（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）減重要減多少公斤，才能躍居世界冠軍？英國就有一名男子，原本是個大胖子，經一場車禍後，卯起勁來立志減重，而他16個月，共減重達144.2公斤，獲得2014年瘦身世界的冠軍，對於減重民眾，簡直是激勵人心的故事。曾經胖到連足球門口都無法進入根據外媒報導，這名男子，原本體重高達兩百公斤以上，原先他因為過胖，導致欲前往足球場看心愛球隊比賽時，卡在旋轉柵門無法進入，因此信誓旦旦下定決心要減肥，不料，因電視過於方便，也同樣看得到球賽，讓他才減重沒幾天就宣告放棄。直到某天，開車出門的他，不幸發生車禍，讓他非常恐慌，並且心想，若因為他過胖，卡死在駕駛室，導致即使救援人員到現場，也於事無補該怎麼辦？面臨生死關頭，經幸運救出之後，他就下定決心好好減重！也因此他報名了參加瘦身世界，開始多做運動，了解如何獲得足夠的營養又能瘦身，每周還會騎腳踏車與跑步，讓他成功在十六個月內，瘦到僅剩90公斤。　

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）平日拿來添味的醬油，竟然也能製造成對抗愛滋病的新藥！美國科學家的最新研究發現，日本醬油中，有一種被拿來提味的成分「EFdA」，可以被製成對抗愛滋病的新藥，不僅效果較現有的藥物強十倍，更不會產生抗藥性，可說是平凡醬油出神奇。醬油成分　未來可研發成新藥據外媒報導，此種成分由密蘇里大學的研究團發現，「EFdA」如果用來做愛滋新藥，病人意外不會產生抗藥性，研究團隊找來對於既有藥物產生抗藥性的病患，注射EFdA，發現效果還是非常顯著。而目前團隊正要做的事情，就是測試此種成分，分析其半衰期，未來可望再替愛滋藥物添一枚新彈藥。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）美國一名48歲男子，日前不幸發生嚴重車禍，不料未重傷的他，意識清醒，送至醫院後，醫師竟然聽不到他的心跳，讓醫師大感震驚，經x光掃描後，發現原來他的心臟被撞到右邊去，呈現大轉彎的情況，所幸經治療後目前已無大礙。男子活跳跳　心跳卻停止國際醫學刊物《新英格蘭醫學雜誌》，近期發表一件罕見病例，這名男子車禍送醫後，醫師聽無心跳聲，卻眼見這名男子還活跳跳，意識清醒，經X光照射後，看見他的心臟跑至右邊，主因為肺部受傷，在胸口處形成空氣壓力，進而把心臟擠壓至右邊處。美國紐約市醫師對此也感到驚訝，因為病患心臟都以跑至右邊，卻能夠維持清醒，的確為罕見病例，極為不尋常。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近期來對於喝咖啡的研究，幾乎是一面倒的傾向正面，自從日前有篇研究認為美日喝一杯半的黑咖啡，能夠降低罹患糖尿病的風險後，美國的最新研究又指出，喝咖啡還能防止視力率退！喝咖啡好處多　但骨鬆患者就免了「有影無！」喝咖啡能保護眼睛，美國康乃爾大學的最新研究，發現咖啡豆裏頭的綠原酸成分，能夠防止視力衰退，就連糖尿病引起的視網膜病變，也能夠減緩其症狀，原因是綠原酸是一種抗氧化劑，能夠幫助細胞維持正常結構，進而達到保護眼睛的效果。其中，咖啡豆裡大約有9％左右的綠原酸，能夠消除自由基，抵抗身體的氧化，但也提醒民眾，多數研究雖指出喝咖啡對於身體有正面幫助，但罹患骨質疏鬆症的民眾，可別輕易嘗試，以免骨鬆加劇得不償失。

飲茶的確對身體有益，不過，飲茶方法如果不當，反而會對身體造成損害，必須小心。1）空腹喝茶／茶葉中含有咖啡因，空腹喝茶，茶水直入脘腹，有如「引狼入室」。如果腸道吸收的咖啡因過多，容易導致腎上腺皮質功能亢進，時間久了，將影響人體對維生素B1的吸收。空腹飲茶還會稀釋胃液、降低消化功能、引起胃炎。空腹狀態，吸收率高，茶葉中某些不良成分就會被大量吸收到血液裡，因而引起頭暈、心慌、手腳無力，以及心神恍惚等症狀，這也就是人們所謂的「醉茶」。2）隔夜茶／有句諺語說：「隔夜茶，毒如蛇。」這也許有些誇大其詞，但正好說明隔夜茶的特點。古人談到不宜飲用隔夜茶的原因時，曾經把它歸之於壁虎在裡面放了毒，雖然這不是事實，但由此可知前人對隔夜茶不利於健康已有很明確的認知。現代科學研究證明，隔夜茶因時間過久，使維生素喪失，而且茶中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的養分，十分容易變質，所以不宜飲用。3）飯後茶／有人喜歡飯後立即飲茶，這也是不良習慣。茶葉中含有大量單寧酸，如果飯後馬上飲茶，食物中的蛋白質、鐵質與單寧酸容易發生凝結。特別是老年人，因腸胃功能下降，這些凝固物難以消化，勢必減少蛋白質、鐵質的吸收。一旦人體對鐵的吸收量降低，時間一久，不僅可能會營養不良，影響器官的多種生理功能，還容易引發缺鐵性貧血。4）濃茶／茶不能泡得太濃，濃茶同樣對人體有不利的影響。濃茶咖啡因含量很高，對大腦中樞神經刺激較大。因此，喝了濃茶會使神經活躍，尤其在睡前喝濃茶，容易影響睡眠，甚至造成失眠。除此之外，濃茶會使血壓升高，也與咖啡因這種活性物質有關，有些人飲茶後感到頭暈、頭痛，可能就是血壓升高所引起的。濃茶中含有大量的鞣酸，不但會與人體中的維生素B作用，導致維生素Ｂ缺乏症；還會使胃黏膜收縮，蛋白質凝集、沉澱，影響消化功能。濃茶與食物結合，會減弱腸胃對鐵質的吸收，時間久了即引起貧血。濃茶也不能用來解酒—喝醉酒以後，有人常用濃茶來解酒，這種方法是不對的，因為茶葉中的咖啡因與酒精會產生相加作用，不但無法解酒，反而會加重宿醉，因此，解酒忌飲濃茶。（本文作者／楊華祥）（摘自／神奇的七代名醫湯瓶八診／柿子文化出版）

事實上，不管做了多完善的心理準備，夫妻一旦吵起架來，也往往全忘光了，為了防止這樣的情形發生，在平常就要先設定以下五項規則：1）將重點放在解決未來的問題，而非追究過去的原因／夫妻一吵起架來，往往彼此追究吵架的原因，並互相推卸責任，但這樣是無法往前邁進的；不要討論過去的事，無論如何，針對眼前的問題提出解決方法，才是聰明吵架的真諦。2）別提其他話題／如果說出「之前你也是這樣……」這類翻舊帳話題，會讓情形更加難以收拾。通常所翻出的其他「事例」，就是心裡強烈想說贏對方的證據，請注意並正視這樣的心情；畢竟，當我們聽到對方說「之前你也是這樣……」時，也一定會想馬上反駁吧！3）不可擅自退場／你是否曾因無法抑制情緒，而丟下一句「我不管了」就跑出房間呢？ 這樣只是徒增對方的孤立感，並因不知所措而憤怒；這樣不但違反規則，也更拉大雙方的距離。原則上，要取得雙方的共識才能結束吵架。4）陷入膠著狀態時，就當機立斷地結束／吵架時，若雙方都開始重複同樣的話，就表示想說的話已經說完了，分享彼此心聲的目的已達到，吵架也應就此結束。5）記得打聲招呼／吵架結束後，請回到日常生活，像平常一樣，至少交換一句「早安」、「我出門了」、「你回來啦」、「謝謝」、「對不起」等；少了這幾句話，會變得像是忽視對方存在，恢復正常關係會變得很困難。（本文作者／太田敏正）（摘自／不當暴怒媽、搖頭爸，68個從容教養法／大好書屋出版）

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）每年4～9月為腸病毒感染高峰期，隨著天氣逐漸升溫，腸病毒日趨活躍，以致於感染人數也日趨增加，對此，基隆市衛生局呼籲家長與幼童們，應養成良好的個人衛生習慣，落實勤洗手的正確觀念。且在生病期間，遵照醫師建議在家休息，以儘快恢復健康，此外，也要與其他人適度區隔，以避免將病毒傳播給他人。腸病毒傳染性強　潛伏期最高為10天腸病毒的傳染性極強，主要經由腸胃道或呼吸道傳染，也可經由接觸病人的分泌物而受到感染，潛伏期約2～10天，發病前幾天，在喉嚨及糞便也都有病毒存在，然而當病毒開始有傳染力時，通常於發病後一週內傳染力最強，而患者可持續經由腸道釋出病毒，時間可達8～12週之久。因此，若是民眾突然出現發燒、嗜睡、意識不清、手腳無力、突然間全身肌肉收縮、嘔吐、呼吸急促、心跳加快等症狀時，應立即送醫檢查，以避免錯過治療的黃金時間。謹記簡單9要點　降低感染率最後，衛生所謝鈴琴主任表示，大家在日常生活中可透過簡單9要點的衛生保健及預防，可大幅降低感染機率：1）勤洗手，養成良好的個人衛生習慣。2）均衡飲食、適度運動及充足睡眠，以提昇免疫力。3）生病時，應儘速就醫，請假在家多休息。4）注意居家環境的衛生清潔及通風。 5）流行期間，避免出入人潮擁擠、空氣不流通的公共場所。6）儘量不要與疑似病患接觸，尤其是孕婦、新生兒及幼童。7）新生兒可多餵食母乳，以提高抵抗力。8）兒童玩具（尤其是帶毛玩具）經常清洗、消毒。9）幼童之照顧者或接觸者應特別注意個人衛生。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）30歲的馬拉威婦女艾菲內希在3年前差一點失去了她的女兒瑪迪達，因為在2011年時，瑪迪達罹患急性營養不良，身體狀況逐漸惡化，過程中艾菲內希用玉米粉煮成粥給她吃，但都沒有用。看著女兒日漸虛弱，決定帶他至2公里外的健康中心做治療，醫生發現瑪迪達體內缺乏重要的營養成分，所以為她提供特殊飲食計畫，以牛奶、花生、大豆及玉米粉製成粥，然而，當他開始遵照醫生囑咐，為女兒預備合適且營養的食物，瑪迪達的身體便逐漸恢復健康。死亡人數下降至660萬對於，家長們而言，最希望的就是自己的孩子健康長大，但據聯合國兒童基金會資料顯示，每年仍有660萬名5歲以下兒童死亡，讓母親承受著孩子死亡的傷痛。所以，世界展望會希望挽救兒童免死於可治癒或可預防的疾病，特地發起兒童健康立刻行動的活動，至今4年來，在全球已透過CHN成功改變128項政策，拯救超過6百萬名兒童與婦女的生命，使得5歲以下兒童的死亡人數從1200萬下降至660萬人。雖然，挽救數百萬孩子的生命，只需一些簡單、費用低廉的措施，但對於不同計畫區仍須做些改變，特別是最貧窮、弱勢的地區，希望能藉此為孩童們爭取生機。 

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）想破頭還是不知道要送媽媽哪些禮物嗎？根據國民健康署的統計，中年婦女幾乎半數以上皆有過胖的問題，且據調查，五十歲以上的女性，高達八成每周運動量不足，恐讓媽媽們不只陷入肥胖危機，還會引來三高、心血管疾病，以及提高罹癌的風險，因此，要送媽媽最好的禮物，送運動用品就對了！運動好處多　還可以變年輕不運動對身體的傷害到底有多大？ 據研究發現，與不運動的人相比，每天運動15分鐘（每週約90分鐘）可以減少14％總死亡、10％癌症死亡及20％心血管疾病死亡風險，並延長3年壽命，充足的身體活動還能減少髖關節或脊椎骨折風險，並能幫助控制體重。只要每天於生活中規律運動，不僅體力變好，維持健康體重，肌膚看起來也會更年輕。世界衛生組織建議，成人每週至少應達到150分鐘中等費力活動，每次運動時間至少持續10分鐘。國民健康署也建議媽媽，每天30分鐘運動量可分段累積，例如每次15分鐘分2次，或是每次10分鐘分3次完成，像是陪小孩走路上下學15分鐘、上班／家中做健康操15分鐘、或健走通勤10分鐘、騎自行車購物10分鐘、仰臥起坐與伏牆挺身10分鐘等，效果與一次做完30分鐘相同。既然運動對身體的好處多多，又加上家中媽媽運動習慣不佳，作為孝子孝女的你，是否該考慮送送運動器材，幫助媽媽身體健長命百歲？以下列出送禮明燈：1）計步器／提醒媽媽每日一萬步、健康有保固，每天快樂行。2）自行車／可加裝消耗卡路里功能，騎自行車到處趴趴走，代步買菜、購物或逛街樣樣行，不僅省油錢，節能減碳、環保又健康。3） 體重計／提醒媽媽，天天量體重，力行聰明吃、快樂動，建議可選擇有計算BMI功能的體重計。4）跑步機／以免媽媽懶得出門運動，提醒她在看八點檔戲劇時，可以邊跑邊看。5）運動鞋、運動衣／媽媽們可隨時穿著輕便運動衣、運動鞋，提醒她們沒事就出門走走。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）打過雷射經驗的民眾，醫師一定會提醒，保養品可別在術後一個禮拜內隨意亂用，以免產生過敏現象。三軍總醫院皮膚專科醫師陳振豐表示，雷射過後的肌膚，其吸收能力將是平日的40～50倍左右，且有國外研究指出，最高可達200倍，若此時塗抹不適當的保養品，恐怕會導致嚴重紅腫，不可不慎！保養品成分越多　雷射後使用越容易過敏陳振豐醫師說明，打完效果較為深層的雷射，皮膚表皮將出現無數個比頭髮還細的孔洞，而這些孔洞將成為保養品直接抵達皮膚最底層的通道，因此選擇不當的保養品，就會容易過敏。他說，過去有患者，平日使用常用的保養品都不曾有過敏現象，但打完雷射後，再度使用卻出現問題，就是因為皮膚吸收能力大幅提升，將所有導致過敏的成分吸入所致。民眾若仔細將保養品的成分看過一遍，雖大部分均「有看沒有懂」，但仔細算算其成分的種類，越大的品牌，成分就越多。陳振豐醫師指出，保養品最容易導致過敏的成分為兩種，分別是香料及防腐劑；然而，放眼望去，大多的保養品皆添加香料，放置的時間能長達三年以上，幾乎比比皆是。陳振豐醫師說，皮膚本來就是人體的吸收器官之ㄧ，若使用的保養品，含有化學物添加、殘存重金屬，而雷射過後，將導致這些物質直接被肌膚「毫無保留」的吸收，因此他建議，雷射術後的保養品，除了避免美白類產品刺激肌膚之外，更要挑選無香料、過多化學成分，且通過認證的有機保養品，才能夠避免術後過敏的情況發生！