玲瓏有緻的身材是許多女性夢寐以求的身材，近日門診接獲許多諮詢自體脂肪豐胸相關問題，但莊家榮醫師發現，並非每位前來詢問的女性朋友都適合使用自體脂肪，一般來說自體脂肪僅能升級一個罩杯，無法滿足大部分有隆乳需求的女性，加上自體脂肪豐胸有身材條件的限制，對本身脂肪量不足的情況是無法使用該技術，也因此莊家榮醫師提醒，在挑選隆乳方式的同時不僅要挑選合格專業的整形外科醫師，更應依個人條件挑選隆乳方式。許多女性都希望藉由無痛的方式來達到豐胸的目的，這也是多年前香港盛行打針豐胸的原因。目前許多女性朋友詢問自體脂肪豐胸的手術項目，但莊家榮醫師認為，使用自體脂肪豐胸的前提，患者本身須有相當的條件，但依門診經驗來看，台灣大部分隆乳需求的女性朋友體脂肪量偏少，並不適合採用該隆乳方式，加上自體脂肪僅能升級約一個罩杯，對於許多有隆乳需求的女性朋友改善空間不大。莊家榮醫師分析，目前較常使用的有筋膜下隆乳及胸大肌下隆乳，屬於較適合台灣女性朋友的隆乳方式。筋膜下隆乳是將義乳放置於胸大肌之上與乳腺之下，可大幅減輕隆乳手術後按摩的疼痛感，且義乳不易隨肌肉拉扯移動，手術後的胸型較為自然柔軟。而胸大肌隆乳是將義乳置於胸大肌之下，一般建議皮脂厚度小於0.5公分的女性朋友採用此隆乳手術方式，因置於肌肉下有足夠的組織厚度包覆義乳，可避免義乳皺摺出現於外觀，但相對有一層肌肉包覆義乳，在按摩時會較為疼痛。不過，莊家榮醫師也強調，無論使用筋膜下或是胸大肌下的隆乳方式，手術後都需適度按摩以維持義乳置入的空間，避免夾膜鑾縮。該如何挑選適合自己的隆乳方式，還需由醫師依個人條件做評估規劃。無論何種隆乳方式，手術後三至六個月為黃金期，需定時回診觀察，每年也應進行乳房篩檢或MRI核磁共振確保義乳完整性。

目前正值許多應屆畢業生及社會新鮮人求職的旺季，在眾多求職者中，門面是給人的第一印象，相對的就顯得特別的重要。膚質好、看起來人清爽，也是創造好人緣的要點之一。美容技術日新月異，目前許多不必開刀、短時間完成的午休美容，依然是整形美容界詢問度最高的熱門選項。整形外科李久恆醫師表示，改善問題皮膚的方法有許多種，其中又以柔膚雷射與3D飛梭雷射最為受到消費者的青睞。柔膚雷射的操作原理，是先將醫療用碳塗抹於臉上，再運用1064nm奈米波長的雷射，將毛孔內的碳粒子引爆，藉此可一舉去除老化的角質，也同時清除毛孔內的皮脂，具有美白及改善毛孔粗大的效果。由於雷射之前是用碳粉塗抹於皮膚上，因此又稱為「黑娃娃雷射」。柔膚雷射的作用主要是改善毛孔粗大、撫平靜態性皺紋、淡化斑點、減少皮膚出油量，透過柔膚雷射光所產生的能量，可刺激加速表皮代謝並促使膠原蛋白增生，平日所擦的精華液、保養品才可真正吸收，因此患者在治療後，通常都有不錯的效果，較無疼痛且治療後不反黑，皮膚同時獲得明顯的改善。3D飛梭雷射除了利用分段換膚的特性，也就是「分段式磨皮」的方式來改善凹洞、痘疤、凹凸不平的組織皮膚問題，達到術後不需恢復期外，也擁有飛點輸出的科技優勢，不會在同一時間一再重複的治療同一區塊，同時3D飛梭雷射輸出時，並非如一般的飛梭雷射機型所輸出的點與點之間會相連在一起，飛點輸出是隨機打點，可提供治療部位更多分散熱能的機會，降低疼痛及組織過多熱能累積，而減少紅腫的情況。每次3D飛梭雷射治療時約破壞20％的皮膚組織，保留80％的健康組織，分階段性的來修整膚質，這種治療比起一次治療整個皮膚區域，更能讓皮膚快速治療，運用皮膚的自癒機制，創造新生健康且能取代不完美皮膚的全新皮層。此外，3D飛梭雷射具有治療後無開放式傷口、疼痛感較低、修復期短、術後反黑機率較低等優點。整形外科李久恆醫師強調，對於柔膚雷射及飛梭雷射的照護，治療剛結束時，皮膚上會出現灼熱感、輕微紅腫或緊繃感，可加強冰敷幫助紅腫消退。在復原期間必須盡量避免日曬及加強保濕，有效作好防曬措施，盡量使用溫和且修復肌膚的保養品，避免刺激保養品的使用。不論是柔膚雷射或飛梭雷射，都必須配合醫師的經驗和技術還有機器的功率才能得到效果，由於每位患者的皮膚狀況不同，需由專業醫師來評估，才能將治療成效發揮，並得到不錯的效果。

現代人大多長時間持續近距離注視，如閱讀、看電視或打電腦等，過度使用眼睛，導致眼球調視與會聚的功能障礙或精神性緊張而產生眼睛疲勞。臺北市立聯合醫院中醫門診中心中醫科主治醫師黃裕昌說，眼睛疲勞是因為眼睛過度使用，造成周圍供給眼睛營養及氧的無數毛細血管血流變差，水晶體周圍的肌肉負責調校對焦，若肌肉過度疲勞，眼睛會腫脹、充血、乾澀、流眼淚及視力模糊等，還可能因而出現肩膀痠痛、頭痛，甚至引發注意力減退及全身疲勞等。中醫認為，「五臟六腑之精氣皆上注於目」，而「目得血而能視」，黃裕昌解釋，長時間用眼過度，勞傷影響心神、虛耗氣血，或本身體內肝血腎精不足，會使氣、血、精未能充分濡養眼睛，易造成眼睛疲勞。臨床治療上，針對體質證候的不同，主要可採養心健脾、調理肝腎、或補益氣血等方式。黃裕昌表示，曾有一名32歲的男性上班族，從事電腦軟體設計，長時間使用電腦。因為常覺得眼睛不適，常佈滿血絲，乾澀模糊，口乾舌燥，平常飲食多辛辣及冰飲，睡眠差，常需1～2小時才能入睡，眠淺多夢，前來就診。經臨床診斷為「心肝火旺、心腎不交」問題。治療時處方以黃連阿膠湯加細辛、菊花、枸杞、生地等藥。並囑咐應調整飲食，平常可針對眼部周圍穴道按摩。治療後，患者眼睛不適改善許多，同時睡眠品質也改善了。他說，中醫辨證治療上，針對心氣血虛損者，可用天王補心丹調理。屬心脾兩虛者，可用歸脾湯加減。若為肝腎不足者，可用杞菊地黃丸加減。屬氣血虧乏者，可用八珍湯加減。若為肝火旺者，可用清肝明目湯加減。平常也可用菊花、枸杞、決明子等煎煮茶水飲用，對眼睛可起保健調養作用。黃裕昌建議民眾，平常多做閉目、眨眼、仰望俯視、遠眺近觀、按摩眼周或足心，都可消除或減輕眼睛疲勞。閉目時，眼球以順時針或逆時針方向作旋轉，可有效舒緩眼球肌肉緊張。並可按摩眼睛周邊穴位如睛明、攢竹、魚腰、絲竹空、承泣等穴，或足心湧泉穴來緩解眼睛疲勞。或是按摩位於手部的明眼、鳳眼穴，也能夠改善眼睛疲勞。延伸閱讀「護眼健康操／動作說明」：http://www.uho.com.tw/mouth.asp?aid=9075

文／台東基督教醫院營養師　張靜芬肥胖的問題是現代社會愈來愈重要的健康議題，台灣有將近20％的肥胖盛行率。由於肥胖對健康和自我形象有很大的影響，對於正值青春發動期的少男少女而言，減肥達到理想體重是維持生理和心理健康發展的必要課題。肥胖有很大的因素是來自家族的遺傳和飲食習慣。統計顯示父母兩人都肥胖者，兒女有50～80％是肥胖；父母其中一人肥胖者，有40％的肥胖兒；若雙親都屬正常體重者，子女則只有7％的肥胖機會。而且愈靠近成人期仍然肥胖者，未來成為肥胖的成人機會也會較大。遺傳基因也影響熱量代謝的速率。高雄長庚的醫療團隊花三年的研究發現，某些人天生易出現鮪魚肚或水桶腰，雖然他們吃得不多，熱量變為脂肪儲存的效率卻很高，所以體脂肪、體重都會比一般人來得重。加上青少年的生活自主逐漸開放，外食、速食、飲料、夜市這些提供高熱量飲食的環境又過度方便，對於體型受肥胖遺傳影響大的青少年而言，可以說是處在「內憂外患」的境地，要對抗肥胖真的是很辛苦。因此，父母一定不要用責備或刺激的言詞來要求青少年減肥，應該鼓勵他們增加體能的活動、增加熱量的消耗、減少脂肪儲存的壓力，並協助他們找到一個合適的減肥方法。每天只攝取能維持基礎代謝所需要的熱量，選擇低脂肪、低熱量、高飽足感的食物，即高纖的新鮮蔬果、全榖類、豆類，以及低油脂的肉類和奶類。通常可在三個月內順利減去7～10％的體重。仍在發育的青少年基礎代謝需要的熱量，一般男生為1,800～2,000大卡，女生為1,400～1,600大卡。而青少年運動量不足也是肥胖的主要原因，能消耗熱量的運動包括有氧運動與無氧運動。有氧運動可促進體脂肪的燃燒，每小時大約可消耗兩百～三百大卡的熱量，又可以提高基礎代謝率。無氧運動的肌肉訓練，雖然消耗較少的熱量，但是對減肥也是有幫助，因為身體脂肪的燃燒是在肌肉裡進行。肌肉是燃燒體脂肪的火爐，肌肉少，脂肪燃燒的效率就差，運動減肥效果就不明顯。因此，無論是有氧運動的慢跑或是無氧運動的肌肉訓練，都有助於減肥和減肥後的不復胖。女孩子會擔心運動會使某塊肌肉變大不好看，那就選擇可均勻增加全身肌肉的運動，像是韻律操或游泳吧！另，要了解自己有什麼不當的飲食行為需要改變，首先要做「飲食日記」。一方面可以計算進食的熱量，二方面可以了解自己的飲食偏好和飲食習慣，發現什麼情境或時間之下容易引爆高熱量的進食，然後調整那個行為，利用轉移或是取代法，重點式的控制食慾。青少年對自己的體型有「微胖」或「肥胖」的煩惱時，常受到同儕的壓力，可能會誤導他們尋求不當的減肥方法。父母師長必須早一點發現並給予協助，尋求正確不傷身的方法改善體重。無效而且不當的減肥方法，例如：服用瀉藥、喝減肥茶，因為所造成體重短暫下降的現象，只是「脫水」，並非減少脂肪，其副作用可能引起貧血及腸胃疾病；若停止服用，體重又會回升。有些青少女過於苛求自己的身材，也很容易導致情緒、人格的失調，而採取極度節食、過度的運動、利用摳喉嚨嘔吐（嘔吐會造成胃酸侵蝕食道、胃炎和電解質流失）的方法節食；甚至有的還會罹患厭食症、暴食症等飲食異常的現象，造成身體蛋白質消耗，身體的正常功能無法運作，使身體所受的傷害大過於肥胖本身，這些都是必須提早防範的。青少年的體重控制，主要是以飲食和運動為主，若BMI到達27以上（BMI＝體重（公斤）÷身高（公尺）÷身高（公尺），單位kg／㎡），為求較快速的效果才會考慮用藥。合法藥物目前有「羅氏鮮」和「諾美婷」兩種，羅氏鮮主要是抑制脂肪的吸收；而諾美婷是以降低食慾來減輕體重。但是減肥藥是有副作用的，目前世界各國都建議減肥藥物不要使用於青少年，因為青少年心智尚未穩定，易衍生對藥物依賴及過量的後遺症。再者，如果不配合飲食的控制和行為的調整，效果不好又傷身。坊間不合法的藥物，其副作用更大，例如：「安非他命」千萬不要冒險嚐試。它會影響中樞神經，使人不想攝食，其副作用是：產生失眠、易怒、視幻覺、聽幻覺、暴力等，而且容易上癮，帶來無法挽回的傷害。對於過重或輕微肥胖的青少年，非侵入性的治療就足夠了。對於病態性肥胖或是BMI＞35但併有慢性疾病者，若只是以飲食和運動來控制已然緩不濟急的時候，就可能需要考慮減重手術的合適性。減重手術前，會先進行肥胖的成因評估。有的人是食慾好、食量大的，他需要的是限制型手術、有的人是吸收力太好，則以能降低小腸吸收面積的手術為主。目前國內已有成熟的技術，在合格醫師的評估與執行之下，胃內水球、胃束帶、胃繞道手術可快速減去至少20％的體重，免除肥胖所帶給心臟和身心的壓力。胃內水球是限制型的手術。水球的置放其實不必手術，它是利用胃鏡將水球置入胃內，然後在球中注入生理食鹽水。水球佔去胃容量的一大部份，使人產生飽食感，自然降低食物的攝取量，因而達到減重的效果。水球的期限是六個月，若放置過久，易造成水球滲水，有腸阻塞的風險。胃束帶則必須在肚子上動個腹腔鏡手術，將一條可調節式的帶子，束在胃的上部，將胃束成沙漏形狀，讓食物進入胃的速度變得緩慢。只要攝食少量的食物，就會將胃的上半部撐飽，因此患者很容易因飽足感而減少食量，達到減重目的。胃束帶可以依照不同的需求改變鬆緊度，且不會破壞胃部結構。根據國外的經驗，平均術後第一年可減去超重體重的40％，而第二年可達50％，在術後第五年時可減去60～70％左右。胃繞道手術也是使用腹腔鏡手術，將小腸接到胃的開口處，另一端接到遠端小腸進大腸處，這樣繞道的結果不但可減少胃容量，也減少小腸的吸收面積。而美國埃默里大學醫學院科學家還發現，胃繞道手術能降低食慾激素ghrelin（人饑餓時所分泌的多肽激素）大約30％，其他減重手術則沒有這樣的效果。胃繞道手術的減重效果，在術後第一年平均可減去60％的超重體重，第二年可減去75％，並保持下去，是最適用於病態型肥胖的減重手術。減重手術是有風險的，只適用病態型肥胖（BMI＞40），或是那些嚴格實施體重控制計畫後，依然無法達成減重成效，而且肥胖已明顯危及健康的病患。青少年的生長發育是不能耽誤的，有「微胖或肥胖」的煩惱最好能諮詢專業，謹慎評估一個合適青少年自己的減肥加健美的計畫。延伸閱讀「青少年肥胖定義表」：http://www.uho.com.tw/health.asp?aid=9079

行政院衛生署新竹醫院加護病房陳憲青醫師表示，一位45歲從事黑手男性病患，因體檢驗出尿酸過多，就以單車運動上下班，往返新竹與湖口之間，於日前騎單車於湖口爬坡路段時，突感噁心、嘔吐伴隨胸悶之症狀，於附近醫院就醫，然而症狀沒改善，反而更加劇伴隨冒冷汗及噁心感，於是到新竹醫院急診室就醫，經心電圖檢查出來後，才發現是急性心肌梗塞，緊急心導管手術治療後，目前症狀較改善已轉至普通病房。陳憲青醫師指出，騎單車運動時，會增加心臟負荷，如果冠狀動脈有阻塞則會造成心肌缺氧，典型的表現會出胸悶、胸痛之現象，這位病人表現出較不典型之症狀，是以嘔吐為表現，可能與心肌壞死部位有關。陳憲青醫師也指出，急性心肌梗塞的好發於中老年人，但現在有年輕化之趨勢，可能與生活作息、飲食、抽煙、糖尿病、高血壓等有關，因此，老生常談的話還是要提醒，規則生活作息及適當的運動，戒除不良抽煙習慣是很重要。最後，陳憲青醫師呼籲，如果運動中有不適之症狀，如胸悶、胸痛、噁心、嘔吐、呼吸喘、冒冷汗等症狀，應立即停止運動，不管是騎單車、爬山、游泳、跑步等；立即停止運動後，儘快就醫檢查，不要錯過黃金時間。

隨著社會風氣的開放，談到「性」，已逐漸不再是禁忌的話題。藝人小S日前出席情人節代言活動，就大方分享自己產後對於私密處保養緊實的心得。私密處整形也一度成為熱門影集慾望城市的女性探討話題之一。整形外科李久恆醫師表示，陰道鬆弛對於許多產後婦女而言是最常見的困擾之一。在愛的結晶誕生後，卻往往是夫妻關係疏遠的開始。有些女性自然產後因產道過度擴張的原因，導致產後陰道鬆弛因而嚴重影響性生活，總覺得老公對自己性趣缺缺，或擔心另一伴深入探險時毫無快感，做起來感覺也比以往差別很多。但是就算知道問題的癥結點在哪，許多女性也會羞於啟齒、諱疾忌醫，不願意面對，有些人則是私底下購買一些號稱可以緊實陰部的保養品，每天勤於塗抹，但其效果還是很有限。針對產後婦女的陰道鬆弛的治療方式，一般都是透過陰道整形手術來獲得改善。傳統的手術是先將陰道黏膜下的結締組織縫緊，再將鬆弛的黏膜組織切除，並縫合表皮。情況較嚴重患者可加上會陰括約肌的縫合，達到緊縮的效果。手術時間約30分鐘至1小時，術後需要8～12週才能行房以免傷口裂開。但若是縫得太深，會導致陰道口角度改變，導致進入困難，容易影響陰道口彈性及改變陰道口角度跟傷口疤痕等問題。整形外科李久恆醫師表示，其實有更方便又不需動刀的治療方式，就是「新美式陰道緊實術」，新美式陰道緊實術是以針筒抽取大腿或腹部脂肪與結締組織，經過萃取純化之後將其注射到大陰脣的上方，經由注射及特殊的擠壓技巧，將自體組織植入於陰道中達成陰道緊實的目的，達到柔軟與彈性的效果。手術時間約半小時，透過注射方式幾乎不會有傷口，可以避免疤痕形成、影響陰道口彈性及改變陰道口角度等問題。新美式陰道緊實術只須局部麻醉，可免除開刀的風險及傷口困擾，與一般的陰道整形手術最重要的差異是，傳統手術改變的只是「入口」的大小，而「新美式陰道緊實術」則是讓整個陰道都能改善緊實彈性的程度，而且也更安全又快速。新美式陰道緊實術，術後可隨即恢復一般日常生活，但仍需遵照醫師囑咐，3天內冰敷陰道口，3天後改採溫熱敷，由於沒有傷口，只要術後的腫脹消除即可行房。現在透過最新美式陰道緊實治療方式，不但不必開刀，更可在短時間內就恢復陰道緊實。女性接受最新美式陰道緊實手術既保有私密，又能增進伴侶間的美滿性生活，對於有此困擾的夫妻不外是一大福音！

任何人提供菸品予孩童　依法可處5萬元罰款近日董氏基金會新湧進20多件大人提供菸品予孩童的檢舉影片，所有影片的共同點都是把孩童吸菸當作一種表演，大人群起圍觀與玩弄，當作家庭茶餘飯後的娛樂。影片中的孩童不只是含著菸，學習大人吸菸的樣子，還有老練吸菸，甚至有硬被大人塞菸直至哭泣才做罷，而年齡層更是從看似8、9歲下至3、4個月的嬰兒；終身義工孫越痛心呼籲，臺灣是一個進步、健康、法治的國家，請政府務必依兒童及少年福利法、菸害防制法嚴處違法者，莫讓孩童一再受到傷害，淪為大人取樂的工具。董氏基金會執行長姚思遠指出，前陣子國際上流傳一段印尼2歲兒童吸菸的影片，即刻引起國際公共衛生人士的譁然及撻伐，沒想到這樣的畫面居然也出現在公共衛生觀念成熟的臺灣，且竟非偶發的單一事件，確實令人痛心。事實上，臺灣民眾對菸害已有足夠的認識，竟然還會有此等以欺凌無助幼童為樂的現象，實在是可恥可恨。根據國際癌症組織研究顯示，越小開始吸菸，就越難戒除菸癮，而且越容易造成基因病變、引發肺癌，而且15歲以下就開始吸菸的吸菸者，縱使以後戒菸，細胞中DNA的可能病變仍高達164種，得到肺癌的機率是一般人的8倍。所以吸菸的可怕不只在於你的菸量多少？菸齡多長？更可怕的是，必須計算是從何時開始吸菸？猶記得菸害防制法為對抗二手菸害而禁止在室內公共及工作場所吸菸時，菸商及部分癮君子大聲抗議「侵害人權」，但現在看看這些大人毫不在意的傷害無助幼童，或許我們該感嘆的是「醜惡人性」。董氏基金會鄭重呼籲，請所有大人不要輕忽小孩吸菸或學習吸菸行為所可能造成的嚴重惡果，也請政府基於保護下一代健康的立場，務必依法嚴懲這些故意違法者。終身義工孫越表示，30年前的臺灣，菸害防制意識尚未抬頭，經常可以見到大人在小孩面前吸菸，但現在大家幾乎都知道吸菸害人害己，卻還是不斷發生教唆幼兒吸菸取樂的事件，看到天真無邪的孩子吸菸，就像看到各國血淋淋的菸盒警圖畫面一般，全球已有40個國家實施在菸盒上印製大幅寫實震憾警示圖文，那些腦中風、心臟病、口腔癌的警圖，都反映菸害的事實。請所有的家長務必認真看待菸害的事實，不要再強迫嬰童深植吸菸形象，成為殘害兒童身心健康的兇手。義工李明依表示，身為一個媽媽，實在不忍心看到一段又一段玩弄、教唆、扭曲及傷害孩子的吸菸畫面，大人硬塞菸品到孩子的嘴裡，主動或被動讓孩子吸菸，都算是家庭暴力，這些圍在孩子旁邊大笑取樂的大人，難以相信有些人自己就是家長，竟會一起聯合『虐待』兒童！根據世界衛生組織的資料顯示，菸品一但點燃會產生4000種化學物質，其中250種對人體有害，更有50種以上的致癌物，而除了已知的二手菸害外，還有菸品熄滅後仍在環境中殘留長達三個月以上的化學污染物「三手菸」。試問這些圍觀的大人你怎麼還笑得出來？除了請政府一定要依法積極介入，不讓孩童再受傷害外，也請所有家長們，既然生下小孩，就有義務保護及照顧孩子，而不是把孩子當作玩物，凌虐取樂。消費者文教基金會副董事長蘇錦霞強調，影片中大人的行為已明顯違反「兒童及少年福利法」及「菸害防制法」。根據「兒童及少年福利法」第二十六條之規定，兒童及少年不得為吸菸行為，且不但其父母、監護人或其他實際照顧兒童及少年之人應禁止其吸菸，任何人均不得供應菸品予兒童及少年。其有違反者，依同法五十六條規定，若係父母、監護人或其他實際照顧兒童及少年之人，未能禁止其吸菸行為且情節嚴重者，處新臺幣一萬元以上五萬元以下罰鍰，而其他供應菸品予兒童及少年者，亦可處新臺幣三千元以上一萬五千元以下罰鍰。而「菸害防制法」第十三條第一項亦規定，任何人不得供應菸品予未滿十八歲者，其有違反者，依同法第二十九條規定，處新臺幣一萬元以上五萬元以下罰鍰。此等違法之事，當事人竟還自鳴得意的將之張貼上網站，甚至將形同公開虐童的影片，歸類為家庭親情、學習成長等類別。這些父母對菸害的輕忽，對兒童身心健康的漠視，令人痛心疾首！蘇錦霞最後呼籲，除此之外，也希望所有網路經營業者，應善盡管理人的責任，不要讓網路反成為傷害孩子的幫兇！

今年基測引發熱烈討論的作文題目為「那一次，我自己做決定」，其中有位同學寫有關不小心懷孕到決定墮胎，且事後十分悔恨的故事，雖然無法查證真實性，但同時也反映時下青年學子，對於未婚懷孕、墮胎等兩性教育議題缺乏正確的諮詢管道，進一步衍生更多的社會問題。你（妳）也跟那位同學一樣有兩性方面的疑惑嗎？請拿起電話撥「1980專線」，臺北市政府衛生局為加強健康的兩性教育觀念推廣及宣導，特提供青少年性健康相關諮詢及轉介服務，由專業老師提供諮詢服務，從社區、家庭及學校三個層面，透過服務與輔導的結合，建構服務資源網絡。衛生局指出，現今青少年在感情及性愛觀念開放的同時，性教育知識卻明顯不足，根據國民健康局89年針對15-19歲青少年調查結果，有58.7％的男生及55.1％的女生表示，其初次性行為並未採取任何避孕方法；依據衛生署89年到97年統計，臺灣地區15-19歲未成年少女生育率雖然由14‰下降至5‰，但仍高於鄰近的日本（4‰）與南韓（2.8‰），另依據內政部資料顯示，97年國內青少女產出的嬰兒達3,844個，每百位新生兒中，約有2個是由青少女產出，非婚生子女比例由89年的3.3％，提升至98年的3.9％，且造成日益嚴重的未婚懷孕社會問題，大幅增加社會負擔及影響國家競爭力。衛生局表示，傳統性教育是「只禁不談」，青少年在缺乏正確的知識資訊與諮詢服務下，色情網站或影片成為青少年主要性知識來源之一，造成錯誤的觀念，進而衍生如性病、性偏差、或非預期懷孕與墮胎等社會問題。考量學校是青少年階段主要的活動場所，也是同儕互動最緊密的地方。臺北「張老師」將以本市國、高中、高職之青少年及其家庭為服務對象，於 99年6月至99年12月，辦理入校講座，將邀請專業講師對此議題加以講解並提供正確觀念，藉此呼籲社會大眾正視青少年的兩性教育工作。竭誠歡迎青少年朋友及家長多加利用「1980專線」，亦可上臺北市政府衛生局「我的青春網」（http://www.healthcity.net.tw/myyoungweb/st.asp） 查詢。

任何的情況都可以吃十穀嗎？許多網友不免有此疑惑。列舉四種特別需要注意的情況，加以說明。孕婦可否吃薏仁？大部分的中醫師說孕婦不可以吃薏仁，以免流產，但報上曾經有一位中醫師獨排眾議，認為此說是無稽之談。為了安全起見，我建議懷孕中不吃薏仁，待產後，再於十穀米中添以加薏仁。胃不好的人能喝十穀米漿嗎？胃不好可以分為消化不良、胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。消化不良的人，可以多喝十榖米漿；胃潰瘍及十二指腸潰瘍也可以喝十穀米湯，但是必須配合食用鹼性食物，例如菠菜、海帶和蒟蒻。洗腎及糖尿病患者可以食用十穀米食嗎？洗腎病患絕對不可以吃十穀米食，糖尿病患可以吃十穀米食，但應酌量（例如半碗）不應過量。大腸手術或胃部有部分切除的病患，是否可吃十穀米食？大腸手術完後兩週，應讓縫合傷口復原後再喝十穀米漿，胃部分切除病患，也應休息至少一個月，待復原後才可以喝十穀米漿。慢性腎臟衰竭及尿毒症洗腎的病人，並不宜吃十榖，因為全穀類含有高磷及高鉀會降低鈣的吸收及全身皮膚搔癢，惡化腎性骨病變；高鉀會影響洗腎的效果，甚至造成心律不整。全穀類食物含有大量纖維素，有助於腸胃蠕動及預防大腸癌，但是過量的纖維在腸道中會吸收水分，體積會膨脹，對於腸道手術後或腸胃功能不佳的患者，會有脹氣的現象。此外，過量的纖維素會干擾鈣、鐵離子的吸收，所以貧血、骨質疏鬆，或正在服用鐵劑、鈣片的人，不宜攝取過量的十榖雜糧。凡事有一利必有一弊，十榖雜糧對一般人來說，利遠大於弊不必因噎廢食，可以放心大膽的吃。十榖是飲食療法，也是最簡單最自然的自癒療法，只需要耐心與毅力，是預防現代文明病最方便的養生療法！注意事項：以漸進的方式，將精食、速食、重食(重口味)的飯食習慣漸漸改為粗食、慢食、輕食（重原味）。對於慢性腎臟衰竭及尿毒症洗腎的病人，不宜吃十榖。三歲以上的小朋友可以全面實施十穀療法，如十穀米漿。凡事貴在有恆的信念，切勿因為覺得麻煩就中斷十穀養生法。本文摘自：十穀養生健康法【修訂版】，由晨星出版社發行文章出處：http://www.i-nature.com.tw/books/14/174.html

「很多人不敢吃普渡拜過的東西，因為拜過鬼的食物容易壞、味道也會變，因為鬼是吃味道，會把東西的味道帶走…只要被好兄弟吃過的東西，外表看起來一定特別油膩，那是因為上面沾滿了口水…」臺北市立聯合醫院營養部組主任楊宗蓉對上述傳說解釋，這是因為在農曆七月（俗稱鬼月）適逢炎熱秋老虎季節，氣候溫度高，祭祀拜拜時，食物暴露於空氣中過久，導致細菌、酵母菌、黴菌等微生物孳生，造成食物「走味」。她說，這類食物外表看起來油油水水的像「流湯」，是因為有些食物腐壞後，原本食物中蛋白質的保水性結構被破壞，組織裡面的體液流出來所致。雖然以現代科學角度來解釋上述現象，但它卻是老一輩經驗的累積，用來提醒民眾，普渡吃拜拜要注意食品衛生安全，以免吃壞肚子。楊宗蓉指出，傳統習俗祭拜好兄弟要準備五味碗（也就是菜飯，是由雞、鴨、魚、豬肉、菜等5種生鮮烹煮成10或12道菜色、再加上米飯而成）、糕點、粿、酒、水果、米粉…等。現代人工作繁忙，沒有時間張羅祭拜好兄弟的供品，再加上禁忌一籮筐，所以市場或大賣場就衍生出現成的熟食拼盤代替菜飯，以及玲瑯滿目的各式糕餅、飲料。在如此方便及多元性選擇下，她提供大家一些採購及拜拜的小撇步，讓您成為魔法主婦、澎派拜拜，營養衛生普中元：購買前請三思楊宗蓉說，拜拜重心意，去逛市場或大賣場最怕一時衝動過量購買，吃不完放到過期、吃下肚又對身體造成負擔，所以在採買前應先擬訂採購單，再依所需食材及數量採購，才不至於買超量。食物選購環保新主張環保愛地球，除減少燃燒冥紙外，祭拜供品盡量選擇當令、在地、環保有機食材，例如以全穀類取代精製白米，不僅保留全穀類的營養，還減少加工污染。選購當季新鮮蔬果，可減少碳足跡的資源浪費，只要避開祭拜好兄弟禁忌的芭樂、蕃茄、鳳梨外，香蕉、李子、梨子不要同時上桌拜。食品安全最重要除了選購時注意食品貨源是否安全、包裝及標示是否完整外，在烹煮及祭拜過程的衛生也很重要。楊宗蓉表示，習俗上的普渡是在戶外祭拜，且大多耗時一整個下午，如果祭拜的供品不是完整包裝加工食品，就易腐敗變質。楊宗蓉提醒民眾，正確食品保存溫度（冷藏溫度在7℃以下、熱藏溫度在60℃以上），可以減緩或預防有害微生物孳長。當民眾將食物放在微生物生長繁殖快速的危險溫度帶（5～57℃）下祭拜時，儘可能將食材連同外包裝或用保鮮膜包裹後再擺上桌，以減少空氣中細菌等掉落造成污染。祭拜時間要愈短愈好，結束後，可清洗的食材要充分清洗乾淨，熟食食品要儘快回鍋高溫煮開後再吃，以確保食品衛生安全，過一個平安健康的中元節。