起。2）站起穩定後，後退3至5步，站定深蹲位置。落槓步驟1）往前走快碰到槓鈴架時，身體略前傾（而非「前彎」。前彎會讓脊椎變不穩），把槓往前「壓」在架子上2）壓到後，以正確蹲姿往下蹲，直到槓放好3）確認槓已放好。放鬆身體走出來（小心頭！）只要槓還在背上，就一律背打直，腿半蹲。 壺鈴除了盪壺以外，絕大部分的深蹲動作也可以用壺鈴做：壺鈴和啞鈴最大的不同，就是重心不在握把上。因此，使用較重的壺鈴時，需要把手肘抬高，讓鈴「放」在肩上。女大生的提醒除非你對特定器材有興趣，就像對球類或運動項目有特定興趣，或是你的目標是巨石強森那樣的身材，需要大量增肌，否則健美女大生本書內的健康、增肌、減脂訓練的成果，跟使用器材的關聯並沒有很大。在挑選器材時，可謹記以下原則：1）規律訓練勝過花俏的器材。再厲害再齊全的器材，沒有一定頻率的練習都是枉然。就算什麼器材都沒有，別忘了，你還有徒手動作可以選擇。2）讓器材成為健身的助力，而非阻力。別讓「懶得去健身房」、「自己買器材好麻煩」成為不運動的理由。深蹲動作最大的優勢在於，即使沒有器材，也能夠做到適合自己的運動量與運動強度3）再重的重量都比不上良好的動作品質。健身最大的好處在於「訓練出可以在生活中運用的力量」，這中間扮演轉換角色的就是「良好的動作」。重量再重，若造成生活品質降低（例如受傷），絕對得不償失。（本文摘自／健身從深蹲開始／商周出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）現在人手機不離身，電腦使用的時間與頻率也相當高。然而長時間維持相同動作與姿勢時，容易造成手部麻痛等不適。一名28歲吳姓工程師，上班需長時間使用電腦，下班後用手機遊戲紓壓。長時間使用手機與電腦，慢慢出現手臂痠麻等症狀。後來至復健科就診、接受復健治療與姿勢矯正，症狀才舒緩。縮下巴、開酒瓶　2運動減緩肩頸僵硬現今，手機普遍，人手一機，使用的時間越來越長，使用的年紀也越來越輕。南投醫院物理治療師吳琦淵表示，若無採取最佳姿勢使用，很快就會產生頸椎不適。最常見的錯誤就是低頭使用。低頭會造成頸椎往前位移，導致頸椎關節與椎間盤壓力變大，時間一久，壓迫神經就會有不適的症狀產生。吳琦淵物理治療師提供2個回復頸椎自然位置的方式，低頭族們可以多加練習，預防肩頸僵硬並緩解不適：1）縮下巴／首先採站立姿勢，背部貼牆、不駝背。接著用手指抵住下巴，讓下巴往回縮。若回復動作順利，可增加難度，將彈力小球放置於枕骨下方作為反抗力道，增加頸椎的肌力。2）開酒瓶運動／首先採站立姿勢，背部貼牆、不駝背。接著雙手高舉向上，再將雙手往下壓，類似紅酒開瓶器動作。若動作正確，會感覺有反作用力將頸椎往上延伸。3C產品適度使用　避免危害身體健康吳琦淵物理治療師提醒，除了正視姿勢正確的重要性，也呼籲應適度使用3C產品，才不會造成身體健康損害。如出現身體不適，應就醫尋求專業人員協助，避免延誤治療時機。

（優活健康網新聞部／綜合報導）截至6月26日，全台已有17起日本腦炎感染案件，為去年同期案例數2.8倍高。發病期間可能出現發燒、頭痛、意識障礙、甚至性格大變等症狀。無論有無日本腦炎接種史，都可能面臨日本腦炎威脅。許多人認為，為日本腦炎是小孩子專利、小時候打過疫苗就一勞永逸、住在城市遠離農舍沒風險、茲卡和登革熱才需要關注等等都是迷思！日本腦炎4迷思　幼時打過疫苗可能隨時間失效馬偕紀念醫院兒童感染科主任紀鑫表示，日本腦炎已進入流行高峰期，加上高溫逼近，疫情不容小覷！根據台灣研究指出，在台灣，溫度、濕度的增加會影響日本腦炎傳播，推估是濕熱環境促使病媒蚊大量孳生，讓病毒傳播加劇。日本腦炎無抗病毒藥物可以治療，接種疫苗為預防日本腦炎最好的方式。高感染風險群如：(1)未接種日本腦炎疫苗者、(2)疫苗接種史不全者3、(3)接近高風險地區者，可諮詢醫師如何有效預防日本腦炎，加強保護力。台大醫院小兒部主治醫師李秉穎提醒，如果你還以為只有小孩才會得日本腦炎，大錯特錯！成人對於日本腦炎存在的迷思更需要正視。以下為成人日本腦炎預防4大迷思，由醫師提供專業解釋：1）小孩子才會得日本腦炎／從衛生福利部疾病管制署所公佈的日本腦炎案例年齡分布來看，自1998年後，有9成為20歲後成人，其中又以40至59歲這個區間的民眾為感染高風險族群。2）只要小時候打過疫苗就終身有效／無論何種類型的疫苗，保護力都有效期。國內研究顯示，2000至2014年日本腦炎通報案例中，45％患者曾完整接種4劑日本腦炎疫苗。根據疾管署研究顯示，多數成年人體內的日本腦炎抗體陽性率會隨著時間逐漸下降，其中以1961-1977年出生之族群為最低，此族群往往為家支柱，罹病恐對家庭造成極大負擔。3）只要不接近高危險地區（豬舍、稻田），就不會有感染風險／研究顯示三斑家蚊最遠飛行距離可達3公里，體內的病毒更可透過產卵傳給下一代，傳播範圍遠遠超乎想像，病媒蚊可能無所不在。4）一樣經由蚊子叮咬傳播，茲卡、登革熱比日本腦炎嚴重／日本腦炎病毒會侵犯腦、脊髓及腦膜，一旦發病會造成3至30％患者死亡，30至50％倖存者留下永久神經性症狀或精神性異常後遺症。然而日本腦炎感染患者中僅有小於1％案例會出現臨床症狀，遠低於茲卡、登革熱。也正因為難以察覺，如何提前做好預防相當重要。6、7月為感染高峰期　流行期延續到10月紀鑫主任表示，台灣的日本腦炎一直無法根除，與疾病傳播途徑、全球暖化、台灣四面環海、一年四季濕度皆高於70％的地理環境因素密不可分。日本腦炎主要藉由三斑家蚊、環紋家蚊傳播，每當雨季來臨時，病媒蚊大量孳生，並將病毒傳播至人類。6、7月為日本腦炎感染高峰期，流行期會一直延續到10月，民眾應特別注意預防。目前沒有針對日本腦炎病毒治療的抗病毒藥物，接種疫苗是預防日本腦炎最有效的方式。李秉穎醫師、紀鑫主任呼籲，成人若未接種日本腦炎疫苗者、疫苗接種史不全、居住地或工作場所接近豬舍、其他動物畜舍或病媒蚊孳生地點等高風險地區、至流行地區旅遊，以及喜愛遊山玩水、騎腳踏車、露營等戶外活動的民眾可諮詢醫師如何有效預防日本腦炎，提升自身保護力，降低感染風險。

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）67歲的陳大哥，本身有腦中風病史約4年，說話含糊不清，且長期進食有嗆咳情形。因發燒、呼吸喘掛急診，追蹤胸部X光顯示為吸入性肺炎，需要住院治療。腦中風患者2至9成吞嚥困難衛生福利部桃園院病房護理師蔡宜茹說明，2016年國人10大死亡原因顯示，腦中風位居第4位，約20至90％易有吞嚥困難問題。可能引發吸入性肺炎、肺部感染等問題，死亡率高達46％，值得重視。吞嚥姿勢、食物量及狀態很重要蔡宜茹護理師提醒民眾若家中有人有吞嚥困難情形，可採下列3種方式，調整吞嚥方式、進食速度與進食量、食物調理成易吞嚥的狀態等等，避免因為嗆咳發生更重大的危險。1）調整吞嚥方式／低頭吞嚥可避免食物或液體太快流入咽喉處，而長期臥床者，需採半坐臥再進食，讓進食更安全。2）調整進食的速度及量／小口吞嚥，避免使用吸管，可改用湯匙或斜口杯，控制進食量。3）食物要調理成易吞嚥的方式／容易嗆到的食物質量為液體流質狀或乾燥固體，對於吞嚥困難之病人，最好的吞嚥食物型態是糊狀的，可將液體流質加入快凝寶、太白粉或蓮藕粉等增加液體黏稠度，降低液體流速，避免太快流入呼吸道。

（優活健康網編輯部／綜合整理）很多朋友會覺得要準備生酮餐點十分複雜，但只要能夠把握住幾個小原則，為自己和家人準備生酮餐點，其實真的一點都不難唷！1）淘汰地雷調味料瞭解你家廚房裡的醬料，是首要也是絕對必要的事，它們經常就是碳水化合物最佳的藏匿處！請你將家中現有的醬料全部拿出來，一一仔細研讀包裝上的營養標示，瞭解每種醬料的含糖比例，太高的就淘汰掉，不高的則可以酌量使用！馬上淘汰地雷醬料＊含糖量過高的醬料。例如：醬油膏、蠔油、味醂、醋、甜辣醬、各式沾醬。＊含澱粉調味品。例如：太白粉、地瓜粉、蓮藕粉、樹薯粉、麵粉、玉米粉。＊甜味劑。例如：各式糖類、味精、鰹魚粉。2）增加優質油品執行生酮飲食需要攝取大量的油脂，因此油脂的選擇非常的重要！建議大家油品的準備以不飽和脂肪酸為主，因為我們平常食用的肉類已經補充了飽和脂肪酸。若是需要大火熱炒，建議使用耐高溫的水煮豬油或自煸豬油、雞油，至於攝氏200度以下的炒青菜，可以選用冷壓初榨橄欖油。涼拌也是一個很好的方式，不加熱更可以保留食物跟油脂的營養。視烹調方式選擇油品＊涼拌用油品：橄欖油、南瓜籽油、紫蘇籽油、苦茶油、亞麻籽油。＊熱炒類油品：義美水煮豬油、自煸豬油、自煸雞油、鵝油、鴨油、椰子油、冷壓初榨橄欖油。＊直接飲用油品：南瓜籽油、紫蘇籽油、橄欖油、夏威夷果油、奇亞籽油。3）增加各式好鹽很多人以為，「鹽」不過只是一個增添餐點風味的調味品，其實，鹽不單單是生物體內的主要成分，更是身體裡的必需要素，對於維持體內的離子平衡，以及神經系統的傳遞運作，皆有十分重要的功能。除此之外，鹽還是天然的防腐劑。鹽的選擇也很多，市面上的商品大致上可以分成天然海鹽、岩鹽與精鹽。精鹽的氯化鈉高達99.6%，只有鹹味，但天然海鹽、岩鹽含有其他微量元素（裡面有各種不同的礦物質），再加上天然製造，因此有較為豐富的風味，熬湯的時候加點海鹽，那個甘甜味會更加明顯，再加上人體本來就需要補充各種微量元素，建議可以購買海鹽使用，讓菜餚更加鮮美。採購優質好鹽大家可以多多研究、探索各式海鹽的營養成分和風味，選擇自己喜歡的。除此之外，也推薦大家可以試試其他好鹽：＊鹽之花：法國料理最愛使用的鹽，鹹度不高，不適合加熱，直接灑在蔬菜或肉類上食用，最能感受它細緻的風味。＊玫瑰岩鹽：高含量的鐵質使得玫瑰鹽呈現浪漫的玫瑰粉，故又稱為「玫瑰鹽」。被認為是最純淨的鹽巴之一，再加上顏色漂亮而特別受到廚師青睞，鹹中回甘的滋味可以提升料理的層次。＊火山鹽：也是岩鹽的一種，混合了火山熔岩炭，有豐富的礦物質，帶有淡淡的硫礦味，微微的焦烤味非常適合燒烤類料理。＊雪鹽：日本沖繩宮古島的珊瑚石灰岩海域，利用石灰岩過濾的海水為原料，呈現雪花般的白細粉末。雪鹽能快速溶解，口感相當柔和，鹹味低，我特別喜歡加在湯餚中，湯品會有柔和的自然回甘。＊猶太鹽：猶太鹽的結晶顆粒是多角型的碎片狀，屬於加工程度少的鹽巴，含碘量較低，較不會影響菜餚的風味，特別適合用來做烹飪前的醃漬，例如：火腿、油封鴨。＊松露鹽：添加了松露碎屑的鹽巴，無論是灑在奶油上單吃，或是出門時灑在肉類、蛋類食品上，都可以增添食物的香氣。4）增加各式香草、香料很多人都以為，香料不過就是增添菜餚風味的配角，其實不然，各式香料植物都有著你所不知道的神奇功效！有些香料甚至還能促進食慾、提升消化、代謝功能，並且有排毒、預防消化不良的效果，可說是調養身體的藥石。使用南法普羅旺斯當地盛產的香草，價格親切合理，一般以迷迭香、牛膝草、羅勒、風輪菜、月桂葉和百里香混製而成，有時還會加入薰衣草或其他香草，比例依製造者的喜好而定，但無論混製比例為何，百里香都是其中的主調，用以統合其餘的香草味道。用在肉類、魚類甚至是蔬菜佳餚上，輕輕鬆鬆就可以增添異國風味，是一種極為方便的綜合香料。嗜辣的朋友，可以準備一罐西班牙紅椒粉，對肉類或蔬菜也都有提味、增香的效果，只是紅椒粉含有少量的糖，得要適量使用。採購各式香料增加菜餚的豐富度可以選擇的有：普羅旺斯香料、月桂葉、巴西里、迷迭香、西班牙紅椒粉。（本文摘自／第一次生酮就上手‧完美燃脂菜單106道：在地人、外食族超實用練酮祕笈／柿子文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）乳製加工品大部分都含有較高的蛋白質以及乳糖，基本上不建議無限制地使用，再加上加工品多少都會有添加物，因此還是建議大家自己動手做。椰奶克菲爾優格、酸奶油、希臘優格等都含有乳酸菌，適量攝取對身體很好的！至於起司，通常我會選擇味道淡雅的馬扎瑞拉起司或高登起司片，搭配生菜清爽不搶戲，是方便取得的營養補充品。為什麼不吃乳製品，卻可以吃奶油？牛奶中含有許多種容易引起過敏的蛋白質，其中以酪蛋白（casein）、α-乳蛋白素（alpha-lactalbumin）及β-乳球蛋白抗體（beta-lactoglobulin）為部分最主要的過敏原。酪蛋白是一種熱穩定過敏原。酪蛋白是一種大分子蛋白質，必須經過人體酵母水解後，才能將其大分子分解為細小分子（胺基酸），如果酵素分泌不足或是無法進行正常的分解時，這些未分解完成的蛋白質分子就會滲入腸道內微血管，刺激免疫系統產生抗體，蛋白質與抗體結合成的免疫複合體，就會隨著血液竄到身體各器官，而可能在身體任何部位駐紮，長久下來，便形成類似慢性發炎的情況，影響身體的健康。它所造成的病症就可能是腹痛、蕁麻疹、氣喘、腫脹、濕疹、嘴唇或口腔發癢、喉嚨發癢或緊緊的、呼吸困難、血壓降低等。對過敏最安全的乳製品是奶油，因為裡面幾乎沒有酪蛋白。 「低蛋白」椰奶優格材料（4人份）椰奶800g克爾菲菌粉（或各式優酪菌粉）1包作法1）取一個1000ml消毒過的玻璃罐，倒入椰奶及克爾菲菌粉搖均勻。2）放置在家中溫暖處16∼24小時，待呈現類似布丁凝固的狀態就完成，可放冰箱冷藏。 優油藍莓椰奶優格杯全素材料（1人份）椰奶優格150ml藍莓6~7顆橄欖油30ml作法1）將椰奶優格倒入杯中。2）放上藍莓，淋上橄欖油即可。 自製希臘優格全素材料（1人份）椰奶優格200g咖啡濾紙、濾杯作法將優格倒入咖啡濾紙內，等待約1小時，濾出乳清後就完成了！ 自製酸奶油全素材料（2人份）椰奶優格50g鮮奶油200g作法1）自製優格與鮮奶油攪拌均勻。2）放置在家中溫暖處16∼24小時，待呈現類似布丁凝固的狀態就完成，可放冰箱冷藏。（本文摘自／第一次生酮就上手‧完美燃脂菜單106道：在地人、外食族超實用練酮祕笈／柿子文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）我們已經知道節食和暴飲暴食會如何影響微生物群系。人或動物身處於新的環境，也會影響體內的微生物，好比親吻別人、撫摸貓狗或海泳；此時，人體的微生物菌相會受到影響。你有獨特的微生物群系特徵，但它會不斷變化――不會完全走樣，但足以改變你的微生物群系功能，進而影響你的健康和生活。某些影響微生物群系的因素來自於遺傳或發生於許久之前，有些則是發生於當下，如下所示：重大的影響•    進化：動物吃的食物與其祖先不同，體內會有適應新飲食的微生物群系。•    年齡：人出生時都是無菌的（體內沒有微生物），會從父母獲取第一批微生物，比如通過產道出生、第一次吸母乳，以及接觸週遭環境。嬰兒的微生物群系和成年人非常不同。當嬰兒開始吃固體食物時，體內的微生物群系會逐漸變得跟普通成人一樣。這個過程通常在三歲時結束，此時孩童的微生物群系會大致與成人雷同。•    傳統與現代生活方式：遵循傳統生活方式的人（獵人或採用傳統農業技術的農民）會比過現代生活的人擁有更多樣的微生物群系。（微生物群系越多樣越好，身體通常會更健康。）中度的影響•    使用抗生素：抗生素是20世紀最偉大的醫學發明之一，能夠有效消滅傳染病（曾是最凶狠的人類殺手），進而大幅促進人類健康和延長人類壽命。然而，人類也為此付出了代價：抗生素會長期影響微生物，譬如減少多樣性，每個人對抗生素會有不同的反應。因此，沒有在醫生指示的情況下使用抗生素（例如，用抗生素治療感冒或濫用抗生素），或者從食用接種的牲畜吸取了抗生素，這些都可能改變人體健康的微生物群系。•    攝取纖維：食用較多的纖維，體內的微生物群系會更為多樣。然而，只要改採高纖維飲食，至少可以稍微恢復微生物群系的多樣性。•    服用藥物（抗生素除外）： 許多人經常服用某些藥物， 比如乙醯胺酚（「解熱鎮痛」的藥物，普拿疼的成分），氫離子幫浦抑制劑（減少胃酸分泌的強效藥物）和二甲雙胍（治療第二型糖尿病的藥物）。這些藥物會改變微生物群系並產生副作用。最近有人提出，不同的人會對相同的藥物產生不同的反應，可能是他們的體內微生物群系不同。這可以解釋為什麼抗癌藥物只會對某些人有用。（個人化藥物是當下熱門的研究領域，包括個人化癌症治療。）•    遺傳：如同先前所述，同卵雙胞胎沒有完全一樣的微生物群系，但他們的微生物群系卻比異卵雙胞胎更為類似。某些細菌群可能來自遺傳。即使這些微生物在你祖先輩的體內不斷演化，也可能會比你近期（比如你的一生之中）獲得的微生物更能讓你身體健康。然而，目前仍然不清楚，人體的基因組成如何決定體內的微生物菌相，而這是目前科研人員（包括我們）鑽研的主題。•    運動：運動員與同性別、年齡和體重的人相比，會擁有不同的微生物群系。兩者微生物群系會有差異，可能是因為雙方的飲食不同。然而，根據老鼠的研究，單靠運動也能影響微生物菌相。•    室友和寵物：共同生活的人會共享微生物特徵。寵物也影響飼主的微生物群系，但比較容易影響皮膚微生物而不是腸道微生物。次要但仍屬重大的影響• 短期改變飲食：當你短期改變飲食、出外旅行或在其他情況下臨時調整飲食時，都會影響體內的微生物群系。然而，只要你恢復正常的飲食，微生物群系也會逐漸恢復。這點類似於我們在麵包研究中看到的情況：將微生物的短暫改變與長期食用麵包者的長期微生物改變相比，兩者其實是相同的。（本文摘自／血糖瘦身飲食解密：不是只有糖尿病才需測血糖，「血糖飆高」是變胖的最大元兇，教你迅速瘦身的7天血糖實測計畫／采實文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）飲食可能最容易影響血糖水平，但與飲食無關的生活方式也會深切影響血糖值，讓人更容易得到糖尿病。總體而言，生活方式如同飲食，可從各種層面雙向影響血糖水平：•    高強度運動：進行高強度運動時，體內的血糖水平會上升，因為身體正在分解肝醣來供肌肉細胞使用。然而，血糖短暫飆升有益健康，可以提高胰島素敏感度〈與胰島素抗性相反，這是身體的自然狀態〉和改善血糖控制，而高強度運動的效果可持續3天。•    睡覺：根據研究，睡眠不足會損害葡萄糖代謝，迫使身體多分泌胰島素，進而導致肥胖和糖尿病。•    壓力：壓力和血糖飆升和高血糖值有關。就算沒有糖尿病，高血糖會讓人出現嚴重的健康問題，特別那些經歷過創傷或生過重病的人。然而，某些人會因為壓力而導致血糖過低。•    藥物：不少藥物會讓血糖上升，包括避孕丸、助孕素、菸鹼酸補充劑、某些充血消除劑（去鼻塞劑）、巴比妥酸鹽類（安眠藥）、皮質類固醇、抗精神病藥和利尿劑。某些藥物卻會讓血糖過低（低血糖症），包括某些抗生素、β阻斷劑（乙種腎上腺阻斷劑），以及治療糖尿病的藥物，譬如二甲雙胍和胰島素。•    抽菸：吸菸會增加出現胰島素抗性的風險，讓血糖水平上升。•    荷爾蒙波動：某些女性在月經期間會出現較高的血糖值。這種現象跟個人有關。•    禁食：長期不吃東西會導致血糖過低。•    人工甜味劑：我們的研究指出，人工甜味劑會改變某些人的腸道細菌，進而破壞葡萄糖代謝機制。從這些因素可以清楚發現，遵循健康的生活方式〈睡眠充足、妥善管理壓力、戒菸，以及少吃人工甜味劑〉將可穩定血糖水平。即使你從未測量過血糖值，也應該過健康的生活，這樣做不會損害健康。然而，要確定什麼東西會影響你的血糖以及如何有效讓血糖正常，最好去量血糖。（本文摘自／血糖瘦身飲食解密：不是只有糖尿病才需測血糖，「血糖飆高」是變胖的最大元兇，教你迅速瘦身的7天血糖實測計畫／采實文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）近代自我最大的病，就是孤獨。當人覺得已經獨立，就會瞭解到那意味著孤獨。獨立與孤獨有什麼不同？前者在保持自主性與主體性的同時，也能和其他的人保持聯繫。當然，這不是一件單純的事。「主體性」與「和他人之間的聯繫」，有時候會產生矛盾，甚至對立。但是，只有確實地接受這個課題、遂行自己的責任，才能夠嘗到人生的真滋味。不過，如果按照前述紐曼所說的模式，幫助男性在弒父、弒母之後，與世界重新「建立關係」是女性的任務，那麼女性的自主性在哪裡？如果放棄了浪漫愛情，還有什麼樣的故事可以選擇？這是相當值得深究的問題。關係中的「溫柔」　因為強加男性英雄形象而少見孤立化的自我，試圖回復「關係」的時候，「性」（sex）很容易就浮上心頭。性是身體與身體的「關係」。它是本質性的、「毫無遮掩的關係」。但是無法跳脫基督教影響的近代自我，卻只能將它視為違反「精神」的東西，給予低下的評價。因此這種試圖回復關係的行動，總是伴隨著自我鄙視與後悔，反而帶來反效果。還有，因為近代自我不論在男性或女性身上，都強制加上「男性英雄」的形象，所以男性與女性的關係中，也加入了過多鬥爭的因素。因此，有時候在能清楚地意識到男性角色與女性角色的同性戀之中，反而能夠感覺到親密的關係。一般認為對建立關係來說很重要的「溫柔」，在同性戀之中比較容易感受得到。照理來說，只要是安定的關係，同性戀沒有什麼不好；但如果同性戀過於普遍，則會造成種族存續的問題。嗑藥逃避孤獨　反而失去自我逃避孤獨的方法，還有嗑藥。總是和他人處於分離狀態、自立的自我，藉著藥物的力量，可以消融自己與他人的界線，體驗到奇妙的聯繫與一體感。這看起來雖然像是一種撫慰與療癒，但終究只是暫時的現象，無法真的與自己融合。因此，嗑藥的行為會一再地反覆，用藥的量也會不斷增加。到了一定的程度，連自我也會一併消融，再也談不上什麼「自立」。美國正深受其害。無法承受極端的「一」時　會發生多重人格近代自我的背後，是唯一的真神，因此對「一」有所偏好。近代自我相信「我」這個人是有史以來唯一的存在，絲毫沒有懷疑（不相信輪迴轉生），而且固守一夫一妻的原則。這確實是了不起的事情，但它令人感到窒息，卻也是事實。當人無法承受這極端的「一」的時候，會發生多重人格的症狀，也是可以想像的。「我」這個存在，變得不再是單一的。所謂多重人格，是指一個人變化為各式各樣的人，這些人甚至連名字都不一樣。和一般俗稱的雙重人格、多重人格不同，在真正的多重人格中，每一個「人格」都明確地主張自己，和其他的人格是各自獨立的。這是多重人格症狀的特徵。不要過度堅持「一」　讓「多」能夠在「一」之中共存多重人格的案例，最近在美國急速增加，甚至有十六重人格的案例發表，也翻譯成日文出版。大多數的多重人格來自這樣的心理機制─幼年時期所遭受的嚴重創傷，如果原封不動地接受，將會危及生命，因此製造出其他的人格，以迴避創傷帶來的痛苦。因為無法在一個人之中，容納過於強烈的衝突與對立，所以透過人格的分離來延續生命。筆者認為，如果不要過度堅持「一」，讓「多」能夠在「一」之中共存，以較為鬆散的方式整合自己，反而能夠以一個個人的身分存活下去。因為過於堅持嚴格的「一」，以致分散為多數的「一」，這就是多重人格。或許來自文化的差異吧！多重人格案例的報告，在美國呈現壓倒性的多數。最近日本雖然也開始增加，但當然和美國比起來數量還算稀少。若要談論文化上的差異，我認為還需要更進一步觀察狀況的發展與演變。只不過，這樣的現象是近代自我的產物，這一點應該是可以斷言的。（本文摘自／源氏物語與日本人：女性覺醒的故事／心靈工坊）