（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）齲齒是兒童最常見且嚴重的口腔問題，而牙齒健康關乎兒童長大後外觀及發展，因此基隆市衛生局與牙科醫療院所合作，將為幼童提供免費牙齒塗氟服務。基隆市衛生局與本市牙科醫療院所合作到本市112家幼兒園為幼童安排1年兩次的免費牙齒塗氟服務。6歲以下兒童每半年皆可享有該項免費塗氟服務，家中有6歲以下還未就讀幼兒園的小朋友，也可以就近到牙科診所塗氟，希望家長善用政府提供的公費塗氟政策。別以為乳牙遲早會換就不刷牙，一旦乳牙不健康，將影響發音與咀嚼！基隆市衛生局吳澤誠局長呼籲，牙齒健康關乎兒童長大後外觀及發展，別以為小孩子的乳牙遲早會換，乳牙一旦不健康，將影響發音與咀嚼，也會造成營養攝取不良，甚至日後恆牙的發展。據文獻資料顯示，塗氟可降低恆乳牙蛀牙率33%塗氟由牙醫師以毛刷塗抹於牙齒表面，附著時間較長，可持續釋放氟離子，非常適合學齡前孩童。兒童除了塗氟以外，應養成飯後、睡前刷牙的良好口腔衛生習慣、減少甜食的攝取，並定期接受牙醫師的檢查等。父母應藉由多管齊下，善用氟化物，如膠似漆包覆在牙齒預防蛀牙，使兒童美麗從「齒」開始。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）不吃東西、禁食會瘦得比較快？減肥藥安全嗎？代餐有效會瘦嗎？坊間有許多減重方法，但有些方法不但瘦不下來、還可能危害人體健康，因此國民健康署特別整理常見的減重迷思，並一一破解。「體質喝水也會胖？」所以要少喝？其實，水不會提供熱量，所以喝水不會增加體脂肪，且水在人體中參與許多重要的代謝反應，多喝水可以促進體內代謝和腸胃蠕動、預防便秘，對腎臟也有保護作用；因此要維持健康體重一定要多喝水、拒絕含糖飲料，掌握起床1杯水、飯前1杯水、外出要帶水的要訣，每天至少攝取1500ml，重要的是「喝水不會胖」。「吃素會瘦？」 都吃素食了怎還沒瘦！素食為了讓口感更好、更美味，在烹調時常會加入較多的油脂、糖、鹽，並使用油炸、油煎或糖醋的方式進行烹調；且素食加工食品（如素肉、素丸子）熱量過高，因此建議吃素的民眾可多選用天然食材、多吃深色蔬菜及水果，減少油、糖、鹽的使用，同時也要注意食物攝取的份量，不能因而大吃大喝，真相是「食材選擇、烹調方式和份量」會影響體重。「代餐減肥？」好方便？代餐價格昂貴、單調且膳食纖維不足，長期使用可能有營養不良的問題，若沒有因此改變舊有的飲食習慣，停止使用代餐後容易復胖，花了錢又傷身體，因此提醒民眾減重無捷徑，養成均衡飲食、規律運動、多喝白開水的習慣，才是健康減重的不二法門，所以「代餐好貴、又易復胖」。「減肥藥？」快速減重？真正安全有效的減重方法，一定要符合「健康不傷身」和「營養均衡」的健康減重原則，非法減肥藥常含有安非他命、緩瀉劑、利尿劑、甲狀腺素等藥品成分，服用之後，易造成許多不良反應，如頭痛、失眠、噁心、嘔吐、腹瀉、心悸、肌肉無力、精神錯亂、腎衰竭、虛弱、癱瘓、甚至有死亡的危險，副作用多、容易造成一生健康的損害。使用減肥藥的下場就是「藥物傷身、傷心、傷荷包」。「不吃澱粉？」肥胖的根源就是它？原來，攝取適量、未精製全穀雜糧類（澱粉類）有助於健康體重管理，因為未精製的全穀雜糧富含維生素及膳食纖維，可增加飽足感、促進腸胃蠕動，有助於血糖以及體重控制，且適量攝取幫助脂肪燃燒，建議民眾可以用糙米、胚芽、燕麥，取代精製的白米飯、麵食、麵包。無論是不吃某一類食物或只吃某一類食物（吃肉減重法、吃水果減重法），都容易導致營養不均衡，均衡攝取六大類食物，才是正確減重方法，就是說「單一食物法沒效，均衡飲食最好」。「啥都不吃？」瘦最快？禁食會造成各種重要營養素缺乏，使體重下降過快、肌肉流失，代謝率下降，可能造成腎臟及腦部的損傷，禁食也容易增加飢餓感，導致在下一餐吃進更多的食物，減重都不吃的背後「造成代謝率低下、啟動飢餓狀態，下一餐容易暴飲暴食，前功盡棄」。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）戒除菸酒或檳榔的過程都不容易，除了要靠自己的意志力、家人鼓勵外，亦可到醫院接受門診諮商與治療。一名52歲魯凱族的田姓女子，從小在耳濡目染下，從12歲就開始吃檳榔，年紀越大吃檳榔的量也日愈增多；後來陸續聽聞台東老家的親戚罹患口腔癌的消息，且吃檳榔滿口血紅色很不雅觀，開始決定戒除檳榔惡習，經朋友介紹加入童綜合醫院梧棲社區健康營造中心所開設的戒檳班。童綜合醫院家醫科醫師劉曼莉表示，很多想要戒除檳榔的人，都誤信坊間「戒檳榔，牙齒會壞掉」的傳言，其實原因不在於戒除檳榔的關係，而是因為長期嚼食檳榔，讓牙齒變紅、變黑、動搖、磨損及牙齦退縮，導致牙週病出現；當檳榔吃多了讓口腔麻痺，所以才會一直沒有感覺到牙齒的疼痛問題，因此當戒除檳榔出現牙痛問題才是正常的反應。在戒檳班的幫助下，田姓女子從原本一天要吃50粒以上檳榔，慢慢減到一天只吃2粒，並利用嚼食蒟篛來代替檳榔，來徹底根除吃檳榔的惡習。劉醫師呼籲，當口腔出現潰瘍並傷口長達2個星期都未痊癒、舌頭無法正常活動或無味覺、口腔或頸部出現腫塊等各種異常症狀時，都應盡速就醫進行診療，才能提早發現提早治療。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）涼麵是許多人喜愛的美食，因此，為保障民眾食用的安全，新北市衛生局9月抽驗餐飲業、便利超商市售涼麵31件，有3件不符衛生標準，經令業者限期改正，複檢抽驗仍有1件不符規定，將依違反食品衛生管理法開罰。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出，大腸桿菌及大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或製程有無衛生缺失的重要指標。如檢出超過標準，則表示食品在製作過程中，可能因人員的衛生、疏忽、食材、器具或包裝過程受到污染，另夏季常溫下不當保存更易助長微生物繁殖。另外，民眾購買涼麵時，應選購具有信譽的店家及完整的包裝，或儲存於冷藏設備中，購買後應立即食用完畢，如不立即食用，應儘速放入冰箱，以避免微生物滋長。

（優活健康網新聞部／綜合報導）乳癌為國人十大死因第一名且有年輕化趨勢，發生通常於30歲以後，好發於50-70歲之間，是女性健康與生命的頭號殺手。對此，亞東醫院將舉辦「乳癌防治」講座，邀請該單位一般外科陳賢典醫師主講。該活動需事先報名，名額有限，請及早報名，活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：乳癌防治時間：102年10月5日（六）上午10：30～12：00地點：亞東醫院（新北板橋區南雅南路2段21號；捷運藍線亞東醫院站出口3）1樓思源廳洽詢：02-7728 2324

（優活健康網新聞部／綜合報導）靜坐可以降低身體新陳代謝，穩定血壓；緩和人體對壓力的反應，提高抗壓性；降低對氧氣的需求，有效提高血液氧氣濃度；且能提昇免疫功能。現在，龍山寺板橋文化廣場特主辦「四念處系列講座」，此次主題為「四念處的靜坐要訣」，特邀請生明法師主講，法師畢業於國立台大哲學系，現任「明和講堂」負責人。十餘年來，於電台或社區大學開辦過千餘場心靈成長講座，協助現代人釐清心靈困惑，開發生命潛能，走向自由人生，法師對於靜坐很有研究及心得，四念處是東南亞國家千年來主流的重要靜坐方法、理論。活動詳情請見網址http://www.lungshan.org.tw/lungshan/lecture-list.php。該活動需事先電話報名，請及早報名，活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：四念處系列講座時間：102年10月6日（日）上午9：00～17：00；11月3日（日）上午9：00～17：00地點：龍山寺板橋文化廣場大會堂（新北市板橋區文化路2段242號；近捷運江子翠站3號出口）洽詢：0939-353 832 徐先生；02-8252 0103 轉111

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）台灣消化醫學會今日發布一項長達10年的監測研究結果，發現「癌症事前篩檢」可以顯著降低死亡率的風險，其中大腸直腸癌的死亡風險可以降低10%，且有做篩檢的人比較不容易罹患大腸癌，可惜的是，目前的篩檢率僅33%，仍有很大的改善空間，「有做真的有保佑」！學界跟政府共同呼籲50-74歲的民眾把握每2年1次「免疫法糞便潛血檢查」免費篩檢服務。台灣消化醫學會副秘書長暨台大醫院腸胃內科主治醫師邱瀚模醫師表示，癌症的死亡率可以經由一項方式（篩檢）顯著減少，不是件容易的事，因此提高大腸直腸篩檢率需要更多人一同推廣；目前大腸直腸癌已是國人癌症發生率第一名，更是死因第3位，但早期發現、早期治療是大腸直腸癌防治最重要的原則，且不同期別的存活率更是不一，越晚期發現，存活率越低，如0-1期大腸直腸癌治療5年存活率，高達8成以上，而第3期才發現者存活率僅56.9%。篩檢率、參與率高　死亡率就降低 邱醫師進一步說明，根據加拿大安大略省的研究指出，接受大腸鏡檢查的比例每多1%，罹患大腸直腸癌的風險則降3%，因此國內外的研究都指向，民眾的篩檢率、參與率越高，越能降低罹患風險。除此之外，篩檢的好處不僅有明顯較佳的存活率外，還能盡早發現大腸直腸癌前病變，如息肉、腺瘤需要5-10年的病程演變為大腸癌，所以提早發現切除息肉與治療，能減少發生不可逆的風險。採樣方便、採檢過程簡單、敏感度高　有效篩出高危險群目前「免疫法糞便潛血檢查」對於大腸直腸癌的敏感度高達8成，但仍有些腺瘤（癌前病變）和早期癌可能因為只有輕微出血，未被糞便潛血檢查偵測到，因此唯有藉由2年1次的反覆篩檢才能避免重要的病灶被遺漏；可惜的是，約有3成糞便潛血檢查陽性的患者，因種種原因未進一步接受大腸鏡確診檢查，錯失治療契機。針對民眾調查沒有意願進一步做大腸鏡篩檢的原因，最主要是過於忙碌，且接受大腸鏡篩檢過程容易產生不適、疼痛，有時甚至需要麻醉，更是排斥的因素；而有些民眾是根本不知道篩檢的重要，因此更需要政府部門和消化醫學界通力合作，提倡篩檢的重要性，造福國人健康。

（優活健康網新聞部／綜合報導）2013宜蘭不老節活動即將在12日進行第一場活動—宜蘭祖父母日，當天在宜蘭縣立體育館有百來對阿公阿媽穿婚紗走紅毯「圓阿媽的婚紗夢」，館外則有「親情大集合園遊會」，邀請祖孫三代現場同歡，共度美好周末。一粒麥子基金會執行長羅靜心表示，「為老人家做一件事」是一粒麥子基金會創立十周年時發起的活動，繼2012年影像徵件後，2013年承接宜蘭縣政府合作「宜蘭祖父母日」活動，此次邀請百對未穿過婚紗、走過紅毯的老夫妻，特別是有些阿媽過去是童養媳，從未辦過婚禮，因此一粒麥子基金會希望藉由這次活動，為這些長輩圓夢，讓他們度過沒有缺憾的晚年。羅靜心執行長指出，婚紗夢活動至截止日已有133對長輩參加，除了提供蜜月套房、婚禮紀錄之外，一粒麥子基金會特別為「老新人」準備福袋，內有米香禮盒、養生奶、橘之鄉蜜餞等，讓新人「呷甜甜」也帶著伴手禮回家。

（優活健康網記者陳靜梅／編譯）到底該睡幾個小時才能身體健康？睡太多、太少都對身體不好！研究指出，長達10小時且短於6小時的睡眠時間都會增加罹患心臟病、糖尿病和肥胖的風險，因此最適當理想的睡眠長度應在一天7-9個小時內。睡得太少，恐損害身體健康是眾所皆知的事情，而最新的研究卻指出睡太多也不行，根據5萬名受訪者的身體健康監測調查發現，睡覺學問大，睡得太多和太少都會對生、心理造成影響，且增加冠狀心臟疾病、中風、糖尿病、肥胖和焦慮的風險。研究人員指出，太多休息對健康不一定有好處，長時間的睡眠和太短時間休息對身體都有傷害，且睡得多的人罹患上述疾病的風險比睡得少者機率還高。睡眠時間與品質　同等重要 根據睡眠專家薩夫萬‧巴德博士（Safwan Badr）表示，健康均衡的生活型態，不是僅侷限在飲食和運動，睡眠最適宜的時段和品質，也相當重要；因此建議成人每晚要有7-9個小時的充足睡眠，才能有好的抵抗力去打擊慢性疾病；常見的睡眠問題，包括失眠和睡眠呼吸中止症，這些疾病常伴隨著慢性病一起發生，容易使睡眠品質不佳，因此起床後覺得身體特別疲憊。生、心理、睡眠三方面控制　慢性病恐與之相關因此，慢性病專家珍妮特·克羅夫特（Janet Croft）博士表示，不當睡眠和慢性疾病間的關係，有部分原因來自精神上的痛苦和肥胖，所以醫生要有效控制慢性病患的病情，需針對心理、生理和睡眠健康三方面著手進行改善。

DHA的力量果然厲害，只要持續攝取就能使腦袋更靈光。相信各位都知道鯖魚、沙丁魚、鮪魚、竹筴魚、鮭魚、秋刀魚等背部青色的魚，對於健康有益。青色魚類的脂肪中，含有豐富的DHA（二十二碳六烯酸）及EPA（二十碳五烯酸）。DHA及EPA都含有高度不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、使血液澄清，同時能防止老化、恢復視力、預防癌症等多種優異的功效。DHA對於腦部也能發揮良好的功效。腦部有一個有如大腦守門員的地方稱作血腦障壁。為了防止藥物及毒性侵入重要的腦部，在這裡進行嚴格的檢查。不過，DHA能夠通過血腦障壁的篩檢，進入腦部。DHA原本就大量存在於腦細胞，若是和記憶有關的海馬迴能增加DHA、促進神經傳導物質的生產，以及使腦細胞膜柔軟，就能使訊息傳達的網路更活躍、訊息交換更順暢。透過飲食攝取DHA，可以提升判斷力、記憶力及專注力。比方說，在半年期間攝取含有DHA飼料的老鼠及普通飼料的老鼠，走出迷宮到達給水處的速度有明顯差異。另外，以相同飼料繼續再餵食半年後，記憶力更產生明顯的差距。食物對大腦作用的影響，遠比想像中更大。由於DHA無法在體內自行合成，所以透過食物攝取格外重要，過去雖然在生活中容易多吃肉類，為了讓腦袋更靈光，請積極攝取青魚。不至於需要每天吃，以「每星期兩次以上」為目標，如果怕麻煩，可以用鯖魚、鮭魚、秋刀魚罐頭代替。另外，烤或炸都容易使魚脂肪流失，因此若是想完整攝取脂肪中的DHA，生魚片還是最佳選擇。（本文作者／霜田里繪）（摘自／活腦力：77個好習慣活出不癡呆下半生／尖端出版）