（優活健康網記者談雍雍／綜合報導） 新北市政府於10月28日成立「淨安專案」，至11月6日止，共計清查235家食品相關地下工廠，有126件涉及違規。其中，「盧佳食品有限公司(盧家仙草)」違規使用化工級石膏粉製作豆花，且業者去年起回收洗腎患者使用的「血液透析濃縮液空桶」盛裝仙草茶，遭衛生局開罰24萬元，並函送新北市刑事警察大隊偵辦。天然石膏粉 不得添加於食品衛生局表示，「盧佳食品有限公司」使用之「天然石膏粉」無食品添加物標示，經現場與「天然石膏粉」供應商確認，該項「天然石膏粉」為化工級硫酸鈣原料，不得添加於食品。此外同時查獲該業者自去年起回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」，已違反「食品安全衛生管理法」第16條第1項第3款可處新臺幣6萬元以上5,000萬元以下罰鍰。
根據頭皮跟頭髮的性質來區分，一般性質分為乾性，中性，油性三種。以下提供根據每個人主觀的感覺，來簡單分別的判別法。頭皮與頭髮性質，簡易區分方法油性頭皮／通常洗完頭一天後頭髮就塌陷。中性頭皮／洗頭完兩天後仍能保持頭髮乾燥不油膩。乾性頭皮／能撐到第三天不洗頭而不油膩。不論低價或高價洗髮精，說穿了都是界面活性劑，就是透過一端親油、一端親水的結構，把頭皮及頭髮上的髒污帶走。選擇的時候，不應該從「價格面」出發，而應該從「功能面」出發。以下，幾個大原則提供讀者們參考：乾性髮質／選擇乾燥髮質專用，因為乾性的頭髮容易分岔斷裂，起毛，分岔，打結，若想要解決這樣的問題，可以選擇額外訴求「柔順、光澤感」的產品。中性髮質／中性髮質可說是天生麗質，通常問題最小，頭皮不會太油、也不會太乾、頭髮多半柔亮動人，不擔心乾燥、分岔等問題。擁有中性髮質的人，選擇中性髮質專用洗髮精即可。油性髮質／清潔對油性髮質來說相當重要的課題，因為頭皮出油嚴重，若清潔不夠，容易長痘痘，容易合併其他的皮膚狀況發生，例如脂漏性皮膚炎，毛囊炎。一般建議油性髮質需要使用洗淨力較強的油性專用洗髮精。頭皮屑困擾／有頭皮屑困擾的人，頭皮多處於發炎狀態，光用一般洗髮精洗頭是不夠的，建議挑選含抗屑成分的洗髮精或是醫療用品級的洗髮精，當然也可以先詢問過專業醫師意見，再針對頭皮發炎問題選擇合適洗髮精。每個人的髮質都不同，就一個醫師的觀點，中性略帶點油質的頭髮是最理想的。因為頭髮跟皮膚一樣要保持滋潤光澤的感覺，不是只有水就夠了。要把水分留下來還是需要適量的油分才能夠保住水分。不過，髮質生來就註定好的，無法強求，我們能做的就是接受父母給我們的先天髮質，用正確的方法維繫頭髮及頭皮健康。頭皮跟髮質唱反調的人，該怎麼挑選洗髮精？不過，有原則就有例外。理論上，頭髮的髮質應該跟著頭皮走，兩者一致，頭皮出油，頭髮也容易油，可是有少數人頭髮卻跟頭皮唱反調，頭皮出油，頭髮反而容易乾。根據觀察，這樣的情況似乎比較容易發生在女性朋友跟青少年族群之間。這種狀況主要是先天髮質極度乾燥，油脂不容易附著在頭髮上，水分保存的相對不易。另一種可能性是因為過度染燙，造成髮質受損，無法留住適度的水分，所以，只有靠近頭皮表面的那一小段頭髮能被油脂滋潤，距離頭皮較遠的部分就容易變得粗糙。這樣特殊髮質的頭皮，建議使用適用乾燥髮質的洗髮精，甚至洗完頭皮後再花點時間用護髮乳跟潤絲精保養頭髮，只是頭皮已經夠油，在滋潤頭髮的時候要避免把潤絲精，潤髮乳擦到頭皮上，讓頭皮更油，阻塞毛孔長痘痘。另外還有一種例外，是頭皮乾燥，頭髮卻油得誇張。有些人認為這是因為過度清潔頭皮，使得油脂頻繁遭到清除，因此，啟動人體保護機制，主動補充油脂保護頭髮，以致於頭髮油膩。（本文作者／陳建勳）（摘自／絕對有方髮／凱特文化出版）
你的體質適不適合運動？運動好處多多，我很希望也鼓勵大家可以抽出時間動一下。但不是所有的人都適合每一項運動，任何運動，都會有體能及生理的限制；因此運動前，務必了解自己的體質究竟適不適合運動、適合哪一類型的運動，以免傷身又傷心。人人都能運動，但就像手腳有長短一樣，有人適合激烈運動，但有人只適合輕度活動，不能從事衝撞型或風險高的運動。如果你屬於以下體質的人，應該在開始運動前先做好評估，選擇最適當自己的運動。軟筋體質／每個人的筋骨軟鬆程度，先天就有不同；許多人看到擁有美妙舞姿的舞者，或柔軟度超高的瑜伽老師，無不發出讚歎聲，但站在運動角度，筋軟的人關節韌帶比較鬆弛，而肌肉也沒那麼有力，並不適合從事激烈運動，會比一般人更容易出現拉傷、扭傷現象。• 適合的運動：舞蹈、瑜伽、體操……等運動，或其他中低強度的運動。• 不適合的運動：強度太高或衝撞型球類運動、柔道、跆拳道……等等。扁平足／正常的腳會產生自然弓形，足弓能夠避免足底神經、血管受到壓迫，腳部運動時，也能減少與地面作用時的衝擊力。若足弓不明顯，腳底與地面接觸面積較大，稱為扁平足，有分病理及生理兩種類型，足弓呈現塌陷狀態，常是體重負荷所引起的生理型扁平足，矯正鞋型改善後，不會影響運動能力，若是病理型造成的足弓塌陷，運動過度會出現足、腿部痠痛、疲勞現象。• 適合的運動：自行車、跳高、跳繩、游泳、健身操、氣功、太極拳。• 不適合的運動：跑步、田徑、籃球、足球……等，需要長時間或激烈跑步的運動。骨質疏鬆／正常人約在30歲左右，骨質密度會達到一生的高峰，之後骨質每年便以1％的速度流失，更年期早期的女性每年流失的速度更可能達到2到3％。骨質疏鬆削弱了骨骼強度，在外力作用下，容易產生骨折。所以預防醫學一再呼籲存骨本要從年輕開始，而且要從正確的「負荷」運動開始（即運動過程承受體重或外加的額外重量）。如果已是骨質疏鬆症的患者，要避免從事激烈運動，避免跌倒與衝撞，但仍需進行低度負荷的運動來增進骨質。• 適合的運動：健走、散步、快步走、慢跑游泳、太極拳、氣功……等負荷低的運動，一星期可走三次，每次30分鐘以上。• 不適合的運動：任何衝撞性、容易發生跌倒或意外的運動都不適合。（本文作者／林頌凱）（摘自／國家代表隊醫師教你運動不受傷／高寶書版出版）
（優活健康網記者陳詩婷／採訪報導）根據統計，目前全台約有150萬人受退化性關節炎所苦，其中，超過50歲以上，約有30％的盛行率，且有越來越年輕化的趨勢，骨科醫師表示，這與國人缺乏運動以及肥胖BMI值過高有關。針對日益增高的盛行率，相關治療方式也廣為民眾討論，衛生福利部台南醫院骨科趙樹儀醫師就指出，像是日前從國外流行回來的PRP注射，是藉由血小板促進關節軟骨生長，但也同時提醒，這類治療僅適合初期退化性關節炎，若軟骨磨損太過嚴重，即便是施打PRP成效也有限。什麼是PRP？趙醫師進一步解釋，PRP（Platelet Rich Plasma）指的就是高濃度血小板血漿。事實上，血小板除了具有促進凝血的功能，在人體受傷後，血小板在受傷部位還會慢慢釋放出生長因子，以促進組織的修復。雖國外研究中確實有退化性關節炎患者因施打PRP而增生軟骨的案例，但趙樹儀醫師也提醒，並非人人都適合施打，若本身退化性關節炎已到了第三、第四期的狀況，如：軟骨磨損太過嚴重、根本已經沒有軟骨，或是患有自體免疫系統疾病，血小板濃度不足時，即使施打PRP也難有效果。退化性關節炎應採「循序漸進」的治療針對退化性關節炎的治療，趙醫師表示，剛開始膝蓋軟骨磨損不嚴重時，通常會施予復健或運動治療，利用增加膝蓋關節周圍肌肉，來分散關節磨損的機率；若情況沒有好轉，第二步才會輔以藥物治療，像是止痛藥、消炎藥等；若症狀還是沒有改善，最後才採注射或是矯正手術治療。至於以攝取葡萄糖胺來治療退化性關節炎的方式，趙樹儀醫師說明，目前葡萄糖胺分為藥用級的硫酸鹽葡萄糖胺及食品級鹽酸鹽葡萄糖胺，針對藥用級的葡萄糖胺，大型研究指出，因膝蓋軟骨的主成分是葡萄糖胺，藉由攝取葡萄糖胺有助緩解退化性關節炎。但提醒民眾，不論是哪種治療方式，都應先請醫師評估病症並給予合適的治療建議，平時也可藉由正確的復健運動，強化膝蓋周邊肌肉，以避免退化性關節炎上門。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）俗諺說「孩子大了，父母也老了」，然而長大的孩子仍無法自立，是這群老爸媽一輩子無法卸除的重擔，也是多數心智障礙者家庭的寫照。第一社會福利基金會舉辦第四屆「名人愛獻館」網路拍賣活動，已於11/3開跑，邀請到18位藝人捐出22件包包，以疼惜憨老家庭「抱抱」的心意為出發點，共同幫助「雙老化家庭」服務。「名人愛獻館」公益拍賣開跑此次活動也吸引眾多藝人響應，小S捐出的包包是自己設計的包款，目前自己也在使用同型包包；丁噹捐出的包包是聖誕節買給自己、鼓勵自己的禮物；陳妍希的包包則是剛出道時候，收入很不穩定，連自己都養不活，姊姊為了鼓勵她，送她的包包，她希望將這份愛傳出去，邀請大家支持第一社福的服務，也祝福包包的新主人，能得到幸福快樂的能量。拍賣所得將協助推動第一社福擴增全日型住宿照顧服務，即日起至11月23日分二波進行公益競標，第一波11/3～11/13中午12點結標，歡迎民眾上網下標，一同為雙老化家庭打造幸福，卸下憂愁。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一般來說，引起肩頸僵硬、肌肉緊繃等症狀，最常見的原因就是「長期姿勢不良」。無論是久坐不動的上班族，或是從事粗重工作的勞工族，都常會發生類似的「落枕」、「閃到腰」等身體肌肉劇烈收縮緊繃並且引發疼痛的情形，彷彿有重物壓在身上般難受。奇美醫學中心復健部黃景燦醫師說，不正確的身體姿勢，會導致肌肉長度改變，而在不正常長度下收縮的肌肉，不但更無法出力，也更容易導致受傷，而受傷的肌肉會更收縮緊繃來保護自己，導致肌肉的長度更加縮短，形成再次的惡性循環。若肩頸痠痛或下背痛的症狀已發生時，可短暫服用止痛消炎藥物，亦可使用痠痛藥布來達到消炎止痛及肌肉放鬆的效果。而除了上述的方法之外，可準備按摩工具及網球，便可在日常疼痛發生時，透過簡單的自我按摩及運動治療達到舒緩疼痛。然而，在進行自我按摩的時候需記住一個口訣「按、拉、動」：●「按」摩肌肉／疼痛緊繃的肌肉，若直接進行強力的拉扯，反而容易導致受傷。我們可以先用按摩工具對肌肉進行按摩，在20到30秒之後可以讓肌肉達到放鬆，降低僵硬的效果。●「拉」筋放鬆／將肌肉放鬆之後，開始對緊繃縮短的肌肉進行拉筋的動作，將肌肉往收縮的相反方向拉長，到緊繃感的時候停住約二十到三十秒，之後再回到開始的位置並重覆上述動作十次，可讓肌肉重新回到正常長度，恢復比較好的收縮效率。●運「動」訓練／在肌肉回到正常長度之後，我們需要適當地鍛鍊肌肉力量，讓肌肉變得有力，以提供未來負重時所需的力量，可預防反覆受傷。疼痛時間超過2週 應速就醫黃景燦醫師建議，平常也應該多進行各種類型的有氧運動，建議每週三次以上，若是年紀較長的族群則需考慮對下肢關節負擔較輕的運動，游泳、太極拳等較為適合。他也提醒，若疼痛時間超過2週以上、反覆發生的落枕或腰部扭傷或出現肢體無力、僵硬或大小便失禁，則可能代表較嚴重的肌肉骨骼或神經損傷，須迅速就醫檢查治療。
（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）臺北市衛生局自103年1月21日公佈「臺北市輻射污染建築物事件慰問金申請辦法」，提供北市曾受臺北市輻射污染建築物民眾，罹患惡性腫瘤、再生不良性貧血、早發性白內障或死亡者慰問金，發生日起1年內皆可申請。申請期限至104年1月21日北市衛生局健康管理處林莉茹處長表示，申請對象針對曾於臺北市輻射污染建築物居住、就業、就學之民眾，任一年所受輻射劑量在1毫西弗以上，經醫師診斷罹患惡性腫瘤、再生不良性貧血、早發性白內障或死亡者，提供一次定額之罹病補助；其中惡性腫瘤或再生不良性貧血每人5萬元、早發性白內障每人3萬元。民眾若有死亡每人2萬元，各項慰問金每人僅補助1次。該慰問金特別回溯84年9月7日至103年1月20日期間，罹患惡性腫瘤、再生不良性貧血、早發性白內障或死亡者，皆受理申請，申請期限至104年1月21日止，逾期則不予受理。
（優活健康網新聞部／綜合報導）更年期是每位婦女都會面臨的時期，甚至男性亦都有一些更年期的症狀，因此，不論男女在更年期都會造成一些生理困擾或心理的壓力。有鑑於此，台北長庚醫院特邀中醫婦科游景卉醫師主講「更年期之中醫調理」，希望能藉由此座談會，幫助民眾了解中醫對於更年期的治療與調理方式，歡迎大家踴躍參加。名稱：更年期之中醫調理座談會時間：11月12日（三）14：30～15：30地點：台北長庚醫院前棟1樓大廳洽詢：（02）27135211轉3620 台北長庚社會服務組范幼鈴小姐
要改變從過去到現在的做事方式是很困難的；然而，繼續過去的做事方式，就算付出如今的兩倍努力，成果也幾乎不會改變。「努力不夠。」「要更加油才行。」研習時經常有人這麼說，但這只是轉移問題焦點罷了。「做不到都是自己的錯、別人的錯、公司的錯。」這種說詞也是轉移問題焦點。「問題就出在做事方式」。如果不能正視這一點，今後你還是只會擦掉溢出杯子的水，永遠解決不了問題。那麼，該怎麼做才能改變做事方式呢？那就是：在行動前加入五秒的「某個步驟」。光是這麼做，就能獲得很大的改變。「思考短短的五秒。」只要加入這個步驟就行了。只要思考短短的五秒，你工作起來會更輕鬆，你的行動也會轉變為拿得出成果的行動。明明那麼努力卻老是得不到該有的成果，努力還無法獲得周遭的好評，這些都只是因為你「少了這五秒思考的步驟」罷了。原因就是出在這麼小的地方。思考後再行動，伴隨而來的是成果。這麼做，將使你工作效率大增，面對工作將更加游刃有餘。一拿出成果，周遭的人也會對你刮目相看。「喔，有用腦子思考過才行動嘛！」「工作能力變強了嘛！」像這樣，你將實際感受到他人對你的好評，工作起來也將輕鬆十倍。就拿我自己來說，比起在被周遭視若無睹的環境中工作，在受到周遭認同的環境中工作時，工作時的幹勁絕對要大多了。在此我想強調的是，之所以獲得好評，並不是周遭的人改變了，而是你懂得加入「思考」的步驟，才帶來出色的工作成果。來，請試著想像看看。懷著輕鬆心情工作的你是什麼模樣？受到周遭好評時，你有什麼心情？被重要的人重視、尊敬，你會露出什麼表情？（本文作者／鳥原隆志）（摘自／行動前思考5秒，擺脫費力又瞎忙的職場囧日子／商周出版）
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）一名51歲的管先生，有長期吸菸的習慣，日前因突然胸悶、冒冷汗，極度不適緊急至醫院就醫，後來被確診為急性心肌梗塞併發心臟麻痺，經過心導管手術並搭配葉克膜、主動脈幫浦及暫時性心律調節器進行搶救，目前情況已穩定，且語言及肢體動作功能復健狀況良好。腦部缺氧 導致語言、肢體受影響台北醫院心臟內科王克帆醫師表示，管先生在就醫前3天已經感到間歇性胸悶不適，且常伴隨冒冷汗的症狀，但他卻拒絕就醫，直到胸悶越來越嚴重、頻率越頻繁的狀況下才緊急就醫，但後來被診斷為急性心肌梗塞，建議應接受緊急心導管手術時，當下就發生了心臟麻痺。因此，立即施行心肺復甦術及心臟電擊，在恢復心跳及意識後，又二度發生心臟麻痺，緊接著馬上又為他進行心導管手術，將完全阻塞的右冠狀動打通，且因生命告危併嚴重心因性休克，立即置入葉克膜、主動脈幫浦及暫時性心律調節器，成功搶回一命。雖然搶救成功，但他的語言及肢體動作功能仍未恢復，經檢查後發現腦部缺氧，後來在持續的復健下，已逐漸恢復健康。胸悶、冒冷汗要注意 當心是心肌梗塞徵兆王克帆醫師表示，有冠心症及心肌梗塞危險因子，如三高、抽煙、肥胖、有家族病史、年齡較長（男性大於45歲，女性大於55歲）的民眾，請多注意風險因子的控制及追蹤；且有心血管疾病或有風險因子的民眾，若出現胸痛且疼痛會延伸至下巴及左手臂、活動時會加劇並伴隨冒冷汗等心肌梗塞的典型症狀，應立刻就醫。臺北醫院徐錦池院長提醒，近日天氣多變化，天冷及季節轉變時是心血管疾病發生的高峰期，有心血管疾病患者更應注意保暖及遵從醫囑按時服藥，以免延誤病情造成無法挽回的後果。
