（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）在國人「薪情」不好、工作壓力大等各種情況排山倒海而來，讓累、肥、眠、澀，成了國人身體健康狀況的最佳寫照。根據美兆演譯基金會為期一年的「2013年身體小毛病代表字票選」活動，在39,675的總票數中，這四個字最能代表民眾去年健康狀況，對此，醫師表示，這顯示國人的健康狀況普遍不佳，不僅睡眠品質差，壓力一來，便用狂吃狂了的方式解壓，也讓體重持續增加。民眾周周喝含糖飲料又吃炸　普遍增肥根據統計顯示，票選活動中，有29.5％的人選「累」為身體小毛病的年度代表字，換句話說，有近三分之一的台灣人覺得疲累和精神不濟，資料進一步指出，超過六成選「累」與「肥」的人，每周喝含糖飲料，約八成選「累」又選「肥」的人，每周都吃油炸食物。平板電腦興起　眼睛乾澀民眾變多詹恩慈營養師表示，油炸食物含高油脂和高鹽分，的確可以滿足「慢性疲勞症候群」的口腹之慾。但油炸食物其實是毒害身體的元兇之一，非但無法恢復體力，還會對健康雪上加霜，其中，隨著平板電腦與智慧型手機的流行，眼睛乾「澀」，在今年出乎預期地晉升五名之內。醫師表示，眼睛是黏膜免疫系統的一環，與腸道健康高度關聯，高油高糖高蛋白的食物，及藥物濫用，如消炎止痛藥、制酸劑等，都會破壞腸道的健康。另外高壓力的生活型態，也不容小覷，因此主動減少這些因子就可有效改善眼睛乾「澀」的問題。而2013年身體小毛病代表字前十名分別為累、肥、眠、澀、癢、痛、冷、脹、痠、燥。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）明天不只是西洋情人節，也是元宵節！台中市政府衛生局提醒民眾，吃湯圓和巧克力時，應淺嚐就好，區區4顆湯圓和10顆花束巧克力，點心熱量加總恐超出3碗白飯的熱量，相當驚人。台中市衛生局表示，一顆包餡湯圓（芝麻、花生、絞肉）熱量約70大卡，吃4顆等同一碗飯的熱量；常見的巧克力花束，單顆巧克力熱量約1/4碗白飯，10顆熱量高達744大卡，這些全部下肚等同於吃了3.7碗白飯。吃湯圓配蔬果幫助消化　拒吃反式脂肪巧克力少負擔衛生局建議，因糯米不易消化，湯圓盡量別超過3顆，並多吃蔬菜和水果幫助消化，以免發生腸胃道不適。此外，市售巧克力為增添口感，可能添加氫化植物油（反式脂肪），恐對健康不益，建議民眾避免購買含有反式脂肪的巧克力，可選擇熱量低、或可可成分高的巧克力，減少心血管負擔。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）明天就是元宵！!國民健康署提醒民眾，包餡湯圓不只黏性大、且高糖、 高油、高熱量，應斟酌適量食用，並提供湯圓飲用4秘訣，希望大 家可以健康吃、降低身體負擔。● 「湯圓外皮為主食、代換正餐」／大多人會將湯圓當作點心，於飯後食用，其實湯圓的外皮為糯米，和米飯、麵條一樣屬於主食類，且餡料更富含糖和油，一顆包餡的鹹湯圓或甜湯圓，熱量約70卡、4顆湯圓將近一碗飯的熱量，若湯再加入糖、紅豆或花生 ，熱量直逼600大卡，已接近一餐的熱量。● 「不油炸、低卡高纖湯頭更健康」／炸湯圓會增加油脂及熱量 ，建議用水煮的方式，並提供「鹹甜湯圓」輕食吃法，甜湯圓因內餡已有甜味、湯頭不宜再加糖，可用天然的洛神花、甘草、仙楂、枸杞提味，或是用無糖豆漿當甜湯、搭配芝麻湯圓也很對味。配料建議用白木耳、紅棗、黑棗取代花生、紅豆，增加膳食纖維又有飽足感。鹹湯圓則因內餡已含油脂和絞肉，建議湯頭的配料不要再用油爆香，改用無油蔬菜湯，如昆布、柴魚、紅白蘿蔔、玉米、番茄、大白菜、香菇、杏鮑菇、柳松菇和金針菇等，都能熬出鮮美湯頭，再加入豆腐和當季蔬菜，如茼蒿，低油多纖維。● 「早餐消夜勿吃」／糯米製的湯圓不易消化，避免當早餐或宵夜食用，以免消化不良；若當點心，與正餐主食做代換，如吃一碗小湯圓（約20顆）或2顆甜湯圓，就要少吃半碗飯，以免攝入多餘的熱量。● 「細嚼慢嚥」／糖尿病、痛風、高血脂、腎臟病等慢性病友和腸胃不好的民眾應酌量食用；吞嚥功能不佳的長者或小孩，吃湯圓時，可分成小塊細嚼慢嚥、以免噎著。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）市售電子煙總標榜或讓人誤認有戒菸療效！對此，食品藥物管裡署表示，電子煙目前仍屬非法產品，一旦檢出尼古丁或被發現宣稱療效，將以藥事法處分。食品藥物管理署102年統計指出，網路販賣、夜市及海關送驗的電子煙檢體一共36件，其中31件檢出尼古丁成分，檢出率高達86％，呼籲民眾，切勿購買來源不明的非法電子煙，以免傷身；此外，電子煙產品亦不得宣稱具有「幫助戒菸」、「減少菸癮」或「減輕戒斷症狀效果」等醫療效能的詞句。電子煙安全性有待確認！電子煙是一種外形類似菸品的產品，通常由鋰電池、霧化器、卡夾煙彈或補充液所組成，使用電子煙吸入氣流時，即可啟動霧化器，將煙彈內的液體打成霧氣，產生類似吸菸的效果；目前電子煙的安全性、品質均未經確認，也沒有足夠證據可以證實具有戒菸療效，食藥署提醒民眾，勿購買使用來路不明之商品，以免吸入更多有害物質，花錢又傷身。目前衛生福利部尚未核准電子煙等產品，若未經核准擅自製造或輸入者，違反藥事法第20或22條，將處10年以下有期徒刑，得併科新臺幣一千萬元以下罰金；若未經核准擅自販賣、供應或意圖販賣而陳列者，則處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣五百萬元以下罰金，業者需小心勿觸法。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆春節過後，各家醫院診所因感冒、流感以及腹瀉等腸胃道症狀來就診的病患人數激增。根據衛福部疾病管制署疫情監測統計流感好發於冬季，病例發生約於每年11月至隔年3月，目前已經進入流感疫情的高峰。基隆市中山區衛生所謝鈴琴主任也呼籲，由於流感病毒是經由飛沫及接觸傳染，可於人潮擁擠處快速傳播，故民眾於逛元宵燈會時，應多加留意與預防病毒感染。按時接種流感疫苗防感染基隆市衛生局指出，流感的傳染途徑，主要是透過感染者咳嗽或打噴嚏所產生的飛沫將病毒傳播給其他人，另外，因為流感病毒可在低溫潮濕的環境中存活數小時，故也會因不慎接觸到已感染者的口沫或鼻涕等黏液，再碰觸自己的口、鼻或眼睛而感染。罹患流感的人，在發病前1天至症狀出現後的3-7天都可能會傳染給別人，而幼童的傳播期甚至可長達數十天。感染流感後主要症狀為發燒、頭痛、肌肉痛、疲倦、流鼻涕、喉嚨痛及咳嗽等，部分患者伴有腹瀉、嘔吐等症狀。預防流感最有效的方法是：每年10月按時接種流感疫苗，養成勤洗手衛生習慣及生病咳嗽請戴口罩或在家休息，流感流行期間，減少出入公共場所或人多擁擠地方，注意飲食均衡、適當運動及休息，以維護身體健康。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）據統計，「跌倒」是老人意外死亡的主要原因，每5位老人就有1位曾在1年內跌倒，其中又以剛過65歲的長者居多。「跌倒」是老人意外死亡主因基隆市衛生局指出，老人常「跌倒」的原因，是由於老年人肌力、心肺耐力及身體的協調性、平衡能力下降，且又有骨質流失、骨質疏鬆等問題，一旦跌倒常會造成龐大的社會醫療成本。因此，如何預防老年人跌倒顯得十分重要，平日應該從2方面著手：1）維持身體的活動力、肌耐力、平衡感。運動時應採取「低強度、多次數」的溫和漸進方式。2）注意外在環境安全，例如鞋子是否舒適防滑，地板是否平坦、止滑，室內燈光線是否明亮等。基隆市中山區衛生所謝鈴琴主任也提醒銀髮族，老年人因為身體機能逐漸退化，所以運動前最好先與醫師溝通，依照自己 的身體狀況及體能，選擇合適的運動型態與運動量，如此才能做個快樂的不倒翁。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）據疾病管制署資料顯示，越南及菲律賓近期麻疹疫情持續，越南河內市再度爆發麻疹疫情，另我國亦出現自菲律賓返國後感染麻疹個案，並發生後續疫情。越南及菲律賓為國人經常往返之國家，對此，南投縣衛生局提醒民眾前往該等國家時應避免未滿1歲及未完成MMR疫苗接種之嬰幼兒隨行，並應注意個人衛生，以降低感染風險。 接種疫苗有效預防麻疹衛生局指出，麻疹是高傳染性疾病，於出疹前後4天均具傳染力，極容易藉由頻繁之國際交流，如旅遊、探親、商務活動等管道進入國內，在不具免疫力的族群間快速傳播，但可透過接種疫苗有效預防。呼籲家中若有滿1歲尚未接種MMR疫苗的嬰幼兒，請儘速完成接種，未完成接種前，請避免攜往流行地區，以降低感染機會。 衛生局也提醒，欲前往麻疹流行地區的民眾，可至國內12家國際預防接種合約醫院「旅遊醫學門診」評估接種需求，並應隨時注意個人衛生，出入人潮密集地區可戴口罩加強自我防護，如有發燒、鼻炎、結膜炎、紅疹等症狀請勿自行服藥，應儘速就醫。  

疲勞是一種主觀的感覺，是一個人自覺沒有像正常時一樣足夠的能量去應付平時的活動，嚴重時會影響到日常生活或工作。疲勞的情況大致可分為三種：1）生理性疲勞／身體健康的人在運動、休息與飲食方面太過或不足所造成失衡的正常現象，通常在充分休息後即可恢復，症狀持續時間大多小於一天。2）急性疲勞／症狀持續時間在6個月內，不屬於生理性且臥床休息後亦無法改善。3）慢性疲勞／症狀持續時間在6個月以上。一般來說，「疲勞」的症狀持續時間若小於兩週，不需特別處理；但若超過兩週以上即應至醫院門診就醫，查明是否有其他病因並予以適當治療。什麼是慢性疲勞症候群？「慢性疲勞症候群」的症狀在臨床上幾乎皆無特異性，而且常會有許多千變萬化的表現，許多慢性疾病和精神疾病皆可能產生類似的症狀，所以診斷需要靠醫師排除其他可能的身體或心理疾病後，才能確診。而經過診斷後患者需每隔一段時間便重新再評估，尤其是病情有變化或更趨嚴重時，應隔4～6個月後再評估一次。必須符合下列主要標準，及至少四項（包括四項）以上之次要標準，才能診斷為「慢性疲勞症候群」。主要標準／1）臨床上無法解釋之持續或反覆發作的嚴重疲勞，時間超過六個月以上，且必須是新近或者明確發生的。2）疲勞並非過度運動或勞動所引起。3）疲勞即使經過休息仍無法改善。4）明顯造成個人職業、課業、社會功能、人際關係受到影響。5）必須排除病人有會造成相同症狀的身體或心理疾病，例如甲狀腺疾病、癌症、憂鬱症、藥物或酒精濫用等。次要標準／必須在這有疲勞症狀至少六個月的期間中，同時發生，且這些症狀不能比疲勞症狀早發作。1）短期記憶力或注意力缺損。2）喉嚨痛。3）頸部或腋下淋巴結腫痛。4）肌肉酸痛。5）非發炎性之多發關節痛。6）與以往不同型態或嚴重度之頭痛。7）無法改善疲勞之睡眠。8）勞力活動或運動後之疲憊或不適持續超過24小時。而慢性疲勞症候群的好發於中年，女性比男性更易發生，另外在60多歲的老年人也是另一好發的年齡層。長期處在某種精神壓力下，不良的生活型態，例如飲食不均衡、運動太少或太多，還有內分泌疾病、心血管疾病、慢性肝病、慢性肺病、血液腫瘤疾病、自體免疫疾病、病毒性感染、焦慮或憂鬱症等精神疾病都可能是原因。 （本文作者／許宏志）（摘自／40+的健康讀本／遠流出版）

人類的本能分成好幾個階段；大致上可分成反射、習性、智慧三個層級。所有的本能，都是在同一體內連續不斷出現，並非由各個種類或類別「各自為政」。所有的本能都會跨越階層或種類而緊密結合；也就是說，訓練一項本能，也有助於提升另一項本能。調整呼吸本能，有助於消除壓力，壓力消除後，睡眠本能獲得滿足，睡眠品質便會改善，同時也對排泄本能帶來正面影響，治好便祕；便祕改善後，腸胃內部的環境也能獲得改善，不但可以提升消化吸收本能，也有增進免疫本能的效果。本能的作用，就像這樣「環環相扣」。既然每種本能都緊密的相連，不管從哪一項本能開始訓練都可以。訓練本能的時候，不一定要從低層次逐步往高層次邁進。不管從哪裡開始訓練，都能有效改善健康，而且個別的成效，也會慢慢擴大到全身。因此，不管從哪一項開始都無妨。養成10個好習慣，活化整體本能／1）調整「吃、喝、拉、撒」的生活節奏。2）維持「空腹感」的生活。3）注意要適度禁慾。4）適度運動，「走路」最好。5）保留「沉思時間」。6）欣賞藝術，增加「人性」深度與厚度。7）接觸大自然，找回「最原始」的心。8）打造放鬆的環境。9）白天吃得少，晚餐吃得好。10）正視疾病，勇敢治療。（本文作者／永野正史）（摘自／身體本來就會的11個自癒運動／采實文化出版）

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）週五就是元宵節，你是不是會吃個元宵或湯圓應景呢？你是不是會擔心買到不新鮮或有問題的食材呢？對此，台北市政府衛生局提供4個選購湯圓小撇步，讓民眾安心過佳節，提醒業者和消費者在製造或選購湯圓時，可注意以下4點：● 購買現場「手工搖製的散裝元宵湯圓」時，需留意製作場所的工作人員，其手部清潔衛生，如不得留指甲、不得配戴飾物、不得塗指甲油、不得有傷口，且需穿戴乾淨的衣帽，確保食品安全衛生。● 製造場所盛裝湯圓的容器、工作檯面、天花板、牆壁及地面應保持乾淨，以免汙染食材，確保食用者飲食健康。● 注意配料的鮮度及保存方式是否正確，如搭配湯圓煮食的紅豆、八寶豆、芋圓等食材，確保食品無變質或腐壞現象，大家才能安心吃。 ● 若是購買有完整包裝的湯圓製品，則需看清有效日期之標示，並檢視冷凍（藏）湯圓之最佳保存溫度，核對販售場所的溫度是否符合包裝標示，如冷凍產品，應放置在-18℃以下的冷凍櫃販售；冷藏產品，則應置放在7℃以下的冷藏櫃，來保持食品最佳的鮮度，並防止變質。幼兒、長者、腸胃不佳、咀嚼不全者　需慢吃湯圓防噎食最後，衛生局特別提醒幼兒或年長者食用湯圓時，家人最好能協助切小塊並慢食，以免噎到；此外，湯圓外皮大多是糯米製成，黏性高不易消化，提醒咀嚼不全或腸胃機能不佳的民眾，也應慢慢進食，避免消化不良或發生食道阻塞的危險。