（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）有鑑於三聚氰胺奶粉事件及塑化劑事件，國人對食品衛生安全越來越重視，而食品衛生安全之管理需要政府部門，民眾以及業者三方面的共同努力才可達成，衛生局將持續輔導食品業者並要求業者落實自主管理，針對食品添加物重點稽查，並且依規定食品添加物之使用及儲存必須符合專櫃貯放，由專人負責管理，專冊登錄使用之情形。食品添加物是為某種目的而使用，以使食品達到理想狀態，使用的目的包含：協助加工製造、提升保存性、改善品質、維持美化風味或外觀、補充強化營養價值。但過量的攝取可能會增加身體負擔或危害身體健康，因此食品添加物之使用必須被限制及規範，並且要有明確標示，食品添加物依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之分類，包含防腐劑、抗氧化劑、香料、調味劑、黏稠劑等17大類，使用範圍及限量都有明確規範供食品業者遵循。此外，屬甜味劑（含化學合成、天然物萃取及糖醇），應同時標示「甜味劑」及品名或通用名稱；屬防腐劑、抗氧化劑者，應同時標示其用途名稱及品名或通用名稱；屬調味劑（不含甜味劑、咖啡因）、乳化劑、膨脹劑、酵素、豆腐用凝固劑、光澤劑者，得以用途名稱標示之；屬香料者，得以香料標示之；屬天然香料者，得以天然香料標示之。另外，特定食品添加物加標警語，如：添加阿斯巴甜之食品應以中文顯著標示「苯酮尿症患者不宜使用」、「內含苯丙胺酸」或同等義意之字樣標示之；添加聚糊精之食品，應以中文顯著標示「過量食用對敏感者易引起腹瀉」。

（優活健康網新聞部／綜合報導）「什麼？治療骨質疏鬆的藥是噴鼻子的，不是噴在腳上！」花蓮慈院藥劑部幫助民眾更深一層認識藥物，提醒民眾琳琅滿目的藥品隨手可得，但這些藥物的使用方式如果不正確，背後往往有許多潛在的危機。三餐不定的業務員，經常把消夜當晚餐吃，一開始有咳嗽症狀，以為是小感冒，自行服用喉糖與成藥後，情況未見好轉，經內視鏡檢查才確認是胃食道逆流；聽信朋友的建議，自行購買坊間含類固醇的藥膏，拚命在痘痘上塗抹，亂擦的結果，情況不但沒有改善，反而長滿了更多膿皰。尋覓靈方妙藥，不如正確用藥。花蓮慈院藥劑部主任劉采艷表示，包括心血管用藥、腸胃科用藥、抗發炎藥物，甚至是維他命製劑等等，除了詳細介紹治療疾病的常見藥物外，也提醒病人藥物使用的交互作用，提供民眾藥物安全的資訊。根據健保局統計國民健保用藥十大排名結果，其中高血壓、高血脂、高血糖等心血管用藥就佔了七種，像是心臟病常見的藥用「硝化甘油片」，也就是俗稱的「救心藥」，是心絞痛的必備藥，在短暫時間內可解除胸口不適，但是若服用方法不適當，也會帶來危險。藥劑部主任劉采艷表示，我們經常使用許多日常用藥，究竟方法對不對、用藥觀念有無正確，危機四伏。劉主任呼籲民眾一定得尋求專業醫師、藥師諮詢，才不致危害健康。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）肺炎鏈球菌可藉由咳嗽、打噴嚏時產生的口鼻分泌物，或接觸到被飛沫污染之物品而傳播，一旦感冒或是免疫能力降低，肺炎鏈球菌就可能從呼吸道或血液入侵，輕微的引起中耳炎、鼻竇炎，嚴重會造成肺炎、敗血症、腦膜炎等症狀而危及生命。因此，新竹市政府於今年起，即針對98至99年出生年滿2歲設籍新竹市之幼兒，免費提供「十三價結合型肺炎鏈球菌疫苗」接種服務，由於疫苗數量有限，請家長把握機會，盡快攜帶家中幼兒到衛生所接種疫苗。 衛生局表示過去幼兒施打多為七價或十價結合型肺炎鏈球菌疫苗，但其中並無涵蓋目前台灣主要流行的肺炎鏈球菌血清型十九Ａ，引發的病程短，抗藥性又高，治療過程相對困難許多，為了有效預防感染肺炎鏈球菌，施打疫苗是最佳的預防之道，呼籲未接種的幼兒盡快接種十三價疫苗，增加免疫力，減低幼兒受到肺炎鏈球菌感染機率。 衛生局提醒家長，如家中有符合接種資格的幼兒，請攜帶兒童健康手冊、戶口名簿正本及健保IC卡，前往本市衛生所接種疫苗，讓幼兒即早接種獲得保護力。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）隨著社會型態的變遷及多元化，每個人工作壓力大，生活步調快，人際關係的複雜化與經濟繁榮等因素，心理壓力衍生的疾病發生與盛行率也隨之增長，因此運動已成為最普遍、簡單、實惠的紓壓方法，而有氧舞蹈更無年齡之限制。 有氧舞蹈廣受大眾喜愛，課程內容亦不斷演變創新甚至將各個單項運動的特有動作融入，更豐富了舞蹈本質。有氧舞蹈不但可以解除身心壓力，亦能促進人與人之互動，拓展人際關係，更可健美強身、強化心肺耐力與肺活量、促進血液循環與新陳代謝、增加身體柔軟度並調整體態、保持身體活力並提升敏捷度與節奏感，更益身體健康。目前越來越多有關的研究文獻紛紛證實有節奏性規律又有一定強度的有氧舞蹈對身體有益，運動心理學專家也曾指出，透過音樂的節奏表現，有氧舞蹈對情緒的緊張與心理壓力具有紓緩效果。臺南市為響應心理健康週，衛生局於101年9月4日辦理「舒筋樂活動起來 有氧舞蹈」，活動當天共約70位民眾參與，其中年紀最小為小學生，最高齡者年近80歲，透過專業有氧舞蹈老師的帶領下，參與民眾全程配合律動，且直呼過癮，並表示全身筋骨都鬆開了！

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）當血液中葡萄糖含量超過正常標準的上限，容易引起大小血管病變如視網膜病變，嚴重者失明、腎臟病變（最終靠換腎或洗腎維生）、神經病變、中風、截肢、及冠狀動脈疾病等糖尿病慢性併發症。基隆市中山區衛生所提供民眾預防「糖尿病」的訣竅及飲食原則如下：定期到醫院檢查血糖、持續而有規則的運動、減肥及保持標準體重、健康而均衡的飲食、控制情緒、輕鬆的舒解壓力。注意並控制與糖尿病相關的其他疾病；三餐以五穀為主食，儘量食用高纖食物、少油、少鹽、少糖的飲食原則。基隆市衛生局許明倫局長呼籲民眾，近年來國民生活水準提高，營養過剩的結果造成糖尿病患者有日漸增多的趨勢，再加上高血壓、心臟病、血管硬化等疾病，都與飲食有密切的關係。預防糖尿病的保健之道其實一點也不難，依上述預防訣竅及飲食原則可掌握健康新生活，相信你我大家都做得到。

（優活健康網新聞部／綜合報導）忙碌的生活，已經讓「健康」離你越來越遠了嗎？還是說，往往要等到疾病纏身，才開始重視身體健康的重要呢？2012年健康產業博覽會及第五屆素食養生展，已於本（7）日在世貿一館開展，提供民眾豐富多元的健康資訊，讓你在忙碌的生活中也能享受健康。此外，在展期間都有安排健康講座，提供民眾最專業的健康訊息，還有各式各樣的「養生小物」免費提供給入場的民眾，活動精彩可期。主辦單位表示，台北素食養生展已邁入第五屆，有鑑於全世界素食人口攀升且年齡逐漸下降，本屆素食養生展將整合有機食品、素食餐廳、健康保健、樂活纖體等多元主題，提供民眾最多元最完整的飲食新觀念。此外，在展場中分成「素食美饌區」、「自然舒活區」、「健康樂活區」和「養生保健區」，分別展出多元素食料理、有機鮮蔬果，或茹素者需要的營養補充品及生活用品一應具全。而「2012健康月─健康產業博覽會」規劃五大展區，將樂活，抗老、美麗、健康相關業者一次整合，促使健康月成為全台唯一最大的平台，一次展出。在各展區中，有女性上班族OL最喜歡的美妝用品、或是缺乏運動的民眾，所需要的舒壓、運動用品；而越來越受民眾青睞的有機食品、健康營養補充品也沒有缺席。特別的是，在展覽期間將不定期有名人講座，讓民眾了解最前衛時尚的健康觀念，活動精采可期。本次展覽預計將從7日展出至10日，適逢周休假日，有需要的民眾可前往參觀，為自己的健康加分！

（優活健康網新聞部／綜合報導）在台灣，有不少男性深受掉髮或禿頭的困擾，根據2011年波士特網路市調的調查報告顯示：近五成男性表示掉髮是他們最感到焦慮的身體狀況；而目前市面上治療雄性禿的方式越來越多元化，其中外用擦劑和口服藥都是醫藥界公認有效的治療方式，但調查中也發現，僅有25％的雄性禿男性會就醫治療。開業皮膚科林軼群醫師表示，許多病患因擔心口服藥會引起性功能障礙等副作用而對治療卻步，臨床經驗顯示，因服藥而出現性功能障礙的病患僅有1％－2％。林軼群指出，一般民眾對於雄性禿口服用藥的迷思包括：口服藥屬於西藥，長期服用會對身體造成負擔，特別是男性在意的性功能障礙，更是許多病患不願意接受治療的原因；許多病患往往因此採取非正規的療法，如在頭髮上塗抹生薑、米酒、粗鹽、洋蔥或購買各式生髮水等方式，除了有可能造成頭皮的嚴重傷害外，錯過早期治療的黃金時期，等到掉髮嚴重再就醫，反而需要投入更大的時間和心力。林軼群表示，事實上，雄性禿口服藥乃是針對雄性禿生成機轉，藉由調控男性體內的荷爾蒙濃度來達到全面性地改善掉髮症狀並促進生髮，臨床研究也證實長期服藥效果更明顯。醫師也特別澄清，口服藥品無肝、腎代謝毒性，副作用少而溫和，對於男性最在意的性功能障礙方面，事實上藥物不會對男性的生育能力產生影響，僅有極少數不到2%的患者可能出現性欲減退或延遲射精等現象，但只要停藥三個月以上，便能恢復正常功能。對於擔心副作用而不願就醫的雄性禿患者，醫師表示，相較於目前尚無實證療效的中草藥產品或可能產生過敏反應的外用擦劑相比，口服藥是醫界認定安全又有療效的治療方式。病患若能早期治療，在經過三到四個月的治療後，多能有顯著療效；若服藥期間出現副作用等現象，也不必過度擔心，和醫師充分溝通，隨時反應各種狀況，醫生就能適時地做出調整並找到最適合個人的雄性禿治療方針。

作者／洪傳岳 醫師一般高血壓患者為中風的高危險群，但非所有高血壓病患皆會發生中風，也不是所有中風者皆有高血壓，民眾對於高血壓應抱持積極態度，了解自身高血壓的成因後，諮詢醫師的建議以獲得控制或調整生活，對於高血壓的治療其真正目的，是為了預防高血壓的併發症，高血壓本身並不可怕，而是其併發症導致的危機，沒有人因血壓太高而死亡，但其嚴重的併發症卻容易致死，此意義和糖尿病相同。一般高血壓分為兩種：（A）原發性高血壓：目前原因不明，可能來自遺傳、生活習慣或壓力。（B）繼發性高血壓：由於其他身體的疾病、或某些藥物導致的高血壓，如腎臟疾病、某些止痛藥，目前有10%人屬於此類高血壓。此類患者可能在疾病治癒後，或停用造成高血壓的藥物後，血壓便會恢復正常。另外，許多婦女在停經後血壓變高，此原因來自女性荷爾蒙的消失，洪醫師表示，「女性荷爾蒙是女性與生俱來的寶物，對女性身體具有保護作用，故停經後的婦女身體機能一定不如以往。」本來高血壓、心血管疾病就容易隨年齡增高而發生，故更年期婦女面對身體變化應勿擔憂，可詢問專業醫師做好保養，不必過度緊張。常見的中風為出血性中風和血栓引發的中風，現出血性的中風已較為少見，過去發生者多有高血壓情形而且較嚴重，血栓引發的中風患者大多是有高血壓且同時有其他肥胖、糖尿病、心臟疾病、或高血脂的人，但血栓性中風的發生者，也有很多是沒高血壓的人。目前全人口約六分之一人有高血壓，老年人口中約有三分之一人有高血壓，但初次發生高血壓情形最常見的是在中年，約四十多歲時，其實以人類自然狀態而言，四十多歲已算是中年，機能就會退化，只是現代醫學進步，延長了人的壽命。現在許多疾病發生的年齡都愈來愈年輕化，預防勝於治療，洪醫師也提供遠離中年高血壓的方法，一是勿濫用自己的身體，五大常見現象，如抽菸、喝酒、熬夜、暴飲暴食、不運動等；二是提早檢查，在症狀輕時就容易治療或改善，如定期檢查血壓、血脂......等。洪醫師表示，一般中度或有併發症的高血壓必須吃藥，但無併發症之輕度高血壓患者不一定需要吃藥的，先調整生活型態即有可能改善。文字編輯／iCare醫療網 姜盈如

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）衛生署疾病管制局於8月28日公布今年首例本土登革出血熱死亡病例（，且本土確定病例持續增加中，因前往登革熱流行地區活動時，可能有較高機會暴露於病媒蚊威脅中，嘉義縣衛生局呼籲前往該地區民眾，務必做好防蚊措施，減少病媒蚊叮咬而感染登革熱。 101年登革熱四月入夏起本土確定病例中截至9月3日止，全國境外移入確定病例共有110例，其中以高雄市19例、台北市19例、新北市15例、台中市14例及桃園縣11例為最多。另依據疾管局統計資料顯示，近三年境外移入確定病例的出國原因，主要為國際旅遊、返鄉探親及相親、國外經商及工作，其中菲律賓今年截至目前為止為所有境外移入增加最多的國家，呼籲前往台南、高雄及東南亞（菲律賓、印尼、越南、泰國）等登革熱流行地區的民眾，務必做好防蚊措施，包括穿著淺色長袖衣褲、懸掛蚊帳就寢、身體裸露部位塗抹衛生署核可的防蚊劑，減少病媒蚊叮咬而感染登革熱。近日氣候不穩定，南部經常出現午後雷陣雨。嘉義縣衛生局鍾局長呼籲大雨過後，民眾務必注意飲食及環境衛生，清理家園時應作好個人防護，並依「清除、清潔、消毒」防疫三步驟，做好環境衛生，避免感染傳染病；而近期本土登革熱病例數快速增加，民眾應儘量避免至疫情流行區旅遊以減少被感染的機會，另登革熱防治僅靠政府作為是不夠的，尚需要民眾配合整理周邊環境，應經常檢視住家內外環境，徹底清除病媒蚊孳生源，並加強個人保護措施避免病媒蚊叮咬，才能免於感染登革熱及因為先後感染不同類型登革熱而發生死亡率較高的出血性登革熱。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）根據衛生署國民健康局99年統計資料，事故傷害是國內1至4歲兒童死因之首，以「異物哽塞、窒息」為死因第一位。日前一位四歲男童因吞食異物，至行政院衛生署樂生療養院就醫，男童祖父表示曾看見男童手持銅板玩耍，之後遍尋不著銅板本不以為意，不久後男童開始不停咳嗽作嘔，才盡速就醫。 經家醫科劉近庸主任仔細診察，並開立X光檢查，第一張胸腔X光未發現任何異物，為謹慎起見，再次開立腹部X光，從而發現銅板確實已吞入男童腹中。囑咐家長給予孩子半流質或流質食物方便排泄，避免便秘造成異物沒有滑動排出，並留意孩童的排泄物於2天後回診。 男童在2天後回診，經進一步腹部X光追蹤之後，發現銅板竟然仍停留在腹中位置並未下滑，隨即會診小兒科醫師，建議給予氧化鎂及Cosily服用，刺激腸蠕動及排便。一週後，男童再次回診檢查，並拍攝腹部X光，片中顯示銅板已排出恢復正常，無任何異物發現。 劉主任表示，幼兒可能誤食的異物種類繁多，其中包括硬幣、鈕扣、珠飾等或其他非尖銳性物體。若異物停留於胃部，可立即透過內視鏡取出，如誤食尖銳性異物或異物停留在腸道沒有滑動，容易造成腸阻塞，若不幸造成食道及胃穿孔或氣管食道瘻管，嚴重者可能腸道破裂併發腹膜炎，會有生命危險使病況更為嚴重，則需緊急手術取出，家長需格外小心。 有時因誤食物品的材質不同，有可能造成X光的顯影困難，木頭、塑膠與橡膠材質的物體相較金屬較難顯影，需仔細診察。如誤食的異物為非尖銳性物體，如本案例的錢幣等圓形物體，可通過較柔和的手段如排便來取出，應多喝水與攝取纖維，此時家長需耐心檢查小朋友的排便是否有將異物排出。 當懷疑小朋友有吞食異物的情形時，家長需保持鎮定，先觀察小朋友是否呼吸困難？可否發聲？再觀察小朋友附近是否有容易誤食之物，並可用手電筒察看小朋友嘴巴與喉部，評估可否取出異物，如可發聲，應是異物已吞進食道或胃部，需盡快送醫診治。（照片／樂生療養院提供）