人體的細胞受損或死亡，便會產生老化現象。一般認為，造成老化的主因是體內產生的活性氧。雖然我們無法停止老化，但只要努力不讓活性氧增加，就能減緩老化速度，維持年輕的身體。色彩鮮艷的蔬菜、水果以及海鮮，都含有許多抗氧化物質，多方攝取就能抑制身體氧化。蝦子／抗氧化。富含具抗氧化作用的維生素E。除了能抑制膽固醇的吸收，更含有豐富的牛磺酸，可以改善肝臟功能。中醫也認為，蝦子是一種能提升腎臟機能，增強精力的食材。酪梨／美肌、生髮。酪梨的營養價值極高，除了含維生素E可以抗氧化，也富含維生素C能維持肌膚美麗，以及維生素B2促進皮膚與頭髮再生，以上皆可有效預防外在老化。抽菸、喝酒只會讓你健康流失，「老更快」！抽菸會製造大量氧化物質，不但會加速老化，更會引起病變，為了自己與家人的身體健康，一定要戒菸。飲酒適量不會有什麼問題，但飲酒過度也會產生氧化物質。習慣每天喝酒的人，請理性控制分量。竹莢魚／活腦。竹莢魚脂肪中所含的DHA，能活化腦部、使人變年輕；還可以改善老人失智症及預防白內障。此外，營養素EPA可使血管強健、防止血栓，有助於預防動脈硬化、心肌梗塞、腦中風等。櫻桃／除皺、淡斑。深紅色的果肉中含有花色素苷，能抑制活性氧活動，並含有多種功效：能促進膠原蛋白生成，改善關節、肌肉痠痛以及肌肉僵硬等症狀也可預防肌膚老化，減少黑斑、皺紋產生。芝麻／降膽固醇。自古以來，芝麻就被稱為「長生不老藥」。內含豐富的亞油酸，能降低血中膽固醇；芝麻木酚素與維生素E，則能防止過氧化脂質生成（造成老化的主因）。（本文作者／永山久夫）（摘自／120種冰箱常備「最健康的食物」／采實文化出版）

一個科學性的客觀比喻是，愛情關係就像催化劑。催化劑是一種能促進化學作用，但本身不會改變的物質。就算沒有催化劑，還是可以進行化學作用，只是速度明顯比較緩慢，或需要更多活化能量。催化劑相當於伴侶的作用。我們遲早將學會人生的教訓，但愛情讓我們一整個加速了；就在戀愛階段，甚至是包裝在充滿希望的熱情中。催化劑很重要，但它本身在作用中不會耗損，並在催化中保持了能量的平衡。我們一起轉變，但我們不增不減，因為我們並沒有從自己之外的伴侶身上接受任何東西，除了他的催化力量之外；我們自己也不曾真的給過伴侶任何東西。催化劑和感情關係還有極相似的地方。隨著時間會產生副產物，並附著在催化劑上，降低了催化劑的作用。如果去除這些附著物，催化劑的活化作用就會再次提高，繼續進行化學作用。從伴侶諮商師的觀點來看，你自己當然是愛情的催化劑，但你常常會感覺到，其實你只是清理了伴侶身上日常生活的餘渣，好互為對方的催化繼續發生作用。我們愛人，因為我們想成為我們自己；在這個過程中，伴侶是推動我們的最強大的力量。換句話說，我們用愛人作為一種催化劑，來淬鍊我們的內在生命。（本文作者／霍爾格．連特、麗莎．費雪巴赫）（摘自／愛，不需要忠誠？！／新星球出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）代謝症侯群是指一群與新陳代謝異常相關的症狀，包括有腹部肥胖、高血壓、空腹血糖高、血中三酸甘油脂較高和血中高密度脂蛋白膽固醇較低，五項症狀中若有三項以上就是患有代謝症侯群。大部分人都知道患有代謝症侯群的人將來得到糖尿病、心臟血管疾病及死亡率的機會較高，但是你知道代謝症侯群也會加速中老年人的知能退化以及增加得到失智症的危險性嗎？想要預防失智症或是減緩老年時知能退化的速度，預防和控制代謝症侯群的症狀可是非常重要的課題呢。因此，行天宮文教基金會特舉辦2013「精神醫學系列」講座，此次主題為「代謝症侯群會使你變笨？」，將邀請北榮總神經醫學中心王培寧主治醫師主講。該活動需事先報名，名額有限，請及早報名，進場時間：上午 9:30。報名者優先入座，開場前10分鐘，開放現場報名。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：代謝症侯群會使你變笨？時間：102年10月5日（六）上午 9:30地點：北新國小（新北新店區寶橋路8號）洽詢：02-2713 6165報名：http://www.ht.org.tw/education/ed5_2.asp

（優活健康網新聞部／綜合報導）哇！牙齒痛痛～小寶貝是不是很怕到醫院或診所「看牙齒」呢？！總是哭得唏哩嘩啦讓人好心疼！到底如何維護寶貝的口腔健康，讓寶貝擁有一口漂亮的牙齒！？為此，國泰醫院總院特規劃「哇！牙齒痛痛～談幼兒口腔問題及預防」講座，特邀請該單位牙科李宜芳主治醫師主講，將分享常見的兒童口腔問題、如何幫孩子正確刷牙、陪孩子看牙齒的小撇步、自由提問時間（開放提問）。參加對象：對於兒童口腔保健有興趣之學齡前（0～6歲）兒童家長、民眾 或專業人士（此次活動不提供臨托服務）活動需事先報名，當日參加活動即贈送兒童潔牙組（乳牙牙刷及牙膏），該活動需事先報名。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：哇！牙齒痛痛～談幼兒口腔問題及預防時間：102年10月5日（六）下午14：00～15：30地點：國泰醫院（台北仁愛路4段280號）7樓視訊會議室洽詢：02- 2708 2121轉1901～1905社會服務室

（優活健康網新聞部／綜合報導）茶內含抗氧化劑，常喝可抗衰老，並使葡萄糖代謝正常，有益糖尿病患。茶可分為固態和氣態、液態，其中液態茶湯擁有茶多酚，其是多元酚類，在茶葉中佔10%～30%不等。茶多酚中最有名的是兒茶素，有減脂、防癌、降低膽固醇等功能。並可有效克制脂合酶，藉此降低或避免肥胖、癌症，心血管疾病。喝清茶是最健康（不加糖、奶等），並可利用中醫養生，適個人體質季節時辰搭配茶種飲食。此外，學習茶藝也可修身養性，培養專注力與穩定情緒，增進個人氣質與文化。為提倡飲茶文化，新北市府與中華茶藝聯合促進會將規劃中華茶藝獎第10屆「全國泡茶比賽」全國總決賽，並同時地搭配茶文化節活動（包含茶市集展售會等），這次參賽者都是從北、中、南、高4大區預賽中，參賽者除了來自台灣，也有不少來自海外各國，經歷過海內外多國上百位選手鬪茶後晉級的，有社會組19名、學生組36名選手。民眾除了觀賽外，也可以參加特色茶席票選活動，投下神聖1票。活動也邀請專業茶藝師引領民眾品嚐選鑑各茶區特色茶，並分享如何選購茶葉與泡茶奧義，茶文化節活動中的茶市集展售會也可免費品茗（包含的文山包種、三峽碧螺春、蜜香紅茶、石碇美人茶、石門鐵觀音、林口龍壽茶等新北茶、其他區茶）、選購海內外各茶區香茗。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：第10屆中華茶藝獎全國泡茶比賽＆茶文化節活動時間：102年10月5～6日（六）（日）上午9：30起地點：新北市民廣場、新北市府（板橋區中山路1段161號＼台鐵與捷運藍線之板橋站）洽詢：02-2960 3456 農業局（新北室內可撥1999）轉2968或 農牧經營管理科

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）看到食物就想哭！日前，台中有一名八十多歲的老阿嬤，近日食慾變得非常差，幾乎是看到食物就想哭，但阿嬤總是鐵齒，都說自己的身體自己知道，沒想到，拖了一陣子之後，出現黃疸，到醫院檢查，發現有膽結石症狀後，想透過手術清除，意外發現阿嬤罹患了胰臟癌，雖手術後成功把腫瘤切除，但在七天後卻出現大量出血，所幸經醫師長跑六小時的手術後，病情終於穩定。六小時手術　小血管出血很難找胰臟腫瘤切除後，為什麼會突然大量出血，導致阿嬤陷入昏迷？台中慈濟醫院一般外科吳永康主任指出，雖切除腫瘤的過程十分順利，但由於大部份胰臟手術後滲漏出血，是常見的合併症，所以才會造成出血的症狀。而阿嬤會這麼嚴重，必須讓醫師花費長達六小時的手術時間，是因為阿嬤出血的血管並非在一般左胃動靜脈或是胃跟小腸吻合處，而是來自脾動脈近端的小分枝血管，出血點只有零點一、二公分，相當的罕見，所以光找出血點，就找了許久。所幸，發現微小出血點並立即栓塞後，阿嬤的病情逐漸康復當中。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）正餐當麵包吃沒問題嗎？媒體爆出某些老字號廠牌麵包店裡頭麵包的膨鬆劑、鈉含量、反式脂肪等都超標，吃多恐怕會壞了健康，但是，民眾要挑選麵包到底要怎麼選，才能吃得安心又健康呢？睜大眼睛選麵包　選麵包四撇步報你知對此，國健署提出挑選麵包四撇步，讓民眾買得安心吃得開心！一、「看標示」，民眾若挑選如超商販售之麵包或盒裝糕點，皆有營養標示，應選擇低鈉、低飽和脂肪及無反式脂肪之產品，若選購無營養標示之麵包，亦可主動與店家詢問，是否有添加反式脂肪之油脂作為選擇的依據。二、「多全穀」，每日飲食指南建議民眾每日應攝取全穀根莖類跟堅果種子類，民眾在選購麵包時，可選擇全榖及含有堅果種子類的麵包，可攝取到較多的維生素、礦物質、膳食纖維及單元不飽和脂肪酸。三、「少加工」，減少購買太香、色澤太豔麗、口感太軟、加工太過繁複的麵包，軟麵包為了口感常含有較高量的糖及油脂，不但熱量高且更易造成身體額外的負擔。四、「少餡料」，餡料中常含較高的油脂、糖份及鈉量，且內餡若店家並非現做而是買現成的，為了保存期限較長，內餡通常會偏甜，且可能會添加額外的防腐劑。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近日新北市發生駭人男子懷疑女友兵變，因此憤怒殺害女友與女友媽媽事件，引起社會譁然，對此，衛福部指出，許多戀人因為意見不合或其他因素而吵架、衝突，或分手是常見的事，只不過仍有少數人在談分手時不幸遭遇另一方的暴力虐待，甚至引來殺機，對此，該部提出面對親密關係衝突的自保3原則，及早求助、慎選分手時間及地點、分手後避免不必要的聯繫牽扯，以保自身安全。十六至二十四歲最易發生戀愛暴力！根據國外研究調查顯示，16歲至24歲的年輕女性最容易遭受戀愛暴力，尤其是在分手的時候，如果同時涉及財務和感情的糾葛，遭受對方殺害的風險將升高。國內一項由民間團體所做的非正式調查，44%的民眾在戀愛交往的過程中曾遭受親密伴侶的暴力虐待，但多數人會選擇冷處理，只有少數人會面對暴力問題積極尋求正式資源解決。衛福部提醒，當親密關係開始出現暴力警訊，例如雙方衝突的頻率愈來愈高，甚至一方已出現暴力虐待或高壓控制等行為等，要馬上向專業人員尋求協助，可以撥打113保護專線，或向各地家庭暴力及性侵害防治中心求助，如果是在學的學生，也可以向學校的諮商輔導中心求助。防止戀愛暴力　慎選分手地點另外，如果想要與對方分手，也要注意妥適處理，安全的分手，包括愼選分手的時間和地點，告訴他人要談分手的「人、事、時、地」等資訊，或請人陪同，分手談判時千萬不要以言語或行動激怒對方等；分手後應避免再有聯繫或牽扯，如果對方在分手後還持續有騷擾或傷害的行為，應立刻向警方報案，由警方依法介入處理。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）根據賦稅署所公布的資料顯示，七至八月份的發票，一千萬大獎總共多達十三張，而賦稅署也一併將開出千萬發票的地點與購買物品資料全部公布，就是要讓中千萬發票的幸運兒，別再與財神爺擦身而過！千萬發票十三張　地點大公開民眾快對發票千萬發票開出的地點分別是，新北市新店安和路三段的萊爾富超商買了一袋哆啦A夢小蛋糕、彰化員林大賣場愛買花了2,237元買食品、飲料、134元在台北市信義誠品買麵包、花25元在台北車站地下停車場的停車費、花454元在基隆觀海街全家超商買菸品飲料、花98元在花蓮市國聯二路的全聯買食品、花53元在淡水統一超商買飲料零食、花145元在新北市蘆洲長安街的義式料理店熱滾滾美食屋消費。花64元在桃園市統一超商買飲料、花680元在台中市中華電信買數位商品、花82元在台南永康中山東路的統一超商買鮮乳、花70元在台南善化台灣巨蛋便利商店小二買菸品，以及在嘉義自由路的中油加油站買了135元汽油。如民眾家中住這些開獎地點的附近，或是印象中曾有做過這些消費，可要趕快把自家還沒對的發票，拿出來快對一對！

（優活健康網新聞部／綜合報導）心理學家霍華德‧卡特勒博士提出了心理學的先進研究結果，強調每個人都需要在工作中找到基本的滿足與快樂，因此他問及達賴喇嘛這位深受愛戴的精神領袖，工作的本質到底是什麼？（《工作更快樂》簡介）緣此，里仁書軒特舉辦「週末好書導讀」講座，導讀《工作更快樂》，該書為心理學家霍華德‧卡特勒博士與達賴喇嘛合著，由廖滿女老師帶領導讀，廖老師將導讀該書脈絡與綱要、重點，及分享其觀感。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當場請自備喝水容器。名稱：工作更快樂時間：102年10月5日（六）下午14：30～16：30地點：里仁書軒（台北南京東路4段141號2樓；近捷運棕線南京東路站與南京寧安公車站牌）洽詢：02-8712 8491