(優活健康網記者林又旻／台北報導)新北市衛生局為了民眾健康把關，在今年1月份至賣場、超商及攤商抽驗市售麵食，在32件中有1件驗出大腸桿菌超過標準。衛生局已令業者限期改正，期屆複檢若仍不符規定，將依違反食品衛生管理法，處以新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。衛生局指出，大腸桿菌常被用來作為監測食品品質及是否遭受污染，或是製程有無衛生缺失的重要指標之一。會有大腸桿菌的原因可能是水質不良、製造場所衛生欠佳、成品儲存不妥、員工個人衛生不良、食物容器洗滌不潔等所致，尤其台灣氣候高溫多濕、各種微生物極易繁殖、食品也容易腐敗變質。新北市衛生局呼籲消費者挑選麵食製品時，應選購外觀及信譽良好商家為優先考量，另購買後儘速食用完畢，如果沒有馬上食用，就要保存在良好的儲存地方，冰箱冷藏溫度應低於7℃，以確保食品新鮮安全。

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)台中市一名24歲的許小姐，身高156公分，結婚時體重重達70公斤，家族都是胖子，因遺傳性肥胖，生完孩子後更是差點飆破100公斤，試盡許多減肥方法都沒用，嚴重的高血脂，更是讓醫師警告再胖下去恐怕會肝硬化，脂肪過度囤積，除了健康問題堪慮外，也讓她對自己的身形產生自卑感，直到接受胃繞道手術，配合飲食控制、運動，四個月下來，已減掉41公斤，不僅健康、美觀，也讓她拾回信心。 中國醫藥大學附設醫院減重外科主任李旻憲表示，利用減重手術達到減重目標，是不得已的手段，減肥最好還是能靠健康飲食控制來減重，但是對於身體質量指數BMI大於35，且合併代謝性疾病，或BMI大於40，通常只有動刀縮胃才有望挽回健康，另外李旻憲主任也提醒，進行胃縮小或胃繞道手術是有限制條件的，BMI不足35、心臟病、內分泌系統疾病、精神患者或無法全身麻醉、年紀超過70歲老人等都不能進行這類減重手術。李旻憲說，目前腹腔鏡微創減重手術有4種，胃繞道、胃袖狀切除、胃摺疊、胃束帶，胃繞道與胃袖狀切除，是將胃縮小、切除，食量變小、食慾減低，因此減重效果最好，通常術後前四個月到半年期間，是減重的黃金期，體重下降速度最快，另外胃摺疊和胃束帶則是胃部可回復性，不過復胖率較高，不過李旻憲醫師也表示，不管使用哪一種手術來幫助減重，都應該要維持5年不復胖，才能擺脫慢性病的困擾。

(優活健康網記者林又旻／台北報導)糖尿病是常見的慢性的內分泌疾病，病患因血糖過高，容易引起各種眼睛病變，影響範圍主要有視網膜和白內障，其中又以糖尿病視網膜病變最多、最嚴重。新竹市衛生局建議糖尿病患，面對糖尿病絕對不要心存僥倖，只要耐心配合醫師及營養師的治療方針，持續的運動，保持樂觀的心情，定期到眼科醫師做檢查，就可以有效預防眼部病變。衛生局指出，因糖尿病會影響全身性血管的通透性，而視網膜當中佈滿血管，一旦通透性增加，造成血管中物質（如血漿）不正常滲漏至網膜中，便會造成網膜水腫、出血，甚至視網膜剝離；而糖尿病控制不穩定的時間愈長，或血糖一直處於高數值愈久，其視網膜病變機率愈大，由此可知糖尿病控制對視力很重要，患者不可不慎。衛生局表示，發現有糖尿病時血糖超過250mg/dl，就要同時做眼睛的檢查。若是低於此數值，可在醫師建議下一個月內做檢查。若初次檢查眼睛完全沒有問題，則可一年檢查一次。但如果發現有出血、血管滲出物等病變，就需依照病變的程度每半年或每三個月檢查一次。新竹市衛生局建議所有罹患糖尿病的病人，重要的是不要心存僥倖。嚴謹的配合醫師及營養師給予的治療方針，去控制血糖、血脂，每天持續的運動，保持樂觀的心情，定期每年由眼科醫師做一次眼底檢查是及早發現視網膜病變的最好方法。此外，良好的血糖控制亦可延緩眼底病變的惡化。

(優活健康網記者林和謙／綜合報導)愛好籃球運動的陳姓大學生揮汗馳騁球場，卻不小心與隊友相撞，竟把整個右臉頰撞凹，經檢查為右側顏面骨骨折，臺中慈濟醫院口腔顎顏面外科團隊李尚志醫師從眉毛以及下眼瞼處，置入鈦金屬板，重新固定陳同學的顴骨，讓骨頭復位，並避開顏面神經，術後不但沒有留下後遺症，也未留疤痕、無損帥帥的外觀。（圖：術後男學生的臉頰完全無疤痕）寒假期間，很多年輕人最喜歡打籃球，看似單純的運動，也要當心意外。陳同學是學校的籃球系隊選手，去年十月他在學校練球，只不過練一個簡單的跑位而已，可能隊友之間溝通不良，一個跟在後面跑的學弟，用很快的速度撞上正折返的他，當場痛得他站不起來。到醫院檢查後，發現陳同學的右眼眶下顏面骨骨折，口腔顎顏面外科團隊陳冠豪醫師拿模擬的頭顱，跟陳同學與家長詳細解說那個骨頭、在那裡斷裂，還有如果不馬上處理，有那些隱藏的危機。陳醫師說，斷掉的骨頭造成臉頰凹進去，如果再多放幾天不處理，凹陷的地方沒有復位，可能會錯位癒合，之後還得把骨頭敲斷，附近的神經還會壞死、麻痺。而手術會怎麼做，在那裡鎖螺絲，醫師從頭到尾細節都說得很清楚，讓家屬很安心。短短六個禮拜，骨頭已經長起來，外觀沒有一點疤痕，陳同學自己都感到不可思議。口腔顎顏面外科團隊李俊鋒醫師說，考量陳同學的顏面功能以及外觀的完整，手術下刀的地方是從眉毛以及下眼瞼處開進去，並避開顏面神經，置入鈦金屬板，重新固定陳同學的顴骨，讓骨頭復位。臺中慈院口腔顎顏面外科團隊提醒愛好運動的人士，有些部位的治療仍有黃金期，千萬不要輕忽，以免造成難以挽回的後遺症。

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)根據新北市衛生局指出，截至今年2月24日止，國內有12例腸病毒重症個案，皆為腸病毒71型感染，其中新北市共有2例，新北市政府衛生局強調，腸病毒71型已3年未曾大流行，且相較去年同期全國0病例，現在看來，不僅疫情有上升趨勢，且已在全國形成威脅，預估3、4月後，腸病毒的活躍度將隨著氣溫上升而提高，家有嬰幼兒的家長務必小心防範，避免攜帶嬰幼兒到公共場所並落實勤洗手的衛生習慣。疾病管制科長李佳琪指出，今年腸病毒重症高危險區有中和、鶯歌、蘆洲及樹林等四區，在高危險區內的教托育機構，若一週內同一班級有2名以上幼童經醫師臨床診斷為手足口病、疱疹性咽峽炎或腸病毒時，則全班得停課一週，同時應加強環境衛生消毒，以期達到防治效果。李佳琪科長強調，腸病毒71型已3年未大流行，3歲以下的嬰幼兒大多未曾感染，而腸病毒的傳染力極強，在家庭、教托育機構及人口密集場所容易傳播，教托育機構應加強宣導學童確實做好正確洗手動作及衛教觀念，並定期進行環境清潔及重點消毒，同時配合落實執行疫情通報及停課機制。另外若家長發現幼童出現嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等重症前兆病徵，應即刻送醫以掌握黃金治療時間。

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)天氣漸暖，腸病毒升溫，甚至3、4月後恐掀起一波流行，令家長們十分擔心，根據書田診所小兒科主任潘俊伸表示，最近門診中發現許多家長帶著口中出現紅疹、潰瘍的小朋友就診，但經過檢查後發現，是染上學齡前幼兒常見的「急性皰疹性口齦炎」，由於症狀、好發期間都與腸病毒相似，因此經常被混淆。腸病毒與急性皰疹性口齦炎，好發於冬末春初，皆會高燒不退，且兩者症狀也都會出現口腔紅疹、潰瘍等症狀，容易被搞混，書田診所小兒科主任潘俊伸解釋，其實兩者最大的不同在於，腸病毒引起的紅疹及潰瘍，集中在咽喉上方及兩側，牙齦不會浮腫，病程較短，一般4至5天可痊癒，而急性疱疹性口齦炎則多分布在牙齦、舌頭及嘴脣周邊，病程較長，症狀恐會持續2周，且會出現牙齦浮腫現象。潘俊伸主任說，急性疱疹性口齦炎係由第1型單純性疱疹病毒引起，初期症狀包含口腔、舌頭疼痛、流口水、高燒不退等，後出現舌頭紅疹、潰瘍變化，甚至牙齦浮腫，且不僅好發在6個月到5歲嬰幼兒，但大小孩、大人也會發生，此外醫師也提醒，由於在感染期間，唾液含有大量病毒，若是不慎將沾有口水的手指搓揉眼睛，病毒跑進眼睛，容易引起角膜潰瘍，甚至影響視力，提醒家長不得不當心。

(優活健康網記者林和謙／綜合報導)19日晚間中部發生一起一氧化碳中毒案件，一家5口吸入有毒氣體，陷入昏迷，緊急送往林新醫院救治，全家包含2名大人、3名小孩都出現嗜睡、昏迷、意識不清的症狀。當天台中林新醫院急診醫學部醫師馬上給予氧氣，抽血檢測發現全家人一氧化碳中毒指數飆升，大兒子（10歲）最為嚴重，送達醫院已呈現意識不清及抽蓄現象，一氧化碳濃度高達41％，次嚴重為林姓母親（32歲，一氧化碳濃度40％）與章姓父親（41歲，一氧化碳濃度36.5％）呈現昏迷，另外症狀較輕微是二兒子（3歲，一氧化碳濃度27％）、小兒子（2歲，一氧化碳濃度17.8％）則呈現嗜睡現象，急診主任第一時間通知高壓氧中心李潤宇主任，隨即將患者送入高壓氧艙治療，所幸一家五口的生命全部救回。事後林姓母親表示，當天晚上先生用熱水洗紗窗，她感覺頭暈不適，也發現小孩哭聲有異，要走到廁所時就不支倒地，先生見狀馬上播打119，但也即刻昏迷過去，幸好緊急醫療施救得宜，小孩及先生都沒事。林新醫院急診醫學部李建國主任表示，今年冬天陸續接獲許多一氧化碳中毒的事件。因一氧化碳本身無色、無味、無臭，一般人常在意外中毒時不自覺，是隱形的殺手。一氧化碳中毒的毒性，會依暴露時間長短和濃度多寡，而損害人體的嚴重程度而定，因此若在家發現昏昏欲睡、頭暈、想吐、四肢無力等，必須馬上開窗讓空氣流入，並且爭取時間早期送醫治療。林新醫院高壓氧中心李潤宇主任表示，當天一家五口在最短時間內即進高壓氧艙治療，恢復情形良好，也已出院，後續門診追蹤治療即可。

(優活健康網記者林和謙／綜合報導)臍帶可防癌、養生？當心受騙！一名住在台中年約60歲的男性患者，前年體檢時發現罹肺癌，接受開刀及化療後，感覺身體虛弱，希望找尋增強體力的營養素維持體力，在朋友介紹下到台南創威生技公司接受臍帶幹細胞植入，但在三個月後還是感覺皮下的「東西」一直沒有吸收，且胸悶、感到身體不適，於是前往彰化基督教醫院基求助。針對此事檢調也展開追查，並將創威生技負責人與業務員帶回偵訊。（圖：男子遭騙植入臍帶幹細胞，造成發炎）顏先生聽信朋友建議，來到台南鄉間一棟建築物，並在簡陋手術室接受手術，他說當時醫師在他左上臂先施打局部麻醉，然後植入所謂的「活細胞胎盤素臍帶」，創威生物科技公司人員表示植入的東西可以完全吸收、無副作用，是屬於無殘留藥物的生物科技醫療方法。顏先生花了三萬多元植入活細胞胎盤素臍帶後，並未如生物科技公司醫師所說的感到身體舒暢，反而覺得胸悶身體不適，且左上臂皮下的異物一直存在並無被吸收的情形，於是到彰化基督教醫院一般外科求診，希望能將左上臂的異物取出，經乳癌預防暨篩檢整合中心主任賴鴻文醫師診視後，在局部麻醉下從左上臂原本植入的傷口取出一約3.5公分長、1公分寬的白色長條物；經病理化驗是屬於「臍帶」，且完全沒有被吸收的現象，反而因異物植入而產生嚴重沾黏發炎的情形。彰基基因醫學部主任陳明醫師表示，用整條臍帶去移植這根本是沒有用的，臍帶外表包附著Wharton's jelly 「洋菜膠」，這類組織人體無法吸收，此事件不合乎醫療常規，且恐怕會造成感染。彰基神經內科醫師暨副院長劉青山醫師指出，「幹細胞治療、再生醫學」是全球醫學新發展之一，不過要奉勸各位病友及家屬在治療癌症或其他疾病時，要配合醫師的治療及處方，遇有疑問或不懂的地方可跟醫師多詢問，不要隨意聽信誇大不實或號稱有神奇療效的藥品或補品，以免破財又傷身。

(優活健康網記者沈俐萱／編譯)美國食品暨藥物管理局（FDA），日前在28日發布了一個警訊，指出降膽固醇藥物斯達汀（statins），恐有記憶受損與血糖升高的風險，因此要求「斯達汀」（statins）降膽固醇藥物，必須加註警語，提醒用藥病患。FDA指出，在美國有上百萬的人，服用斯達汀（statins）類藥物，包括知名藥廠輝瑞藥廠的立普妥（Lipitor）、普拉固（Pravachol）、阿斯特捷利康公司的冠脂妥（Crestor）以及默克藥廠素果（Zocor），都必須在包裝上加註警語標示。FDA表示，根據研究指出，一些病人確實因為服用斯達汀（statins）類藥物，而出現血糖升高，且被確定可能增加罹患第二型糖尿病的風險，但FDA也說，斯達汀（statins）藥物確實能大幅降低心臟病發與心臟疾病的風險，公布這項訊息也並非要大家停止服用藥物，只是希望加上警語，提醒用藥患者其藥物的副作用及影響，至於記憶力減退方面，FDA說，記憶喪失的問題並不嚴重，只要病人停止服藥後，現象即消除。目前台灣衛生署則是表示，確切結論，還需再蒐集資料，經評估後再決定是否要加註警語。

(優活新聞部)衛生署疾病管制局表示，今年日本腦炎疫苗接種將於3月12日開始實施，已請各縣市衛生單位及合約院所，將該項疫苗開打訊息公告週知民眾，也請合約醫療院所於開打後，配合提供幼兒接種服務及相關諮詢服務。現行幼童常規日本腦炎疫苗接種時程，為出生滿15個月接種第1劑，間隔2週接種第2劑，隔年接種第3劑，國小一年級於學校集中接種第4劑。疾病管制局呼籲，台灣歷年來日本腦炎的流行季主要在5月至10月間，高峰期常發生在6月到7月，為能於流行季節前有效建立保護力，本項接種作業開打後，請家長攜帶幼兒按時完成接種。