（優活健康網新聞部／綜合報導）獲得2010年世界盃麵包大賽台灣區選拔賽法國麵包與歐式麵包組冠軍，以及2012年法國樂斯福盃世界麵包大賽團體組銅牌的張泰謙，終於在昨（8）日於台中開了一間屬於自己麵包店，算是靠著自己的雙手圓了夢想。張泰謙師傅說，開麵包店是一直以來的夢想，如今夢想已實現，除了感謝各位幫忙外，也希望能夠分享給客人美味麵包，並盡自己力量，將每顆麵包呈現最好狀態，製作更多幸福美味的麵包給大家。共同參與世界盃麵包大賽的野上智寬師傅也特此前來表達祝賀之意；其中，張泰謙的『香蜜美人』麵包質地柔軟，且剛出爐時的濃郁香味撲鼻而來，在吃下去後，一股東方美人茶香，以及芒果和龍眼的香味從嘴裡散開來，民眾紛紛表示，有種好吃到不想停下來的感覺。

（優活健康網新聞部／綜合報導）中正大學與慈濟大學跨校合製網路劇「蛙級人生」，以虛擬動物演出真人故事改編的毒海浮沉錄，希望喚起社會大眾遠離毒害。「蛙級人生」網路劇女主角是虛擬動物「奶蛙」。「奶蛙」原本是青春貌美、前途看好的模特兒，卻在PUB遇到壞人，隨後染上毒癮，被黑道控制，墮入性交易行列。這齣網路劇以逗趣、富有個性的虛擬動物角色，演出改編自真人真事的劇情。劇中虛擬動物角色，分別由奶蛙、河豚、六角恐龍、吉娃娃等擔綱演出，都是製作團隊教授群飼養的小寵物，由研究團隊擷取牠們的影像，分別飾演吸毒者、黑道大哥等角色。劇中除了司法人員救援「奶蛙」之外，也有毒品犯罪、攜子入監、性侵害、性交易、假釋、偵查庭、習藝重生等橋段，以寫實的劇情呈現吸毒者的血淚人生。基隆市衛生局鼓勵市民可透過基隆市衛生局全球資訊網連結「蛙級人生」網站，觀賞「蛙級人生」網路劇，希望喚起市民共同投入反毒與抵制藥物濫用的行列，邁向健康的人生。

（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著科技進步，人類的眼睛要看的螢幕愈來愈多，但你知道人類視力極限是多少嗎？你又知道理想螢幕觀賞距離是怎麼算的？眼科醫師廖士傑表示，依據視網膜組織學推估, 在完美光學條件之下，人類視力極限約在3.0至4.0；而理想觀賞距離也會隨著螢幕種類的不同距離也會不同。廖士傑指出，正常成人眼睛的最小鑑別角度MAR(minimum angle of resolution)能夠達到1分角(minimum of arc)，以視力1.0來表示。隨著科技進步，螢幕的畫面也越來越精緻，更出現了號稱超越人類視網膜的超精緻螢幕，稱為「視網膜螢幕」或「視網膜顯示技術(Retina display)」。那麼理想的螢幕觀賞距離為何？廖士傑說，依照螢幕的種類不同，距離也會不同，傳統電視螢幕觀賞視距約為螢幕對角線之3至4倍；高畫質電視舒適的觀賞視角為20度，觀賞視距約為螢幕對角線之2.5倍距離；電影螢幕根據美國電影與電視工程學會建議，看電影的最佳視角為30度，因此觀賞視距約為螢幕對角線長度之1.6倍距離。廖士傑提醒，在家中觀賞電視時，除了追求畫質的精緻外，也要注意眼睛的保健，理想的螢幕觀賞距離可以讓畫質以最佳狀態呈現，但還是需要適時休息，以避免對眼睛造成負擔。

（優活健康網新聞部／綜合報導）香菸經常是青少年物質濫用的入門物，一旦開始吸菸，日後將有更高的機會使用酒及毒。為保障青少年健康，依據菸害防制法第13條規定，「任何人」不得「供應」菸品予未滿18歲青少年，違反規定者處新臺幣一萬元以上五萬元以下罰鍰。基隆市信義區衛生所張賢助主任表示：為杜絕青少年取得菸品管道，加強向學校或補習班周邊商家宣導不得販售菸品予未滿18歲青少年。雖菸害防制法並未規範購買菸品者須出示證件，且部分購菸者不易辨識是否已滿18歲，故提醒業者懷疑購菸顧客為未滿18歲青少年可要求出示證件，若其拒絕時建議不要賣或提供菸品。因此，若民眾能主動出示證件，便可降低青少年取得菸品的機會。基隆市信義區衛生所張賢助主任指出：青少年吸菸最主要是模仿身邊家人，若學校教職員協助學生戒菸及拒絕菸害外，共同以身作則一起推動校園菸害防制工作，維護青少年之健康。

（優活健康網新聞部／綜合報導）為防治居家害蟲，並能有效安全應用環境用藥及提升病媒防治技術，環保署本（9）日舉辦「2012年環境用藥應用及病媒防治技術研討會」，針對環境用藥的國內外發展趨勢，以及病媒防治技術、居家塵蟎的防治、臺灣登革熱病媒蚊流行區域管理及環境害蟲的防治等相關議題，邀請專家學者專題介紹，提供病媒防治業精進其防治技術及民眾認識居家塵蟎、害蟲防治方法。環保署表示，本次研討會中邀請國內知名大專院校昆蟲系所害蟲防治專家進行專題演講，並首度介紹目前美國環保署推廣環境友善產品之計畫，可以作為未來我國推廣環境友善產品的參考方向。研討會中簡介環境衛生殺蟲劑發展趨勢、居家塵蟎對健康的影響及防治、登革熱病媒蚊幼蟲的防治技術及臺灣流行區域管理概況等，都是國人生活中不可或缺的重要病媒防治常識，可提升國內病媒防治技術及對環境友善產品的了解。環保署強調，影響病媒害蟲孳生繁殖的原因非常多，整頓環境及清除孳生源及減少用藥的方法，了解環境害蟲的生態及正確的用藥，有助於提升環境衛生及維護人體健康。期盼藉由本次研討會，透過專家學者與相關單位、廠商、民眾交流的機會，強化對環境友善產品的了解及提昇我國病媒防治技術，並有效安全地應用環境用藥。

（優活健康網新聞部／綜合報導）日前爆發多家西藥製藥廠因違反藥事法，委託食品廠進行藥品鋁箔壓包裝，經衛生署食品藥物管理局於9月27至28日啟動專案機動性查核後，相關批號藥品均已依「藥物回收作業實施要點」，由中央與地方共同監視業者於限期內執行回收作業。食品藥物管理局表示，今年九月接獲民眾檢舉，在與臺南市政府衛生局、臺南地檢署共同配合下，查獲順傑生物科技股份有限公司未經核准，擅自利用工廠內分裝健康食品機器接受順生、皇佳、世紀、內外、溫士頓及元宙等藥廠委託，執行藥品鋁箔分裝作業。食品藥物管理局強調，針對在未經核准場所分裝之藥品，其設備、操作及衛生條件未能符合規範，產品品質堪慮，目前已請衛生局督導將相關藥品自市面下架回收，以保障消費者用藥安全。根據「藥物回收作業實施要點」規範，依回收藥物之危害程度分為三級；本次違規產品經風險評估尚無發生重大損害之虞，屬第二級危害，故要求製造業者依規定於限期內回收市售品，而西藥製藥廠亦經公布為違規GMP藥廠。食品藥物管理局表示，若違規西藥製藥廠未於限期內改善，則可依「藥事法」修正案，停止或廢止原核定之製造許可項目，即可避免該工廠繼續製造或販賣有安全疑慮之藥品。目前相關藥廠已依違反藥事法，處三到十五萬元罰鍰；此外，相關違法行為亦已同步通報檢調單位進行調查。

（優活健康網新聞部／綜合報導）最近幾年民法親屬、繼承編修正幅度相當大，內容關係到民眾重大權利義務之改變，並且和日常生活息息相關，因此不能不知這些法律修正規定。新北市政府法制局除平時於市政府行政大樓及區公所設置法律諮詢服務處外，將於101年12月6日晚上七時至九時邀請臺灣士林地方法院檢察署主任檢察官蔡顯鑫講授「生活中的親屬繼承法」，提供各位市民最新親屬繼承法相關的法律常識。新北市政府聘請法律扶助顧問受理市民諮詢法律問題，經常被詢問的問題諸如結婚、離婚、夫妻財產、扶養、繼承等，在法律扶助顧問詳細解說後，民眾都能充分了解法律規定。但所謂「預防勝於治療」，法制局希望民眾平時可以充實法律常識，如每個人都能知道法律的規定，不但可以保護自己的權益，也將可降低糾紛的發生。因此，法制局藉由本次「新北市生活法律講座」，邀請蔡顯鑫主任檢察官講授「生活中的親屬繼承法」，希望民眾多了解最新親屬繼承法相關的法律常識，如遇到問題也能順利解決。本次演講採自由入席，坐滿為止，並於演講後舉行有獎徵答，答對者即贈送精美禮物，另公務人員參加本演講者，得登錄2小時學習時數，歡迎踴躍參加。活動時間：101年12月6日晚上七時至九時活動地點：新北市政府行政大樓307簡報室報名聯繫：法制局採購申訴審議科（02）2960－3456轉4782

（優活健康網記者談雍雍／編譯）許多人都想延年益壽，但方法百百種；而根據最近的研究指出，如果你想長壽，那麼你從中年開始便要展開健康生活之旅了！這是《美國醫學協會》雜誌上的一項研究，發現那些擁有健康心臟的中年人往往活得時間更長，甚至可比同年齡的人多活14年。美國西北大學的研究人員分析了心血管、壽命風險匯總項目的數據。共計90萬名年齡45歲至95歲的人參與了此項研究。研究人員分析了他們心血管疾病方面的數據。研究者說，我們發現很多人到年老的時候患有心血管疾病，而那些中年時期擁有健康心臟的人則很少患病。所以大眾要盡自己所能保持心臟的健康，以減少年老時罹患心血管疾病的機會，這樣我們會活得更久，更健康。研究開始時，沒有一個人患心血管疾病。研究人員收集了每位參與者的血壓和膽固醇數據，以及他們是否吸煙或患糖尿病。研究人員還記錄了從什麼時候開始參與者患中風，及第一次心臟病發作，心臟病發展或心血管疾病引起的死亡事件。透過記錄發現，無論男女患心血管疾病的幾率都很高，男性為60％，女性為56％。研究人員發現，那些在中年時期保持最佳狀態的人很可能多活14年（比那些有2個或2個以上風險因素容易引發心血管疾病的人）。 國家心肺研究所也指出，容易造成心血管疾病的風險因素包括：較大的年紀（55歲以上），高血壓，高血脂，糖尿病，吸煙，有心臟病家族病史，體重超標，缺乏運動。

（優活健康網記者廖詠琦／採訪報導）你也有睡眠障礙嗎？晚上睡眠品質不好，打鼾、或是一直睡睡醒醒；白天又無精打采，一副嗜睡症纏身的樣子；耳鼻喉科醫師張欣平指出，有打鼾，特別是同時有睡眠呼吸中斷，或睡眠品質不好，白天愛打瞌睡的人，不宜忽視這個問題不管，應接受檢查確定是否有睡眠呼吸中止症。臺北市立聯合醫院陽明院區耳鼻喉科主任張欣平表示，打鼾是睡覺時，呼吸道出現狹窄的徵兆，常因鼻塞、軟顎及扁桃腺附近肥大，或舌根大、下巴後縮引起。比較嚴重時會在睡眠中反覆出現呼吸道完全阻塞，旁人會注意到患者鼾聲停住十秒以上，然後掙扎一下才又開始呼吸，這就是睡眠呼吸中止症。張欣平說，打鼾若發展成睡眠呼吸中止症，就會對患者本身健康有影響，因為這等於在睡覺時，常有呼吸道阻塞造成缺氧，會驚醒影響睡眠品質，以致白天嗜睡。一段時間後，也會造成心肺功能變化，而出現高血壓、心衰竭等心血管疾病。為了提供這些患者更詳細的評估及治療，臺北市立聯合醫院於陽明院區成立第一個睡眠呼吸檢查中心，所謂睡眠呼吸檢查就是先在受檢者身上貼一些可偵測腦波、呼吸、心跳、血氧的線路，然後請受檢者依平常習慣入睡，紀錄整晚變化。有這方面困擾的人，張欣平建議可以先找耳鼻喉科醫師做詳細的鼻咽喉檢查，找出睡眠時呼吸道可能狹窄的部位，再進一步接受睡眠呼吸檢查，確定是否有睡眠呼吸中斷現象及嚴重程度。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）常在新聞上看到有懷孕的婦女或生產後的媽媽因為憂鬱症而自殺的悲劇，往往給一個家庭帶來很大的傷害及衝擊。而憂鬱症常被認為是精神科醫師的治療範圍，經常被婦產科醫師所忽略。其實在懷孕、生產及產後恢復的過程中，除了家人以外，當屬婦產科醫師與產婦接觸最多，若能及早察覺問題，自可減少許多悲劇發生。奇美醫學中心婦產部郭恬妮醫師解釋，「產前憂鬱症」是發生在懷孕後出現的憂鬱狀態，發生的原因包括：先前可能有憂鬱症的病史、荷爾蒙變化或身體不舒服造成之心情低落、懷孕期間的調適困、過於擔憂生產過程、孩子出生的健康等。「產後憂鬱症」發生在產後六個月以內的憂鬱狀態，具有和憂鬱症相同的症狀，好發於初次生產的女性。針對產前憂鬱症的部分，在門診產檢時，我們除了要注意胎兒的狀況外，也要注意孕婦的情緒，若發現有問題時，及早給予幫助或與家人溝通討論。而對於產後憂鬱症的部分，於產後4~6週的回診是篩檢的建議時機，目前最常使用的篩檢工具為「愛丁堡產後憂鬱症量表」，內容包括十個問題，每個問題0~3分，若總分為12分以上，則為產後憂鬱症的敏感度為86％，特異度為73％。若篩檢結果為陽性，則要再進一步做完整的評估。許多醫學報告都指出，未懷孕的憂鬱症病人在停止藥物控制後有高達50%的病人在六個月內會復發；而病人在懷孕期間停止服藥控制時也容易復發憂鬱症，因此欲停止服藥前應該徵詢醫師的意見，考量其病史、疾病嚴重度及罹病時間長短，以做適當的控制。郭恬妮醫師表示，心理的治療為輕度及中度憂鬱症的第一線治療，其中又以人際關係的治療最常被運用。此外，多運動、多攝取富含不飽和脂肪酸及葉酸的食物也有一定的幫助。藥物的使用方面，建議婦產科與精神科醫師共同討論協調。