(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)美牛瘦肉精事件風暴不斷，各地衛生署未把關人民健康，更是針對連鎖餐廳、超市、攤販等，強力檢查美牛瘦肉精狀況，近日更爆出連紐西蘭、澳洲牛肉都出現瘦肉精問題，讓民眾聞「牛」色變，根據行政院指出，3月初政府陸續接獲民眾反應，指市售豬肉部份含有乙型受體素，像是各國未核准使用沙酊胺醇，讓民眾現在已是聞「肉」色變！行政院發言人楊永明指出，自從接獲民眾反應市售豬肉含有乙型受體素，行政院長陳冲十分重視相關訊息，立刻責成農委會、衛生署查明事實並提出因應措施，並在昨日（12日）發布「行政院強化查驗肉品之措施」聲明，即日起加強查驗市售豬肉產品，採取多項新管制措施，像是要求養豬場主動簽切結證明書，證明豬隻未使用乙型受體素等，「從源頭到消費市場層層把關」，讓「台灣豬」成為民眾安心食用的保證。楊永明強調，為徹底落實保障民眾食用安心，行政院今日特別發布相關強化查驗措施的聲明，未來將加強源頭管制、擴大檢驗量能、強化市售產品稽查及持續逆向追蹤計4大重要方向，除了擴大調查外，尤其對於「毛豬拍賣前」採取不定期、無預警的多元抽驗方式，檢測是否含有乙型受體素。衛生署6日起展開抽驗作業，由食品藥物管理局各區管中心針對全台的北、中、南、東的傳統市場、超商、大賣場、百貨公司、餐廳及肉品零售店等場所的市售豬肉產品進行抽驗，總計抽樣87件，檢驗結果顯示，87件豬肉及加工品檢體，都沒有檢測到含有乙型受體素，希望民眾安心食用。

清明節將到，民眾掃墓祭祖或至山區活動時，可能接觸到恙蟎孳生的草叢環境，將增加感染恙蟲病的風險，疾病管制局呼籲民眾應做好自我保護措施，以降低感染恙蟲病的機會。依據疾管局歷年的疫情資料分析顯示，台灣全年皆有恙蟲病的病例發生，於4～5月間病例數開始呈現急遽上升，7月時到達最高峰；尤其以金門縣、臺東縣、花蓮縣及澎湖縣等縣市病例數較多。恙蟲病為經由帶有立克次體的恙蟎（恙蟲）叮咬而感染，動物宿主以囓齒類（鼠類）為主，恙蟎幼蟲喜歡爬行於土面，或喜歡停留於草叢中，伺機落入經過的動物或人類身上，因此行走於草叢中遭恙蟎叮咬而罹患恙蟲病的機會較高。通常被恙蟎叮咬的部位會形成焦痂（eschar），潛伏期常為9～12天，伴隨有發燒、頭痛、出汗、結膜充血和淋巴腺發炎腫大等症狀；約發燒1週後，在軀幹出現暗紅色的丘疹，並擴散至四肢，於數天後消失，若未經適當治療，致死率可高達60％。疾管局呼籲民眾落實「自我保護」措施，至山區或野外活動時，儘量不要進入草叢地帶，如需進入草叢應穿著淺色長袖衣褲等保護性衣物，皮膚暴露部位塗抹經衛生署核可的驅蟲劑，以防止恙蟲叮咬；離開草叢後應儘快沐浴，並換洗全部衣物，可減少感染的機會。如有出現疑似恙蟲病的症狀，應儘速就醫並告知醫師相關旅遊史，或有無出入草叢等暴露史，以提供醫師臨床診斷參考。

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)雖然衛生署在今天指出，本月6日起由食品藥物管理局各區管中心針對全台的北、中、南、東的傳統市場、超商、大賣場、百貨公司、餐廳及肉品零售店等場所的市售豬肉產品進行抽驗，均未檢出含有瘦肉精的豬肉品，不過農委會近日卻在養豬場驗出國際上禁用的瘦肉精「沙丁胺醇」(salbutamol)，毒性比瘦肉精「萊克多巴胺」更毒，因此農委會明天開始將全面實施新措施，豬農出豬以前必須簽切結書，證明沒有使用瘦肉精。農委會為強化畜牧場違法使用瘦肉精之源頭管制工作，以維護消費食用肉品安全，將加強追查及阻絕藥品供應管道、農委會也將派專員會同地方政府農政單位至養豬場自配飼料戶加強抽驗，針對曾有抽查不合格紀錄之養豬場，提前 3 至 7 日進行毛豬拍賣前抽驗。另外明日（14日）起，在豬隻上市前，養豬農場必須簽下切結證明書，表示豬隻沒有使用乙型受體素，並由肉品市場公告養豬場所提供的切結證明；對於未提供切結證明者，將由農委會會同地方政府至養豬場進行提前抽驗，若是簽了之後還有瘦肉精，農委會將會祭出重罰，新制度的目的，為的就是要讓大家吃的安心，而防檢局方面也會加強抽檢工作，為人民把關。

(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)衛生署昨發布市售肉品最新稽查結果，至3月11日止，共抽驗219件肉品，37件檢出含瘦肉精，其中在嘉義抽樣的澳洲牛竟檢出，毒性較萊克多巴胺強萊克多巴胺強「15倍」的瘦肉精「齊帕特羅」（Zilpaterol)，上午南投縣衛生局特地前往上游工廠稽查出貨流向。衛生署強調，不合格肉品正由各地方衛生局追查源頭，釐清產地來源，問題肉品都會下架回收銷毀。據嘉義市政府衛生局公布第三波牛肉瘦肉精檢驗結果，其中2件檢出含瘦肉精，分別為「我家牛排館」抽驗之「菲力牛排」（產地為澳洲），及「紅花鐵板燒」抽驗之「沙朗牛排」（產地為美國），皆檢出不符，其來源分別為其來源為臺北市「樹森開發股份有限公司」及臺中市「強鶴貿易有限公司」，號稱不用瘦肉精的紐澳牛竟被檢出含瘦肉精，且還是毒性較高的齊帕特羅！ 林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，目前全世界只有美國跟加拿大核准使用，照理說紐澳牛不會使用，有可能是將美牛魚目混珠成澳牛；因台灣目前還在推動食品產銷履歷，所以民眾在選購牛肉前還是要多加小心。林杰樑也在臉書（Facebook）上叮嚀大眾食用任何美國牛肉，如有發生胸悶, 心跳加快者，應儘速就醫，以確保身體健康安全；年齡小於18個月以下的嬰幼兒、及有心血管疾病者和懷孕婦女皆不建議食用；而萊克多巴胺多由肝腎代謝，因此肝腎疾病者也應少食。

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)高雄市衛生局表示，由於時序轉入春夏，天氣也逐漸升溫，登革熱相關防疫工作不可懈怠，除了加強環境清掃及積水容器減量外，高雄市政府、衛生署與台大公衛學院共同研商「劍水蚤生物防治法」，利用劍水蚤捕食蚊子幼蟲孑孓的生物特性，進一步杜絕病媒蚊，目前已在壽山防疫站培育，未來將在地下室、水溝等積水處放養，是利用生物特性，來防治登革熱的創新作為。 根據衛生署疾管局網站表示，登革熱又叫典型登革熱（classic dengue），或原發性登革熱（primary dengue），係由蚊子（埃及斑蚊Aedes aegypti或白線斑蚊Aedes albopictus）傳播的急性病毒性熱疾，而以高熱、頭部、肌肉、骨頭、關節的奇痛，後眼窩痛以及發疹為主要症狀。高雄市政府在昨日（12日）召開101年度第2次登革熱防治工作協調會，依高雄市衛生局資料表示，截至3月11日止，高市已連續5周無新增本土病例，但高雄市上周新增一例境外移入病例，衛生局呼籲，由於東南亞、中南美洲地區登革熱疫情常年流行，境外移入病毒可能伺機入侵，返國民眾應做好自我健康管理，平時也應落實「巡、倒、清」等環境自我管理，清除居家積水容器孳生源。

(優活健康網記者林和謙／綜合報導)藝人高凌風的太太金友莊捐腎救母，手術很順利！金友莊不忍母親洗腎多年，因此決定捐腎救母，並在13日動手術。署立雙和醫院指出，金友莊12日下午4:30入院，13日上午8:45進入手術室，進行左腎摘除手術，手術以全腹腔鏡方式進行，在下午2:00結束。此次手術過程相當順利，術後兩人生命跡象穩定。金友莊先在恢復室觀察，隨即轉往病房休息；她母親的手術過程也很順利，因其年紀較大，術後仍需觀察。

(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)腸病毒適合在濕、熱的環境下生存，所以隨著天氣慢慢轉熱，台灣又將進入腸病毒的高峰期，每年都有感染個案發生，教育部長蔣偉寧昨日在參訪幼稚園時，教導小朋友正確的洗手步驟並宣導防疫教育，也希望小朋友，如果感冒或生病了，就在家休息或趕緊看醫生，秉持著「生病不上學」的原則，避免傳染給別人。根據行政院衛生署疾病管制局網站指出，本年截至3／12止共通報42例疑似腸病毒重症病例，14例確定病例，2011年共計58例確定病例，其中3例死亡，腸病毒的傳染來源，主要經由腸胃道或呼吸道傳染，亦可經由接觸病人皮膚水泡的液體而受到感染，腸病毒潛伏期為2到10天，平均約3～5天，腸病毒可以引起多種疾病，其中多數感染者沒有明顯症狀，有些則只有發燒或類似一般感冒的症狀，少數會出現一些特殊的症狀，包括手足口病、病毒性腦炎、肢體麻痺症候群、急性出血性結膜炎、心肌炎等。衛生署也叮嚀民眾，腸病毒的預防方法，可從日常生活中著手；如勤洗手，養成良好的個人衛生習慣；均衡飲食、適度運動及充足睡眠，以提昇免疫力，兒童玩具（尤其是帶毛玩具）要經常清洗、消毒，注意居家環境的衛生清潔及通風。腸病毒流行期間，盡量避免出入人潮擁擠，空氣不流通的公共場所。如發現疑似症狀，應儘速就醫，並請假在家休息。

(優活健康網記者林和謙／綜合報導)台中市有一名女大學生，最近為自己的心跳煩惱不已，幾個月來，她的胸口總是冷不防的劇烈跳動，嚴重到必須停下手邊的事休息，才會逐漸緩和。這種症狀時好時壞，遇到考試熬夜或趕報告時，情況特別明顯。中國醫藥大學附設醫院中醫內科主治醫師吳依倩指出，心悸是門診常見的病例，卻大部分找不到確切原因，不過很多患者在約兩週的中藥調理後，都可以看到改善效果。吳依倩說，心悸是患者自覺心臟跳動的症狀，常伴隨胸悶、呼吸困難、頭暈、盜汗等不適。首先要區分是否為正常生理反應，像是緊張、運動過後、懷孕造成的心跳加快，應屬暫時性，也沒有明顯的伴隨症狀，而且會自行恢復。其次再區分出心臟和非心臟因素。西醫可檢查出部分心病因，如心律不整、瓣膜型疾病、甲狀腺功能亢進或其他內分泌問題，還要排除藥物如減肥藥、咖啡因帶來的影響。事實上，大部分的心悸只能歸因於自律神經失調，但這項結論往往讓患者更為焦慮，促使發作頻率增加或惡化。站在中醫觀點，心悸多半與生活壓力、課業壓力息息相關，不當飲食和熬夜習慣則會加重症狀。吳依倩會視患者體質，為其益氣養心、滋陰清熱、補益心陽、活血化瘀，或清熱理氣化痰。在服用炙甘草湯、生脈飲、天王補心丹、真武湯、血府逐瘀湯或溫膽湯等，約莫兩週之後就可見到效果浮現，心悸很少會再發作。吳依倩指出，這種安定心神的輔助療法，最好還能配合作息調理和食療。以日前一名中年男子為例，他本來就有高血壓和冠心病史，警覺性比較高，當異狀出現時，懷疑是否血管又塞住了，立刻求診做心電圖檢查。等到確定冠狀動脈仍然暢通，胸口卻還是覺得悶悶的，偶爾來一陣砰砰亂跳，便決定尋求中醫治療。經過按部就班的調養，現在身心均已恢復正常。

在公家機關任職的張先生平日潔身自好，沒有抽菸、喝酒的習慣，因為年底，和友人聚餐較密集，在一次划拳暢飲一番後，半夜突然因上腹部一陣疼痛被痛醒，吃過腸胃藥準備再上床，不料半小時後，上腹痛加劇、臉色蒼白、直冒冷汗，背也痛得好像快斷掉似的，整個人都快虛脫了，並不時嘔吐，家人緊急將他送醫後，被診斷為急性腸胃炎。阮綜合醫院消化系外科醫師曾譯諏表示，急性胰臟炎是常見的消化疾病，所造成疼痛，除發生在上腹部，背部也會有劇痛，病患通常會自行採取上半身前傾的坐姿以稍稍緩解疼痛感，但往往仍令人痛到受不了，吃胃藥或一般止痛藥也無法解除疼痛，必須注射成癮性止痛藥才有用。導致急性胰臟炎的原因很多，包括膽道結石、喝酒、高三酸甘油脂血脂症、病毒感染、藥物及外傷等，特別是長期酗酒，以及有高血脂及膽結石的病人都屬高危險群。雖然病程多很和緩，但仍有10至20％的人病情較為嚴重，甚至需進入加護病房，以度過危險期。即使在醫療持續進步的今日，急性胰臟炎的死亡率，仍沒有下降的跡象。急性胰臟炎的發作情形，與一般器官因細菌引起的發炎不同。它的可怕之處在於發作時，胰臟本身分泌的消化液會擴散到胰臟及胃附近，對周圍組織及腹膜造成刺激或侵害，而引發嚴重的疼痛，這種痛感甚至可能反射至背部，患者還可能併有噁心、嘔吐、無法進食、腹脹等症狀。一般來說，輕度胰臟炎只需症狀治療，就可自然康復；中等嚴重程度的胰臟炎，通常需要禁食、打點滴、使用止痛藥控制腹痛；重度胰臟炎則常合併有心肺、腎臟及感染等問題，部份需要進一步的外科治療，來控制病情的惡化，以期降低死亡率，例如急性胰臟炎合併膽結石的病患，應考慮膽囊摘除手術，醫師提醒，年底尾牙、春酒，與朋友相聚時，盡量避免喝酒。

2009年蕭萬長在醫院接受檢康檢查時，意外發現罹患肺癌第三期，民進黨中有漂亮寶貝之稱的邱議瑩立委，去年底，驚傳身體微恙，目前確定罹患卵巢癌第一期，正積極配合治療中，政治人物的健康接連亮出紅燈，阮綜合醫院預防醫學中心醫師潘咸廷提醒大家，除了交出工作上的成績單之外，也該為自己的健康打分數，接受檢康檢查，以免人生提早出局。許多疾病初期並無明顯的症狀，唯有透過健康檢查，早期發現潛在的疾病，及早進行適當的治療。健康檢查的意義就在於自覺身心處於「正常」情況下，接受各種精密的儀器或以科學的方法，進行身體的檢查。目前中央健保局對特殊族群提供各種健康檢查，如對新生兒和孕婦提供免費預防性檢查，還有三十歲以上婦女每年一次子宮頸抹片檢查，四十五歲至六十九歲婦女的乳房攝影。此外，四十歲以上成年人三年一次的成人健檢；以及每年四月到十月期間，對六十五歲以上老年人進行每年一次的老人健康檢查。因此，若沒有特殊疾病與症狀，基於想知道目前身體狀況而做的檢查，健保並不給付，都需要自費。1. 定期接受健康檢查：多數疾病都是在體內默默地持續惡化，一次的檢查不一定查得出來。定期的健康檢查可以提高檢查的準確率，更能瞭解持續性的健康狀況。2.亦可每年安排不同性質的檢查：藉此增加多面項的身體健康評估。3.與健康檢查的醫生保持充分合作：應主動告知醫生身體上的異常狀況或已罹患過的疾病，切勿心存考驗醫生的心態，與自己的健康開玩笑。  4.注意日常的身體警告信號：健康檢查固然重要，但日常生活中身體機能的改變也要注意；有一些疾病可以靠自我日常檢查與注意而發覺，如乳癌就可藉每月或平日定期的乳房自我檢查，查看是否有腫塊、皮膚變化及有不尋常的分泌物，以期早日發現任何病變。在健康檢查時，可適當提出自我發現身體變化狀況，以供醫生診斷時作重要參考。