（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近來，氣候變化溫差大，是腦中風好發的季節，衛生福利部豐原醫院神經內科推廣腦中風緊急辨識口訣，「臉、手、講話、119」，若有臉部微笑看起來不對稱、雙手平舉有一側無法提起或突然說不出話的情形時，小心有7成的是中風，請積極爭取黃金三小時，以減低腦中風造成的傷害及負擔。衛生福利部豐原醫院神經內科洪良一主任表示，由於現今飲食過於精緻、生活壓力大、久坐少動的生活型態，腦中風已不在是老年人的疾病，臨床上有許多40多歲的壯年，甚至是20多歲的年輕族群皆無法避免。氣候變化、冷熱溫差、年齡、飲食習慣、抽菸、喝酒等皆屬腦中風的危險因子。因此，為將中風的傷害降低，平日應謹記中風緊急辨識四口訣：1）臉：注意是否有臉部微笑看起來不對稱2）手：雙手平舉是否有一側無法提起3）講話：是否有突然說不出話的情形4）119：只要有任何一項的症狀，不要猶豫請立即撥打119並儘早就醫，爭取黃金三小時減低腦中風的傷害及負擔。黃金３小時　減低腦部出血機率洪良一主任表示，腦中風可分為出血性及缺血性，在血管中因血栓形成並造成阻塞導致腦部缺氧稱為缺血性腦中風，目前最有效的治療是注射血栓溶解劑，目的是希望能溶解血栓儘早恢復血流，以減少腦部傷害的程度，而血栓溶解劑的使用必須在腦中風發生三小時使用，超過三小時可能增加腦部出血的機率。 

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）自1989年聯合國通過「兒童權利公約」後，明訂每年11月20日為國際兒童人權日，每年這個日子，兒童福利聯盟都會關心孩子的權利保障狀況，今年特別以「家庭成長權」作為焦點調查，卻發現今年的分數較往年落後，孩子普遍覺得備受冷落，為此兒盟呼籲家長每天力行愛孩子333守則，讓他們在愛的環境中成長。聯合國兒童權利公約揭示，小孩應在家庭環境中、在幸福、愛及瞭解的氣氛中成長，才能讓人格得到充分和諧的發展，為瞭解孩子是否在家庭中擁有健康快樂的生長環境，作了相關調查；此次調查包含孩子自陳與家中大人相處的情況和對生活的感受，如家裡有沒有人關心我、我是否覺得孤單、或這世界是否少了我也沒關係等。結果發現，親子能同桌吃飯的天數和跟爸爸傾訴煩惱的情形，相較往年退步，而大人衝突、打小孩的比例卻增加，親子間的互動和家庭氣氛的營造，都需要改善。愛很簡單！每日生活小事讓他們感受愛為此，兒盟呼籲民眾重視孩子的感受，每天都要讓小孩感受到愛，提供一些小方法，讓家長能依循、進而改善家庭氣氛，讓每個小朋友都能在有愛的家庭中成長。「愛孩子333守則」如下：1）擁抱30秒擁抱是一種肯定孩子的身體語言，且更能拉近親子間的距離。在擁抱的同時，別忘了給予小孩正面的稱讚與鼓勵。2）傾聽3分鐘孩子今天心情好嗎？在學校發生什麼事？什麼是他想跟你分享、又不太敢開口的小祕密？別忘了停下腳步，每天花至少3分鐘，好好傾聽小孩的心事與煩惱。3）陪伴30分鐘陪孩子共進晚餐、陪他讀一本書、在睡覺前陪他聊聊天。在忙碌的時間表中，別忘了每天至少空出30分鐘，專心陪伴孩子、參與他們的生活。

（優活健康網新聞部／綜合報導）寒冬中，台灣的許多公益團體更需要溫暖與援手。因此，數十家公益團體一起合作，舉辦有趣的親子活動、配合展覽、演出，讓他們更貼近社會，民眾也更熟悉團體，使得隨手做公益不再遙遠，進而共創美好幸福的台灣未來。現在，福報文化公司與數十家社福慈善團體將舉辦「2013三好、公益、幸福ing」活動，其中「有愛無礙 互動體驗區」：肯納自閉症基金會、心路基金會、勵馨基金會等N.G.O.的身心障礙朋友作品展演；現場活動遊戲：「三好幸運草，貼滿你未來的幸福」、「三好公益轉轉樂」。適合闔家玩樂；演出：邀請11個公益團體共同舞台表演，包含身心障礙朋友表演。活動詳情：http://www.merit-times.com/goodness/3-good/3-good-main.html。名稱：2013三好、公益、幸福ing時間：102年11月30日（六）上午10：00～下午18：00地點：中正紀念堂兩廳院藝文廣場洽詢：02-8787 7828

（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）食安問題頻傳，新北市政府19日通過「新北市檢舉違反食品衛生管理法案件獎勵辦法」，增訂「窩裡反條款」只要企業內員工檢舉成案，即可獲得5％至10％的罰金。新北市檢舉違反食品衛生管理法案件獎勵辦法正式通過，對檢舉獎金發放有重大突破，明訂現職員工檢舉不法重大案件，檢舉獎金發放比率提高至50%。此外，檢舉不法重大案件檢舉獎金保證不低於100萬元，最高無上限，鼓勵全民監督不法食品，打造安心飲食環境。新北市政府衛生局表示，通過「新北市檢舉違反食品衛生管理法案件獎勵辦法」有3項重點：1） 窩裡反條款鼓勵食品業現職員工勇於舉發不法黑心廠商，違法案件經認定為特定重大案件者，因而查獲具體違規事件者，經確認檢舉人於檢舉時仍為現職之食品業者員工，依其情節輕重，按實收裁罰金額50%發給獎金。2） 檢舉重大案件檢舉獎金保證不低於100萬元違法案件如依食品衛生管理法規定，經新北市政府命令歇業、停業一定期間、廢止公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，檢舉獎金保證不低於100萬元。3） 檢舉案判決有罪至少發放3萬元檢舉獎金針對檢舉案件雖未涉及實收裁罰金額，但只要案件經法院有罪判決確定，衛生局仍定額發放3萬元檢舉獎金。衛生局進一步說明，檢舉人只要在違法案件未經發覺並開始調查前，以書面、口頭、電話、傳真、電子郵件或其他適當方式記載涉嫌違法相關事實，並由檢舉人確認並留存相關基本資料，即可成立檢舉案件。檢舉案件只要經新北市政府行政處分裁處罰鍰確定或經法院有最判決確定者，按實收裁罰金額發放檢舉獎金。實收裁罰金額60萬元以下，獎金發放標準為5％，最高可領取3萬元；實收裁罰金額逾60萬元，獎金發放標準提高為10％，不法所得利益超過法定罰鍰最高額且經中央主管機關認定情節重大者，得於所得利益範圍內裁處，檢舉獎金發放無上限。 

（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）為保障大專院校師生免於進出學校時遭受二手菸害，臺北市政府衛生局繼公告實踐大學、國立臺北科技大學無菸人行道後，國立臺北商業技術學院主動自主管理營造2個校門口之周邊人行道為無菸人行道，衛生局並公告自11月20日起禁止吸菸，同時也是全國大專院校第3條無菸人行道。衛生局健康管理處林莉茹處長表示，為營造清新健康的戶外無菸環境，衛生局結合國立臺北商業技術學院、市府相關局處及社區資源，優先推動2個校門口之周邊人行道為無菸人行道，公告自102年11月20日起禁止吸菸，違規吸菸民眾，依據菸害防制法規定，處新臺幣2千元至1萬元罰鍰。人行道禁菸　保障師生健康國立臺北商業技術學院王維民學務長表示，學校2個校門口周邊人行道常有民眾及學生聚集吸菸，師生行經時易遭受二手菸危害，嚴重影響健康。相信在衛生局公告2個校門口周邊人行道禁止吸菸後，更可落實自主管理，使學校在推動無菸校園上又往前邁出一大步，未來會持續加強勸導違規吸菸者，也會運用多元管道宣導禁菸規定，以落實營造無菸環境，保障師生健康。衛生局提醒，國立臺北商業技術學院2個校門口之周邊人行道已劃設綠色禁菸線，並已設置禁菸宣導告示，請各位遵守禁菸規定。 

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）頂上無毛常讓許多男士困擾，更容易像神農嚐百草似地嘗試各種生髮妙招，如生髮水、植髮等，如何有效地讓頭髮長出來，並物盡其用，是個重要的問題。因此為了讓每根珍貴的頭髮都能獲得妥善利用，進而提升植髮的成功率，雙和醫院特別引進「植髮機器人」來輔助植髮過程。雙和醫院皮膚科李婉若醫師表示，傳統的植髮手術會在後枕部留下明顯疤痕、或讓毛囊因人為技術而遭到破壞，而新引進植髮機器人，它可以減少人為破壞的機率、且有順應病人髮流的特性，能提高植髮的成功率。28歲的謝先生2年前發現前額兩側髮線明顯退後，他的女友常開玩笑說，難道以後要嫁個禿頭？謝先生決定正視自己的禿髮危機、積極治療，在塗抹生髮水不見成效後，最近他接受植髮機器人的治療，補齊頂上懸空的部位。他手術後表示，植髮3-4天傷口就恢復地差不多，期待植入的部分可以陸續長出毛髮，希望半年後女友回國，能給她一個驚喜。機器人輔助植髮　使毛囊存活率提高並縮短手術時間李婉若醫師表示，植髮機器人的原理是利用自動機器手臂取髮，如此一來，不但毛囊單位的存活率高、截斷率大幅下降，還能縮短植髮時間、提高病人的舒適度。李婉若醫師進一步說明，植髮機器人是用純針深入擷取毛囊，好處在於可減少毛囊的切斷率，且鈍針可深入4mm，幾乎是整株毛囊的深度，完整地將其分離出來，並減少毛囊的破壞，增加存活率。除此之外，機器人還有一項更重要的設計（鑽取系統），可讓取得的毛囊保有適量的脂肪組織，在毛囊周圍形成保護層，讓它不容易在植髮過程中被捏傷，且同時保持濕潤，不會乾死，大幅提升植髮成功率。

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）口腔是食的第一道關卡，有健康口腔才有健康身體。兒童也是，若有齲齒問題，不僅影響咀嚼、發音及美觀，甚至有些兒童總是吃不胖，恐是因為牙痛問題不敢說，而影響生長發育。因此，台北市政府已於9月16日起全面補助就讀國小1年級學童施作第一大臼齒窩溝封填，利用窩溝封劑封閉大臼齒咬合面裂溝部份，全台共計243診所有參加。臺北市立聯合醫院陽明院區牙科主任林滄溢，提供以下五項預防蛀牙的方法：1）定期口腔檢查：嬰兒大約6個月至1歲期間乳牙開始萌出，即可帶給醫師檢查。除了因為早期治療花費時間短，效果好，可減少因拖延引起的疼痛，還可獲得預防性口腔保健服務，例如：教導預防奶瓶性蛀牙、教導正確刷牙方法、阻斷吸吮奶嘴或咬指甲等不良口腔習慣、局部塗氟、窩溝封填等項目。2）良好飲食習慣：除了含糖食物之外，精緻黏稠的食物亦容易造成齲齒，因為這些食物容易黏在牙齒上、不易清潔，林滄溢建議攝取富含纖維的食物，有益牙齒健康，例如蘋果、蔬菜等蔬果，就是對牙齒健康有助益的食物。3）正確潔牙：餐後是很好的潔牙時機，而睡前刷牙更是最重要的。因為睡覺時口水分泌減少、吞嚥動作減少，口腔內的細菌生長較快。林滄溢醫師也說，1歲半至3歲時，每餐後由父母負責潔牙。為減少蛀牙，應避免糖分高、黏性強的甜食，及含著奶瓶睡覺的習慣，切記喝完奶應該給幼童喝水，以防蛀牙。2到3歲的孩子就可以開始敎他們獨立刷牙，但是學齡前的孩童沒有辦法徹底刷乾淨自己的牙齒，因此父母一定要再幫他們刷一次。4）塗氟：氟化物可使牙齒表面更堅固，降低齲齒發生。例如：飲水加氟、含氟牙膏、含氟漱口水及局部塗氟，都可在琺瑯質上形成保護膜，降低3成的蛀牙。5）窩溝封填：是把新長出的牙齒，大臼齒及小臼齒表面有溝隙的地方，用類似樹脂的填補材料將這些溝隙封填起來，以減少食物殘渣逗留在牙齒表面，完全不會傷害牙齒。施做時機在3~4歲的乳臼齒、6~7歲剛長出的永久第一大臼齒、9~11歲長出的第一、二小臼齒、11~13歲時長出的永久第二大臼齒，而萌出正常的第三大臼齒因較容易刷不乾淨，也建議做窩溝封填。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）民眾對食品安全逐漸喪失信心，從幾年前的毒奶粉、塑化劑、毒澱粉、香精麵包、混裝米和最近的假油事件，問題層出不窮！甚至連GMP認證的商品也無法保證消費者的安全，到底什麼能吃、什麼不能吃，怎麼挑選食品才能安心吃，成為大家在意的課題。大林慈濟醫院王子南營養師提供幾項選購食品的小撇步，希望國人能安然度過食安危機，「食品選購六大招」如下：● 米質選購應考量外型、價格與認證可先觀察米粒外觀是否飽滿且大小均一，煮熟後有彈性且口感佳，聞起來富有飯香，也可採買有「產銷履歷」或「CAS優良農產品」認證的包裝米；平常關心米價標準，可至農糧署網站查詢，若低於均價太多則應避免選購，另外亦能直接到產地觀察農民的栽種方式再行購買。● 牛、羊奶認清標章再購買 乳製品可參考有「鮮乳標章」或「GGM羊乳標章」的產品，因為有認證者是經過農政單位、鮮乳工廠及酪農戶重重把關而來的優質商品。● 留意蛋的外觀、豆製品應無酸臭味雞蛋的外觀應該完整且無髒汙破損，並清楚標示產地和使用期限為何，再進行購買；豆類易腐敗，挑選豆腐或豆漿時，應避免有酸臭味的製品，擔憂產品為基因改造的消費者，可注意成份是否有標註「非基因改造黃豆」。● 蔬果當令最新鮮可挑選當令盛產的農產品，其外觀應新鮮飽滿且重量足，若有外包裝者，除了可參考「產銷履歷」或「CAS優良農產品」認證外，還可認明「吉園圃的安全蔬果」標章；此外，要烹煮前，務必要用大量清水沖洗，來去除殘留農藥和附著的蟲卵，若同時有多道蔬菜要川燙，最好勤於換水，以免水中殘留更多農藥、影響健康。● 油品選購考慮烹煮方式選購前應先考量自己平日的料理方式，若烹煮方法多為涼拌或低溫烹調，可選擇橄欖油或葵花油；若是高溫快炒則選擇大豆油或玉米油。● 醬油呈琥珀色澤優、純醋最棒、釀造酒才好挑選調味品則要觀察，醬油外觀應呈現琥珀色而非深黑色，開瓶後會有淡淡豆香味，輕微搖晃會浮現細緻泡沫且消泡速度慢，而大多數遵循古法釀造的醬油，會貼有台灣釀造公會認證的「100％純釀造」的八角形標章。選擇食用醋時，留意產品註明「純粹」或「純」，只有單一原料者則應標示無添加酒精，並記載靜置發酵釀造期間應在6-10個月以上。三精調和酒（酒精、香精、糖精）的問題非常嚇人，因此若酒品未標示釀造法，只簡單標示原料為米、食用酒精，那絕非是品質好的米酒，民眾要小心。

（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）「臺北市食材登錄平台」已登錄臺北市194所學校午餐食材來源，現更將登錄生鮮蔬果專區，對象含各大知名超市將提供各位民眾資訊透明的飲食環境。「臺北市食材登錄平台」自上線以來廣受學校、家長的歡迎及重視，目前平台上已登錄臺北市194所學校午餐食材來源，未來更將擴大至公私立高中職、私立中小學、特殊學校。食材登錄平台將於20日推出「生鮮蔬果專區」，登錄對象包括家樂福、松青超市、全聯福利中心等知名超市，平台內可查詢到50家店舖資訊及420項蔬果來源，將每天賣場販售之蔬果照片、食材產地全部登錄於臺北市食材登錄平台，讓消費者看到食材來源等相關資訊，而且透過照片瀏覽更有臨場感。臺北市政府衛生局推動食材登錄，就是提醒全民重視「安心食材」的重要性，也將持續努力提供民眾資訊透明的飲食環境，讓市民在選擇美味的餐點之際，也能考量營養與健康，目前食材登錄平台中已經累積高達2萬9,088道菜包括375家供應商及8,288種食材，供民眾查詢，未來更將陸續開發其他專區，以造福廣大市民。

（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）新北市政府衛生局10月份抽驗轄內超市、攤贩及販賣業抽驗「截切水果」產品10件，檢驗項目為「防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)」及「人工甜味劑(糖精及環己基（代）磺醯胺酸)」，全數合格。衛生局表示下列的防腐劑及人工甜味劑，截切水果均不得添加：1） 過量的環己基（代）磺醯胺酸易增加腎臟負擔。2） 己二烯酸或苯甲酸過量有可能造成肝臟功能的危害。3） 去水醋酸攝取過量則易造成體重減輕、發育遲緩等現象。4） 糖精及環己基（代）磺醯胺酸食品常用之人工甜味劑，動物實驗顯示「糖精」可能具有致癌性。衛生局提醒，選購「截切水果」時，應選擇商譽良好、販售場所整潔衛生的店家，並選購色澤及氣味自然的水果，購買後應盡快食用完畢，以避免細菌孳生，危害健康。