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美牛驗出瘦肉精 北市牛肉抽檢率將調高至100%

美牛驗出瘦肉精 北市牛肉抽檢率將調高至100%

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)販賣瘦肉精的廠商,宣稱拿到「核給輸入許可通知」,但依照我國的抽檢規定,這些宣稱合格的肉品,只是因為沒有被抽檢到才沒被驗出瘦肉精,換句話說,每批進口牛肉皆會以2%~5%,或20%~50%的機率抽檢,而這些合格牛肉只是剛好沒被抽檢到,流入我國市場,對此,北市衛生局表示,將對違規廠商肉品抽檢率提高至百分百!違規廠商 抽檢率將調高至百分百臺北市政府衛生局指出,以美福公司為例,此次原燒牛肉被檢出齊帕特羅是屬於「抽批查驗」的文件審核,並未實際抽樣檢驗。惟案內產品經桃園縣政府衛生局抽驗檢出檢出齊帕特羅(Zilpaterol) 0.5ppb(標準:不得檢出),已違反食品衛生管理法第15條第1項第5款「動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項規定處分新臺幣12萬元罰鍰,並依同法第52條第1項,命其產品沒入銷毀。衛生福利部食品藥物管理署目前已宣布將依《輸入食品及相關產品查驗辦法》,對美福公司自相同製造廠輸入之牛肉產品,提高邊境抽驗機率最高至100%。另外,中央針對進口牛肉產品執行「三管五卡」,落實管源頭、管邊境及管市場政策,除自99年迄今赴美實地查核輸臺牛肉工廠計13家次外,於邊境查驗執行五卡「核、標、開、驗、查」措施,落實三管「管源頭、管邊境及管市場政策」,地方衛生局依據上開政策執行的後市場監測,持續抽驗市售肉品,爲消費者食的安全把關。

烏龍!衛福部錯殺37款食用油

烏龍!衛福部錯殺37款食用油

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)黑油事件爆發之後,民眾因過度恐慌,遂捕風捉影,聞到油類產品疑似又有違法混油,無不出現驚恐的樣子,而衛生福利部,卻也傳出因為內部資訊傳遞錯誤的關係,把知名食用油品牌「三多純橄欖油1,000 ㏄」、「健康廚房橄欖油1.5 L、「純正香蔴油」等37樣產品,列入不合規定之油品,目前衛福部已發稿澄清,這些油品目前還不能確定是否有違法。遭錯殺廠牌 信譽恐遭影響錯很大!衛福部原先對159項油脂進行脂肪酸分析,其中發現有37樣不完全符合植物油油脂之脂肪酸百分組成資料庫所蒐集之相關資料,但衛福部表示,這些資料,並不能確認產品是否真的不合格。雖衛福部立即對此做出澄清,但似乎各縣市已開始對這37樣產品開始進行下架的動作,可能影響到這些廠牌的商譽。而確切的抽檢結果,衛福部指出,將招集專家進行研討,才會公布正確的不合格清單。

秋冬季節 家長要當心小孩中標非典型感冒

秋冬季節 家長要當心小孩中標非典型感冒

(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)咳咳咳!秋冬為感冒的季節,尤其是抵抗力較弱的小朋友,很可能會因此而開始產生咳嗽、流鼻涕等症狀,但家長們可別對這樣的症狀掉以輕心,如果持續沒改善,甚至還越拖越久,越來越嚴重,可就要擔心是非典型感冒,嚴重恐併發肺炎!三大非典型感冒症狀 家長務必留意不同於小感冒的非典型感冒,書田泌尿科眼科診所小兒科主治醫師葉勝雄指出,非典型感冒的三大特色是指,「發燒太久」,發燒超過三天,或者發燒出現在感冒的中後期。「病程太長」,如咳嗽流鼻涕超過十天,黃綠膿鼻涕超過三天。「病情嚴重」,咳嗽咳不停,咳嗽聲音像狗吠,呼吸會喘,痰一整天都很多,鼻塞嚴重到不能呼吸,發燒超過40度等,家長就可能要注意小孩是否得了非典型感冒。非典型感冒 容易產生併發症他進一步解釋,若孩子得到非典型感冒,可能會因此併發許多其他種類的疾病,像是,常出現的併發症就有鼻竇炎、中耳炎、細支氣管炎、肺炎等。鼻竇炎會出現黃綠膿鼻涕超過三天加上發燒超過39度,感冒超過十天還沒好,或者突然又惡化。中耳炎是感冒一陣子以後,突然發燒或耳朵痛,就要當心,嚴重時耳膜可能脹破。細支氣管炎常發生於幼兒,痰多,可能會喘、影響食慾,病程可長達兩個禮拜。肺炎若是細菌引起的容易發高燒,黴漿菌肺炎會咳很久,有時病毒也會造成肺炎。葉勝雄提醒,當出現感冒症狀時,家長應多留意症狀出現的順序及時間,才能儘早就醫揪出非典型的感冒,以免症狀持續惡化,治療起來又會更加麻煩。

噁!大陸麻辣燙混死老鼠肉 少年吃了不斷冒血

噁!大陸麻辣燙混死老鼠肉 少年吃了不斷冒血

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)恐怖!日前,中湖南有一名男高中生,因為吃了路邊小吃攤販賣的麻辣燙,未料,才吃沒幾口,臉頰與嘴唇竟然開始滲血,還出現血尿的情況,畫面宛如恐怖電影情節,之後緊急送醫才撿回一條命。連打針的針孔 都不斷冒出血來這名高中生,當初被送到當地小診所時,醫師替他打針,就連針孔也不斷冒出血來,才轉診到大醫院進行急救,醫師則懷疑是因為麻辣燙被老鼠汙染而導致。治療他的醫師也進一步表示,最近不只有這名高中生出現這樣的狀況,還有其他三名病患,也出現這樣相同的症狀,他懷疑是業者把食材存放在老鼠多的地方,甚至可能還直接把死老鼠肉混充當作食材,才讓病患感染所謂的流行性出血熱,使血不斷的從身體的某些部位突然冒出來。

腰痛、血尿纏身? 腎細胞癌恐找上你

腰痛、血尿纏身? 腎細胞癌恐找上你

(優活健康網新聞部/綜合報導)癌症雖令人恐懼害怕,但是隨著醫療進步,已不像過去那麼讓人束手無策。據癌症登記資料顯示,腎癌的發生率逐年增加,一年增加近千人,主要分為腎細胞癌和腎盂癌兩種。其中,罹患腎細胞癌的年齡層有下降趨勢,原因可能與抽菸、飲食、生活作息不正常有關。無痛血尿、腰痛、腰部腫塊是警訊三軍總醫院泌尿外科主任查岱龍指出,腎細胞癌典型症狀會出現無疼痛感的血尿、腰痛以及腰部摸的到腫塊,如果癌症已經擴散,則有可能在身體其他部位出現症狀。然而這三種症狀同時出現的機率有約15%;但是約有六成的病患只出現血尿。因此,腎細胞癌患者初期都不易察覺,大多是經由體檢或超音波才被發現。近幾年來,腎細胞癌的發生率逐年增加,每年新增約七至八百例;等於每十萬多人就有約二至三人可能罹患腎細胞癌。查岱龍醫師表示,現代生活水準提高,使飲食及生活習慣改變,因此腎細胞癌患者增加的速度比十年前更快。根據臨床數據,罹患腎細胞癌的男性比例較女性多兩倍,而產生腎細胞癌的高危險因子與年齡(年紀五十歲至六十歲以上)、抽菸、長期使用止痛藥、高血壓以及常攝取高脂肪食物有關,但因腎細胞早期並無任何徵兆,往往發現都已是晚期!使用標靶藥物 癌友配合是關鍵早期的腎細胞治療,目前可用手術治癒,如果腫瘤不大(四公分以內)可使用微創手術做切除,並保留腎臟;其他治療方式還有冷凍治療可將腫瘤去除,且早期有八成的治癒率。若是第三期侵犯程度較廣或癌細胞已轉移者,一開始多使用免疫治療,約有15%的病人有效,免疫治療有兩種藥物:介白素及干擾素,但是會伴隨極大副作用且易復發。因此,目前晚期的腎細胞癌則是使用標靶藥物做為第一線選擇,使用標靶藥物有七成病患的疾病可穩定、三成腫瘤可縮小,因而能延長約兩年的存活率。目前國內已有多項腎細胞癌的標靶藥物納入健保給付,患者可望節省可觀的醫療費用。但部分患者在接受第一線標靶藥物會出現抗藥性,此時,醫師通常會轉換使用第二線甚至第三線藥品。查醫師說明,口服標靶藥物雖有其方便性,仍有許多副作用,如:手足症候群、腸胃道的刺激、疲勞、噁心疲倦、甲狀腺功能受損或白血球低下等狀況。但如出現嚴重副作用時,醫師會考慮調減藥物劑量及改變藥物使用週期,以幫助患者減輕不適,因此,患者應積極配合治療,勿輕言失望放棄。

腸癌微創手術 傷口小預後佳

腸癌微創手術 傷口小預後佳

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)過去,若要切除大腸癌或大腸息肉,傳統的剖腹手術是在肚皮上劃開一道20公分長的切口,病患常被如此大的手術嚇傻;而台北慈濟醫院將單孔腹腔鏡微創手術用在切除大腸癌或息肉上,可讓傷口縮小至3-4公分,讓患者預後因傷口小,可以較快恢復正常作息。治療大腸直腸癌在傳統開刀手術傷口較大,疼痛與恢復期較久,然而用單孔腹腔鏡手術治療腸腫瘤、常因為操作少數器械不易,在美國使用率僅兩成,台灣也只有三成;但台北慈濟醫院大腸直腸外科醫療團隊進行的單孔腹腔鏡手術,將開刀傷口縮小到僅3、4公分,卻能成功擴大多種手術器械的活動範圍,精準地切除大直腸癌與肝腫瘤病灶,相當不容易。大腸直腸外科主任蕭光宏表示,截至目前止,台北慈濟醫院已經為82名罹患大腸癌或息肉患者進行精密的單孔腹腔微創手術。由於單孔腹腔手術傷口小,一般病患在術後3-5天內即可出院,並很快的恢復正常作息。降低患者恐懼、疼痛感 且術後併發症少蕭光宏主任指出,傳統開腹手術,術後因為傷口大、疼痛度高,沾黏風險也較高,發生併發症比單孔腹腔鏡更多,加上有些病患因傷口大疼痛,往往不敢咳痰衍生肺部併發症,更加深術後風險。蕭光宏主任強調,進行單孔腹腔鏡微創切除大腸直腸腫瘤後,可讓癌症病人本身復原得快,能較快進行下一階段的治療或化療。因此對大腸癌患者來說,進行單孔腹腔鏡微創手術治療,不僅減少病人疼痛感與心理恐懼感,最重要的是大幅降低併發症。

「食慾之秋」來到打擊頑固脂肪有撇步

「食慾之秋」來到打擊頑固脂肪有撇步

(優活健康網新聞部/綜合報導)秋天是農作物豐收的季節,秋風拂拂吹來,人們的食慾也逐漸高漲,因此日本人對此稱為「食慾之秋」,但是這樣肆無忌憚的吃喝下來,果然導致不少人身材走山,整形外科李正誠醫師表示,近來門診中出現許多有體型雕塑需求的患者,大多都是體重適中,只是局部線條不夠完美,因此只要做小幅度的雕塑,不需要做到大刀闊斧的整形手術。李正誠醫師表示,大多數門診患者體重都沒有增加太多的跡象,一般都是發現過去常穿的牛仔褲、緊身衣物不合身了,才發覺自己竟然變胖了,常出現在腹部、腰部兩側、大腿內外側,偏偏這些部位的肌肉本就不容易運動的到,屬於「局部肥胖」的情況,因此雖然體重變化幅度不大,但卻會造成身材曲線的「走山」。對於這些局部肥胖的問題,李正誠醫師表示目前可選擇侵入式的外科抽脂手術,將針對局部將多餘的脂肪抽取出,但其術後冗長的恢復期及繁瑣的照護流程是普遍患者無法忍受的,因此目前也有由體外進行雕塑的聚焦音波減脂療程,運用高能量聚焦超音波科技(High-intensity focused ultrasound therapy,簡稱 HIFU),在不傷及表面皮膚的情況下,能破壞皮下脂肪,因此適合局部肥胖的患者。李正誠醫師強調,無論是哪一種體雕方式都需要經過專業醫師的評估,但坊間醫美診所中的體雕療程,並非都由專科醫師做判斷及施作,理所當然風險性也會跟著增加,建議民眾盡量在看診前先做好功課,參考醫師的學經歷或是過去施作的案例,才能盡量達到自己心目中理想的曲線。 

腸癌「無感」可從身體細微變化察覺

腸癌「無感」可從身體細微變化察覺

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)衛生福利部統計台灣前十大癌症,大腸癌四度蟬聯國人癌症發生人數第一名,也是人數增長最多的癌症,但由於部分民眾對罹患大腸癌常「無感」,導致發現癌症時不少已經是三期以上,讓治療大腸癌成為難解的習題。醫師表示,仍可透過身體蛛絲馬跡般的變化覺察,讓腸癌早期發現、治癒率更佳。年過半百的王先生,一直在慈濟醫院擔任志工,罹患大腸癌前就是因為「無感」,直到某天肚子痛到不行,幾乎要昏厥過去,緊急送至急診室,最後透過大腸鏡檢查診斷出罹患大腸癌,且腫瘤6公分大,他回想起來仍心有餘悸。大腸直腸外科陳莊偉醫師替王先生進行單孔腹腔鏡手術後,王先生看著自己肚子僅4公分的切口,無法想像肚子內竟然可以拿出6公分大的腫瘤,他表示,原以為是一場大手術,復原時間較長,但沒想到手術至今不到半個月,就可以回來醫院當志工,繼續為大家服務。大腸直腸外科蕭光宏主任表示,比起過去剖腹需要3-4個切口置入手術器械,現在單孔腹腔鏡只需利用肚臍上的單一切口來進行手術,且多數病患術後復原情況良好,幾乎看不到疤痕,大幅降低病人的恐懼感,促患者更有勇氣面對術後治療。無感有解 小撇步提供觀察 發現蛛絲馬跡其實,大腸直腸癌初期少有症狀,不少患者都是在例行性健檢中、無意發現的,但大腸癌仍可以從身體些微變化的蛛絲馬跡中覺察:主要症候為糞便潛血、貧血、頭暈、無力、無胃口,或是以上腹痛、胃痛的症狀來表現。醫師提醒,大腸直腸癌預後是所有消化道癌症中最好的一種,因此如果能早期發現、早期治療,可提高身體復原的機率。

愛滋病童 醫師:不僅醫療問題應關懷

愛滋病童 醫師:不僅醫療問題應關懷

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)目前對於HIV目前無有效根治的方法,然而雞尾酒療法越來越進步,已經可以使愛滋病變得跟高血壓等慢性病一樣,只要規則服藥,對病患的生活品質並沒有太大影響。而兒童愛滋病患者其生理構造和免疫系統還不成熟,治療上不僅只有醫療問題,衍生出的是社會大眾排斥愛滋病患者的社會問題。新竹馬偕醫院小兒感染科醫師林千裕表示,從1980年代發現HIV病毒以來,全世界感染HIV的病人數急遽上升,且根據衛福部疾病管制署統計, 國內愛滋感染人數累積至目前為止已接近2萬6千人,平均每天有6人感染愛滋!然而愛滋病毒是不會透過一般的接觸或共同用餐來傳染,因此並不需要過度擔心;雖然對於HIV目前還無有效根治的方法,但雞尾酒療法越來越進步,只要配合醫師好好治療,大部分病人的治療效果都很好、副作用也很少,愛滋病已經變得跟高血壓、糖尿病等慢性病一樣,只要規則服藥,對病患的生活品質並沒有太大影響。兒童愛滋病 症狀不典型容易被忽略然而兒童的生理構造跟免疫機能還不成熟,加上兒童感染愛滋病的症狀通常不典型,增加診斷上的困難、容易被忽略,而相較於成人,兒童愛滋病更為複雜,除了要考慮病童生長發育情形及藥物選擇外,還有病童的告知及教育、服藥順從性、家庭的溝通、隱私保密、學校及交友等問題。愛滋病不只是個醫療問題,更是大家聞之色變的疾病,社會大眾往往因誤解而對愛滋病感染者產生排斥,衍生出其他家庭、社會問題。因此為了使病情能獲得良好的控制,面對愛滋病童的治療通常需要專業醫護人員、個案管理師、以及社工人員的治療團隊一起來幫助病童克服愛滋、安心長大。

粗心媽 3歲男童使用公廁後長菜花

粗心媽 3歲男童使用公廁後長菜花

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)日前一名年輕媽媽帶著3歲男童前來就醫,經醫師診斷竟是感染菜花,詢問下才知原來是3個月前帶男孩到公園玩,因臨時肚子不舒服到公廁解便,這陣子男童一直吵著屁股不適,母親原以為是便秘不以為意,直到發現惡臭味才驚覺不妙求醫。台北中山醫院直腸外科徐弘醫師表示,臨床上常見菜花多經性行為接觸傳染,不過也有少數患者是因使用了污染病毒的浴廁設備而感染;菜花是常見的性傳染病之一,不僅容易反覆發作、也會造成生活困擾。徐弘醫師表示,菜花一般好發於生殖器,較少見於肛門或直腸,3歲男童罹患菜花且長在肛門,相當罕見,推估可能是不小心將菜花病毒經手傳染到肛門。9成菜花經由不當性行為導致 病毒傳染力強 臨床上,超過9成的菜花患者多為不當性行為所感染,因此正確衛生的性行為是最好的預防之道,而民眾出入公共浴廁時,也應注意使用的毛巾或馬桶是否清潔乾淨,若可能盡量以熱水燙洗或擦拭,身上若有傷口也要避免接觸,如此一來,感染菜花的機率微乎其微。徐弘醫師提醒,菜花(人類乳突病毒)傳染性極強,只要人體有細小傷口就可能接觸感染,且病毒可在體外存活30分鐘,容易侵犯生殖器官、肛門、嘴角及口腔黏膜等較潮濕部位。

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