（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）週五即是元宵節、也恰逢西洋情人節！台北市政府衛生局表示，元宵佳節免不了吃湯圓應景，提醒民眾注意熱量，以免造成體重及身體負擔。此外，衛生局也提供輕食鹹甜湯圓新吃法，讓大家安心健康吃。台北市政府衛生局食品藥物管理處邱秀儀處長表示，元宵節湯圓（元宵）可分為甜、鹹兩種食用方法，建議吃湯圓時，可參考減糖、減油、增加膳食纖維的方式，更健康且熱量較低：● 甜湯圓／如無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓，可搭配新鮮水果丁、花草茶、紅棗枸杞、或桂圓銀耳當湯底的方式，不只養生又能降低糖份的攝取，且湯圓還能有天然的果香、花香，色香味俱全、且不過於甜膩。● 鹹湯圓／可使用蔬菜、菇類、昆布、海藻類等食材熬煮湯頭，取代傳統大骨湯，蔬菜湯底不只味道鮮美，還能減少因添加油蔥酥、爆香或肉類湯頭的油脂，減少飽和脂肪酸的攝取；食用時添加豐富的蔬菜，也能增加膳食纖維的攝取量。吃一碗湯圓　要狂走2.5小時才能消除！邱秀儀處長提醒市民，注意元宵、湯圓的熱量和油脂量，無餡的小湯圓10顆，相當於一份主食（70大卡），等同於1/4碗白飯，再加上甜湯中恐添加1湯匙的砂糖，熱量不低；且4顆包餡的的甜湯圓約是3/4碗白飯加上2/3湯匙的油脂量，一碗下肚恐多攝入360大卡，可得走路2.5小時，才能消除等值的卡路里。對此，呼籲民眾不要因口腹之慾而食入過多熱量，建議淺嚐即可，以免造成體重增加和身體負擔，且將湯圓視為一份主食的量，而非僅是甜點，謹慎控制攝取量才能健康過佳節。

（優活健康網實習記者張瓊之／綜合報導）積極預防核性腦膜炎，為新生兒接種卡介苗，降低死亡率，避免終生殘疾。但因卡介苗對於人體會有不良反應，因此家長們不免憂心是否要讓孩童們施打。對此，衛生福利部疾病管制署表示，只有極少數孩童會發生較嚴重的副作用，如骨髓炎，但只要施打後多留意幼童狀況，儘早發現，提早治療，也是可以恢復健康的。接種疫苗　減少結核性腦膜炎發生率南投縣衛生局指出，據統計顯示，未接種卡介苗的幼童較接種卡介苗者罹患結核性腦膜炎有47倍的風險，可見卡介苗能有效保護兒童，降低死亡發生率，目前鄰近國家包括日本、新加坡、南韓、泰國、越南等，均實施全面性接種卡介苗。發生疫苗副作用　速就醫衛生局也表示，卡介苗不良反應平均發病年齡約為接種後6個月至2年，因此對於接種卡介苗之幼童成長至2歲至3歲間，若發現幼童出現症狀（例如：局部腫脹、肢體無力等），儘快至小兒科進行診療評估，並於就診當下告知醫師卡介苗接種的時間，以便醫師診療時納入評估，確保治療。倘若，不幸因接種卡介苗引起不良反應，衛生單位將會主動進行瞭解及協助，並依「預防接種受害救濟基金徵收及審議辦法」申請救濟，儘速提供民眾獲得適當的協助與實質的救濟，以協助孩子恢復健康為首要目的。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）年假結束，大家是否都發現體重悄悄上升了呢？由於過年期間的年菜大餐、零食點心等高油高熱量，往往造成飲食過量，體重當然就直線往上走。為了身體健康及維持身材，建議趕快利用減重黃金期，回復健康身型，少吃多動絕對是健康減重最佳途徑。少吃多動　每日減少500卡台南市衛生局表示，年後想要甩肉成功，最重要的原則就是，當身體減少攝入7700大卡後，就可以減重1公斤，所以每天減少500大卡，一週就可瘦0.5公斤。正常每日建議攝取熱量男性不低於1500大卡、女性不低於1200大卡，若每日飲食熱量減少300大卡再加上運動消耗200大卡，仍然可達到每天減少500大卡的效果。因此，衛生局也提供健康飲食的瘦身5大招，助你年後甩肉成功：1）選擇低油烹調／少用勾芡、煎、炸，多選擇蒸、煮、烤、涼拌以及天然的原食物，減少油脂及熱量的攝入。2）增加蔬果攝取／蔬果中的膳食纖維可以增加飽足感且可促進腸道蠕動，減少過多油脂吸收，可說是健康減重最佳利器。因此每天至少3份蔬菜2份水果（1份蔬菜約等於半個飯碗煮熟的菜量，1份水果大約是1個棒球大小或切好約1飯碗量）。3）減少零食宵夜／零食大多是高糖、高澱粉。高脂肪的空熱量（沒有維生素、礦物質、膳食纖維等營養素 ）；宵夜也通常是高油高熱量，再加上離睡眠時間近，熱量無法消耗，減少零食宵夜就可減少脂肪累積。4）補充足夠水分／足夠的水份才可以幫助身體代謝，建議每日飲用2000c.c的水份，如白開水、無糖茶類等，取代高糖高熱量的飲品。5）運動消耗熱量／運動可以提高基礎代謝率，若有了飲食的控制，再搭配上運動消耗熱量的相輔相成，就可發揮健康減重的最佳效果。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）糖尿病患者若飲食控制不佳，易發生腎病變！台北中山醫院腎臟科方家浩醫師表示，長期飲食控制不當，血糖、血壓容易不穩定，久而久之恐危及腎功能，提醒糖尿病患者千萬留意飲食控制，避免引發糖尿病腎病變而終身洗腎或死亡。方家浩醫師說，75歲的楊先生患有25年糖尿病病史，2個月前家人緊急送醫，經醫師診斷罹患第三期糖尿病腎病變，主因乃是患者因長期飲食控制不佳，導致他的血壓及血糖相當不穩定；楊太太多年來為了先生的飲食烹調費盡心思，甚至焦慮到失眠，最後聽從醫師與營養師建議，除了定期看診服藥外，每日3餐與醫院營養組搭伙，沒想到2個月後，患者糖尿病病情穩定，蛋白尿指數也獲得改善，免於洗腎危機。糖尿病腎病變發生率達3成！方家浩醫師進一步說明，糖尿病腎病變之於糖尿病患者，為常見的慢性併發症，發生率高達3成，其中90％患者為第二型糖尿病合併腎病變，且值得注意的是，腎病變的年齡層偏高，銀髮族需更加小心；患者血糖若持續升高，易造成腎臟肥大，導致腎絲球硬化，最後腎功能惡化，恐需洗腎度日或引發死亡。中山醫院營養組林素貞營養師也表示，多年糖尿病病史的患者，容易因飲食控制不佳，長期攝入過多高糖或高蛋白質食物而引起腎病變。對此，建議糖尿病患者可採取低鹽飲食，或是參考醫院營養組設計的健康菜單，幫助控制病情。● 菜單範例／如午餐患者可吃蔥爆豬柳80g、彩椒雞片40g、配上少許蔥餅（低蛋白澱粉0.5份）、時蔬1碗、8分滿白飯和葡萄110g；晚餐患者可吃炒牛肉40g、炒素雞40g、少許冬粉、時蔬1碗、8分滿白飯和蘋果125g。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）今年75歲的王先生，平時會到公園運動，和鄰居聊天。但最近兩年，家人發現王先生變得不愛出門，且記憶力變差了，家人一開始不以為意，想可能是年紀大的正常現象。但最近半年來，王先生常重複同樣的話題，並抱怨有人偷他的東西，莫名指責太太有外遇，容易因此緊張、激動生氣，故家人帶他到身心科門診就醫。經過診斷罹患老年失智症併妄想現象；治療後，情緒及精神症狀逐漸改善，和家人的衝突也減少了。台南市立醫院身心科李怡萱醫師指出，失智症是一種退化性的疾病，其中以阿茲海默症約佔6成為最大宗，常出現不知不覺且嚴重的記憶力退化，定向感變差（有時搞不清楚人在何處、無法說出正確時間日期、不認得親友等），而其中部分個案還會出現以下症狀，例如：睡眠障礙、緊張焦慮、憂鬱、易怒、敏感多疑、妄想、幻覺等。符合10大警訊　速至精神科就醫為提高早期診斷失智症的機會，美國失智症協會提出了失智症10大警訊供大家參考。李怡萱醫師表示，若身邊有長輩符合以下10大警訊時，建議儘速陪同至神經內科或精神科尋求專業協助：1）記憶力變差影響到日常生活和工作。2）無法勝任原本熟悉的事務。3）言語表達出現問題。4）喪失對時間、地點的概念。5）判斷力變差、警覺性降低。6）抽象思考出現困難。7）東西擺放錯亂。8）行為與情緒出現改變。9）個性改變。10）活動及開創力喪失。李怡萱醫師建議，預防失智症應終身參與健康益智的休閒活動，培養運動習慣，維持良好的人際網絡，可採地中海飲食（攝食深海魚類、蔬果、橄欖油等），遠離菸酒與毒品，避免肥胖或過重。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）中國禽流感持續蔓延，我國疫情指揮中心指出，與中國大陸衛生單位確認，江蘇省、廣東省、安徽省及浙江省共新增5例H7N9流感確診病例，其中1例死亡，且安徽省為入秋以來首次出現。他運送雞毛　就中標指揮中心表示，此次新增之5例個案，第1例為江蘇省泰州市53歲男性，患病前曾幫助運送雞毛，現病情危重住院治療中；第2例為廣東省深圳市羅湖區81歲女性， 2月7日搶救無效死亡；第3例為廣東省肇慶市懷集縣11歲男性學生，現病情穩定住院治療中；第4例為安徽省宿松縣66歲男性，現病情危重住院治療中；第5例為浙江省紹興柯橋區68歲男性，現病情危重住院治療中。中國大陸及香港去（102）年10月1日入秋後至今累計發生194例H7N9流感人類病例，其中26例死亡；病例分布區域為浙江省82例、廣東省59例、福建省15例、江蘇省12例、上海市8例、湖南省7例、廣西3例、貴州省1例、北京市2例，安徽省1例，香港4例。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）大台北地區房價持續高漲、各式建案林立，其中頗具生活機能或交通便利的建案，往往一推出就被消費者選購一空，但建築物品質如何，得需交屋後使用一段期間才能發現，因此新成屋瑕疵問題之消費糾紛時有所聞。新北市政府法制局陳世欽消保官表示，日前有位消費者投訴，曾於4年前購買捷運共構的高樓層景觀戶，無奈交屋、裝潢入住後不久便發現，客廳玻璃惟幕牆一遇大雨，屋內木質地板就會滲水，更誇張的是，去年夏天颱風豪雨期，不知為何大水會從地板冒出，接著天花板也泡水發霉，整個客廳、書房的百萬裝潢和木質地板，全損毀、無法住人。承攬建商表示，客廳玻璃惟幕牆滲水問題和隙縫填補有關，願意依保固規定進行修繕，但客廳積水是因頂樓中央排水管線堵塞，豪雨一來、宣洩不及，才會回流到客廳的排水孔；但消費者請求賠償裝潢費用，建商認為頂樓中央排水管線之管理維護，屬於管理委員會之責，管線堵塞原因尚未釐清是施工設計問題或是管理維護問題前，無法承諾賠償。預售屋瑕疵　賣方需負擔保及保固責任最後協商不成立，陳世欽消保官提醒大家，若預售屋發生瑕疵時，消費者可依民法第354條規定，讓賣方負「物之瑕疵擔保責任」外，還可依《預售屋買賣定型化契約記載事項》第17點規定，要求賣方負「保固責任」，確保自身權益。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）不想開學啊！愉快的春節剛結束不到一周，不少人都難免有些失落，認為假期太短；而「晚上睡不著，早上起不來，上課沒精神！」這樣的情況，在假期長達好幾個星期的學子身上，將會更明顯，其實，這很有可能就是「收假症候群」！收心甦醒操　重拾好精神因此，花蓮慈院復健科物理治療師黃貞茹特別設計一套「收心甦醒操」，透過簡單的動作結合敲打、肢體運動，共10個動作尋序漸進的「喚醒」頭部、軀幹、腿部、關節等各身體部位的細胞，而動作簡單更無場地限制，讓學子在教室裡就能輕鬆坐著動，重拾上課的專注力與好精神！ ●收心甦醒操（每項動作建議可重複3～6次）眼部運動／雙手搓熱，用2～3支手指頭的指腹按摩眼睛四周的骨頭。頭部運動／雙手輕敲頭部各處，用指腹按摩枕骨。肩頸運動／頭自然垂向右邊，雙手自然在身體兩側張開， 右手順著輕拍左肩，左右交換數次。胸部運動／雙手在胸口交叉相握，輕敲胸口各部位。腹部運動／雙手輕輕按壓腹部各處。臀部運動／雙手握拳，自然在身體兩側張開，輕拍臀部各處，力道適中。大腿運動／雙手握拳，順著大腿肉，由內向外刮，各方向皆同。膝蓋運動／雙手輕握膝蓋，手掌由內而外按摩膝蓋各處。小腿運動／右腳抬起，雙手握拳，輕敲小腿各處，左腳同樣步驟。腳掌運動／腳掌平放地面，想像用腳趾頭抓握東西，縮緊腳掌四秒，腳掌放鬆，重複數次。（照片／花蓮慈濟醫院提供） 

（優活健康網實習記者張瓊之／綜合報導）假期結束，目前正值開學的巔峰期，又加上近來寒流來襲，氣溫驟降變化大，使得感染流感的人逐漸增多，新竹市衛生局提醒必要時請戴上口罩、勤用肥皂洗手，以減少流感傳染的機會。衛生局表示，學校開學同學們聚集在一起，容易交互感染，因此應保持室內風，如有呼吸道症狀者，請務必戴上口罩儘速就醫並儘量在家休養，以減少流感傳染造成群聚的機會。嬰幼兒、年長者　流感高危險群衛生局除持續擴大公費抗病毒藥劑適用對象，並由新竹馬偕醫院配合開設類流感特別門診，以即時提供符合對象藥物，因應民眾醫療照護之需求。此外，開學後同學互動及接觸頻繁，亦呼籲民眾應多注意呼吸道衛生及咳嗽禮節，有呼吸道症狀者，請務必戴上口罩。家中若有發生流感併發症的高危險族群，如嬰幼兒、年長者及慢性疾病患者，感染流感後應多加留意，儘速就醫治療，避免併發嚴重併發症，共同防範流感。  

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）春節假期一過，寒流馬上來襲！今日新竹和淡水都出現8度左右的低溫，氣溫驟降，國民健康署提醒民眾，低溫容易誘發心臟病和中風急性發作，呼籲大家留意保暖措施，尤其是長者跟心血管疾病患者，更要注意天氣的急遽變化，若突然出現胸悶、胸痛、呼吸困難等症狀，或臉部表情不對稱、單手無力下垂、口齒不清的情況，一定要儘速就醫，確保自身健康安全。衛生福利部死因統計資料顯示，101年因心臟病、中風及高血壓死亡人數高達3萬3168人，平均每天有91人因心血管疾病死亡，其中高血壓更是發生心血管疾病的主要危險因子。對此，健康署提醒市民，氣溫降低時血管易收縮，使得血壓上升，進而引發心血管疾病急性發作，呼籲民眾寒流期間一定要注意保暖，手套、襪子和保暖衣物不可少，帽子及圍巾保暖頭頸部亦重要。因此國民健康署提供6大「驅寒保暖」要訣，幫助民眾遠離心血管疾病引發的猝死或中風威脅：1）控制病情、監測血壓／三高及心血管疾病患者除了規律服藥、定期回診和飲食控制外，最重要的是，定期量血壓，並做好血壓監測。2）注意保暖／寒流來襲除了注意手腳保暖外，頭部保暖也很重要，因此手套、襪子、保暖衣物、帽子和圍巾缺一不可。3）氣溫回升、再出門運動／清晨易出現超低溫情況，有運動習慣的民眾避免太早出門，最好等太陽出來、氣溫回升後再出門運動，並建議結伴同行。4）泡湯留意溫度／天冷民眾喜歡泡湯驅寒，提醒心血管疾病患者泡湯時，注意溫度勿超過40℃，且避免長時間泡在溫泉中，以免因四肢血管擴張，引發心血管或腦血管急症。5）飲食定量、並注意情緒／避免因天冷而大吃大喝、或情緒起伏太大，及避免突然用力、緊張、興奮、激烈運動等情況。6）留意心臟病及中風徵兆／如出現胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難、噁心、極度疲倦、頭暈等症狀時，很可能是心臟病急性發作前兆，應立即就醫接受治療。