（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）62歲郭先生，4月做SPA按摩時，因水柱過強，而導致右耳膜破裂，一直治療都沒有好，甚至更出現聽力及耳鳴問題，後來因為黴菌感染至門診醫治，透過耳內視鏡輔助中耳手術進行耳膜修補，經回診術追蹤，耳膜順利長好，復原情形相當良好。耳膜破損3因素　恐影響聽力　林口長庚醫院耳科陳錦國醫師表示，耳膜又稱為耳鏡，主要是是幫助我們收音、擴音、傳遞聲音及防止感染最重要的地方，而導致耳膜破損的原因可分為3類，其中又以外傷所造成耳膜破洞得的比例就越來越高：1）感染發炎／如中耳炎、感冒、咳嗽。 2）外傷／如掏耳朵、運動撞。3）氣壓傷／搭飛機、潛水。此外，醫師也提到耳膜受損，不僅容易聽力障礙、耳鳴和頭暈等症狀外，對於學習溝通、人際關係、生活安全來說，更是一種全方面的影響，所以，提醒民眾若是耳膜破損經過2～3個月都沒有癒合的話，可能就要透過修補及預防感染的方式進行治療，改善聽力。內視鏡手術　有助於修補耳朵破洞在治療方面，以傳統的中耳手術來說，主要是在顯微鏡下處理病灶，傷口可在耳前、耳後或耳道，但常因耳道彎曲、耳道截面積不夠大、破洞太大及破洞位子偏遠受到限制。而內視鏡手術，則是經由耳道自然孔，在內視鏡下處理中耳疾病，如修補耳膜穿孔、中耳腔膽脂瘤和外耳道腫瘤，可輕易避開耳外部軟組織及耳軟骨，深入耳道內部，突破耳道彎曲限制，對組織的破壞減少，保留更多固有組織，對此陳錦國醫師表示，2種治療方式的差別在於前者手術需全身麻醉，且得住院1個禮拜，傷口較大，而後者則是門診手術，僅需局部麻醉，也可縮小傷口。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為了讓子女長大後能成龍成鳳，學習樂器，就成了許多家長培養孩子的方法之一，而根據國外的最新研究發現，學習樂器，除能夠陶冶性情，更能夠增進孩童的閱讀能力，以及增強對語言的認知學習。學習音樂好處多　但必須持之以恆此研究來自美國西北大學，研究找來多名十歲左右的孩童，持續進行超過一年的音樂訓練後，發現孩子的閱讀能力明顯提升。此外，除閱讀能力明顯提升，孩子對於聲音及語言的敏感度與認知學習能力，也明顯進步。這些孩童持續進行兩年以上，每周五小時的歌唱或樂器課後，更發現即使在噪音環境中，孩子仍然能清楚辨別任何聲音，對於語言反應力也較佳。研究人員也提醒，用音樂培養孩子學習能力，必須持之以恆，不能半途而廢，效果才能顯現。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）全世界出現異食僻的人可真不少！過去國外就有多個案例指出，女性在懷孕時，突然對海綿產生強烈的食欲，所幸對健康並無太大的影響，而近期英國又出現一對姊妹，在懷孕或是壓力過大時，就會對書本或蠟燭產生不可抗拒的食慾，但兩姊妹到現在健康卻無出現任何問題，令人嘖嘖稱奇。異食僻可能是身體缺乏關鍵營養所致根據英國《每日郵報》的報導指出，這對年過五十的雙胞胎姊妹特愛吃蠟燭與書本，其中一位從小到大，共吃下了三百根蠟燭。另一位則是在懷孕時曾經發作，同樣也特愛吃書本或蠟燭。異食僻指的是，患者會對毫無營養價值的東西產生食慾，一部分則是因為身體缺少某部分的重要營養素所致，但另一部分很可能是腦部神經遭到壓迫或病變而致，但所幸此對兩姊妹健康都無大礙。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）隨著生活方式逐漸西化，代謝症候群已成為國人健康一大隱憂，對此，臺北市衛生局林奇宏局長表示，根據 102 年臺北市十大死因統計，因代謝症候群所衍生之疾病高達5項，包含心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎症候群及腎病變。一旦罹患代謝症候群，未來罹患糖尿病、高血壓、高血脂症、心血管及腦中風疾病的機率，比一般人多 2～6 倍。實踐3D 的健康秘訣　幫助自己遠離代謝症候群臺北市衛生局健康管理處林莉茹處長提醒，現代人因生活壓力過大、生活型態不正常，飲食過量及缺乏運動等因素，導致腹部脂肪增加，腰圍變粗，增加代謝症候群發生的機會。所以，建議民眾藉由實踐 3D 的健康秘訣，幫助自己健康管理，控制血壓及腰圍，男生不超過 35 吋（90 公分），則女生不超過31 吋（80 公分）為原則，來預防罹患代謝症候群。1）Do Control／維持健康腰圍、正常血壓及血糖值2）Do Healthy Diet／選擇健康飲食3）Do Exercise／保持定期運動習慣，並定期接受三高篩檢（血糖、血壓、血膽固醇）及做好體重管理，以維持自己的身體健康，預防代謝症候群。 

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）咖啡是國人近年來日盛風行的飲料，且為追求生活品味，濾掛式咖啡需求量逐漸上升，對此，新北市政府針對20件濾掛式咖啡進行抽查，檢驗赭麴毒素A（標準：5ppb以下），檢驗結果均合格。衛生局表示，若有違規添加之業者可依違反食品安全衛生管理法第17條規定，依同法第48條，命其限期改正，屆期不改正者，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。咖啡中的赭麴毒素　危險性較高赭麴毒素A經常可自咖啡、可可粉、豆類等農作物、啤酒、香料、乾果子、葡萄汁和其他肉製品及暴露的家畜飼料中發現，若環境溫度在20～25℃，黴菌會大量生長並產生赭麴毒素。而赭麴毒素共有3種類型，其中存在咖啡豆中之赭麴毒素A為主要影響動物及人類之肝臟及腎臟組織，並可造成急性及慢性之中毒症狀，具高度致突變性及致癌性。購買產品謹記6點　遠離受到赭麴毒素危害最後衛生局提供6點，幫助各位民眾減少受到赭麴毒素危害的可能性，以增進飲食安全、吃得安心：1）購買衛生可靠和信譽良好廠商的產品。2）購買時可先確認產品包裝是否完整無受傷或破損。3）食物保存在適當環境，避免發霉。4）注意食物保存期限、避免囤積食物。5）物如有發霉、變色、皺皮應丟棄勿食用。6）食物應在有效期限內食用完畢。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）新北市政府衛生局7月份針對市內超市、賣場、連鎖便利商店及餐飲業抽驗包子饅頭共計40件，檢驗防腐劑及甜味劑，結果均符合規定。若食入防腐劑、甜味劑　恐對身體造成影響衛生局表示，本次檢驗防腐劑項目包括己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸，標準均不得檢出，而過量的己二烯酸或苯甲酸有可能危害肝臟功能，去水醋酸攝取過量則易造成體重減輕、發育遲緩等現象。另外，也檢驗甜味劑項目包括糖精、環己基（代）磺醯胺酸，其標準均不得檢出，環己基代磺醯胺酸鹽（Cyclamate）俗稱甜精，是一種人工甜味劑，可增加食品的甜度及甘度，但容易引起口乾、腸胃道不適、噁心及嘔吐外，長期食用更可能致癌。未添加防腐劑的包子　室溫下可存放2～3天最後，衛生局食品藥物管理科林冠蓁科長提醒民眾，新鮮出爐包子及饅頭在未添加防腐劑的情況下，可於室溫存放2至3天，但部分業者可能會添加少量的防腐劑來延長產品保存期限，另為增加食品的甜味或降低原料成本而違法添加甜味劑。也再次呼籲製售業者應重視製作過程環境衛生，落實自主管理，並提醒民眾應選擇商譽良好、販售場所環境衛生的店家購買食品，且購買後若未能馬上食用應保存於冰箱，冷藏溫度應低於7℃，冷凍溫度應低於18℃以下，使用前並應充分加熱，以確保食品衛生安全。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）擁有良好的生活型態，才使身體維持在健康的狀態，根據衛生福利部國民健康署所推行的聰明吃、快樂動、天天量體重的健康生活型態，只要每天測量一次體重、運動30分鐘與攝取5份蔬果，且持續運作就能看到很好的成效。減重好處多　不僅有成就感外更能擁有健康健康減重的好處，除了個人在體重公斤數下降時，所得到的喜悅與成就感外，持之以恆的體重控制，更能有效改善與肥胖相關慢性疾病，如：高血壓、糖尿病、心血管疾病與腦中風的症狀與罹患機率，且經研究証實減重也能降低與肥胖相關惡性腫瘤的發生風險。戒斷飲料改成水　促進排毒、分解脂肪所謂減肥的定義是脂肪的消除，而非減重而已，真正需要的是控制飲食，而非節食，不要攝取過多脂肪，這一點對外食族來說非常困難，一般的便當都很油，但至少從避免選擇油炸類的食物開始做起。除此之外，含糖飲料是最可怕的熱量來源之一，多喝水補充足夠的水分也可以促進體內排毒以及新陳代謝，正所謂脂肪要在醣類的火焰中燃燒，想要有效分解脂肪，就必須適量攝取澱粉類食物，果都不吃澱粉，體內的蛋白質會開始被分解來提供熱量，導致身體缺乏蛋白質進而降低肌肉含量與基礎代謝，因此，澱粉類可以少碰，但不能不碰。運動＋飲食控制　能有效找回健康的身體最後，基隆市衛生局吳澤誠局長表示，利用規律運動及控制飲食來達成降低體重、增加體適能，自主體重管理是一種生活習慣，好的習慣一旦養成，隨之而來的好處是奠定穩固的健康資本，再搭配定期健康篩檢，檢測身體體能的狀態，使健康維持在最佳狀態，不但為自己找回健康、增加活力自信。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）癌症一直以來都是國人十大死因的頭號殺手，但因為一般婦女癌症，早期是不會痛的，因此，多數人常錯過治療時機，根據國民健康署資料顯示，乳癌為我國女性好發癌症排名第一位，而發生高峰約在45～64歲間，每年有近7500人罹患乳癌，1600人因乳癌而死亡。而子宮頸癌96年約有1800人罹患子宮頸癌，逾700人因子宮頸癌死亡，故子宮頸癌也是婦女不可輕忽的疾病，且有研究顯示子宮頸抹片檢查可以降低60％～90％子宮頸癌侵襲癌發生死亡率。台灣乳癌好發年齡早　每19位就有1人可能罹患近年來，單身女性及晚婚的高齡產婦愈來愈多，加上飲食西化，癌症威脅日漸嚴重，尤其是台灣乳癌好發年齡比歐美國家早，每19人就有1人可能罹患，所以，乳癌防治已是國內女性一項重要課題，不論是家庭主婦，或是獨立自主的婦女們，都不要忘記在追求理想的同時，一定更要照顧自己的健康。即早發現即早治療　衛生局教你預防方式健康的身體是一生的無價之寶，乳癌及子宮頸癌是可以早期發現早期治療的，且0～1期治癒率相當高，對此，嘉義市衛生局表示，預防子宮頸癌的方式，除了要擁有安全的性行為外，更要接種人類乳突病毒疫苗及每年定期的子宮頸抹片檢查。另外，在維護乳房健康方面，則是要從生活做起，透過多運動、少吃高脂肪食物、避免太晚生育、放鬆心情減輕壓力外，也要定期做乳房攝影檢查，才能有效降低疾病發生率。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）伊波拉疫情持續失控，各界均嚴密觀察，伊波拉是否會突破封鎖，於非洲國家以外的地方生根，而今日香港就出現了一名來自疫區奈及利亞的三十二歲男子，下飛機後出現類似感染伊波拉病毒的症狀，目前男子已進行隔離，並進一步進行檢驗。各界政府都嚴正以待，怕就怕伊波拉病毒釀成全球大流行，而這名男子一下飛機後，就出現嘔吐與腹瀉的症狀，由於該男子由疫區返港，皆讓當地人員繃緊神經，檢驗結果最快今晚出爐。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）罹糖尿病的民眾，控制血糖在日常生活中，被視為最重要的功課之一，然而，要病患明確分辨哪些食物能吃，或那些食物不能多吃，顯得極為困難。台中就有一名七十七歲老阿嬤，因夏天炎熱，想說喝碗綠豆湯解暑，雖此湯不加糖，但阿嬤喝完後血糖卻瞬間飆到240mg/dl，嚇得她趕緊就醫，醫師就提醒，綠豆也屬澱粉主食，糖尿病患應少吃！糖尿病患請注意全榖根莖類攝取量台中慈濟醫院腎臟內科馬弘桓醫師表示，糖尿病與腎臟病患的血糖要比一般人更小心控制，長期血糖過高，容易引發慢性腎臟病，攝取過多的澱粉份量，血糖當然很容易飆高。他說，腎臟病患不是不能吃綠豆，但要算在主食類，根據每日飲食指南:成人一日全縠根莖類（主食）的量為6～16份，相當於1.5～4碗，而綠豆1碗為2份主食，相當於半碗飯，即使不加糖，也都必須計算澱粉的量。還有南瓜、玉米、芋頭與山藥等五榖根莖類食物，其實也全都是主食，卻常被誤當成蔬菜，跟米飯、麵條等主食類食物一起下肚。此外，不少病患堅持「魚肉不是肉」，其實魚肉、豬肉、豆腐及蛋都屬於六大類食物的豆魚肉蛋類，每日也只能攝取3～8份。根據統計，慢性腎臟病人口中，糖尿病病人佔了40％，醫師呼籲，建立良好的飲食觀念，才能有效預防或減緩糖尿病腎病變發生。