（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）成大醫院用實際行動響應台南市政府支持國片理念，和台南市熱蘭遮失智症協會合辦電影欣賞會，特別邀請300位弱勢族群到新光影城看國片「球愛天空」，並舉辦熱鬧的映後見面會，電影導演澎恰恰、男主角吳建豪、女主角王予柔親臨現場與大家見證此愛心義舉。成大醫院院長楊俊佑致詞時說，身為1987年中華職棒隊在日本東京得亞洲盃冠軍時的隨隊醫師，跟棒球很有淵源，25年後能和協會合辦球愛天空電影加映會，非常有意義。成大醫院護理部主任陳麗芳表示，成大醫院不只照顧患者，也關心社會議題，特別選在年節前夕招待弱勢團體欣賞電影，給予溫暖。同時也邀請平時辛苦輪班的護理部同仁一起看電影放鬆心情。台南市熱蘭遮失智症協會理事長游雪娟認為，台南有小吃、古蹟還有成大醫院，這次合辦在台南取景拍攝的「球愛天空」影友會，一起為城市行銷盡力，同時展現良善醫病關係，絕對是當晚最溫馨的一場影友會。「逆轉勝影友會」在影片放映後舉行，導演澎恰恰、男主角吳建豪、女主角王予柔等，特地南下感謝成大醫院護理同仁們的熱情響應。護理部同仁熱歌勁舞，炒熱現場氣氛。現場還舉辦熱鬧的問答時間，民眾發問問題，就有機會拿到簽名球棒。即使外頭冷颼颼，影友會現場卻是非常的溫暖。（圖片來源：台南成大醫院提供）

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）食品藥物管理局為確保市售產品之安全性，在假日趕工下，完成市售紐西蘭來源之奶粉類10件及羊奶粉2件，共12件之檢驗。食藥局26日表示，本次食品藥物管理局在市面隨機抽取嬰兒配方奶粉2件、幼兒奶粉3件、一般奶粉5件，以及嬰幼兒羊奶粉2件，共計12件，參考美國食品藥物管理局科學家發表之檢驗方法，進行樣本分析。結果顯示，僅在1件一般奶粉中檢出極微量雙氰胺，其餘11件嬰幼兒奶粉、一般奶粉及羊奶粉則均未檢出。食藥局指出，若以食品藥物管理局以及歐洲食品科學委員會，所估算之每公斤體重每天可容許量1毫克來評估本次檢出雙氰胺0.05ppm之健康風險，幼兒及成人可能之暴露劑量分別為安全劑量的五百分之一及五千分之一，顯示飲用該產品之健康風險極微。食藥局表示，雙氰胺急毒性很低，不具生殖、基因、致癌等毒性。不論是紐西蘭之官方報導或本局所抽樣之結果都顯示大多數的產品不含雙氰胺，而部份奶粉中殘留微量之雙氰胺亦應不致於對健康產生風險，民眾無需過度緊張。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）過去，台灣各界及疾管局，為了避免愛滋病毒的持續感染，特別於去年發贈了近兩百萬個保險套，目的是為了宣導安全性行為的重要性。然而，日前由台灣預防醫學學會的研究表示，保險套如果配合油性潤滑液使用的話，容易使保險套產生破裂，進而導致保險套無用。對此，疾管局表示，未來會加強推廣使用水性潤滑液的重要性。油性潤滑液容易使保險套破裂？對於此項防疫漏洞，疾管局做出回應表示，該學會所發表之研究發現，仍有部分人士用錯潤滑劑而陷入感染愛滋及性病的風險，可見疾管局過去的宣導成效與民眾正確的認知度尚有落差。對此，疾管局也指出，未來將透過多元管道，如經由校園、醫療院所、三溫暖、同志健康社區服務中心等重點場域，加強宣導保險套應搭配水性潤滑液使用之衛教，也呼籲使用保險套應搭配水性潤滑液，不可搭配凡士林、嬰兒油等油性潤滑物質，避免保險套破損之風險。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）過年快到了，許多民眾為了除舊佈新，家裡過舊的家電產品，可能會趁著年節時汰換，可是在講究環保的現在，你有把家電拿去回收嗎？對此，環保局呼籲，希望民眾在換家電的時候能夠記得回收，保護地球，且能夠一同創造綠色商機。環保署表示，廢家電經妥善回收處理，除了可以減少碳排放及資源的消耗，其再生料還能創造出龐大的市場經濟價值。據統計2012年臺灣的五項廢電子電器即廢電視機、電冰箱、洗衣機、冷暖氣機及電風扇回收量達245萬餘台，約10萬餘公噸，以當年平均資源再利用比率81％以上計算，其中回收可再利用物質約8萬1千餘公噸。而在延伸生產者責任與永續物質管理的概念下，透過回收再利用體系的建立，家電廢棄物可以成為城市裡的礦脈，創造綠色商機，落實「資源循環」再利用的觀念，達到「資源回收再利用」的目的，「零廢棄」的目標，並為節能減碳盡心力。最後，環保署呼籲，民眾家中若有報廢家電物品時，請務必做好妥善的回收，以確保廢四機能進入合法處理體系妥善處理，避免不當拆解造成環境污染，如此不但解決家中廢家電堆置問題，亦可為地球盡一份心力。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）今年農曆春節有9天的長假，從年夜飯開始大宴小酌不斷，傳統年俗美食常有熱量偏高或高油、高鹽、缺少蔬菜的情況，加上看電視、聊天所吃的零嘴也來湊一腳，且年節期間多從事靜態的休閒活動，吃得多、動得少，年假結束，健康也常亮紅燈。因此，想幫自己的健康把關，只要對包裝上的營養標示資訊多一分關注，就可以多一分健康。臺北市政府衛生局建議年節期間嗜好性零食和點心之攝取，建議不要超過一天所需熱量的10％。一般成人根據性別及年齡的不同，每人每日所需的熱量也有所不同，要如何知道一日所需的熱量是多少呢？市民朋友可根據自己的活動量查出一天的熱量需求。女性一天約需要1450～1900大卡，男性約需1800～2400大卡。台北市衛生局以幾樣年節常見的零食和點心熱量做實際份量的示範，若以2000大卡的熱量舉例來說，嗜好性零食和點心之攝取一天建議不要超過200大卡，而爆米花、杏仁果、鬆塔餅乾、洋芋片、裹著米粒和芝麻或花生粉的麻荖、瓜子、寸棗等，熱量也相當驚人，每100公克有500～600大卡。另外，年節常吃的仙貝、米果和生仁粒，100公克的熱量也接近500大卡。由於大部分產品熱量標示皆以每100公克為單位，衛生局實際秤量出相當於200大卡熱量的零嘴份量，例如裹著米粒、芝麻或花生粉的麻荖約2個，洋芋片約20片，寸棗約13根…等，可讓市民朋友可以進一步的認識零食和點心的熱量並做比較，方便大眾為自己做出健康的飲食選擇，可上臺北市政府衛生局網站查詢相關訊息。（圖／台北市衛生局提供）

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）你常常吃下高鹽分的食品嗎？行政院衛生署建議國人成人每日鈉攝取量不超過2400毫克（每1克鹽含400毫克鈉，即食鹽6克），若以100公克食物含鈉500毫克以上定義為高鹽食物，牛肉乾、魷魚絲、鱈魚香絲、仙貝、米果、蜜餞、蒟蒻干、醬油瓜子、洋芋片、夾心餅乾…等高鹽食物，吃多了會造成身體的負擔，建議民眾購買年貨時除了熱量多注意包裝上的「鈉」含量標示，便可對自己的健康多一分把關。除了高油糖鹽類的零嘴之外，其實還有許多健康的新選擇，如無調味的堅果和果乾、零卡果凍、原味海苔…等，不但可以解饞且熱量也不高。另外，以新鮮年節特產水果取代零嘴，像是海梨、棗子、蘋果、梨子、柳丁等，富含維生素和礦物質，又可增加纖維的攝取量，並減少油脂和精緻糖的攝取，兼顧美味又健康。常見的年節零食和點心熱量大多偏高，臺北市政府衛生局特別比較幾樣年節常見的零食和點心熱量，例如開心果、油炸花生米，每100公克就高達600大卡以上以及一吃就停不下來的魷魚絲、肉乾類、鱈魚香絲，熱量也不低約300～350大卡。衛生局提醒大家，零食點心應定量拿取，邊看電視邊吃食物易轉移注意力，導致過量攝取的情形。只要多一點用心，聰明選擇，相信必能健康無負擔，樂活過好年！（圖／台北市衛生局提供）

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）泡麵一直以來深受消費者喜愛。但在享受美食的當下，是否不知不覺中攝取到過多的「重鹽高鈉」？為保障消費者知的權益，臺北市政府衛生局特別調查市售「泡麵」產品鈉含量標示，共抽驗35件泡麵，檢驗結果有6件泡麵鈉含量標示值與檢驗值不符，已違反食品衛生管理法，可處分標示責任廠商新臺幣3萬元以上15萬元以下或4萬元以上20萬元以下罰鍰。鈉含量不符的6件泡麵中，除了「公仔麵（雞蓉味）」標示值（2220mg／103g）高於檢驗值（1626mg／103g）（≧20％）以外；其他5件產品包括「統一麵肉燥風味特大號」、「三養辣香菇味拉麵」、「唯一麵泰式酸辣湯麵」、「老鍋肉燥風味米粉」、「正統台南?仔麵」標示值均低於檢驗值（≦20％），易使民眾誤判鈉攝取量，衛生局均已通知業者改正。為避免國人鈉攝取量過高，並提供消費者判斷與選擇，行政院衛生署於「市售包裝食品營養標示規範」中即強制要求業者於包裝食品應標示「鈉」含量，標示值之產生可依實際需要選擇以檢驗分析或計算等方式取得，其公告標示基本項目包括「蛋白質（公克）」、「脂肪（公克）」、「碳水化合物（公克）」、「熱量（大卡）」及「鈉（毫克）」規定標示值之誤差允許範圍均為±20％。衛生局表示，國人每日鈉的攝取量以不超過2400毫克（即6公克食鹽或1茶匙的食鹽）為原則，市售泡麵產品鈉含量普遍有偏高的問題，以本次調查結果，檢出鈉含量最高之產品（檢驗值1680mg／70g，外包裝標示1500mg／70g），換算只要吃上1.5杯（鈉含量2520mg），就已超過1天的建議量，所以建議吃泡麵時，應減量添加調味包或少喝泡麵的湯，以降低鈉的攝取量。衛生局呼籲，業者應依法提供符合規定之包裝食品，對其產品之標示及品質安全應負完全責任，並有義務確認其產品標示之正確性及真實性。提醒消費者，如果攝取過多鈉，容易造成水腫，進而引發高血壓，也會增加腎臟的負擔，於選購市售食品時，應注意其外包裝營養標示之鈉含量，日常生活中亦應多食用新鮮食材，並避免使用鈉含量高的食品，以維護自身健康。（圖／台北市衛生局提供）

（優活健康網新聞部／綜合報導）到底網路傳說的危險食物真實性有多高，對健康有什麼影響？一天兩杯鮮奶茶，會導致腎結石？爆米花吃太多，智商會變低？飯後吃水果真能幫助消化？哪些飲食習慣，對身體健康才是有用的？你耳熟能詳的「飲食傳言」、出現在你生活週遭的食物，可都是有隱藏許多玄機的！那麼，一天兩杯鮮奶茶，真的會導致腎結石嗎？家醫科醫師王健宇指出，當茶的草酸遇見牛奶的鈣，調成奶茶的過程就可能結合成草酸鈣，再不然到腸胃道時也會結合；草酸鈣形成後，會跟隨糞便排放出來，不會在人體內形成結石，因此大家不必擔心。且據衛生署食品資訊網也指出：「不溶解、不被吸收的草酸鈣，大部分都由糞便排出。因此光喝奶茶對一般人並不會直接造成腎結石。」若是體內草酸含量較多的人，建議多攝取鈣質，以維持正常所需鈣質含量，像是成年人一天應攝取1000毫克的鈣，草酸體質者1200毫克／天。而爆米花吃太多，智商會變低的傳言？王醫師也解釋，網路傳言說法：爆米花是典型的「減智商品」，常吃會變笨。爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。爆米花香精在製作過程中會轉化成一種雙乙醯的物質，對人體肺臟的刺激很大。一般來說不太可能天天吃爆米花，所以在身體能夠代謝掉的前提之下，對身體的影響都還好。不過如果天天吃、爆米花鉛含量又超標，當然一定對於腦部及神經系統會有影響。大家常說，飯後吃水果能幫助消化！但水果到底該飯前吃還是飯後吃才好？食療專家王明勇表示，吃水果牽涉到維生素、體質和熱量等問題。如果想多攝取維生素Ｃ，就應該在飯前吃水果。想攝取β胡蘿蔔素、維生素Ａ及Ｅ，就應該在飯後吃水果。檸檬、葡萄柚及蘋果，含有大量有機酸，容易刺激腸胃道，造成胃酸過多，不宜空腹食用；西瓜相當利尿，不適合晚上及睡前吃。另外單醣類物質高的水果，通常在小腸吸收。飯後吃的水果會被食物阻滯在胃內，一是影響食物消化，二是停留時間過長的話，單醣就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便秘等症狀。更多影音報導，請上http://ihealth.uho.com.tw/view.asp?id=724

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）又是騙局一場！新北市三峽，有一個排毒戰鬥營，稱能用神奇排毒療法，將體內的毒素排出，而平面媒體接獲讀者爆料後，實地走訪親自體驗，沒想到接受完排毒療法之後，竟然引發急性腸胃炎，導致狂拉好幾次！這一個宣稱排毒的戰鬥營，號稱只要喝下五款排毒飲品，就能做到肝膽排毒。課程一開始，就要先空腹喝下紅色排毒飲料，用蘋果汁、甜菜根、牛蒡混合而成，幾個小時再喝黃色檸檬汁加橄欖油混合的飲料。喝下這些東西之後，不狂拉也很難，其中，所排出的綠色、黃色等顏色的小軟石，戰鬥營負責人江姓老師聲稱，這些就是所排出的毒素。對此，家醫科洛桑加參醫師表示，檸檬汁加上橄欖油，宣稱能夠排毒根本是無稽之談。會排出小軟石，是因為喝下油品，身體本來就會排油，而檸檬裡的維生素，可能會與橄欖油產生結晶，身體自然而然的就會排出這些結晶體。所以宣稱，小軟石是「毒素」是沒有根據的。而他也提醒，要排毒的話，正常的排便排尿或是流汗，就是最好的排毒方式。因此，只要養成天天排便的習慣，並且多喝水多運動，就是維持健康的不二法門。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為幫助更多發展遲緩兒童接受早期療育服務，百合扶輪社社友，於今（28）日上午至嘉義基督教醫院晨光愛兒園擔任一日志工陪伴慢飛天使，社長彭翠珍並代表百合扶輪社捐出社友們的愛心，致贈嘉基早療中心30萬元的捐款，期盼挹注更多的資源，幫助嘉義地區的早期療育推廣工作。對此，嘉義基督教醫院早期療育中心主任姚淑芬表示，嘉基在服務嘉義地區發展遲緩兒童過程中，發現其中有許多幼兒因為家庭貧窮、家住偏遠地區、家中無交通能力等原因，無法接受完整的早期療育服務，為了不讓這些孩子錯失療育的黃金期，嘉基多前年也打造了all-in-one專車深入偏鄉提供早期療育服務，多年來也帶領了許多慢飛天使順利的銜接上國小教育。嘉基也指出，百合扶輪社除了捐助30萬元的經費外，其中十幾名社友也化身為「天使媽媽」，至晨光愛兒園擔任一日志工陪伴慢飛天使，平時在工作中幹練俐落的社友們，遇見天真活潑的慢飛天使，也不禁跟著唱唱跳跳，相當溫馨，而慢飛天使們也在活動最後，以擁抱天使媽媽獻上感謝，寫下了活動的尾聲。（圖片來源：由嘉義基督教醫院提供）