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志工連7年烹煮美食 喜憨兒快樂享用

志工連7年烹煮美食 喜憨兒快樂享用

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)寒冬送暖、以美食傳遞愛!彰化縣慈善團體已連續7年至基督教瑪喜樂社會福利基金會替喜憨兒們烹煮美食,希望他們每年都能有一次快樂的美食饗宴,而寒冬中暖呼呼的食物,真實溫暖了大、小身障朋友的心。今年彰化縣慈善團體至喜樂萬合院區內烹煮各類美食,包括雞排、薯條、花枝丸、爆米花、蘿葡糕、珍珠奶茶、玉米濃湯、喜樂手工水餃、麵線糊、蕃茄等,讓喜憨兒們一同享受這頓美味的餐點;胡雪玉師姐每年號召志工夥伴們至喜樂辦理美食饗宴,希望透過「美食傳愛」,讓每個人的善心、愛心,能準確地傳達到需要者的手上。享用美食時的幸福與笑容 是志工服務最大的動力今年來了70多位志工,各自分工、替喜憨兒們料理出一道道美味的佳餚;負責炸雞排的劉先生,每年都從嘉義來到彰化,就為了讓他們吃到咔嗞咔嗞、幸福好滋味的雞塊和薯條;負責煎蘿葡糕的5位先生,則是攜手將400多份蘿葡糕煎成香脆金黃色,好吃又誘人;其中一位陳先生表示,感謝喜樂讓他們有服務的機會,看到大、小朋友享用時的幸福與滿足,是他們志工服務最大的動力。喜樂表示,有時只要一個小小的善念,就能呈現出人性最美好的一面,今天許多人的善心滙集成一股大的愛心,讓寒冬因為這些熱呼呼的美食,變得溫暖起來,而喜樂的大、小朋友也因此度過最美好的一天。

為節省健保支出 銀杏恐取消給付

為節省健保支出 銀杏恐取消給付

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)銀杏葉萃取物(Ginkgo)經衛生福利部食品藥物管理署核准之用途為末梢血管循環障礙之輔助治療,多數國家如美國、加拿大、日本,將銀杏葉萃取物歸類為功能性的健康食品(Functional Food),但臺灣仍將銀杏葉萃取物當成藥品管理,因此食藥署將逐步讓此成分藥品改為「指示藥」,健保署將評估取消健保給付之可行性,期望民眾也能體諒,共同努力讓健保的每一分錢都能花在刀口上。健保署決心節省銀杏給付健保署指出,為撙節健保醫療資源,儘量將藥費使用在需要積極治療之病患,如癌症等重大傷病,健保署於民國95年10月1日起,實施銀杏葉萃取物(Ginkgo)處方率過高之不予支付指標,醫院申報銀杏葉萃取物處方件數比率超過3.2%;西醫診所超過1.7%,超過部分之藥費健保就不予支付。健保署統計,94年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物藥費總計約2.7億元,於95年10月實施管控措施後,96年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物總藥費已降為約1.6億元,至101年全年醫院及西醫診所銀杏葉萃取物藥費只剩下約0.49億元,處方件數也從74萬餘件降到23萬餘件,健保署控制不必要之處方及用藥成效顯著。因此,為考量銀杏葉萃取物(Ginkgo)藥品在臨床療效上的證據仍無法獲得一致性的疾病治療效果,食品藥物管理署亦逐步將此成分藥品改為指示藥,健保署也將評估是否把銀杏葉萃取物取銷健保給付。 

單身會短命?Smile秘訣防憂鬱

單身會短命?Smile秘訣防憂鬱

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)你單身嗎?一個人逢年過節,是不是覺得特別冷、孤單和寂寞呢?這時刻家家戶戶親友共聚,看在親人過世、離婚、分居及出門在外生活的民眾眼裡,不免失落!內政部統計就發現,有配偶的民眾平均比單身民眾長壽16.44歲,似乎顯示出單身者需要更多身心照顧,因此臺北市政府衛生局特別傳授Smile五字訣及辦理相關活動,協助單身市民用愉快的心情面對假期,單身其實也可以很快樂!內政部100年死亡率統計顯示,有配偶的民眾平均死亡年齡70.12歲、離婚民眾平均死亡年齡59.47歲、而單身未婚民眾平均死亡年齡53.68歲,對比之下單身民眾的身心狀況可能較差;然而,單身生活不見得一定是黑白的,大家可參考Smile快樂秘訣,充分享受單身的自由,阻擋孤單寂寞。● S代表sleep、就是要好眠/調查指出,台灣慢性失眠人口比例約1/5,即每5位就有1人深受失眠之苦。對此,臺北市社區心理衛生中心開辦好眠團體活動,透過身心放鬆訓練、睡眠行為調整,學習正確的助眠方法,用非藥物治療的方式幫助睡眠,讓單身者不再受失眠苦、生活更快樂。● M代表mobile、運動保持活力/調查顯示,運動後心情會變好,可降低憂鬱指數。因此社區心理衛生中心開辦情緒紓壓團體活動,讓民眾透過肢體的活動,來達到情緒與身體的紓壓與放鬆。● I代表interact、溝通互動減壓/統計指出,接受心理諮商服務的民眾,25.6%有人際互動上的困擾。對此,社區心理衛生中心開辦人際相處團體活動,透過心理師的帶領,學習人際溝通互動、增進傾聽及與他人相處的技巧,希望減少人際壓力帶來的負向影響。● L代表love,指愛、被愛與熱心關懷/統計指出,接受心理諮商服務的民眾,26.2%有感情上的困擾。對此,社區心理衛生中心開辦戀愛自我成長團體活動,透過覺察與學習自己在愛情裡如何愛人與被愛,來瞭解情感關係中的付出與接受,讓幸福延續。● E代表eat,指安全健康與均衡飲食/社區心理衛生中心與12區健康服務中心合作開辦減重團體,學習如何飲食、BMI檢測與管控、及搭配簡單有氧運動教學,讓飲食更均衡、身體更健康。

過年服藥不放假!3招確保用藥安全

過年服藥不放假!3招確保用藥安全

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)開心放年假,但身體健康可不能放假!台北市政府衛生局提醒民眾,春節期間仍要正確用藥,才能過個健康安全又快樂的年假,以下提供3個用藥安全小撇步,供民眾參考。● 身體健康「藥」持續/年前就應先檢視家中備藥及藥品的有效期限,準備足夠的藥量,以免年假發生缺藥情形;此外,6天連假生活作息仍然要規律,控制疾病不放假,提醒需長期服藥的民眾按時吃藥,保持健康最佳狀態。● 觀光旅遊「藥」注意/提醒持有慢性病連續處方箋者,若有出國計畫,可在領藥時出具機票等足以證明出國的資料,就可一次領取慢性處方箋的總給藥量,以避免中斷治療。● 過年相聚「藥」當心/過年嚴冬裡,難免傷風感冒,民眾記得多喝開水、多休息,增加身體抵抗力,若病情加劇應立即前往醫院就醫;此外,服用含抗組織胺類(Antihistamine)成分的感冒藥時,要留意想睡覺的副作用,避免長途開車,以策安全。

電子菸恐含毒品 民眾別亂買!

電子菸恐含毒品 民眾別亂買!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)食品藥物管理署指出,有民眾在網路上購買電子菸產品竟含第二級毒品「安非他命」,吸食除遭受毒害外,並觸犯毒品危害防制條例,最高可處三年以下有期徒刑,對此,食藥署提醒,民眾不要在網路上購買來源及成分不明的產品,以免傷財、傷身又遭牢獄之災。網路上賣電子菸 將觸法食藥署指出,國內目前電子菸之管理,電子菸含尼古丁則以藥品管理,必須申請查驗登記才能販賣,否則即屬藥事法第二十及二十二條規定之偽禁藥,違反則依同法第八十二及八十三條之規定,處十年以下有期徒刑,得併科新臺幣一千萬元以下罰金。另外,若宣稱產品可戒菸或降低菸癮等醫療效能,則違反藥事法第六十九條之規定,依同法第九十一條之規定,處新臺幣六十萬元以上二千五百萬元以下罰鍰。食藥署將設立電子菸稽查專案小組,針對邊境、夜市及網路等通路加強稽查,違者依藥事法等相關法規處分,千萬不要以身試法。食藥署呼籲,為保障國人用藥安全,目前我國未開放網路販賣藥品,網路販賣藥品是違法行為,合法的藥品均有衛生福利部核准之許可證字號,可以至食藥署網站(www.fda.gov.tw)查詢。 

迷思?吃甜食會快樂? 研究:增2倍憂鬱風險

迷思?吃甜食會快樂? 研究:增2倍憂鬱風險

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)許多人紓壓會吃甜食、炸物、含糖飲料等高油糖鹽的食物!但研究顯示,多吃這類食物,恐越吃越憂鬱!董氏基金會營養組提醒,年節將至,不少人過年想放鬆,常大吃大喝到假期結束,但天天高油鹽糖,反而會造成憂鬱和體重負擔。芬蘭大學公共衛生與臨床營養學院最新研究發現,常吃全穀類、蔬果、莓果類、魚、低脂起司及白肉的男性,較少出現情緒低落的情況;相對的,多吃含糖飲料、香腸等加工肉製品、或甜點零食的男性,容易出現憂鬱症狀,約比前者高出2倍,提高罹患憂鬱症的風險。此外,2012年「英國糖尿病醫學期刊」芬蘭研究結果亦指出,若以全穀類取代精製穀類,並增加蔬果、低脂乳品、肉類的攝取量,3年後憂鬱指數(BDI)平均可降0.9分,顯示出健康飲食與減重有助於改善心情,減少憂鬱症狀。對此,董氏基金會呼籲,多吃蔬果、全穀等健康食物,可帶給你好心情。最佳飲食:糙米飯半碗+3蔬2果董氏基金會營養組許惠玉主任表示,過年不要餐餐高油、高鹽、高糖,恐不知不覺把憂鬱吃下肚,建議連假還是要維持均衡飲食、多吃蔬果,最好飲食方式為每天至少吃半碗糙米飯、搭配3蔬2果,並定時運動,讓年假放鬆又健康。

倒楣!消費者買中古屋 家竟歪一邊

倒楣!消費者買中古屋 家竟歪一邊

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)台灣房價居高不下,想成為有殼一族真難!不少民眾會選擇中古屋,因其價格比新屋約低2~3成!但消費者購買中古屋,除了考量生活機能和交通便利性外,結構品質也要列入考慮,以免得不償失。新北法制局表示,中古屋因歷經長時間使用,屋況好壞牽涉到未來的使用年限與保存價值,若屋主刻意隱匿房屋瑕疵,恐造成未來修繕麻煩及賠償問題,相當不便。日前就有消費者向消保官投訴,稱4個月前透過不動產仲介公司向前屋主買下一戶位於3樓的中古公寓,交屋後找工人裝潢、準備喬遷,結果裝潢師傅施工時告訴他說,房屋歪一邊,消費者向鄰居詢問後發現真有其事,還請土木技師公會前來鑑定,確認房屋左右兩邊水平位移17公分,傾斜率1/90,但不影響房屋安全性。消費者表示,前屋主與仲介在交易前都沒有告知房屋有傾斜,事後想找仲介與前屋主協調求償,但仲介虛與委蛇,前屋主也遲遲不出面,於是提出消費申訴。瞭解屋況、歷史 充分做功課免吃虧對此,陳世欽消保官呼籲,消費者在購買中古屋時,除聽取仲介銷售說明外,也應該實地瞭解屋況,詢問鄰居瞭解房屋歷史;此外,對於交易細節也要多做功課,主動參與交易過程及契約訂定,不要一味讓仲介主導交易,若能事前發現問題予以協調解決,就能避免房屋所衍生的棘手問題及費用。

感冒糖漿能止咳?醫:恐呼吸衰竭

感冒糖漿能止咳?醫:恐呼吸衰竭

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)近期因為流感大爆發,讓許多民眾不是鼻涕狂流,就是咳嗽咳不停,而民眾遭遇惱人的嚴重咳嗽時,常常會要求醫師能不能開止咳藥,使症狀緩和,甚至咳嗽一來就猛灌感冒糖漿,但醫師就提醒了,咳嗽是一個現象,是呼吸道受到刺激所引發的反射性反應,目的是要維持呼吸道通暢與乾淨,所以這是個保護人身體健康的本能,一但少了這層防護,人的身體將更脆弱,另外,如果痰咳不出來,將可能引發肺炎、肺膿瘍、敗血症、呼吸衰竭甚至死亡!止咳藥與感冒糖漿 治標不治本 台北中山醫院感染科謝從閭醫師表示,近期因為流感原因,使門診咳嗽患者激增五成,而當病患遇到咳嗽時,都會向醫生要咳嗽藥水或止咳藥,似乎醫生不開止咳藥就不是看病,甚至希望醫生多開幾瓶止咳藥水!另外臨床上也看到許多人一咳嗽就猛喝感冒糖漿,很容易因過度使用而成癮。謝從閭醫師說,止咳藥物或糖漿只可以潤喉,無法真正的止咳,所以千萬不要因服用後仍無法止咳,就自行加倍使用止咳藥物或糖漿次數,避免出現藥物成癮及副作用。許多止咳藥物大多含有可待因,可直接作用在腦部的咳嗽中樞,進而降低了呼吸道粘膜對外來刺激物質的敏感度,減少咳嗽反射動作的產生,若氣管與肺部的痰,因身體失去咳嗽的能力,恐怕引發肺炎、肺膿瘍、敗血症、呼吸衰竭甚至死亡。對此,謝從閭醫師提醒,民眾若久咳不癒,千萬要趕緊就醫,遵守醫師囑咐,別擅自購買藥物與止咳糖漿服用,當心病症越趨嚴重,謝從閭醫師也提出預防流感6招,讓民眾能健康好過年:1) 勤洗手/手是呼吸道病毒傳播的主要途徑。2) 捂口鼻/流感病毒傳播途徑是人們打噴嚏或咳嗽時從口鼻中飛濺出的唾液。 3) 少摸臉/臉上的眼、鼻、口能使病毒繞過皮膚這道天然保護屏障,直接侵入體內。 4) 避開感染源/流感病毒不會懸浮在空中,而是通過唾液等載體附著在物體上。任何流感病人接觸過的物體,比如硬幣、扶手、門把手物品都可能帶有病毒。5) 室內經常通風,減少聚集的細菌和病毒數。6)加強體育鍛煉,經常堅持戶外運動,增強抵抗力。 

年節吃得巧、出門走走春 肥油不纏身

年節吃得巧、出門走走春 肥油不纏身

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)春節連假,家家戶戶都會摩拳擦掌準備豐盛的年菜,但闔家團圓的愉悅氣氛下,一不注意可能多了一層「油」泳圈!一餐傳統年菜可達2500大卡,而年節不可或缺的伴手禮往往是過度精緻化的零食點心,新北市政府衛生局提醒民眾在豐盛的佳餚下,小心高鈉、高糖及高油帶來的健康負擔,建議民眾掌握以下3原則:1) 以水煮、烤、涼拌、清蒸、滷、清燉為主,並適量使用調味料。2) 主食以全穀根莖類(如糙米、燕麥、蕃薯與南瓜等)取代白米飯。3) 善用各種顏色的蔬果入菜,每日攝取足量的3份蔬菜與2份水果。只要堅持三少一高—少糖、少鹽、少油及高纖的飲食原則,便能在愉快用餐之餘,輕鬆保持健康與體態。吃得健康 也要記得運動另外,除了「健康吃」控制熱量的攝取,健走則是方便又簡單的運動,建議民眾可邀親朋好友以健走方式出外走春,每天健走30分鐘以上還能幫助減肥、降低血壓、降低心血管疾病罹患機率。民眾也可在家原地踏步或利用手邊易取得的物品,如利用空寶特瓶加水代替啞鈴,達到居家運動的目的,但運動前務必先暖身,運動後則需做緩和運動避免運動傷害,若身體不適就要適度休息,並要注意適時補充水分。

年菜遵守5原則 吃安心過好年

年菜遵守5原則 吃安心過好年

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)農曆春節期間,傳統市場、大賣場、年貨大街、餐廳陸續販售各式各的年菜,而為了讓民眾能吃得開心又安心,新北市政府衛生局提醒民眾,年菜調理應注意「四」要項、「五」原則,才能聰明選購,吃得安心,開心過年。新北市衛生局說明,年菜食材選購及調理應注意「四」要項、「五」原則,「四」要項分別是確認包裝外觀是否破損及效期;掌握先「看」、後「聞」順序;忌大量屯積食物,應適量採購年貨,切勿大量屯積食物,並注意儲藏條件;留意注意販售場所環境衛生、盛裝容器清潔及販售者個人衛生情形。年菜應生熟食分開 才能避免交叉感染調理食品則應遵守「五要」原則,確實做到「要洗手」、「要新鮮」、「要生、熟食分開」、「要澈底加熱」與「要注意食品保存溫度」原則,以避免交叉污染,達到殺滅病原菌、減少食材污染及降低微生物大量滋長。 衛生局再次呼籲民眾菜色搭配要均衡,6大類食物(五榖根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類和油脂類)均衡選擇攝取,盡量少油炸、油煎及高熱量年菜,在大魚大肉之後,不要忘了每人每天五蔬果,搭配3種蔬菜及2種水果,讓身體營養均衡不負擔。

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