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北市抽驗湯圓 桂冠廠商「漏標」恐挨罰

北市抽驗湯圓 桂冠廠商「漏標」恐挨罰

(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)元宵節將至!台北市政府衛生局為民眾健康,日前於湯圓飲食店、甜品店、超市、傳統市場等處進行元宵湯圓食品抽驗,共計抽檢50件產品,結果發現1件產品防腐劑過量不符規定、另1件產品外包裝標示不符。台北市政府衛生局食品藥物管理處邱秀儀處長表示,本次抽樣50件產品(12件包裝、38件散裝),其中46件湯圓製品、1件餡料、1件芋圓、1件粉圓及1件梅子圓,檢驗項目為防腐劑和著色劑。品質檢驗結果發現,內湖區安康路一處零售攤販,其中1件小湯圓檢出苯甲酸(防腐劑)2.91g/kg超量、不符規定(標準應在1g/kg以下)、不合格率2%,因所屬廠商無法提供產品確切來源,衛生局已要求業者立即下架不符規定之產品,並循線追查上游來源廠商,目前持續調查中。縱品質合乎標準 漏標亦觸法此外,衛生局針對12件包裝產品進行標示檢查,其中1件與去年相同來源之產品,桂冠「冷凍小湯圓」檢出著色劑紅色6號及紅色40號,但外包裝僅標示食用色素紅色40號,漏標另一項6號著色劑、乃未詳實標示食品添加物名稱、不符規定、不合格率為8.3%,其品質雖合乎標準、但標示不符規定,故衛生局已令同批號之違規產品限期回收並下架,且要求標示改正,改正前不得繼續販賣。邱秀儀處長提醒業者,應對自家產品負責,需清楚產品來源之上游廠商。此外,外包裝之標示也該符合規定,以免觸法而挨罰。

英老翁健走近地球一圈 心臟病好了!

英老翁健走近地球一圈 心臟病好了!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)規律的運動,能促進身體健康,但似乎也能讓心臟病獲得良好的控制?許多老年人,時常因為心血管疾病而頻繁進出醫院,但英國就出現了一名77歲的男子,在二十多年前被醫師診斷出罹患心臟病,有鑑於他的父親與家人,都相繼因心臟病而死亡或進行「開心」手術,讓他下定決心每天至少健走五公里以上,這二十幾年來風雨無阻,目前累積的腳程已經逼近一圈地球,當然,他的心臟疾病也獲得控制。老翁:罹心臟病他很快樂根據英國《每日郵報》報導指出,這名老翁在1987尚未罹患心臟病之前,因為高血脂與膽固醇過高的情況,醫師早已勸他要勤運動,並且維持健康生活,但他遲遲不聽勸,直到心臟病真正找上他,且也淪為必須接受心臟手術的命運後,終於讓他決定「金盆洗手」與生活壞習慣告別,並且決定每日在醫生許可的範圍內,健走至少五公里以上。經過計算,老翁風雨無阻走了將近二十七年,至今累積的腳程(約3.46萬公里),幾乎已經逼近地球一圈,而他樂觀的表示,對他來說,得了心臟病是發生在他身上最好的事,心臟病讓他認清事實,如果沒有心臟病,他可能一輩子也不會改掉生活壞習慣,早晚有一天可能就會因此死亡。

別讓湯圓增負擔 把握5要點健康吃

別讓湯圓增負擔 把握5要點健康吃

(優活健康網實習記者張瓊之/綜合報導)元宵節將至,免不了吃湯圓來應景,但愛吃的你除了要注意熱量外,還要謹慎挑選,不要因口腹之慾而食入負擔高的食物添加品。健康過元宵 注意5要點雲林縣衛生局為了讓民眾們可以安心的吃,不用擔心健康問題,特別針對熱量及選購方面,給予5點注意事項,讓你吃的開心又健康:1)湯圓熱量約70~280大卡,熱量高故糖尿病及慢性病患都不宜多吃,以免造成體重增加與身體負荷。2)湯圓外皮大多以糯米為主,粘性高不易消化,如有咀嚼不全或胃腸機能不佳的人,慢慢進食,避免造成消化不良或食道阻塞的危險。3)現場手工製作之散裝元宵湯圓,應注意工作人員手部清潔衛生,不得有傷口、留指甲、配戴飾物、塗指甲油、並需穿戴乾淨之衣帽。4)製造場所盛裝湯圓之容器及工作檯、天花板、牆壁及地面應保持乾淨。5)完整包裝上應有有效日期之標示,若選購冷凍(藏)湯圓需再檢視保存溫度,並查看販售場所之溫度是否符合,以保持產品的鮮度及防止變質。

冬天疫情未減 南市一家三口染登革熱

冬天疫情未減 南市一家三口染登革熱

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)天冷仍有登革熱,別掉以輕心。南臺灣本土登革熱疫情仍無停歇跡象,台南市出現今年首例本土登革熱病例,為一家三口陸續群聚感染!台南市衛生局指出,疾病管制署公布臺南市於1日確認為今年第1例的本土登革熱病例,為27歲男性,居住於北區大豐里,1月27日出現發燒、頭痛、後眼窩痛、嘔吐等症狀,經通報確認感染登革熱第二型病毒,病毒株與臺南市去年確診病例基因型態相同,顯示有跨冬流行趨勢。積水未清 男子2度染上登革熱衛生局表示,個案曾在96年感染第一型登革熱病毒,此次為第2次且感染不同型別之病毒,未出現登革出血熱症狀,日前已康復出院。但男子的父親在1月22日也有出現發燒、肌肉酸痛、紅疹等症狀,至診所就醫症狀改善,未被通報登革熱,母親雖無症狀,二人經二度採血,雙雙確診為登革熱。衛生局針對個案週邊啟動家戶強制孳生源巡查及清除工作,共在14個家戶中查獲19個陽性容器,其中尤以拖把桶、冷卻水塔為最多見,並在戶內掃獲埃及斑蚊。衛生局也提醒,時節雖仍在冬天,但氣候溫度變化大,偶有降雨,登革熱病媒蚊更易孳生,呼籲民眾提高警覺,落實清除家戶內外積水容器及做好防蚊措施。

易感冒!天寒運動別穿棉T 防護6措施報你知

易感冒!天寒運動別穿棉T 防護6措施報你知

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)冬天寒冷,但規律運動可以讓身體更有活力!國民健康署提醒民眾,冬季仍需保持動態生活,促進身體健康,運動時也應備妥裝備,讓運動更安全。國民健康署提供6大準則,供大家參考:● 衣褲/冬天運動時切勿穿得過暖,因運動會產熱,使人感覺溫暖,一旦開始流汗,就容易感冒,因此民眾應該依照流汗程度增減衣物、並保持乾燥。建議採取洋蔥式穿法,此法穿脫方便、適用溫差變化大的環境,最內層可穿排汗衣、中間層穿人工纖維刷毛衣或羊毛層保暖,最外層就穿透氣防水、防風的外套。小提醒/冬天運動應避免穿著棉質衣物,因棉質衣物會吸汗,讓衣物潮濕而容易感冒。● 水壺/攜帶水壺、適時補充水份,每日飲水量至少1500c.c,運動流汗時,可多攝取水份,冬天運動較不容易覺得口渴,若未適時補充水分容易脫水,需特留意。小提醒/運動時,切記不要喝含糖或含咖啡因的飲料,因糖分易造成胃的負擔,咖啡因則是利尿,增加水分流失。● 帽子和圍巾/頭頸部散熱量占全身散熱量的5成,建議戴帽子及圍巾,避免熱量散失。● 襪子和手套/冬天血液大多集中在身體中央,手腳容易冰冷,應配戴手套和襪子,若天氣寒冷可穿2層、內薄外厚,可考慮排汗、透氣性佳的材質,如運動型襪子,不只保暖、吸汗,更能保護腳部功能。● 口罩/若吸入過多冷空氣,可能導致過敏、心絞痛或上呼吸道問題,建議使用口罩或圍巾,避免冷空氣直接接觸呼吸道。● 鞋子/天氣寒冷時,關節容易僵硬,建議選取支撐力佳、包覆性好、鞋墊軟硬適中、止滑、抓地力佳、防水透氣的運動鞋為佳。

嘔吐誤以為腸胃炎 竟是一氧化碳中毒

嘔吐誤以為腸胃炎 竟是一氧化碳中毒

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)6歲的小新才腸胃炎康復,下午竟又開始想頭暈想吐,而且不僅只有小朋友有此症狀,連爸爸媽媽都有類似不適情形。但近來新聞報導指出正在流行諾羅病毒腸胃炎,小新媽媽原以為小新是諾羅病毒引起的腸胃炎,不以為意,但小新活力越變越差,於急診求診後竟發現是一氧化碳中毒。經了解,小新家裡熱水器裝在室內,且因風大造成空氣逆流現象,使得通風不良而一氧化碳中毒。台大醫院新竹分院急診兒科黃彥銘醫師表示,若是吸入過量一氧化碳,會使的人體血中攜氧量大幅下降,造成缺氧的情況;一氧化碳中毒症狀一般不易察覺,經常只有疲倦、暈眩、嘔吐等症狀,但嚴重的話,可能在不自覺的狀況下,在昏睡中死亡。部份症狀與流感或腸胃炎類似最近由於天氣寒冷,熱水器使用頻率高,且部份民眾瓦斯未置於通風良好處,容易造成一氧化碳中毒。黃彥銘醫師也表示,若是發現家人、朋友有疑似中毒者,應立即打開門窗,將中毒者移到通風處;若已無呼吸者,應立即施以人工呼吸,若已無心跳應立即施以心肺復甦術,並盡速送醫。黃彥銘醫師也提醒,由於中毒症狀屬於非特異性,其部份症狀與流感或腸胃炎類似,容易被誤認為其它疾病而被忽略;需以理學檢查及抽血檢查才能夠區別,所以需要民眾與醫師提高警覺,才能提早診斷,降低其傷害的可能性。

老婦輕忽凍傷傷口 左腳險截肢

老婦輕忽凍傷傷口 左腳險截肢

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)高齡長者切勿忽略手足傷口的照顧與保養,否則恐使病情惡化而增加截肢的風險!90歲高齡的張奶奶,去年左腳大拇指皮膚突然裂開,原先以為只是太冷凍傷而不予理會,沒想到之後不久,另外3隻腳趾頭也出現裂傷,阿嬤因不知道如何照顧傷口、情況逐漸惡化,緊急前往就醫,醫師看到深可見骨且發黑的傷口時,建議她腳踝以下截肢,嚇得趕緊換一家醫院治療。雙和醫院整形外科王柏方醫師表示,張奶奶轉至醫院看診時,大拇指的傷口已有8公分長、3公分寬,合併其它三隻腳指裂傷,情況相當嚴重;心臟內科宋立勤醫師也表示,仔細檢查阿嬤的傷口發現,腳傷之所以難癒合,主因是其血管堵塞,影響傷口修復功能。王柏方醫師說明,民眾容易輕忽傷口的護理,讓小傷口因為發炎、或癒合不易,而逐漸加重,臨床上也常有病人因使用來路不明的藥物治療,而出現傷口潰爛的情形。正確護理原則:生理食鹽水清潔+消炎藥膏+乾淨紗布+定期換藥對此,王柏芳醫師教導如何正確照顧傷口,應使用乾淨的生理食鹽水清潔傷口,然後敷上消炎藥膏,再蓋上乾淨的紗布、或人工皮阻隔細菌入侵,並定期換藥;萬一傷口不見好轉,建議到醫院接受專業的清創和換藥治療,才不會讓小問題演變成大麻煩。宋立勤醫師提醒,高齡長者、糖尿病患、和長期抽菸的民眾,留意下肢傷口,若傷口久不癒合,可能是血管阻塞引起,建議就醫確診,以免延誤治療時機。

健走好時機 飯後45分鐘最佳

健走好時機 飯後45分鐘最佳

(優活健康網實習記者張瓊之╱綜合報導)現代人生活繁忙,鮮少有機會可以運動,但其實有一種運動只需要少許的時間就能夠完成,那就是健走。衛生局表示,健走算是有氧運動的一種,它能幫助減肥、預防心臟病、老年痴呆、動脈硬化、避免脂肪肝,也能改善腰、肩、頭部疼痛,還能消除壓力並幫助睡眠。而且,飯後45分鐘是健走運動的好時機,以會流汗及稍微喘的強度,每天至少走1萬步以上,每次運動時間持續30分鐘以上,一周3到5次就能夠達到理想的效果。依狀況調整 適合自己的理想運動量基隆市中正區衛生所提醒民眾健走須注意有心臟病、氣喘或是心肺功能不佳的患者,健走時要特別注意身體狀況,一感到不舒服就要停止,膝關節較弱容易酸痛的人,也不宜快走,不妨調整運動量,慢慢走、走久些,健走是一種現代人很理想的運動方式。

驚!寒流發威 中市10人猝死

驚!寒流發威 中市10人猝死

(優活健康網實習記者張瓊之╱綜合報導)寒流持續發威,全台各地冷颼颼,外出時建議民眾多加注意自身保暖,尤其是保暖頭部與頸部,避免血管低溫劇烈收縮,引發中風、心肌梗塞。天冷 中風及心肌梗塞患者增2成根據臺中市政府緊急醫療救護資訊系統顯示,2月8日至2月10日猝死個案就有10人,年齡均在48-78歲間,其中還有一名21歲的男性青年也不幸猝死。而且,光是2月10日就有6人因心臟不適,緊急送醫急救仍宣告不治,寒流來襲,中風及心肌梗塞急診患者增加近兩成,主要是氣溫低,容易誘發心臟病和中風患者急性發作,突然出現胸悶、胸痛、呼吸困難等症狀。天公不做美 下週才回溫  建議民眾出門時應以耳罩、圍巾、口罩等,保暖頭部與頸部;如果外出晨運,盡量先在室內暖身,讓身體稍暖點再出門,有心血管病史、氣喘等患者,勿長時間待在室外,且需按時服藥。臺中市政府衛生局局長黃美娜表示:氣溫要到下週一才會稍稍回升,民眾出門時一定要做足個人自身保暖,若突然出現胸悶、胸痛、呼吸困難等症狀,或臉部表情不對稱、單手無力下垂、口齒不清的情況,一定要儘速就醫,確保自身健康安全。

腸胃型感冒高峰期 落實3要遠離病毒

腸胃型感冒高峰期 落實3要遠離病毒

(優活健康網實習記者張瓊之╱綜合報導)近來,有許多人敵不過寒流肆虐,紛紛都感染腸胃型感冒,又加上歡樂假期的結束,隨之而來的是開學潮的巔峰時期,在學生密集的接觸下,易出現腸胃型感冒進入另一波盛行高峰。衛生福利部疾病管制署表示腸胃炎病毒是透過糞口傳染,因此須落實防疫3要:勤洗手、注意個人與飲食衛生,提醒家長與老師要輔導同學們生病戴口罩、勤洗手、強化環境消毒與使用公筷母匙,才能避免多種病毒所引起的疫情入侵校園。嬰幼兒、老年人 病情更為嚴重諾羅病毒感染是引起病毒性腸胃炎的常見原因,好發於冬季、具有高度的傳播能力,對於環境及消毒藥品具有較高的抵抗力。在感染後1~3天開始出現腸胃炎症狀,視個人健康狀況,症狀可能持續1~10天。主要症狀為水瀉、嘔吐,並可能伴隨頭痛、發燒、腹部痙攣、胃痛、噁心、肌肉酸痛等症狀,嬰幼兒、老年人、免疫不全個案症狀可能更為嚴重。病毒瀰漫 出國旅遊須更加注意依據衛生福利部疾病管制署提醒,諾羅病毒在全球各國家地區皆有感染風險,過去也多次傳出流行疫情。目前正在韓國旅行或計劃前往的旅行團或自由行國人,應特別留意選擇衛生良好的餐宿地點,盡量食用熟食或熱食,烤肉應避免生熟食交叉感染,飲用瓶裝水或煮沸的水,飯前、廁後務必以肥皂洗淨雙手。如有身體不適而就醫時,請確實告知醫師相關旅遊史,以利診斷並通報衛生單位執行必要之防疫措施,維護家人的健康。而校園學童如有疑似諾羅病毒感染之上述症狀,也應盡速就醫。

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