（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）夏天快要到了，冬衣也該準備一件又一件的收起來，改穿短袖上衣、短褲等衣物，甚至有些民眾，一到了夏天便準時到海灘報到，但報到前夕，卻發現身上多了許多「肉類、油類」，開始苦惱身上多了這些贅肉該怎麼辦？而且一穿短褲短袖，有些愛美的女性，也可能害怕蝴蝶袖出來飛舞，或是大象腿出現踩街，恨不得想快點甩肉。對此，童綜合醫院營養治療科陳愉捷營養師則提供幾樣甩肉小撇步！陳愉捷營養師表示，要健康甩掉冬季肥油，就須要運動來增加熱量的消耗，遵循「運動333」原則，即每周運動3次、每次超過30分鐘、心跳每分鐘130下，不僅能減重，還可以促進新陳代謝、改善身體機能。另外，吃也要吃得正確。像是，蔬菜類，蔬菜富含豐富纖維，容易讓人有飽足感，且熱量低，可以多攝取來減少對其他食物的需求量。而水果雖與蔬菜一樣富含纖維，不過因水果的碳水化合物含量較高，吃太多也容易造成肥胖，因此適量的攝取是最適當的，每日約2份（1份約一個拳頭大小量）。還有，別以為減重澱粉類的食物就不碰！陳愉捷指出，飯、麵、麵包等澱粉類食物都屬於主食，此類食物的碳水化合物含量較高，但不能完全斷絕此類食物的攝取，不然會造成身體代謝異常，因此每天至少攝取100g碳水化合物。還有，肉類則多選用低脂肉（雞胸肉、雞腿肉、豬前後腿瘦肉、魚、水產類），避免肥肉與帶皮的肉，另外秋刀魚和加工過肉類（香腸、熱狗、臘肉等） 熱量很高，盡量少食用。最後陳愉捷提醒，重要的還有飲食行為的改變，用餐前可先喝湯或吃水果，讓胃中有食物以減少飢餓，接下來吃蔬菜來增加飽足感，最後再吃肉類和主食類；並且進食時要細嚼慢嚥，並延長進食時間（如選用帶骨、帶刺、帶籽食物） 。另外三餐要定時定量，晚餐時間盡量提早，且不能吃消夜，避免熱量的屯積，才能開心短袖短褲出門，穿比基尼自信曬海灘。（圖片來源：由童綜合醫院提供）

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）許多愛貓愛狗的民眾，可能會很喜歡與牠們玩親親，甚至有些熱情活潑的狗兒時不時一嗨起來，便會撲向主人，以迅雷不及掩耳的速度，用舌頭往臉與脖子等處狂舔。但是，這樣的動作，卻可能造成抵抗力弱的民眾或是孩童遭到黴菌感染，嚴重還可能因為搔癢而產生蜂窩性組織炎！日前，皮膚科醫生趙昭明，收治一名八歲女童，就診時發現，她的臉部眼睛與眼睛之間的皮膚，均遭到黴菌的嚴重感染產生紅疹，手指頭也因為黴菌感染而嚴重破皮甚至化膿紅腫。而進一步問診之後，發現是因為與家裡的狗狗玩耍，時常被狗兒舔而導致。之後，女童利用抗黴菌藥物治療長達一個月，才讓症狀改善。對此，皮膚科醫生趙昭明，醫生提醒尤其最近常下雨，天氣比較潮溼，導致皮膚遭到黴菌感染的病患增加兩成，而且不只狗狗貓咪也是，寵物身上帶有黴菌，只要接觸過，就容易感染，一開始只是發癢發紅，接下來就是大面積擴散的長膿發炎了，如果延誤治療，嚴重可能會造成蜂窩性組織炎，所以要跟寶貝寵物親親抱抱可以，但不要忘了把臉手洗乾淨，才不會被感染黴菌臉。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）「母親，像月亮一樣，照亮我家門窗」，為了要祝像月亮一樣美麗的媽媽母親節快樂，母親節之花，康乃馨一定不可少！但是，今年因為四月老天爺不賞臉，春雨連連導致康乃馨花價因產量銳減，大漲將近兩倍。對此，農糧署則提醒民眾，其實民眾可以利用玫瑰、火鶴等其他花卉來代替康乃馨，比較省荷包。康乃馨價格漲翻天！根據農委會農產品交易行情站統計前天花價，台北花市康乃馨一把10枝批發價96.1元，較去年同期33.9元，漲1.8倍，非洲菊、劍蘭、滿天星、香水百合等搭配花種的漲幅也很大，依序為1.2倍、1.1倍、1倍和6成6。對此，農糧署表示，價格上漲主要是因4月的連續春雨，導致花卉減產2成。而每年母親節前二周是應景花卉熱賣期，台北花市上周康乃馨供應量比去年同期少2成，前天供應量更僅剩2千1百多把，較去年同期3千2百多把減少3成4，因量少市場需求高，今年康乃馨價格不斷拉高，預估本周將會再漲2成因此，農糧署則建議民眾，如要買康乃馨送給媽媽，一朵不夠想買大束一點的表示心意，可改買火鶴、文心蘭或玫瑰等花卉替代，比較省荷包。

（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣漸漸地邁入高齡化國家，老年人的健康問題也越來越受到重視。認識老年人的生理變化是重要的一環，因為正常的生理變化和疾病是不同的。隨著年齡的增加，身體小至細胞，大至器官、系統都會隨著老化改變（如視力聽力變差以致訊息接受困難，心血管、呼吸、骨骼肌肉系統老化而常覺體力不佳等等）。面對諸如此類的老化，在生理心理各方面做好因應才能夠達成所謂健康或成功的老化。性需求涉及範圍較廣，不單只是生理需求部份，更多是有關心理及社會的因子在其中。對此，奇美醫院特舉辦社區（醫衛教）活動，由該單位精神科吳宗憲主治醫師主講，主題為「銀髮族的生理需求」。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：銀髮族的生理需求時間：102年5月8日（三）下午13：00～14：00地點：天壇老人養護中心（台南新化區知義里新和庄22號）洽詢：06-2812811轉5292

（優活健康網新聞部／綜合報導）一年一度的母親節又將來到，許多院所與醫衛單位機構也有舉辦相關慶祝活動，結合健康衛教與親子同樂活動，讓親子闔家共度健康又快樂的媽媽節。對此，輔大診所與輔大附醫院籌備處特舉辦102年母親節「溫馨五月情、愛自己、更健康」系列活動，安排有5／10（五）乳房檢查；5／17（五）「婦癌面面觀」講座與抹片檢查、「婦女泌尿病醫師諮詢與檢測、治療」活動、5／23（四）「防治退化性關節炎」講座，詳細內容請參考http://www.hospital.fju.edu.tw/zh-hant/community/upcoming_events。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：溫馨五月情、愛自己、更健康時間：102年5月10日（五）～5月23日（四）白天地點：請參考官網http://www.hospital.fju.edu.tw/zh-hant/community/upcoming_events洽詢：02-2905 2009

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）台南府城是文化古都，也是觀光客遊玩的勝地，若用餐場所能結合無障礙設施及空間規劃，將使身心障礙者、老人、孕婦、小孩等行動不便者可以更自在地參與各種休閒、社交活動，不僅促進他們的社會參與和人際關係發展，生活品質也將隨之提升。一般常見的用餐環境障礙，例如：出入口或通道有高低落差但未設平緩斜坡、通道狹窄使輪椅使用者進出不便，餐桌高度不足使輪椅使用者無法靠近桌面用餐，乃至目前仍十分罕見的無障礙廁所，均會影響行動不便者的用餐品質。為了鼓勵餐廳改善這種情況，殘障聯盟今年特別將台南市納入無障礙餐廳訪查計畫的範圍(台北之外第一個推廣無障礙餐廳的城市)，由肢體障礙者擔任特派員，到被社會大眾推薦的餐廳進行訪查，特派員的任務除了為行動不便者找出友善店家，也會和有意願改善的店家溝通如何改善餐廳設施，創造更友善的用餐環境。「我愛無障礙餐廳─台南」推廣計畫將於五月開跑，殘障聯盟會在專屬部落格中持續更新特派員訪查報告，推薦在「用餐環境」及「服務」方面友善的餐廳，預計八月完成50家餐廳的訪視資料建檔，並出版「我愛無障礙餐廳－台南」指南手冊，逐步建置台南市無障礙餐廳的資料庫，提供行動不便者做為選擇餐廳時的參考，也希望藉此鼓勵更多餐飲業者關注行動不便者的需要，一起打造友善用餐環境。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）3名口腔癌病友組成的陽光騎士團不畏風雨及病痛，以騎車環臺方式宣示抗癌的決心，昨日特別集結在花蓮縣衛生局，希望藉由自身罹癌經驗警世民眾，遠離菸、酒、檳榔，並鼓勵病友活出自己。 周培圓先生於分享時指出13年前罹患口腔癌後，至今開了26次刀，口腔癌的後遺症讓他的舌頭及下巴手術割掉，整個顏面神經都受損，長達5年「心」都走不出來，受到陽光基金會的鼓舞，才開始踏出人生的另一步。他自比是一面鏡子，希望藉由手術後不完整的顏面外觀讓更多人警覺嚼食檳榔的危險性。陽光騎士代表周先生二年前發起全台走透透，進行宣導及關懷病友行動，引發熱烈響應！102年，陽光騎士團再度踏上環島旅程，不同的是，多了兩名同為口腔癌所苦的蔡頭騎士及保母車駕駛阿志，加上花蓮縣寶馬重型機車協會自台東至花蓮的熱情相挺。花蓮縣衛生局正式成為陽光騎士團全台第個241麻吉，共同為口腔癌防治而攜手努力。

（優活健康新聞部／綜合報導）一般糖尿病病患覺得每天使用血糖機量血糖很麻煩又會痛，且試紙的價格不便宜，往往忽略了每天定時測量血糖的重要性，缺乏精準的血糖值容易導致醫師用藥量的誤差（口服藥或施打胰島素藥劑）。用藥量過度會造成低血糖症，而用藥量過低會導致後續的種種併發症。對於糖尿病患者而言，每天定時監測血糖值是非常重要的事情。執業藥師陳文志藥師表示，面對市面上琳瑯滿目的血糖機，民眾不知如何選擇，以自身多年教導患者控制血糖的經驗提出建議：血糖機的準確度除了查看原廠臨床實驗數據的結果之外，一般消費者可就其機器的技術性以及試紙的品質作為判斷。市面上的血糖機可概分為電子化學式（亦稱電極式）及光學式（亦稱反光模式）等兩種類；電子化學式是將檢體血液滴在試紙上後，血液與試紙上的酵素產生反應，再藉由電子電流訊號來判別血糖值；電子化學式的優點是測量的敏感較佳且測量結果不受環境干擾。而光學式是藉由血糖與酵素作用產生顏色的溶液，再以特定波長的光線由光線穿透或反射之情形來測量，測量結果容易受環境干擾（光線），準確率較低。陳文志藥師接著表示，除了選擇干擾性較低的血糖機外，搭配品質優良的試紙也是很重要的事情。選擇試紙首先注意防潮性，以台灣潮濕的氣候，試紙的保存尤其重要，一般市面上都是一盒放好幾入裝，就要看其盒子設計的密封性是否可以防潮，且通常開蓋後建議三個月內用完，以確保其準確性，因此建議購買以單片包裝最為優先考量。陳文志藥師提醒民眾，大家很重視的量測疼痛問題，其實只要量測時採血量少，就可降低疼痛感，目前坊間所販售的試紙最小採血量從0.3微升到1微升以上都有。較低的採血量除了較不痛之外，也較不會因為採血量不足而影響判讀結果。另外，也有業者採用特殊的試紙設計，於試紙採血端左右凸出兩個採血點，利用虹吸的原理將血液引入、輕鬆地完成採血測量，再加上高達60秒內補血的機制更可以有效降低試紙的浪費。藥師呼籲，選擇精準度高的血糖機，搭配品質優良、較不痛的低血量採血試紙，可以有效提昇民眾定時量測血糖的意願，進而提供較為精確的血糖值供醫師作為診斷用藥的參考。如此，將可降低因血糖值不精確而導致的用藥量誤差。民眾若對於血糖機與試紙的選擇仍有疑慮可以到附近的衛生所或連鎖藥局尋求專業藥師的諮詢協助。

（優活健康網新聞部／綜合報導）「剛開始當別人問起我的職業時，我都只會說：我在急診工作，其它便不再多解釋或多說，但現在同樣的問題我則會很驕傲的大聲介紹『我在急診工作，我是護理師』」。署立台中醫院急診室護理師黃宇辰如此說。專業護理師逐漸退出臨床工作，護理人力不足已是多年的舊疾；三班輪值、工作內容多元又辛苦、不受尊重及低薪資…，都是促使護理師離開專業崗位的因素。當今還願意留守臨床、從事護理工作的護理師已是難得，特別是「男性」護理師。26歲在急診服務已經有兩年的宇辰說：「一般人的既有印象護理師都是女性，對於男性從事護理工作總是會投以異樣的眼光。高職我就讀商業科系，科技大學當初是選擇檢驗，大二時與家人討論後決定轉護理系，畢業後就到台中醫院急診服務；剛開始當別人問起我的職業時，我都只會說「我在急診工作」，其它便不再多解釋或多說，但現在同樣的問題我則會很驕傲的大聲介紹：我在急診工作，我是護理師。另一位已從事臨床工作有12年經驗的彭一原，她的太太也是一名護理師。一原曾經在急診及精神科病房服務，目前在精神科病房。一原表示：「雖然我已經結婚，三班制多少會影響家庭，可是家人的支持就是讓我還能繼續留在臨床的最大動力。在精神科最大的成就就是當患者願意敞開心房並配合按時服藥，最後甚至還能回歸社會，他那充滿自信、快樂的笑容，就是我最大的成就」。一原也表示，他的同學大多已轉其他行業，可是護理工作雖然辛苦，卻很穩定，同時在工作中所獲得的成就與回饋是不同於其他業別，它是由心酸、體諒、愛與包容，溫馨建立而來的；他相信自己會繼續留在臨床、位需要的人服務。5月12日就是國際護理師節，讓我們一起為這群「男」丁格爾按個讚吧！

（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）根據衛生署近期公布的國人十大死因，肺癌已經連續數年蟬聯癌症之首；台灣結核病累積至2012年發生率降幅約27％，但感染人數仍高。因此，由國科會、經濟部、衛生署以及原能會等部會署共同參與之「生技醫藥國家型科技計畫（NRPB）」，啟動目前台灣最大規模的跨院臨床試驗合作，特別針對流感、肺癌、肺結核等多種疫苗的跨國性臨床研究。台灣臨床試驗合作聯盟表示，NRPB目前涵括11大疾病領域，其中小兒感染症聯盟參與多小兒疫苗研究，包括預計明年上市的流感四價疫苗。台灣小兒聯盟感染症代表黃立民指出，一般流感疫苗為三價疫苗，四價疫苗將會較過去三價疫苗多預防一種B型流感病毒株，是近36年來流感疫苗的最新突破。知名全球藥廠台灣醫學處長鄭晴之表示，台灣在罕見疾病、疫苗、癌症等治療就有逾20項臨床實驗，佔全球臨床試驗項目13％。台灣總經理魏廉昇則期許，未來將透過聯盟與台灣各醫院進行密切合作，希望研發實績可作為亞洲人種在臨床指引的重要參考依據。（圖片來源／主辦單位提供）