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長知識又填飽肚子!侯友宜邀民眾遊萬里

長知識又填飽肚子!侯友宜邀民眾遊萬里

(優活健康網新聞部/綜合報導)秋天來臨,又到了大啖螃蟹的季節!新北市副市長侯友宜本(15)日在新北市萬里區野柳漁港邊,與萬里蟹漁夫共同烹煮有在地特色的「萬里螃蟹粥」,並與萬里區多家餐廳業者,共同推薦多款「萬里蟹漁夫料理」,邀請民眾到萬里區「找蟹、玩蟹、吃蟹」,體驗全台首見的海蟹產區美食之旅。據了解,萬里蟹有花蟹、三點蟹、石蟳三大品種,均為天然野生海蟹,農曆八月開始進入產季高峰。侯友宜表示,到萬里區不僅能嚐到剛送上岸、最新鮮生猛的當令萬里蟹,今年還能在餐廳裡,品嘗由萬里漁夫漁婦傳承而下的私房海蟹料理;同時新北市政府也結合地方社區營造文史工作者,規畫了全台第一個以海蟹為主題「從漁港到餐桌」的產區之旅。在野柳漁村文化解說員的導覽下,遊客可以從靠近螃蟹船觀察開始,瞭解不同時代、萬里蟹捕撈的漁具與漁法,並走入捕蟹漁家,探索更多漁村古早文物、體驗漁村風情,回味五十年前的漁村童趣。接下來還可以包船形式,出海當「半日漁夫」,親手學習放拉蟹籠的技巧,貼近觀察海蟹生態,甚至享用一頓親手捕撈的海蟹大餐;或乘著晚風逛逛漁市,認識各種海蟹,最後以一頓豐盛的萬里蟹漁夫料理做為完美句點。

醫療奉獻獎得主成傳奇 陳揆盼薪火相傳

醫療奉獻獎得主成傳奇 陳揆盼薪火相傳

(優活健康網新聞部/綜合報導)第22屆醫療奉獻獎共有9位得獎者,其中個人醫療奉獻獎7名、特殊醫療貢獻獎及團體醫療奉獻獎各1名,於本(15)日下午舉行頒獎典禮。行政院長陳冲昨接見醫療奉獻獎得主時表示,今年獲得醫療奉獻獎的得主,個個都是傳奇,他們做了很多別人做不到的事情,留給社會的也是一種資產,並期許大家將這一份愛繼續傳播。陳冲對於高東輝醫師自設「高外科」在恆春地區服務多年,窮鄉遍遠照顧病患,甚至救助母牛難產,而不幸在今年3月往生,無法親自接受表揚,感到十分惋惜。陳冲表示,高醫師的遺愛人間,也說明了醫療奉獻獎的得主,其實大家共同都在表達一個「愛」字,這個愛就像蠟燭上的火一樣,以薪火相傳,用愛傳播愛,這樣愛永遠不會消失,他們就是這樣的典範。陳冲說,獲獎的連倚南醫師,這三個字其實就和復健醫學畫上等號;又如獲獎的甘惠忠神父,陳揆記得有一次在電視上看到以布袋戲演出的劉三講古,就是說明甘神父對台灣啟智教育的貢獻。還有協助建立全國愛滋病患個案管理相關制度及規劃台北市愛滋病防治工作的莊苹女士;響應支援蘭嶼的醫療支援計畫,落實馬偕精神,將醫療送至各偏鄉的張冠宇醫師;對桃園偏遠鄉鎮國中小學童、教會和部落進行口腔保健工作、參加義診團體,前往南美洲巴拉圭、玻利維亞及非洲馬拉威義診的鄭俊良醫師。另外,還有今天無法親自出席,獲得東部全人整合照顧的奠基者黃勝雄醫師;設立全國第一個山地鄉全年無休醫師駐診「阿里山醫療站」的華淑芳修女。陳冲表示,其實台灣有許多人在默默做好事,因此這個好活動要繼續辦下去,永遠把好的典範讓大家知道,繼續發掘醫療奉獻事蹟,避免遺珠之憾。

受颱風影響 中南東部空氣品質稍差

受颱風影響 中南東部空氣品質稍差

(優活健康網新聞部/綜合報導)環保署表示,受三巴颱風外圍環流影響,局部地區地表風速增強,引發地表及河川揚塵。自14日中午以後,中南部及東部地區,包括台西、崙背、朴子、新營及臺東等地,空氣中懸浮微粒小時濃度偏高(200至400微克/每立方公尺),但估計在入夜後將會逐漸緩和。環保署表示,此現象會持續1至2天左右,提醒民眾注意防範。即時空氣品質資訊請查詢環保署空氣品質監測網(http://taqm.epa.gov.tw)。圖:即時空氣品質監測。(圖片/翻攝自環保署網頁)

綠色採購落實減碳 民間企業成主力

綠色採購落實減碳 民間企業成主力

(優活健康網新聞部/綜合報導)為因應全球倡導綠色經濟新潮流,環保署表示,期望藉由綠色採購帶動綠色生產,落實節能減碳,積極推動全民綠色消費,並於9月14日公布100年民間企業及團體綠色採購申報成果逾39億元,又加上全台近1萬1千家綠色商店申報環保標章產品銷售金額127億元,100年度民間總綠色採購金額逾166億,較去年成長了4倍,顯見民間採購已成為國內綠色消費市場新主力。此外,為持續鼓勵機關、民間企業及團體實施綠色採購,環保署辦理「100年度綠色採購績優單位表揚」,由署長沈世宏親自頒發獎狀並辦理「綠色採購經驗分享座談會」及主題式商品展示,邀請製造業者、銷售通路與會建立溝通管道,落實綠色採購及全民綠色消費。環保署長沈世宏致詞時指出,100年度政府機關綠色採購金額逾87億元,共計17單位獲評優等;民間企業及團體計有664家進行綠色採購申報,總金額逾39億元,較99年度成長近3成;採購金額達2000萬元以上之企業共計45家,較99年度成長逾2成。自96年度環保署推動「民間企業與團體實施綠色採購」以來,綠色採購金額屢創佳績。環保署表示,為進一步提昇民間綠色採購成效,特別於表揚中安排「綠色採購,環保署online!企業環保座談會」活動,並規劃環保標章產品展示區,提供環保標章業者與民間企業、團體交流與溝通的平台,辦理主題式商品展示,邀請環保標章產品業者、碳標籤產品業者、績優綠色商店、全國工業同業總會、100年度績優單位及其供應鏈上下游廠商與各大企業一同與會,以落實全民綠色採購,攜手打造綠色生活及消費。環保署呼籲所有業者及民眾應共同努力,經由綠色生產、綠色消費、綠色生活所串連起來的動能,形成新興的綠色經濟,並轉化為環境保護的力量,進一步形塑永續的綠色生活文化。(照片/環保署提供)

預防早期乳癌 35歲前適合超音波檢查

預防早期乳癌 35歲前適合超音波檢查

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)女性子宮頸癌防治有成,多數婦女都願意接受子宮頸抹片,不過另一項好發於婦女身上的癌症-乳癌,預防性的乳房攝影檢查則乏人問津,許多婦女朋友檢查後則反應「好痛」,而不想再次接受篩檢,目前國民健康局推動45至69歲婦女每2年做一次乳房攝影檢查,乳房攝影對於早期乳癌的偵測是非常重要的,最大的功能在於偵測出不正常的鈣化,這是最早期乳房原位癌最大的表徵。為什麼政府仍是推動乳房攝影檢查而非超音波檢查呢?乳房攝影與乳房超音波為常見的兩種不同乳房影像學檢查,35歲以下年輕女性應該以超音波為優先,因乳房組織之相對密度較高,超音波對於腫塊之大小與形態、內容物質、血流變化較能能清楚的判讀;而50歲以上婦女較為適合乳房攝影,可以將乳房之全貌完整呈現於X片上,乳房之鈣化點之判讀較超音波為優。「女性乳癌」每十萬人口死亡率為16,較去年死亡率成長8%,為十大癌症死因成長第三名;目前最有效的篩檢方式即為結合乳房攝影與超音波影像,對早期乳癌的診斷率可高達90%以上。基隆市中正區衛生所主任陳秋芳呼籲45~69歲婦女拋開乳房攝影的尷尬與痛苦,2年定期做一次乳房攝影檢查,接受乳房攝影檢查時,「坦胸露乳」是免不了的,但檢查間裡只有患者和女性操作員在場,隱密性高,讓婦女免去「走光」疑慮,婦女朋友快揪團一起去做檢查吧!

自體脂肪也能瘦身及豐胸?

自體脂肪也能瘦身及豐胸?

文/徐永康醫師許多愛美的女性都希望能擺脫西洋梨宿命:該瘦的不瘦,該胖的不胖,自體脂肪幹細胞隆乳可同時瘦身兼豐胸,一舉兩得,且胸部不論視覺、觸覺都是自己的肉,只不過換了位置!傳統的自體脂肪移植後,大部份會被吸收存活率不高,但最近的脂肪幹細胞移植有了突破性發展,主要因為脂肪中的幹細胞,會讓移植後的脂肪較易再生血管,提高存活率至七八成。 自己的脂肪 自然不排斥自體脂肪是近乎完美的填充物,軟嫩自然,不需擔心排斥變型的狀況,且不需按摩,讓許多愛美又怕痛的女性躍躍欲試。徐永康醫師表示,自體脂肪幹細胞隆乳一次約注射250C.C,約可增加1.5個罩杯,一次不能施打太大量,會造成脂肪鈣化硬塊的現象,如果覺得不夠,六個月後再做第二次手術。徐永康醫師說明,因減重、哺乳、年齡,造成胸部的萎縮下垂,很適合自體脂肪幹細胞隆乳。因其皮膚被撐開過,壓力較小血液循環順暢,有助提升自體脂肪細胞的存活率。徐醫師採用水刀抽脂,運用水的力量作緩衝,抽脂的壓力小,能降低細胞的受損,易維持脂肪細胞的完整性,最適合做脂肪移植。而脂肪移植的缺點則是一次不能大太多罩杯,且太瘦脂肪不夠者和家族有乳癌病史者不可手術,另外術後三到六個月都不建議減肥吃太少,以維持脂肪的存活率。徐永康醫師採用水刀抽脂可抽取大腿臀部或腰腹大範圍的脂肪,這部分的脂肪細胞也是最適合拿來做脂肪移植的。水刀抽脂為最溫和的抽脂方式,對神經血管的傷害最小,可抽取出最完整健康的脂肪細胞,之後再用特殊機器離心出含有大量幹細胞的純脂肪(SVF),採均勻層層排列的方式將之注入胸部,此技術和手術方式可大大提高脂肪存活率,早期手術方式只可存活約3-4成的脂肪,此方式可提高至7-8成,術後最多可增加到1.5個罩杯,而且對於胸型較特別或是局部有缺陷者還可做胸型的修補。請問整形外科徐永康醫師~Q:想大到兩個罩杯以上怎麼辦?A:脂肪不能一次施打太大量,會造成鈣化硬塊的現象,因此一次大1.5個罩杯是安全的最上限,六個月後可再做第二次手術。Q:傷口很大嗎?會留疤嗎?A:抽脂和隆乳的傷口皆為0.2cm針筒可穿過的小傷口,抽脂的傷口皆可藏在內褲裡,隆乳的傷口藏在乳暈內,拆線後幾乎無疤!Q:手術需要全身麻醉嗎?A:超過三個鐘頭的手術建議全身麻醉進行手術,避免時間長病人自主呼吸上的危險和血栓的危險,一定請有執照之專科麻醉醫師全程進行麻醉手術,而不是由護士麻醉,保障您的安全!Q:多久消腫,消腫後的脂肪可存留一輩子嗎?A:因為手術麻藥的關係以及要多打一些脂肪讓它有吸收的空間,因此術後會比較腫一點,約2-3週會消腫,脂肪在術後2-3個月會穩定,因此建議術後三個月內不要減肥,之後體重不要減少太多,例如一次瘦個五公斤以上,其脂肪會存活一輩子的。Q:什麼人不適合此手術?A:(1)太瘦脂肪不夠者;(2)家族有乳癌病史者;(3)有心血管疾病、嚴重糖尿病、不易凝血症和懷孕者。圖文:整形達人雜誌提供

趁早預留「生」機 凍卵技術夯

趁早預留「生」機 凍卵技術夯

(優活健康網新聞部/綜合報導)根據內政部戶政司統計,2011年新生兒中,媽媽是高齡產婦的比例已飆升至18%,而高齡媽媽產下的新生兒更多達3.5萬人。對於女性生育「高齡化」現象,原因不乏許多事業有成的婦女,因為工作而錯過生育最適年齡,結婚以後往往會面臨不孕或是擔心新生兒健康的難題,針對這點,婦產科醫師張宏吉建議,單身女性若擔心未來面臨成為高齡產婦的困境,目前已有凍卵技術可先取出品質較好的卵子,作為未來計畫生育之用。張宏吉醫師表示,女性生育的黃金期23~30歲,但現代人往往會因為工作或結婚年齡延後,到了30幾歲甚至超過40歲之後才開始求孕;然而,婦女生理上老化所造成的不孕現象,就算再卓越的技術也很難促成。張宏吉醫師解釋,平均38歲之後求孕的婦女,大部份都需要借助於人工受孕,此時卵巢功能老化,導致取卵不易;但若提前使用凍卵,在卵子狀況品質較佳的情形下做卵子儲存,不但有助於未來人工受孕的成功機率,對於試管胚胎的品質也較好。事實上,卵子冷凍在美國的技術已發展多年,張宏吉醫師表示,2005年的美國生殖年會發表報告指出,靠卵子冷凍技術已成功幫助了上千對不孕夫妻生育出新生兒,台灣則是近年來才開始引進此技術。目前隨著現代醫療的進步,已發展出單一精子卵質內顯微注射(ICSI)技術及玻璃化快速冷(Vitrification)技術功,不僅冷凍卵子解凍之後存活率可近於百分百,利用冷凍卵子進行試管嬰兒成功率幾乎等同於新鮮卵子,女性利用凍卵受孕成功的機會相當高。張宏吉醫師強調,一般凍卵技術從取卵至一年的冷凍保存,大約需花費6萬~7.5萬左右,若女性已有晚婚打算,可在28歲之後開始規畫,讓卵子品質處於較佳的狀況,未來成功受孕的機率也較高。張宏吉醫師建議女性若想要凍卵須注意以下幾點事項:適當的卵子冷凍年齡為23~38歲。搭配自然週期療法,在不需施打大量針劑的情況下,收集成熟的卵子,對身體影響也較小。多方比較市場價格,評估合理的收費方式。張宏吉醫師強調,女性考慮凍卵技術,可諮詢擁有大量冷凍卵子經驗之專業合格婦產科醫師,以及選擇衛生署國民健康局許可的實驗室或人工生殖機構較有保障。

三餐不定時 小心胃生病

三餐不定時 小心胃生病

(優活健康網新聞部/綜合報導)你也是三餐不定時一族嗎?45歲的小陽是一名忙碌的上班族,習慣不吃早餐,因業務繁重,晚上常忙到八點以後才吃晚餐。最近小陽發現自己不但胃口越來越差,而且才吃半碗飯肚子就脹的非常難過。只要晚上太晚吃飯,胃就會持續疼痛,甚至痛到半夜還睡不著。台北市立聯合醫院中興院區中醫科醫師許懿心指出,小陽的胃病是日積月累所造成;現代人生活忙碌、壓力龐大,往往三餐不定時或飲食習慣不良,導致胃病。胃脘不適常見症狀有:嗳氣、泛酸、心窩下悶脹疼痛。有的人食慾會變差,也有人會變成很容易餓,明明剛吃飽。嚴重者甚至會偶發劇痛,或出現胃食道逆流、心口灼熱情形。許懿心表示,針對症狀較輕的胃脹氣,中醫常運用一些有行氣、消食導滯功效的方藥來辨證施治,如:半夏、柴胡、厚朴、保和丸、平胃散、香砂六君子湯等。若是一時暴食造成消化不良者,可吃山楂、陳皮助消食。針對脾胃虛寒,胃痛喜溫喜按、手腳易冰冷者,平常飲食可用生薑調料,或吃桂圓、大棗補中益氣。若常胃部隱隱灼痛、飢不欲食、口乾舌燥、手心煩熱者,可多吃一些梨、白木耳、蜂蜜、百合、甘蔗汁等潤燥生津之品。另外,當進食後胃脹難耐時,可按壓內關、少海、足三里等穴,以及與胃等高、脊椎旁的肌肉,以助排脹消滯。若吃飽飯後,自覺胃痛快發作,趁還沒變成劇痛前,可再多按少府穴緩解疼痛。她同時強調,最重要的是擁有良好飲食習慣,不要忽略早餐或是過饑不食。吃飯應保持平和愉悅心情,不應一邊工作。此外,進食速度不宜過快,以細嚼慢嚥為佳,如此胃的功能才能逐漸復原。

烤肉+月餅達7700大卡 體重增1公斤

烤肉+月餅達7700大卡 體重增1公斤

(優活健康網記者廖詠琦/綜合報導)中秋節來了!吃烤肉再搭配月餅當飯後甜點已是司空見慣;但你知道這樣肆無忌憚的吃可能輕輕鬆鬆就多一公斤體重嗎?營養師指出,月餅或烤肉大餐吃太多,身體累積多餘的7700大卡熱量,就會增加1公斤體重!台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養科主任林宜芬說,月餅屬於高油、高糖及高熱量的「三高」食品,而烤肉不僅易造成空氣污染,烤肉餐也常為高油、高鹽食品。另外,月餅或烤肉大餐吃太多,對於有高血壓、糖尿病或腎臟病的慢性病患者,更會造成健康負荷。林宜芬建議,以「三低」月餅作為首選,市售月餅熱量從100~500大卡不等,可以從食物標示上確認是否為低油、低糖及低熱量的月餅。而市售蛋黃酥一個約有250大卡,接近1碗飯的熱量,若吃了半顆月餅就需要在主食部份減半,或慢跑30分鐘來消耗多餘熱量。另外,民眾在烤肉時,宜減少烤肉醬等醬料使用量,為了增加肉品風味,可先用少許鹽及少許酒或香料醃製15分鐘以上,讓肉類有點鹹味。烤肉醬料稀釋後刷塗,食用前滴上一點檸檬或柚子的果汁,增加果香味,就可減少醬汁用量。林宜芬最後補充,無糖或低熱量飲品取代汽水、啤酒等飲料,如果擔心咖啡因影響睡眠品質,也可以準備養生茶、花草茶等。別忘記和親朋好友一起分享月餅,把一塊月餅切成幾小塊分食,這樣熱量不會都吃進自己的肚子裡了!

母乳篩檢須注意 愛心輕鬆及時送

母乳篩檢須注意 愛心輕鬆及時送

(優活健康網實習記者陳承璋/綜合報導)10月起臺北市立聯合醫院陽明院區新成立母乳庫收集站,讓有意捐乳的媽媽,能夠透過宅急便,由快遞人員到篩檢合格的捐乳媽媽家中收取。同時,陽明院區母乳庫收集站,也提供篩檢合格的捐乳媽媽,主動捐贈母乳,只要把冰存的密封母乳交由收集站經過檢驗後,即可讓需要特殊母奶的寶寶享用到愛心滿分的母乳!臺北市立聯合醫院陽明院區小兒科醫師胡逸然解釋,臺北市立聯合醫院母乳庫自2004年底成立至今,嚴格遵守北美母乳庫所制定標準作業流程,根據北市聯醫婦幼院區母乳庫的統計資料,至2012年9月母乳庫共處理捐贈母乳量共計1,539萬cc,八年來有1,719位愛心媽媽捐乳,總計共嘉惠2,254位全國各地罹患疾病的高危險嬰兒。而有關捐贈者的必要條件,小兒科醫師胡逸然列出以下幾點,目前正在哺乳,且奶水充足之婦女、健康狀況良好、沒有服用藥物或是中草藥、沒有抽菸、人類免疫不全病毒HIV1和2,人類T淋巴球病毒1和2B型肝炎和C型肝炎,梅毒血清反應經為陰性、無肺結核病史、近期12個月內接受過輸血,每天飲用超過60cc酒精飲料,吃全素且無補充維他命或飲藥者,則不適合捐贈奶水。而當捐贈者有以下狀況時,則須暫停捐奶,有急性傳染疾病,如「乳腺炎或乳頭黴菌感染」、四周內家中有人得到德國麻疹者、媽媽四周內本身接受活性疫苗,如「口服小兒麻痺疫苗、麻疹、德國麻疹、腮腺炎」、喝酒後12小時內、泡疹病毒或水痘感染者。

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