（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）嘉義市保康長照中心87歲阿嬤黃杜玉燕，自18歲開始自學裁縫出師，開店後一副好手藝遠播，還曾開班授課；10年前阿嬤因雙腿不良於行接受嘉義基督教醫院的養護照顧而接觸中國結，一雙巧手10年來已編織了一萬多隻的中國結娃娃贈給世界各地的友人，好手藝也讓多次前往保康長照中心服務的嘉華中學學生們互相傳頌與敬佩，16日下午41位志願服務社同學特地組團向阿嬤學習，證明銀髮族也可以重新編織夢想。 玉燕阿嬤天性樂觀，10年前因為飲食不慎與身體狀況欠佳而導致雙腿無力行走，曾經讓她十分沮喪，但她鼓勵自己重新打起精神快樂生活；6年前雖因糖尿病截去左小腿，阿嬤卻不覺得難過，更開朗的說「人都會老，這沒什麼」，持續投入中國結的世界，更創造了「阿玉仔」小狗及「小「燕」子娃娃。近日還有緬甸教會的友人向她要了近百隻娃娃要贈當地貧民，讓她繼續完成夢想，更能夠助人讓她特別的有成就感與興奮。 阿嬤的樂觀與才華也在嘉華中學同學們之間流傳著。16日下午，在同學們的邀請下首次開班授課教中國結，但彷彿因為重溫年輕時當老師的記憶而笑的闔不攏嘴，收起自己的急性子慢慢的解說，甚至個別指導，而當學生們終於編出作品時，阿嬤更開心的喊讚，開心的說「這樣就對了!」。41名學生最後也將辛苦完成的作品獻給保康的工作同仁，感謝同仁辛苦的呵護長輩，也寫下服務學習最美的心得。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）男性上了年紀最怕的就是禿髮危機，為了搶救禿髮危機，市面上充斥著許多防止或減緩落髮的各式洗髮精、保養品，禿髮治療用藥也應運而生。澎湖縣衛生局食品藥物管理科提醒，治療男性禿髮及前列腺增生作用的finasteride成分藥品屬於醫師處方藥，有禿髮症狀者勿自行購買使用。衛生局鄭鴻藝局長表示，日前國外已有相關研究顯示，服用finasteride可能會影響男性性功能，即使停藥後，仍會持續對性功能產生影響。這項finasteride的研究發現已經刊載於原廠的英文仿單中，藥商也已向衛生署申請更新中文仿單。加拿大的衛生單位最近也表示，50歲以上的男性，長期(超過4年)每天服用finasteride藥品（5mg／錠），會些微增加高等級(high-grade)前列腺癌的風險，雖然發生高等級前列腺癌很罕見，而且只是提高些微的風險，但為了確保民眾的用藥安全，仍將此訊息加註於仿單中以提醒醫療人員及病人注意。考量到病人的用藥安全，衛生署仍要求廠商，應將研究結果中與發現增加風險有關的部分刊載於藥品仿單中，充分揭露資訊並提醒醫療人員注意。鄭局長表示，含finasteride成分藥品都屬於醫師處方用藥，需經醫師診斷後，依病患個別情形處方給藥，病人也應遵循處方小心使用，切勿自行購買使用。需由醫師處方使用之藥品，如非經醫師處方，藥局不得擅自調劑供應，處方用藥非經醫師處方自行使用而發生藥害時，將無法獲得藥害救濟。 上所核准之藥品仿單中已載明與男性性功能有關，可恢復的陽萎、性慾減低及射精異常等不良反應，與前列腺癌相關風險的敘述，但衛生署已建置藥物安全監測機制，即時監視國內、外藥物安全訊息，並設有藥物不良反應通報系統及藥物不良品通報中心，對於藥物的安全性與療效亦隨時進行再評估，如醫療人員或病患疑似因使用藥品發生不良反應時，應立即通報藥物不良反應通報專線。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）澎湖縣望安鄉衛生所配合望安鄉體育會舉辦「101年望安鄉登山健走活動」，透過登山健行活動，讓民眾建立習慣性、規律性的運動。衛生署邱文達署長表示，腰圍能反應腹部肥胖的程度，更能判斷代謝症候群、心血管疾病罹患機率的一種方法。成年女性腰圍超過80公分（31吋）成人男性腰圍超過90公分要注意，堆積在腹部的脂肪組織將會影響身體代謝，導致血液三酸甘油脂濃度、血糖升高，便會增加罹患心血管疾病和糖尿病的風險。 依據衛生署國民健康局於100年4月及8月進行「健康行為危害因子電話訪問調查」（BRFSS），有效樣本數16985人，調查結果顯示，沒有達到每週運動3天及以上，每天至少30分鐘之比率高於7成（71.7％）。長期久坐不動再加上不健康飲食的生活習慣，很容易讓腹部肥胖甚至全身肥胖危害您的健康及體態，研究發現，與不運動的人相比，每天運動15分鐘可以延長3年壽命 適當的身體活動可提升身體體能，可減少包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、骨質疏鬆症、乳癌等慢性疾病及預防心臟病和中風的發生，並可降低壓抑和憂慮，改善情緒。國民健康局已設置健康體重管理諮詢專線，由營養師與運動專業人員提供諮詢服務，即時為民眾解答減重疑問。每日（包含假日）上午9點至晚上9點提供國、台語0800三線免付費電話諮詢服務，協助民眾輕鬆快樂達到減重目標。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）最近各媒體紛紛刊登一則標題聳動的新聞，一種號稱世界上「最毒」的藥物─東莨菪鹼（scopolamine）正在哥倫比亞流竄。報導指出，受害人被人施藥後，短短幾分鐘內就失去反抗能力，如人偶般任由歹徒擺布，包括被性侵、提光銀行帳戶的錢、協助歹徒在自己的房子搜掠一空，甚至捐出器官卻毫無記憶等，而此種藥物如果服用過量則會導致失憶、昏迷、心肺功能衰竭等傷害，甚至死亡。當地毒販稱東莨菪鹼為「惡魔的呼吸」。報導中顯示，在美國冷戰期間，東莨菪鹼曾被中央情報局拿來當作審訊犯人之用，東莨菪鹼也是一種拿來治療動暈症的醫療用藥，就是一般俗稱的止暈藥物，但藥物的使用劑量很低，除了口服使用外，也有採用貼片方式經皮膚吸收的用法，能抑制中樞神經、副交感神經與腦中某些區域的運作。適當的使用可以達到鎮靜、安眠、抗痙攣與防癲癇、治療氣喘、暈車或是手術麻醉前避免鼻涕口水阻礙呼吸等作用。 此外，另有文獻指出，東莨菪鹼以前曾被用來治療海洛因、可卡因等毒品成癮患者，或用來減少抑鬱症患者的症狀等用途，但若過量使用，則易造成心跳加速、坐立不安、意識模糊、記憶障礙、嗜睡、幻覺與譫妄等現象，古代文獻中則提及，使用後有「狂喜」、「舞蹈」、「發瘋」等症狀，一旦大劑量的使用，則可能會造成失憶、癱瘓、昏迷、心肺功能衰竭而死亡。澎湖縣衛生局提醒民眾，藥物如果使用不當即是毒，在使用任何物質時都有風險存在。擅自服用藥物、服藥過量或其他不正確的用藥習慣，不但無法治療疾患，反而有損健康。近年來有許多不法人士，利用不明的非法藥物來犯罪，民眾切莫因一時的好奇而使用，也要注意自身的安全，不可隨意接受陌生人的飲料或食物，以免誤食不明藥物，落入犯罪者的圈套，一旦發現情況不對，就要儘快離開現場，並向可靠的親友求助或撥打110報案，以免染毒遭害。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）端午節即將到來，每到節日，食品的健康問題也成為民眾最關心的議題，台東縣衛生局為維護民眾「食」的安全，6月初針對一般傳統市場、肉粽販賣業及超市等進行衛生稽查，並抽檢並抽驗市售端午節食品（粽子、菜脯、蝦皮、粽葉）等共計35件，衛生局呼籲請消費者購買食用粽子及其配料時，多注意粽子的外觀、顏色並確認來源，避免買到黑心食品，並可從粽子的外觀初步判斷，為自己與家人的健康把關。台東縣衛生局檢驗大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑、硼酸、二氧化硫等項目，檢驗結果28件合格，7件與規定不符。不合格產品有：蝦仁4件、菜脯1件、粽葉2件，不符規定的產品已通知業者下架，若出產自外縣市的商品，將移請所轄縣市衛生局處辦。往常民眾製作鹼粽時，使用「硼砂」（俗稱「冰西」），增加鹼粽的Q感，但如果吃下硼砂，嚴重者會發生腹痛、腹瀉、頭痛、噁心等症狀；並會積存在體內造成慢性中毒並增加致癌風險，目前已全面禁用。衛生局建議市民製作鹼粽時，可用「三偏磷酸鈉」來替代「硼砂」，可至台東縣衛生所及台東縣衛生局局食品藥政科索取。衛生局提醒民眾，購買粽子時，應向衛生良好之販售或製造場所購買，並檢視粽子外表是否破損而致內容物外漏易遭細菌滋生者；對於粽葉太綠或是聞起來有淡淡的硫磺味等化學藥劑味道，或是來源不清楚者，應拒絕選購，以免不慎購買到黑心粽葉；選購粽子乾貨配料時，最好向信譽良好之廠商購買，不宜購買來源不明之散裝品或色澤太過鮮豔之產品。蝦米應注意外觀色澤是否有太紅的現象，正常蝦米的顏色為自然的淡橘紅色，且無異味；有霉味的香菇或浸水的香菇，可能有違法添加漂白劑。

（優活健康網新聞部／綜合報導）依衛生署2010年發表2007年度癌症登記資料顯示，大腸癌再度蟬連發生人數第一位。在全年罹患癌症75,769人中，佔了10,511人，也就是在台灣每50分鐘就有1人得到大腸癌。大腸癌的發生，與國內飲食逐漸西化，且喜好油炸、醃漬等重口味飲食息息相關，在預防與治療上，甚至是手術後輔助性治療、定期追蹤檢查對於預防腸癌以及腸癌復發轉移都非常重要，因此亞東醫院邀請腫瘤科暨血液科醫師謝佩穎來告訴大家，如何預防腸癌，以及追蹤檢查、治療的重要性。 講座時間：6月28日（四）上午10：00～11：30講座地點：亞東醫院14樓第一教室講座洽詢：（02）7728－2176 向陽屋 薛小姐

（優活健康網新聞部／綜合報導）惡性淋巴瘤近年來的發生增高，光是影劇界如曾大陸演出「情深深雨濛濛」的大陸女演員李鈺、美國熱門影集「浴血戰士」男主角Andy Whitfield等不少演藝界的明星因此殞落，由於淋巴瘤的成因目前仍不明，僅能確定也許與遺傳、自體免疫系統異常（如愛滋病患者）、細菌或病毒感染（如C肝病毒、幽門螺旋桿菌）、環境因子（如染髮劑、殺蟲劑）引起等，會增加罹患惡性淋巴瘤的機率，為協助淋巴瘤病友與家屬之疾病適應及提供相關資訊，林口長庚醫院特別邀請血液腫瘤科醫師湯崇志、放射腫瘤科醫師、營養師邱怡文，分別告訴大家，「什麼是淋巴瘤」、「淋巴瘤都需要放射治療嗎？」、「癌症病友的飲食照顧」，歡迎病友及家屬踴躍參加。講座時間：6／30（六）下午1：00～4：30講座地點：林口長庚醫院兒童大樓K棟12樓第二簡報室講座洽詢：林口長庚社會服務課 宋月瑜小姐（03）3281200轉8381

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）炎炎夏日最適合吃冰，入夏起臺北市政府衛生局即展開散裝飲冰品及配料抽驗，第1波共計抽驗131件散裝飲冰品及41件配料，其中不合格件數分別為6件散裝飲冰品（不合格率4.6％）及3件配料（不合格率7.3％），散裝飲冰品不合格原因為經初、複抽，衛生指標菌量仍過高，配料不合格原因均為防腐劑含量不符規定。對於不符規定業者，衛生局將依違反食品衛生管理法第10條及第33條第1款之規定，處分新臺幣3～15萬元罰鍰。衛生局表示，大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或是製程有無衛生缺失的重要指標之一，食品中檢出大腸桿菌群過多，雖不是食品中毒病原菌，不致於影響身體健康直接致病，卻足以顯示該產品衛生狀態不良。衛生指標菌如超過標準，即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成，至於常溫保存更是微生物繁殖的最佳環境。食品中若含防腐劑苯甲酸，當苯甲酸進入人體後，在9~15小時內可從尿中排出，過量食入苯甲酸會刺激腸胃道引起胃痛，也會對肝腎產生影響；己二烯酸食入後會代謝成二氧化碳及水，屬於毒性較低的防腐劑，但亦不可隨意添加於食物中或過量使用，依現行食品添加物使用範圍及限量規定，同一食品混合使用防腐劑時，規定每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和不得大於1。北市衛生局執行的專案除抽驗飲冰品外，並提醒業者重視製作過程、環境衛生及自主管理情形，包括產品品質衛生、人員衛生…等管理，如從業人員應重視個人衛生做好定期體檢，手上有傷口時應即刻停止調理食物，以避免污染食材、注意冰箱儲存溫度管控等。此外衛生局呼籲消費者，在選購飲冰品時最好多觀察現場製作販售場所之環境是否衛生？盛裝容器是否清潔？有無蚊蠅、蟑螂出沒？冰品原料有無加蓋？服務人員是否經常洗手等，保障自己飲食的安全。

(優活健康網記者陳茂軒／採訪報導)第二十三屆流行音樂金曲獎於本（23）日在台北小巨蛋舉行頒獎典禮，製作單位於典禮期間穿插八個串場表演，其中網友票選最期待的表演就是睽違一年七個月將再度在大型舞台合體表演的女子團體SHE。而SHE團員田馥甄（Hebe）今年以個人專輯入圍最佳國語女歌手獎，在星光大道上接受主持人訪問時表示，SHE將近兩年沒有同台，對於今天能再次同台表演感到相當興奮。SHE團員Selina （本名任家萱），2010年底在上海拍戲時意外被火紋身，之後經歷漫長的治療與復健，逐漸復出幕前。對於這次與好姊妹再度同台表演，Selina興奮之餘也害怕自己在台上情緒太過激動、眼淚潰堤。據了解，SHE這次表演會先個別演唱歌曲再「合體」，表演長達十分鐘。圖：SHE團員之一田馥甄（左二）在星光大道上受訪時透露，睽違將近兩年，SHE將再次同台令她感到相當興奮。(攝影／陳茂軒)

(優活健康網記者陳茂軒／採訪報導)有「鐵肺女王」之稱的歌壇新人李佳薇，就在剛剛金曲獎頒獎典禮上獻唱「煎熬」一曲驚豔全場，主持人黃子佼還打趣說，要感謝李佳薇幫主辦單位測試音響，「音響效果還滿好的」。不過就在表演後，最佳新人獎揭曉，得獎的人卻不是她，想必李佳薇在台上心情一定很「煎熬」！據了解，出生於馬來西亞的李佳薇，在選秀節目中以高亢的嗓音獲得評審青睞，不但以冠居之姿在賽後快速發片，首波主打歌曲《煎熬》迅速也在網路上竄紅。高亢的嗓音和秀麗的外表，除了讓她贏得「鐵肺女王」的稱號外，也有人將她歸類為實力派的偶像歌手，是前途看好的歌壇新人。圖：李佳薇（左二）和歌手蕭煌奇一起走星光大道，當時蕭煌奇祝她一舉拿下新人獎，但李佳薇在典禮上演唱成名曲《煎熬》後，卻與獎項擦肩而過。(攝影／陳茂軒)※影片為李佳薇成名曲《煎熬》（取自Youtube）