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中元熟食祭品 拜超過一小時恐已腐敗

中元熟食祭品 拜超過一小時恐已腐敗

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)中元節大拜拜,為了好好招待好兄弟們飽餐一頓,不少家庭除了餅乾飲料供上桌之外,就連豬肉、煎魚、雞肉,都會擺在一塊,但這些熟食若在夏天高溫天氣下,放置超過一個小時,民眾又立吃即下肚,恐怕會引發急性腸胃炎。拜熟食最好別擺放超過一小時台中市衛生局指出,中元節即將到來,民眾忙著準備各式肉類、乾果、雜貨普渡,卻常有不少民眾將吃不完的祭品放在冰箱中重複烹煮食用,導致感染病菌發生腸胃炎、食物中毒等現象,主要是因食物長期曝曬在2~3小時的高溫太陽下,容易產生變質造成食用後的身體不適。 拜完後請立即將熟食放進冷凍庫因此祭拜的雞、鴨、魚肉等食材都應在1小時內祭拜完畢,拜完馬上放入冷凍庫保存,切勿拜完後馬上食用,如果要馬上食用,應該再次加熱,確定加熱完全再食用,才可以避免食品經長時間陽光曝曬後變質,而造成食用後身體不適。衛生局也提醒消費者,採買食品時應選擇販售場所整潔衛生及信譽良好的店家,並注意食品外觀有無異狀、異味,確認食品包裝是否完整,如來源不明或標示不清之產品,應拒絕購買食用,烹調時多掌握食品安全小細節,才能在祭拜好兄弟之餘,也能享用美食。

男子工作突然氣喘 竟是心臟病惹禍

男子工作突然氣喘 竟是心臟病惹禍

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)自覺有心臟疾病的民眾,可要多加留意自身身體健康,定期回診檢查,才是保命上策!台中就有一名三十八歲的孫姓男性,日前一如往常在工地工作,不料卻開始出現氣喘症狀,到醫院檢查竟是二尖瓣膜逆流,所引起的心律不整,若男子持續拖延疾病,恐怕會危及生命。男子自認心臟沒問題 讓疾病逐漸惡化這名孫姓病患年輕時體檢已發現心臟出現輕微二尖瓣膜脫垂,因為身體無任何不適症狀,且無嚴重危險性,患者不以為意,也未定時至醫院檢查;直到最近工作時出現氣喘現象,患者察覺有異才到醫院檢查,經檢查發現患者二尖瓣膜嚴重鬆弛無法緊閉,導致部份血液在左心室收縮時逆流回左心房,連右心室與右心房的三尖瓣膜也產生病變,造成左右心室與心房都擴大,以及心律不整狀況。所幸經由童綜合醫院心臟外科吳清文醫師,立即進行二尖瓣膜置換、三尖瓣膜修補與不整脈燒灼手術,手術順利且患者術後復原良好,住院一周即出院返家休養,目前心臟運作與跳動都很正常。胸悶、心悸 就要擔心有問題吳清文表示,二尖瓣膜脫垂是指瓣膜長得比較大或鬆垮,以致於在收縮的時候無法緊密關閉;大部分二尖瓣膜脫垂患者都沒有特別症狀,尤其如個案患者正值壯年,忽略定時追蹤檢查,造成二尖瓣膜嚴重逆流情形,也影響右心房與右心室中間的三尖瓣膜,長期心臟功能受損導致出現心律不整症狀。吳清文呼籲,無論年齡,若民眾出現心悸、胸痛、胸悶、疲倦、頭暈或運動耐受力差等情形時,就應到醫院進行看診檢查,以避免有心律不整、心臟擴大或心律不整等危及生命的心臟疾病出現。

骨鬆民眾用按摩椅紓壓 宛如機器敲雞蛋恐嚴重骨折

骨鬆民眾用按摩椅紓壓 宛如機器敲雞蛋恐嚴重骨折

(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)父親節將至,作為孝子孝女的你,打算買那些禮物給爸爸?相信家中父親,若有腰痠背痛的症狀,第一個連結關鍵禮物,就是贈送按摩椅或按摩棒給予使用,但子女這樣貼心的舉動,卻很可能導致爸爸骨折!台北就有一名鐘姓女子,眼看擔任保全十多年的爸爸,總是喊著那裡腰痠,這裡背痛,心想父親節應該買一台按摩椅給爸爸使用,雖按摩椅價值不斐,但為了爸爸身體舒暢,買下去盡一份孝心,很值得。鐘女朋友買按摩椅送爸 竟導致骨折但在購買前夕,鐘女忽然想到,有朋友在不久之前,也因為爸爸腰酸背痛,贈送按摩椅使用,但沒多久卻傳出不幸骨折,讓鍾女愈想愈不對,遂帶著爸爸先到醫院進行骨質密度檢測,果真爸爸骨質流失嚴重,差點就釀禍。根據國際骨質疏鬆症基金會的統計指出,台灣五十歲的男性,約五分之一罹患骨鬆,等於說我國有近六十萬的爸爸,骨質面臨宛如雞蛋殼或蛋捲一般脆弱的窘境。骨鬆民眾使用按摩椅 宛如機器敲雞蛋萬萬沒想到,專門紓壓的按摩椅或按摩棒,會有骨折風險,高雄長庚醫院骨科主治醫師林子平指出,骨質流失的過程無聲無息,然而,骨質若流失嚴重,再欲透過按摩椅、按摩椅紓壓,就像是一個機器不斷在雞蛋殼上敲擊,很容易因此造成嚴重骨折。他說,門診上就有類似案例,也是因為腰酸背痛,購買按摩椅造成骨折的慘況。醫師提醒,抽菸、長期服用類固醇、愛酗酒、不愛出門運動的男性,都是所謂的骨鬆高危險群,倘若出現長期腰痠背痛的症狀,很可能就是骨質正在大量流失的警訊,應趕快至醫院進行骨質密度檢測,再經醫師的建議治療方向積極治療,才能避免骨折的情況發生。

夜夜浪費精力?不孕男無症狀難自覺!

夜夜浪費精力?不孕男無症狀難自覺!

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)年近40歲的李先生二年前與28歲的妻子結婚,但是年屆40的他膝下猶虛,李太太經抽血、輸卵管攝影及腹腔鏡內視鏡檢驗都作完了,還是找不到原因,結果李先生的精蟲檢查30分鐘後報告揭曉,經泌尿科確診為非阻塞性無精症,而後積極治療受孕,幾番周折,終於喜獲麟兒。李先生身體健康,與妻子性生活也正常,不孕的問題在於他罹患非阻塞性無精症,泌尿科蔡秉儒醫師指出,「非阻塞性無精症」 若想要生小孩就要考慮睪丸切片取精, 將先生的睪丸切片取精,確定找到精蟲後可以先冷凍保存精子。事後太太再配合接受試管嬰兒及單一精蟲卵漿內注射,可以讓太太還有希望懷孕。性生活無差異 患者難察覺不孕蔡秉儒醫師解釋:無精症是造成男性不孕的原因之一,又分為阻塞性與非阻塞性無精症。阻塞性無精症是指睪丸製造精蟲能力正常,但是輸送睪丸精蟲到外面的通路被阻塞,以致精蟲無法順利射出,精液裡面看不到精蟲。通常患者的睪丸大小、男性荷爾蒙分泌、腦下垂體荷爾蒙都屬正常,所以患者的體型外觀、甚至性生活也沒有特殊差異,患者經常無自覺症狀。而非阻塞性無精症又稱睪丸衰竭,是指睪丸造精功能的性腺功能不足,通常是先天染色體異常、生殖上皮損傷,腦下垂體性腺激素分泌不足、泌乳素過高、男性荷爾蒙不足、下視丘病變等所引起。而李永全醫師也提醒,男人若是性生活正常,當有不孕問題很多時候都是無自覺症狀,甚至常認為不孕都是女人家的問題,這種心態往往使得男性不孕症延遲發現。

天天背病友洗腎不嫌苦!戒癮者盼能再次盡孝

天天背病友洗腎不嫌苦!戒癮者盼能再次盡孝

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)從沒日沒夜的吸食安非他命20多年,到願意當司機,一路呵護著患者就醫洗腎,40歲的阿勝(化名)很感謝老天給自己彌補對過世父親盡孝贖罪的機會。在進入新北市戒癮治療及衛生局毒品危害防制中心的鼓勵下,他站出來告訴大家:「就算曾經深陷毒海,只要願意回頭,依然能為社會盡一份心力」。「看起來跟抽菸沒兩樣,朋友能抽,我當然也行」回首當初,阿勝說著國中初次使用安非他命的想法,這個單純的念頭最後讓阿勝被毒品控制了20幾年。「如果入監勒戒,出來我一定會走回頭路,因為認識了更多可以買毒品的朋友,請給我一次機會,證明我一定戒的掉。」阿勝向檢察官這麼說著,也因此獲得緩起訴處分,而阿勝也沒有辜負檢察官的期望,用實際的表現證明自己的決心,參加新北市緩起訴醫療戒治計畫,從不缺席、並遵照醫囑穩定戒癮。專業醫療協助 幫你戒癮成功阿勝說想起父親在世時洗腎9年,他感慨的說:「以前自己的父親洗腎,從來沒陪過父親,自己沒能盡為人子的本分,是我這輩子最大的遺憾。¬以前只要背一個人去洗腎,但我不願意,現在每天都背5、6位病友,有時幫行動不便的病友買便當,或是背著雙腳無力的病友回家,只要能做到,我都願意付出!我想這份工作或許是老天給我一次贖罪的機會吧」。這一份工作,讓他覺得是在盡以前未盡的孝道,特別的踏實安心。新北市衛生局也表示,藥癮者應接受醫療戒治,在專業的醫療團隊協助下,都有機會戒癮成功。衛生局提醒,如有藥癮醫療轉介需求或戒毒疑問,可電洽24小時免付費戒毒成功專線:0800-770-885會有專人提供服務。

伊波拉疫情失控 已奪走887命

伊波拉疫情失控 已奪走887命

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)近期西非的伊波拉病毒出血熱已蔓延至奈及利亞,且該國的衛生部表示,照顧首例患者之醫師已經確診,至少有3名醫療接觸者出現疑似症狀隔離檢驗中,因此,當地恐有院內感染的風險。故自即日起將把奈及利亞伊波拉病毒出血熱旅遊疫情提升至第二級警示(Alert),所以,提醒各位民眾若有意前往當地者,應加強防護,避免至醫院探病或接觸病人。疫情截至為止已發生1603例 致死率達55%奈及利亞截至為止,通報病例共累計4例,其中1例死亡,另有數名接觸者隔離檢驗中,至今尚未排除。此外,奈及利亞亦傳出醫師罷工事件,可能有影響醫療量能的疑慮。考量奈及利亞為全非洲人口最多的國家,且有院內感染風險,甚至疫情蔓延之情形,因此,才將該國旅遊疫情提升。依據世界衛生組織(WHO)公布資料顯示,截至8月1日,西非幾內亞、賴比瑞亞、獅子山及奈及利亞等4國共累計1603例,其中887例死亡,致死率55%。民眾應避免前往疫情國家 以免受到感染疾管署提醒民眾應盡量避免前往幾內亞、賴比瑞亞、獅子山等疫區,返國後21天內,應自主健康監測,如出現有發燒、嘔吐、腹瀉、皮膚出疹等不適症狀,應儘速就醫,並主動告知醫師旅遊史及接觸史。醫師如遇有西非返國病患,務必詢問旅遊史、接觸史、職業及家庭或工作環境等,倘發現疑似病患應立即收治於隔離病房,因疾病初期症狀較不典型,醫護人員照護病患需提高警覺並配戴標準防護配備,實施感染控制措施,包括洗手、呼吸道衛生、避免體液噴濺等。 

關心老爸!謹記5招遠離中年憂鬱

關心老爸!謹記5招遠離中年憂鬱

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)50歲的賴先生,曾在國外擔任高階經理人,因中年失業從國外回台灣重新找工作,但過程並不順利,薪水和工作環境都與過去大不相同,然而,肩負著家庭重擔的他,深怕太太與孩子失望,不斷的嘗試新工作,漸漸的他對自己感到沮喪,轉而開始逃避工作。下班後自己獨自飲酒,什麼話也不願意跟別人說,直到有一次在餐廳吃飯時,莫名其妙對店員發了一頓脾氣,驚覺自己可能有問題,因而前往就醫,接受藥物治療,才慢慢地穩定情緒。低潮情緒若持續數周 當心可能已經罹患憂鬱症台北慈濟醫院身心醫學科陳益乾醫師表示,若是爸爸最近老是很疲倦常常倒頭就睡,且以前輕聲細語,但現在卻很易怒,甚至滴酒不沾的他,開始跟朋友喝個爛醉才肯回家等種種跡象,就要多留意,因為爸爸可能罹患憂鬱症了雖然每個人在情緒表現裡都有悲傷、易怒等,但這樣的情形通常過幾天就會恢復,若是這樣的低潮狀況持續數周或更長的時間,進而對工作、家庭失去熱情和興趣的話,就要特別注意是否有罹患憂鬱症的情形。男性容易隱藏、壓抑情緒在傳統社會的氛圍裡,多數男性憂鬱患者較不會透露或分享自己的感受,常壓抑情緒,導致內心的焦慮與孤單症狀惡化,嚴重時更有可能有自殺的意念湧上心頭,且男性憂鬱症狀隱微又潛伏,分別於生理、心理及行為等3個層面。除了主觀心理沮喪憂鬱、無助、悲觀的情緒外,男性憂鬱更常有倦怠、失眠、性慾下降及相關身體疼痛(如常見的胃痛及背痛),在行為上也會變得煩躁、易怒、沒有耐心、焦慮不安、注意力不集中,對事情猶豫不決,廣泛影響其工作及家庭,造成負向的互動,對此陳益乾醫師表示,僅有少部分的人,能自覺問題而就醫。自我檢視很重要 幫助自己走出陰霾最後,醫師也提供5招,讓有憂鬱傾向的男性可先自行檢視,並透過不同的方式來逐步走出陰霾:1)懂得適時表達情緒/多數男性沮喪時,並不會直接表達情緒,甚至分享自己的感受,常常會壓抑著自己,若懂得適時表達出來,可以讓壞情緒有個出口。2)家人要以爸爸的角度給予關心/父親承擔著家庭重擔,忙於工作,常是被家庭所忽略的角色,因此需要對父親多一點的關心。3)尋求幫助/當自己發現有憂鬱症狀出現時,應該提出幫助,別悶在心裡苦惱,否則只會讓症狀越加嚴重。4)運動/運動可以直接影響腦內情緒荷爾蒙的平衡,性格較剛烈、暴躁的人,建議多做一些伸展性、平和非競爭性的運動。5)正視問題,接受治療/當情況嚴重時,別排斥就醫,應該尋求正常的治療管道,配合藥物治療,一步步改善症狀。

低卡甜點取代大餐 父親節健康過

低卡甜點取代大餐 父親節健康過

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)一年一度父親節即將來臨,正是兒女表達感謝之際,大家常會藉由家庭聚餐,豐富美食來慶祝佳節,但在享受美食之際,可能也會攝取過多熱量。臺北市立聯合醫院中興院區營養師何宜蓁為辛勞的爸爸特別設計一套甜心下午茶,取代一頓大餐,子女自己可以在家親手DIY慰勞父親,除能降低熱量外,並且可在家和父親享受一段溫馨午茶時間。何宜蓁營養師說,甜心下午茶包含核桃全麥蛋糕及水果酒,相較於普通一份起士蛋糕加紅茶,熱量少了150大卡,脂肪低了6.5公克,纖維多了3.5公克。橄欖油取代奶油 降低反式脂肪攝取核桃全麥蛋糕使用全麥麵粉製成,比起一般麵粉製成的蛋糕富含纖維質,若對於麩質過敏的人,亦可使用米穀粉製作。蛋糕以葡萄乾及少許砂糖增加口味,除去鮮奶油等裝飾,以橄欖油取代一般奶油製作,降低反式脂肪攝取,更添加富含不飽和脂肪酸及維生素E之核桃增加其風味。水果酒以葡萄酒為基底,富含多酚類,具抗氧化力、降低罹患心血管疾病之死亡率,並添加一份新鮮水果,增加植化素及纖維質攝取。對於不善飲酒的老爸,水果酒亦可以無糖紅茶取代,可再降低熱量105大卡,一份簡單下午茶,讓父親吃得健康又溫馨。

高市疫情拉警報 登革出血熱再現3例

高市疫情拉警報 登革出血熱再現3例

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)高雄市5日接獲疾管署檢驗報告,再現3例本土登革出血熱,個案居住地區及活動點,高雄市政府已於第一時間完成必要防治措施。中老年人、慢性病患多注意高雄市截至8月4日止,計有409例本土登革熱個案(含5例登革出血熱)。近2週疫情主要集中在小港區、鳳山區及苓雅區,登革出血熱發生率已顯著提升,務必提高警覺,中高年齡層、具慢性病病史者,尤應特別注意,進出高流行風險區域應做好自身防蚊措施,有發燒、後眼窩痛、肌肉痛、關節痛、紅疹等疑似登革熱症狀,應儘速就醫並告知活動史,以利醫師診療及通報。衛生局再次呼籲,由於前鎮地區氣爆事件,衛生機關及市府各單位人力資源吃緊,懇請全體市民共體時艱,全力配合衛生機關防疫作業,主動清除居家內外積水容器及可能積水的地點,避免登革熱疫情影響災區復原進度。

樂閱讀/副交感神經是幸福生活的關鍵

樂閱讀/副交感神經是幸福生活的關鍵

頸部僵硬會引發諸多神經性病症,會為患者的身體跟精神層面帶來各種惡劣影響。嚴重的話,甚至會讓人陷入憂鬱情緒,進而做出自殘行為;頸部僵硬就是這麼可怕。其中最大的病因就是僵硬的頸部肌肉妨礙了副交感神經的運作。所以如果要醫治神經性病症,只要治療好頸部肌肉,活絡副交感神經的運作就可以了。接著要來介紹副交感神經的主要功能。副交感神經負責調節唾液、胃液、胰液、腸液等消化器官的體液分泌,還有刺激腸胃或食道的蠕動。簡單來說就是促進食慾,讓人可以舒適地用餐。另外還負責減緩心臟的跳動次數,擴張血管,使血壓下降。換句話說,就是在引領身體走入放鬆狀態。當副交感神經正常運作的時候,身心就能獲得舒緩和放鬆,進入幸福的狀態。相反地,副交感神經失常會使身體冒出各種問題,所以為了預防自律神經失調,平時就得要隨時刺激副交感神經的活動。可是到底要怎麼做,才能讓身體時時保持放鬆呢?我建議大家可以先從快食快眠(快樂享食,適當睡眠)開始著手。不過,要在慌忙的現代社會裡實行快食快眠,幾乎是一項不可能的任務。但只要大家平時多留意一點,就足以改變身體的健康狀態。大家一定要找到一項能讓自己放下工作、煩憂,可以沉浸其中的興趣。就算只是簡單的小事也好,各位不妨動手嘗試點什麼看看吧。而其中最重要的一點,就是別忘了在享受興趣的同時,把工作還有心中的重擔通通拋在腦後。副交感神經是屬於休息的神經,所以為活絡副交感神經,記得凡事不要過於好強;可能有人以為玩電動就可以放鬆身心,不過要是你玩的是格鬥遊戲,反而會讓情緒逐漸進入備戰狀態,非但不會刺激副交感神經,還會更加促進交感神經的活動。交感神經是屬於戰鬥的神經,所以在睡前玩電動,會更讓人睡不著覺。更何況,玩電動還會為頸部帶來負擔,是造成頸部僵硬的一大原因。最近時有耳聞的「電玩腦」,也是因為交感神經過於活絡,才會讓大腦經常處在備戰狀態中,難以獲得充足休息,造成心情浮躁,性格變得易怒暴躁。所以當你想要喝杯飲料喘口氣的時候,建議你也可以選擇像花草茶這種擁有放鬆效果的飲料;平時要打造一點自在悠閒,舒緩放鬆的時間。遇到不用工作的假日時,就好好轉換一下心情,讓自己一整天都能時時放鬆身心。只要活絡副交感神經,就不用再煩惱像是自律神經失調症等神經性病症了。(本文作者/松井孝嘉)(摘自/一日五分鐘,頸部放鬆自療力/高寶出版)

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