（優活健康網新聞部／綜合報導）月圓人團圓的中秋佳節即將到來，喜樂烘焙坊6位憨兒正緊鑼密鼓預備中秋月餅需用的材料，準備大展身手，製作美味的月餅，滿足大家的味蕾。喜樂保育院今年推出五款禮盒，食材餡料選用二林地區農特產品「紅薏仁」、「蕎麥」、「葡萄」、「雞蛋」等，不僅符合健康養生原則，口味更是獨特又多樣。今年研發的新產品結合二林農特產品「蕎麥」及榮獲酒品比賽首獎的特級紅酒，送禮大方又健康，中秋佳節全家團圓可賞月、品酒、吃月餅。喜樂保育院烘焙坊由6位憨兒共同生產製作，憲哥是烘焙坊的大力士，也是開心果，今年的物料搬運他最拿手，攪拌各類物料也難不倒他，除了喜歡聽大家的讚美與肯定，常以笑臉迎人，每天樂在工作中。6位喜樂憨兒在烘焙坊中各司其職，揉麵糰、製餡、包餡、烘烤、成品包裝、配置禮盒。他們以巧手傳遞一份特別的愛與溫暖，期望喜樂禮盒能陪伴每個家庭團圓度中秋，也讓大家有機會品嚐喜樂憨兒用心烘焙濃濃的幸福滋味，邀請各界踴躍支持，以實際行動支持喜樂憨兒自力更生。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）苗栗縣政府衛生局於今年度腸病毒重症個案數至8月29日為止共發生8例，疫情在北區縣市來說比率偏高，為了防治腸病毒疫情持續延燒，苗栗縣政府衛生局羅財樟局長特別於各級學校開學前於今日下午在衛生局與台中榮民總醫院兒科主任陳伯彥醫師，為本縣衛生局、所防疫人員、體健科、幼兒教育福利協會等人員辦理「跨局處防範腸病毒重症」講座。希望經由專家講述課程提升對腸病毒重症的認知，進而獲得防治共識，於各級學校陸續開學之後，一起加強防範與打擊腸病毒重症侵入校園，爭取學童、幼托園生萬一發生腸病毒重症後緊急就醫黃金治療時機，減少生命危害。腸病毒症狀為手掌、腳掌、腳背或屁股會有小水泡且病童口腔內側與舌頭會有的潰瘍也相當小，主要分佈在臉頰，若併發重症會有三大前兆症狀，分別是意識不清（ 昏睡、嗜睡 ）、持續嘔吐、肌躍型抽搐，家中幼童若出現任何一種，應不遲疑馬上送往大型醫院接受治療。苗栗縣政府衛生局局長羅財樟呼籲家長要接觸幼兒前，不只要洗手，最好是只要外露的皮膚都清潔乾淨，此外，只要是公共場所，包括大賣場推車、手把等，也可能有腸病毒依附其中，請民眾務必提高警覺。
（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）不少人都希望可以「身心健康」，比起進步的醫療來幫身體健康做把關，心靈的快樂健康似乎更需要受到自己加倍重視！大林慈濟醫院為癌症病人洪秀娟舉辦畫展圓夢；洪秀娟表示，自己二十多年來走訪台灣各地，以水墨揮灑出心中的感動，希望能將義賣所得幫助更多的病人。她的先生蔡宗合表示，由於忙於警察勤務，去年一場毫無預警的肺腺癌，讓洪秀娟吃足了苦頭！原以為在接受開刀治療後能夠康復，卻沒想到老天爺又給了更大的考驗，在今年檢查出癌細胞轉移到腦部，讓全家人頓時陷入一片愁雲慘霧。隨著太太逐漸模糊的視線、虛弱不堪的身軀，即使現在只能躺在病床上與癌細胞抗戰，但她仍然勇敢，期盼將自己的畫作舉辦義賣展覽，並把義賣後所得捐給醫院，幫助更多癌症病患。任教於南投縣虎山國小老師的她， 累積了近三十年的畫作，各地的大海美景是她主要的創作靈感，她說因為畫海景讓心胸感到寬廣，那種大海遼闊隨魚跳躍，天空空曠任鳥飛翔，無牽無掛、自由自在，所以特別喜歡。負責主治洪秀娟的大林慈濟醫院神經外科醫師吳宗憲說，雖然在電療治療過程時，難免會因為副作用而不舒服，但洪秀娟還是很勇敢地坦然面對一切，接下來也將繼續下個階段的化學治療，目前的狀況還算穩定。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近日颱風重創蔬果重要產地，葉菜類來源供應量勢必受到一定程度的衝擊。澎湖縣政府衛生局為維護民眾飲食健康，持續爭取聯合衛生署驗證之實驗室檢驗市售蔬菜水果的農藥殘留項目，八月於北辰市場抽驗高風險之小葉菜類如刈菜、菠菜、青江菜、小白菜、空心菜、紅莧菜、花椰菜、秋葵等檢驗結果均與規定相符。 澎湖縣衛生局提醒為維持均衡飲食，多吃天然食物而非食品之原則，建議可多選擇根莖類如、豆類、蕈菇類來料理。要如何吃到安全的蔬果在選購蔬果時，最好選購有良好信譽，或具CAS、產銷履歷、吉園圃等標章的商家產品。衛生局提醒清洗蔬果的確實執行三步驟，先用水沖洗蔬菜根部，將根摘除、再用水浸泡10到20分鐘、再沖洗2至3遍，有助於去除殘餘的農藥。 衛生局稽查人員在執行市場隨機抽驗任務時，惟有商家當場配合誠實提供完整的貨品來源，釐清行政處分責任，才能保護自身的權益。切勿將稽查人員之詢問記載當作是找碴或故意打探商業機密等動機，進而在情緒、言語上表現的不友善，這都是因為食品業者如製售超過安全標準食品，就可依據食品衛生管理法第11條第5款之規定，對於殘留農藥含量超過安全容許量者，行政罰鍰提高至6至600萬元並針對無法提供來源及拒絕、規避抽驗及不能或不願提供食品購入之來源的食品業者依法處以新臺幣3至15萬元，呼籲商家勿以身觸法。
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）足部問題是糖尿病人常有的慢性併發症之一，也往往是病人必須住院治療的因素之一。由於病人有神經病變、血管阻塞，又容易感染，使足部易發生潰瘍、壞疽，甚至要截肢。根據台大醫院調查1982～1991年間在該院接受下肢截肢手術之234病例中，以糖尿病人最多（37.2％）。由此可見，足部問題對糖尿病人，對整個社會有極大的威脅，所以，早期診斷及治療，以減少截肢的機會。 糖尿病足部問題的成因多半為神經及周邊血管病變：當侵犯其感覺神經時，會使病人手腳麻木、刺痛等，尤其晚上症狀會加劇，同時對溫度、痛、震動的感覺會日漸不靈，最後完全喪失感覺 。侵犯運動神經，會引起小塊肌肉萎縮，足部變形，足壓增加、周邊血管阻塞:當下肢血管發生阻塞時，會造成小腿肌肉疼痛、腳溫變冷等，嚴重者還會發生壞疽。另外，糖尿病人白血球功能較差，加上血管病變造成的缺氧，再加上血糖高，易使細菌大量繁殖。 典型的糖尿病足部潰瘍形成過程是由於神經病變，缺乏痛覺預警使病人腳部容易受傷，例如鞋子不合，易發生水泡，鞋內有異物，受傷後病人亦常常沒有發覺，以致沒有立刻接受適當的治療；而由於血液循環不良，受傷部位難以痊癒，加上細菌感染，侵犯深部肌腱、骨骼，造成截肢悲劇。適當的手術治療可改善血流，增加足部潰瘍的痊癒機會；病人可先進行血管重建手術，可能減少截肢程度，亦有助於截肢手術之照顧與復健。 一旦罹患了糖尿病，可能會終生相隨，尤其是高、低血糖及初期的合併症並沒有症狀，往往在不知不覺中就影響了身體其他器官，引起更嚴重的合併症，所以糖尿病人宜堅守良好的血糖控制，著手保健之道，才能預防、延緩合併症的發生，擁有優質的生活。足部問題是糖尿病人的一大威脅，但是可以透過衛教使病人明瞭其危險性以及預防之道，希望能減少足部潰瘍的發生。澎湖縣衛生局網站有詳細正確的足部照顧方法，民眾可前往了解。
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）8月即將結束，隨著秋季慢慢到來，腸病毒流行期卻尚未趨緩，且腸病毒71型依然活躍。上週國內新增4例腸病毒71型重症個案，3例分別為居住於北部的1個月、6歲大女童及3歲10個月大男童，1例為居住於南部的11個月大女童，4人皆已康復出院。今年截至8月26日止，累計共139例重症個案，其中136例為腸病毒71型感染所致，並造成2名幼童死亡。疾管局表示，各級學校將於本週陸續開學，學童間的密切互動將助長腸病毒傳播，除了增加學童感染的機會外，也會將病毒傳播至家庭及社區，感染年紀較小的幼童，增加重症發生的機會。疾管局呼籲教托育機構，開學後務必加強教導學童養成良好的個人衛生習慣，落實「正確勤洗手」並注意「呼吸道及咳嗽禮節」，如有身體不適的狀況，應儘速就醫，並在家休息，落實「生病不上學」的防疫觀念，避免將病毒傳播給其他同學。腸病毒的傳染力極強，容易在家庭及教托育機構內傳播，該局再次提醒家中有5歲以下嬰幼兒的家長及教托育機構，務必隨時注意個人及幼童衛生習慣，時時正確洗手，以降低感染腸病毒的機會，若幼童經醫師診斷感染腸病毒時，要注意病人是否出現腸病毒感染併發重症的前兆病徵，例如「持續發燒、嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力」、「肌抽躍」、「持續嘔吐」與「呼吸急促或心跳加快」等。一旦出現上述病徵，請務必立即送醫治療。
（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）一名34歲的余小姐子宮持續不正常出血，導致每個月的月經變成每天不間斷出血，有一天出血過多在家昏倒，送醫檢查後發現余小姐為子宮內膜癌！經過2次開刀與1階段的放射線治療，終於控制子宮內膜癌，讓余小姐回復正常的生活。余小姐第一次發生昏倒時，血紅素數僅剩下2.5，正常女性血紅素指數約12-16，大千綜合醫院婦科主任林敬旺醫師說，經檢查後發現子宮腔內有一超過8公分的腫瘤，因未婚未生育，婦科主任林敬旺醫師替她進行了保留子宮的子宮腫瘤摘除手術，但術後腫瘤的病理報告竟是子宮內膜癌，卻因種種原因，時她並未積極回院追蹤。不幸的是2011年她又再次因大量子宮出血導致嚴重貧血被送進本院急診，血紅素又掉到僅3.1，檢查發現同樣位置的子宮內膜癌又復發了，經過放射腫瘤科主任李必忍醫師為她進行了放射線治療後，子宮出血量明顯減少，腫瘤也逐漸萎縮變小，為杜絕子宮內膜癌有再次復發的機會，她終於願意接受手術，由林敬旺醫師再度操刀摘除了子宮、卵巢及骨盆腔淋巴結等完整子宮內膜癌分期手術，目前情況穩定，並持續回診追蹤。大千綜合醫院婦科主任林敬旺醫師表示，子宮內膜癌好發於更年期、停經後或未生育過女性，近年來因為飲食習慣西化及生活型態改變，發生率有日益年輕化的趨勢。如果民眾有停經一年以上發生出血、更年期婦女月經一個月來兩次以上，或持續出血超過一週，都應進行進一步檢查。放射腫瘤科李必忍醫師說，子宮內膜癌治療率高，不像卵巢癌難以在早期發現，在癌症早期會有明顯出血及異常分泌物的症狀，可在初期有症狀時，藉由子宮內膜切片化驗及子宮內視鏡診斷，確診罹患子宮內膜癌時，應積極面對疾病，與醫療團隊共同協力擊退癌症。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）今年的颱風好像特別多，且最近的「天秤」怪颱，對屏東及台東造成不少的損失及災情，讓我們不禁想起三年前的莫拉克颱風的重大災難。災難事件讓我們對於創傷並不陌生，但事件所帶來的衝擊卻讓許多人難以忘懷。因此從危機現場到心靈重建是條漫漫長路，透過危機輔導與災難心理衛生工作，可以協助受創者及其親友走出陰霾，重返平衡狀態。災難時心理衛生協助的主要對象，除災難中的倖存者外，社區和所有與災難事務接觸的人們均是關心的對象，這些人們可能包含了倖存者的家人、社區領袖、救災人員甚至是其他心理健康從業人員。根據精神疾病診斷準則指出，當一個人親身經歷、目睹或被迫面對一種或多種事件，實際上或未發生但對生命構成威脅或造成嚴重身體傷害時，往往會有強烈害怕、恐懼或無助感，若是個人的創傷後反應持續有符合診斷準則上的症狀，且持續超過一個月，在精神醫學上稱為創傷後壓力症候群（Posttraumatic Stress Disorder, PTSD）。PTSD一般在災後持續三個月稱為急性，超過三個月稱為慢性，若是症狀出現在創傷後六個月後才出現稱為delayed onset（晚發型的PTSD），如果持續時間不足一個月則診斷為急性壓力反應。臺南市政府衛生局特別於8月28日辦理「災難心理創傷及重建復原研習營」，邀請有豐富災難心理重建經驗的講師授課，以增進災難應變、評估及處遇有更進一步的瞭解與熟悉，期望透過平時的研習，提升心理衛生工作人員居安思危的敏感度及災難心理衛生的知能。
（優活健康網記者談雍雍／編譯）大家都知道吸菸不僅有害自身身體健康，二手菸對四周的人危害也不小，因為根據美國一項新的研究指出，長期暴露在二手煙環境中的兒童和青少年對誘發咳嗽的常見刺激物質敏感性降低。研究結果顯示，為什麼與吸煙的人一起生活的健康孩子更易患支氣管炎，肺炎等呼吸道疾病。（圖片／翻攝自Medical Daily）參與研究的生物學家孟妮拉博士說到，當人體透過咳嗽來保護肺部免受環境造成的潛在威脅，如化學物質和灰塵。然而，與吸煙的父母一起生活卻會相對減弱咳嗽的反應。據統計，美國約有60％的3到11歲兒童，以及1800萬年齡在12到19歲的青少年，更是每天生活在香菸煙霧繚繞的環境中。 參宇研究的是38名年齡在10到17歲之間的兒童和青少年參與了研究。其中17人的家庭當中有吸菸者。所有的參與者透過噴霧器吸入較高濃度的辣椒物質，使具有刺激性，引起咳嗽。當辣椒物質從濃度低開始不斷升高，直到參與者咳嗽兩次為止。然後該濃度就被標記為參與者的咳嗽閾值。研究發現，暴露與二手煙環境中的兒童比其他兒童的咳嗽閾值高，這表示需高濃度的刺激才能引起這些孩子們咳嗽，因為他們的靈敏度已變低。對刺激物靈敏度低會造成嚴重的風險。如果孩子被暴露在含有有害物質的環境中，身體不能及時啟動防禦反應，透過咳嗽來咳出刺激物。因此，當暴露在二手煙環境中的孩子不咳嗽時，意味著他們的呼吸道受二手煙刺激太大，以至於到麻痺了！
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）颱風過後，豪雨不斷，許多民眾擔心自來水濁度受影響，會在家裡附近的加水站投幣取水，但是這些投幣加水站的水也可能受到汙染，新北市政府衛生局7月份針對轄內投幣式加水站，抽驗飲用水重金屬含量及衛生標準，檢驗結果共10項皆符合規定。新北市政府衛生局食藥科長林冠蓁表示，購買加水站飲用水時，先注意加水站的儲藏環境、管線或是儲存設備，確保飲用的安全。新北市政府衛生局日前針對轄內投幣式加水站，抽驗飲用水重金屬含量及衛生標準，結果全數符合規定。衛生局表示，重金屬最大容許量為砷0.01ppm、鉛0.05ppm、鋅5.0ppm、銅1.0ppm、汞0.001ppm及鎘0.005ppm，而一般衛生標準的大腸桿菌、糞便性鏈球菌及綠膿桿菌等，都需陰性才符合檢驗標準。而飲食中攝取過多的砷將會有提高癌症的風險、攝取過量的鉛則會對孩童智力發展造成影響。食藥科長林冠蓁表示，飲用水中若含有過多重金屬，會對健康造成重大的危害，另外，若是水源或是儲存方面不安全時，自來水中特別容易滋生細菌，如大腸桿菌、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌等細菌，若是不慎食用，可能造成身體不適或是腸胃道感染等症狀。新北市政府衛生局呼籲消費者，購買加水站飲用水時，先注意加水站的儲藏環境、管線或是儲存設備完好與否，以免危害到健康。
