（撰文／陳靜梅）（專業諮詢／台大醫院皮膚部邱品齊醫師）夏天即將到來，天氣越來越悶熱，小朋友好動、跑來跑去，容易滿身大汗，此時父母擔憂小孩幼嫩的肌膚被汗悶出紅疹，或是汗流太多，一吹風不小心就感冒，急著帶寶貝去沖涼，讓身體恢復清爽，但你知道嗎?1～4歲幼童稚嫩的肌膚可禁不起再三的搓揉清洗，以及不適當的清潔用品。對此，皮膚科醫師一一針對幼童錯誤洗澡觀念，提出建議與改善，並詳加說明該如何正確照顧幼童肌膚。 迷思1：幼童皮膚真的比較脆弱?醫師解答：幼童肌膚的抵抗力確實較差台大皮膚科邱品齊醫師進一步說明，幼童的皮膚處於正在適應環境的階段，且其角質層的功能較差、皮膚較薄，容易發生乾燥問題，所以皮膚處於較脆弱狀態、且抵抗力較差。但隨著年紀增長，皮膚功能會逐漸完善。 迷思2：幼童敏感、易乾燥肌膚 沐浴乳的挑選更要慎重？醫師解答：1歲以後隨著幼童逐漸成長，可參考選擇適合幼童使用的沐浴乳。隨著幼童逐漸成長，其皮膚功能越來越健全，可挑選適合幼童的沐浴乳清潔肌膚；此外，留意水溫控制，幼童洗澡時，水溫不宜過熱、溫水即可，用最溫和不刺激的方式，來呵護敏感乾燥肌膚的幼童。邱醫師提醒，幼童皮膚容易發生乾燥問題，因其皮膚層較薄、水分容易流失導致，對此，可於洗澡過後，擦點保濕的產品，如乳液、或凡士林，增加肌膚鎖水度，同時留意幼童洗澡，切勿洗太久，3~5分鐘即可，且水溫不宜太高，因水溫過高，皮膚越容易乾燥，恐危害幼童細緻的膚質。 迷思3：成人沐浴乳琳瑯滿目，藥皂可幫幼童肌膚殺菌消毒 益處更多？ 醫師解答：大錯特錯！！不當使用 皮膚更易發紅、脫皮、過敏有些家長擔憂幼童清潔不夠乾淨，反而不當使用藥皂，認為可能可以達到除菌、消毒的功效，對此，醫師破除迷思說，幼童根本無須使用到藥皂，因其主要功用是殺菌，但幼童皮膚並不像成人會碰觸到髒汙，若沒必要，盡量不要使用，以免傷害到幼童柔嫩脆弱的皮膚層。邱醫師更指出，不當使用的沐浴用品，幼童最常見的皮膚傷害就是發生刺激現象，如皮膚皺褶處容易發紅、脫皮，更嚴重還會引起過敏、異位性皮膚炎、或全身發癢等嚴重症狀，不可不慎。此外，肥皂多屬鹼性，清洗過久，皮膚也容易有過於乾燥的問題，1～4歲幼童皮膚相較成人，已偏易乾燥者，因此也不建議使用肥皂清洗幼童身體；成人使用的沐浴乳大多含有香料，對幼童來說更是刺激，對此建議兩者應作區隔，且成人用沐浴乳，也會因產品的屬性、訴求和功能，添加植物萃取物或其他附屬成分，對幼童皮膚並沒有實質幫助，因此醫師建議，幼童使用的東西，成分越簡單越好。 迷思4：夏季幼童容易流汗 洗越多次澡越好？醫師解答：洗愈多次皮膚愈容易乾燥夏季快來臨，父母擔憂幼童流汗，引發汗疹，不免會想多清潔幾次，讓幼童肌膚乾淨、清爽，對此邱醫師說，幼童的肌膚較稚嫩，若過度清潔、頻率過多，恐使肌膚更容易乾燥。 迷思5：幼童專用沐浴乳完全不傷皮膚?醫師解答：2小秘訣避免過度刺激當孩子慢慢長大，活動量開始增加、且有流汗情況時，此時肌膚的功能也漸漸完善，父母就能選用溫和、不刺激的沐浴用品來幫1~4歲的幼童作身體清潔。但父母不免懷疑，市面上標榜的幼童專用沐浴乳，是百分之百安全嗎？對此，醫師也提供挑選2小秘訣，提醒父母挑選幼童沐浴產品時，首重慎選成分。應以不添加香料者為挑選重點，如此一來，市面上約有7成沐浴乳產品，就可先排除。再者，挑選溫和度高的產品，可由成分表去分辨，看產品是否屬於胺基酸類或糖苷類的界面活性劑，此類產品較為溫和，不易破壞幼童的稚嫩肌膚。 </p></body> </html>

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）節食、只吃肉、針灸、各種運動、減肥藥等等，為了對抗脂肪大軍，努力甩肉，減重一族幾乎無所不用其極，所有繁複的偏方法寶紛然使出，但你知道，當我們匆匆囫圇吞棗，吸取各種減重經驗時，總有些路邊小花含蓄綻放，卻被急於甩肉的我們輕易忽略嗎？經《優活》採訪整理，發現減重大功臣：「水」，榮登最易遭忽視的減重法寶之冠。每日喝2000～3000c.c的水，除了補充一日身體所須的水分之外，更能幫助身體排除多餘的毒素與增加代謝能力，而肥胖族群，減重首要，就是要增加代謝能力，以及把日常生活累積的毒素排出，才能夠瘦的健康。研究證實　喝水有助減重台灣肥胖研究學會副理事長蕭敦仁指出，在台灣，水與減重的關聯性一直不被受到重視，但其實國外早有研究顯示，受測者餐餐飯前三十分鐘，喝上規定分量的水，三個月後發現，這些受測者能較常人多減去兩公斤以上的體重，可見水對於減重的重要性。蕭敦仁另外說明，水其實也能直接達到減重效果，他計算，以常溫水20度來說，因人體體溫落在37度，所以當我們把水喝下肚，身體為了平衡水與體溫溫度，必須把20度的水，加溫至37度，因此每喝下1c.c的水，就能多消耗17卡熱量，一年累積下來，若每天喝足2000c.c，則可多減1.6公斤左右。水喝不夠造成便秘　恐讓減重打折扣台灣肥胖醫學會方銀漢醫師表示，水除了能夠增加身體的代謝能力，若身體喝水不足，將容易便秘，值得注意的是，減重族群，最忌諱的就是在減重期間出現便秘症狀，方銀漢直指，腸子會不斷吸收宿便的毒素、水分，更會持續吸收宿便中的「熱量」達10％左右，因此若二至三天才排便一次，一個月下來減重效果將會少「30～40％」，簡直讓減重成果大打折扣！蕭敦仁也提出減重的喝水方式「53535」要訣，即是三餐前三十分鐘喝500c.c的常溫水，餐與餐之間，即早午餐之間和午晚餐之間，各喝300c.c的水，如此加起一天共喝足2100c.c的水，有助於增加飽足感、促進腸胃蠕動等效果。因此你還在試盡各種方法減重嗎？每天先喝足2000c.c的水分，拿到減重門檻的首張門票，才能瘦的健康又輕鬆！

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）喝咖啡、喝茶利尿，更極端者則服利尿劑，把體內水分排掉！許多女性族群，為了能夠保持完美身形，第一個想到的方法，則是好好的讓體內的水分排除，以達降低體重的目的，但利尿的方式，不僅傷肝腎，更容易使得身體代謝率降低，恐怕越減越胖，因此，減重首要方法，不是利尿，反而是喝足「水分」每天喝上2000c.c～3000c.c的水，才能真正瘦得健康！喝水會水腫　天大減重迷思！經《優活》觀察，部分女性在減重期間，會極怕喝「水」，無非擔憂水腫的產生，導致體重降不下來，更甚者則透過利尿的方式，喝咖啡、喝茶、吃利尿劑，來讓水分排除，但根據國外研究與國內醫師的建議，均認為喝上足量的水分，每日2000c.c～3000c.c才能真正瘦得下來。喝水會水腫？簡直是天大的減重迷思，台灣肥胖研究學會副理事長蕭敦仁說，會水腫的原因，主要出自平日吃太鹹，導致體內鈉離子過多，水分就容易停留在細胞組織間，進而產生水腫。另外，心臟功能或腎臟功能較差，也會增加水腫的機會，但若把喝水等於水腫的說法畫上等號，根本是無稽之談。所以要如何喝水才能喝的健康更能瘦身？根據國外研究指出，根據兩組受測者，一組天天餐前喝水，一組則不喝水，結果發現，喝水的組別，三個月下來能多瘦兩公斤。53535　喝水減重法蕭敦仁醫師也提出喝水「53535」要訣，即是三餐前30分鐘喝500c.c的常溫水，餐與餐之間，即早午餐之間和午晚餐之間，各喝300c.c的水，如此加起一天共喝足2100c.c的水，有助於增加飽足感、促進腸胃蠕動、增加新陳代謝等效果。但醫師也提醒，一天喝的水，最好不要超過3000c.c，以免造成腎臟負擔，甚至導致水中毒。然而，喝水雖極為重要，但曾有媒體調查指出，國人喝水習慣不佳，高達三成以上的民眾，每日喝水不超過1000c.c，反而每日一杯含糖飲料的民眾佔多數，因此《優活》提醒民眾，減肥首要，則要喝足水分，並且減少含糖飲料的攝取，才能瘦的健康！

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）一位僅三歲的女童因腹痛、氣喘被當做感冒數天後，因意識模糊送進急診室，經檢查發現她的血糖值破錶，為罹患糖尿病酮酸血症。對此，澄清醫院中港院區小兒急診主治醫師郭業文表示，兒童糖尿病很少因自覺性症狀而被發現，往往是在酮酸中毒導致昏迷送醫後才被揭曉，必需終生施打胰島素控制病情。女童經檢查　血糖異常飆高小兒急診醫師郭業文指出，經檢查後，發現該女童的血糖值高到破錶，飆破血糖機最高數值600，而正常的血糖值應該是空腹小於126 ，飯後2小時低於200，如果隨機任何時候血糖高於200就有可能是糖尿病。因此診斷該女童是罹患糖尿病而突然引起酮酸血症，必須立即轉往加護病房作緊急處理，積極地給予大量輸液，矯正酸血症及給予胰島素治療，否則會有生命危險。年紀僅僅三歲，為何會罹患糖尿病？郭醫師指出，該女童罹患的是第一型糖尿病，其致病的原因，以遺傳基因的可能性最高，因胰臟胰島細胞先天性無法分泌胰島素。先天性糖尿病　平日很難發覺兒童罹患先天性糖尿病，平常很難發覺，要到病發引起嚴重病發症，如酮酸中毒導致昏迷送醫後才發現，通常家長都很難接受這樣的病情，因為施打胰島素是目前醫療上唯一的控制病情方法，而且需要終生施打。郭業文醫師提醒，第一型糖尿病又稱為「兒童型糖尿病」，在台灣的盛行率約十萬分之一點五，主要是來自家族的遺傳，好發年齡群5～7歲及10～14歲，冬天較容易發病。如果有家族性的糖尿病，小孩如果有意識改變、嘔吐、倦怠、呼吸急促、腹痛等症狀，在看病的同時，最好也能提醒醫師測測小孩的血糖數值。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）雖然講粗話，將讓他人有「沒水準」的觀感，但根據英國的研究指出，適度的罵罵髒話，除了能夠提高身體對痛感的忍受度，更能使穩定情緒，對於心理有正面作用，但研究也說，時常飆髒話的人，則會招來反效果，使情緒失控。偶爾罵罵髒話　才有正面幫助根據英國基爾大學，針對「說髒話對大腦的影響」研究指出，偶爾罵罵髒話，能夠提高對痛感的忍受度，也能撫平過於激動的情緒。研究根據兩組受測組所得出，研究人員讓兩組受測者全拿裝滿冰塊和水的杯子，一組允許他們可以發自內心的飆髒話，一組則下令他們不出任何聲音，結果顯示，能罵髒話的組別，拿冰杯子的時間較長，顯示髒話能提高對痛感的忍受度，並且較能控制情緒。太常飆髒話　則無效但研究人員也提醒，並非髒話對身心都是好處，因為太常飆髒話的人，情緒反而較易失控，但若是偶而罵罵髒話，對身心的確有正面幫助。

（優活健康網記者談雍雍／編譯）好像沒有哪對夫妻或情侶是不吵架的？人與人相處難免會有摩擦，但常常吵架可不是件好事！因為根據丹麥研究發現，中年人若是經常與伴侶或親友吵架，會增加死亡風險。而且為了應付家人的問題和要求，也會縮短壽命。常吵架　增中風、心臟病風險據哥本哈根大學研究小組發現，不斷吵架的中年男女，死亡率較一般人高2至3倍，但專家無法完全了解原因，推測可能跟性格和抗壓性有關。以前也有類似的研究發現，常與伴侶和家庭成員吵架的人，患心臟病和中風的風險也會增加。吵架對男人　健康影響更大且研究也發現，吵架對男方的影響比女方更大，而導致的健康風險也較大。因為女方的要求、引發問題的焦慮感對男性的健康影響很大。研究人員指出，男性面臨壓力時，身體分泌的皮質醇，也就是「壓力荷爾蒙」會更多，這可能是導致危害健康風險增加的因素。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）日前根據媒體報導，南投某校的校狗小黑奮勇對抗眼鏡蛇，反被毒蛇咬一口，不過因為解毒血清限用於人體，導致最後小黑毒發身亡，讓不少師生難過。對於此事，許多人盼求政府未來能釋出人用蛇毒血清，減少憾事。衛福部疾管署今日指出，國內每年約有1千多人不慎遭蛇吻，血清以救人為優先，不過，疾管署也表示，同意先釋出目前人用供應無虞的抗鎖鏈蛇毒血清凍晶注射劑給動物使用，但其餘蛇毒血清暫不考慮放行。僅抗鎖鏈蛇毒血清　可供動物使用疾管署說，蛇毒血清以救人為優先，且血清製造不易，以最多人遭咬的抗龜殼花及赤尾鮐蛇毒血清為例，一年至多能生產3300瓶，根本不夠用。且生產適用於人用的抗蛇毒血清，是利用台灣本地毒蛇免疫馬匹，然後抽取馬血漿進一步純化而成，製備十分不易，產量亦有限。另由於台灣本地常見的毒蛇多屬保育類野生動物，蛇毒取得不易，馬匹亦需仰賴進口，為兼顧實驗動物人道考量，亦無法大量產製。疾管署評估，人用抗蛇毒血清中，僅有抗鎖鏈蛇毒血清可酌量供動物使用，至於其他種類的蛇毒血清，仍僅能供人使用。而基於重視動物生命，在經獸醫師開立「處方箋」及「診斷證明書」後，民眾可就近由疾管署各區管制中心銷售供應抗鎖鍊蛇毒血清。

防曬霜通常含有可吸收UV的化學成分，以及可反射光線的礦物成分。而辨識的困難處在於它們可能以兩種形式存在，並具有不同的影響。一是礦物形式（一般「正常」狀態），一是「奈米」形式。在第一種情況下，這些礦物的過濾化合物主要為二氧化鈦（Titanium dioxide，E171）和氧化鋅（Zinc oxide），除非皮膚變得脆弱，也就是有損傷（濕疹、傷痕……）時，否則皮膚不太可能會吸收。相反地，當它們以奈米微粒的形式出現時，我們可以合理地擔心它們的毒害影響。奈米化合物可能會進入人體器官，並對不同的細胞造成損害。我們也在這些防曬霜中找到如4-MBC（4-甲基?亞基樟腦）等抗紫外線的化學防曬成分，這種成分被視為一種內分泌干擾素。儘管如此，我們也不該高估它為健康帶來的風險，因為這類產品僅限於短時間使用。然而，這些被認為可以保護我們遠離紫外線UV傷害的成分，也尚未排除可能引發皮膚癌的風險；這真是相當矛盾，但這些成分也減少皮膚細胞面對陽光時會自然形成的保護。經常使用這些產品可能會增加有害自由基的產生，並減少人體內製造的維生素D。在環境層面上，防曬霜的使用對地球來說是一大災害，因為它們會從皮膚擴散到海水中，並在海水中留下大量的化學殘留物。我們估計每年有數千噸的防曬霜擴散，而這可能是全球10％珊瑚白化的原因之一，特別是內分泌干擾素遍及各地，可能導致魚類、某些軟體動物的雌性化，而且還可能帶來許多未知的影響。基於以上種種原因，最好避免使用防曬霜，以天然的方式來保護自己免於過度日曬，像是減少曝曬時間，同時穿上寬大的衣服並戴上帽子，並躲在陽傘下。（本文作者／羅倫．薛瓦列）（摘自／後毒物時代／高寶書版出版）

每天晚上，在睡前挪出一段安靜的時段，做一些有益於放鬆休息的活動，同時也能讓你暫時從繁忙的日常生活中抽離。• 在睡前一小時先做能助眠的事／緩衝區約為時一小時。在這段時間要做能讓你平靜、愉快的事情，而且不是為了達成某種目標而做些可能會讓你不舒服或煩惱的事。• 跟3C用品說「晚安」／許多人使用3C用品與他們的朋友、家庭、工作聯絡。即使這樣做讓你覺得很愉快，但在接近睡眠時間仍與人頻繁聯繫，可能會讓你無法從白天時興奮、緊張的情緒中抽離，進而影響睡眠。此外，等待下一封簡訊或電子郵件、思考該如何回應，然後又等著下封簡訊……這樣的過程會讓人處於警覺狀態而睡不好。對一些人而言，使用3C用品已經讓他們上癮。如果你看到「跟3C用品說晚安」這個標題時會覺得緊張，想想自己為什麼會有這種感覺。焦慮會造成強迫性的行為，也不利於睡眠。要戒除強迫行為的最佳方法就是拒絕從事該行為，並且做其他可替代、且與你希望改變的行為所互不相容的事。例如，關掉你的電子用品，像是手機、可攜式的遊戲機、平板電腦，並將它們放在另一個房間，讓自己不能隨手拿到，同時從事一些會讓你高興與平靜的活動。很快地，你會養成在晚上關掉3C用品的習慣，而且在睡前會更平心靜氣。彈性調整緩衝區的時間長短基本上，緩衝區的時間約為一小時，但是對那些在晚上很難保持清醒的人而言，一小時可能太長了，對早起者（睡得早、起得早的人）也會特別困難。如果你在晚上很容易打瞌睡，就將緩衝區縮短成30分鐘。相反地，有些人則需要時間較長的緩衝區。例如，你白天很忙，壓力很大；或是晚上會做些讓自己很興奮或不舒服的事。這時，一個小時可能不足以讓你從當天的亢奮中抽離。夜貓子的人在深夜比較容易高度警覺，因此需要為時較長的緩衝區，同時必須特別注意所從事的活動類型。一般而言，如果你發覺在一小時的放鬆之後，仍然無法擺脫白天事務對你的影響，就該考慮延長緩衝區的時間。一個小時通常已是綽綽有餘。不過，如果你從下班回到家後就開始進入緩衝區，或是避免在晚上做些像聊天、做家事或是從事休閒興趣的活動，因為你擔心會干擾睡眠，這樣做就又太矯枉過正了。如此一來，你的生活可能會變成只有工作與睡眠，甚至會讓你更睡不好。以這種方式生活不但對睡眠無益，而且會提高你罹患憂鬱症的可能性。做些能讓你從白天的活動中緩和放鬆的事，這跟避免按正常步調生活有很大的差別。前者能幫助睡眠，後者則代表你已經完全被睡眠問題困住，反而會導致反效果。睡前做這些事　提升助眠力我們建議你將適合在緩衝區做的事表列下來，然後再從中選些適合的來做。以下是一些可以參考的例子。不過要記住的是，適合別人在緩衝區做的活動，不見得適合你，因為每個人喜歡做的事與生活方式都各不相同。例如，許多人喜歡獨處，有些人喜歡將頭腦放空打發時間，還有一些人會想利用玩遊戲來破紀錄或奪高分。獨處對於前者而言，可以讓他們靜下心來，也是適合在緩衝時段做的活動；不過對於後者，反而會讓他們產生高度的警覺性。• 讀書。• 聽音樂或聽播客。• 看電視。• 洗澡。• 做瑜珈或打太極拳。• 看雜誌，或是有圖畫或照片的書。• 玩樂器。• 畫圖或畫油畫。• 看體育節目。• 雕刻。• 玩撞球或其他遊戲。• 編織。• 觀星。• 冥想。（本文作者／柯琳‧卡尼, 瑞雪兒‧曼柏）（摘自／安眠，藥不要／時報出版）

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）「一人吃，兩人補」許多懷孕媽媽都把重點放在寶寶的大小，卻忽略了自己的體重變化，造成孕期體重大幅增加而影響生產狀況；有部分則希望自己懷孕時體重不要變化太多，可以維持苗條身材，但反而忽略體內營養素攝取。營養師高嘉蔚表示，孕婦體重增加的量與速度是孕期營養與健康的一項綜合指標，一般而言，孕期大約會增加10~14公斤，提醒媽媽，應要在懷孕的３種階段攝取所需的營養素，讓體重可以穩定增加，以提供自己與肚裡的寶寶獲得足夠的營養。體重增加的量與速度是孕期營養與健康的重要指標高嘉蔚營養師說明，不同孕期的體重，可以反應目前媽媽所攝取的營養是否足夠，且不同階段也有不同的體重增加標準，可分為以下３期：1） 懷孕1~3個月，增加1~2公斤2） 懷孕4~6個月，增加5~6公斤3） 懷孕7個月到生產，增加4~6公斤。然而，孕期飲食過量或過少也都會影響媽媽或寶寶的身體狀況。當孕期體重增加太多太快，除了寶寶容易發育過大而成為巨嬰，造成媽媽在生產時的風險外，更可能引起妊娠糖尿、妊娠高血壓，甚至妊娠毒血症等產科疾病。反之，若是媽媽吃的不夠或節食，造成體重上升不足，也容易使得寶寶營養不良、生長遲緩，甚至會有早產的問題！懷孕3期營養需求大不同，正確攝取避免體重增加太快事實上，胎兒的營養供給主要來自母親的飲食，媽媽若能在懷孕的不同時期，正確地適量攝取營養素密度較高之食品，如：天然的蔬菜，水果，奶蛋魚肉豆，不僅可在孕期及生產過程中確保合理的體重增加，以減少孕期併發症的產生。1）懷孕初期／媽媽常會補充脂溶性維生素A，但若攝取過量，恐會引發胎兒發育的問題，導致畸胎。建議媽媽，除了應注意營養均衡之外，更需要著重鐵質、維生素B群、葉酸及鋅、維生素A（β-胡蘿蔔素）的攝取，如：胡蘿蔔、木瓜，牛奶等，除了可以預防貧血的現象發生，還可幫助胎兒神經系統的發展，減緩孕吐的不適，若要以孕婦綜合維他命作補充，則建議選擇天然β-胡蘿蔔素。2）懷孕中期／4～6個月胎兒正快速發育，可補充一些鋅、鈣、維生素D以及鐵質。此外，深海魚類像鱈魚、鮭魚等，含有DHA、胺基酸、卵磷脂、鉀、鋅、鈣等營養，有助於胎兒發育，特別是腦部神經系統；而且它也含有Omega-3脂肪酸，能減低血液中的發炎物質。根據美國衛生研究院建議，孕婦每日Omega-3攝取量為300毫克，但如果孕婦害怕魚腥味引發孕吐，可選擇無腥味且DHA比例較高的魚油，或者選擇有添加Omega-3的孕婦綜合維他命。 高嘉蔚營養師也特別提醒，本身凝血功能差、或有家族相關凝血功能不全的媽媽，建議懷孕後期就停止攝取Omega-3，以避免分娩時出現出血不止的問題，可以待寶寶出生後，再繼續補充魚油，以增加母乳中DHA的含量，並減少產後憂鬱的情況發生。3）懷孕後期／一般而言，婦女的鐵質普遍攝取不足，建議媽媽在懷孕後期，除了需持續均衡攝取營養之外，也需要特別注意鐵質的補充，為分娩做準備。含鐵質食物的來源像：紅肉類、肝臟類、深色蔬菜等，但若含鐵量過高，可能會造成排便不順的問題，故要若攝取孕婦綜合維他命應特別注意鐵質的含量多寡。 高嘉蔚營養師強調，女人在懷孕時期，是一生中最重要營養補充的時刻，若能在懷孕時期補充正確的營養，不僅寶寶能健康、順利的長大，對於孕婦來說，也可以預防各種因為營養不足所產生的不適，如：孕吐、產後憂鬱症…等。同時建議，媽媽們應該在懷孕期間對營養攝取「精打細算」才能真正達到一人吃、兩人補的意義。