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樂閱讀/會議太久沒效率? 10分鐘為一單位

樂閱讀/會議太久沒效率? 10分鐘為一單位

上班開會,最麻煩的就是無法按照預定的進度進行,或者明明是依預定的程序,卻因為內容太複雜而花了很多時間;另一種,則是太快做出結論反而剩下很多時間。如果變這樣,就要重新檢視會議預定的進度,或是再次調整時間。可是重新檢視預定的進度時,常常還是會忘了各個項目的重要程度、以及工作量多寡的狀況。因為,一開始建立時間表時雖然會考慮到這些,但在變更時往往就忽略了。也就是說,即使合理的變更時間表上的時間,但若是內容沒有跟著改變,那麼還是得花費和一開始規劃時一樣多的時間,結果就變成只是更動時間表罷了。為防止這樣的狀況發生,在管理時間表時,就不能單純的以時間做規劃,而是要注意分配給各個項目的時間。例如,分配給有關××資料的說明30分鐘、有關×△的方針決定20分鐘,有關△△狀況的確認10分鐘,以這樣的方式來做時間的安排。而當有關××資料說明花了40分鐘時,由於多說明了10分鐘,所以要思考接下來的流程,要從哪裡縮減多少時間補回來。這時,也要考慮用什麼方法來縮減。舉例來說,有關△△狀況的確認,沒那麼急迫,所以移到下次再討論、或是只分發資料給大家參考,就能縮短時間。再者,關於××並不需依賴全體與會人員決定,因此只要大家提出意見,最終決定交由負責人執行即可,這樣也可以縮短不少時間。像這樣進行時間管理時,有一種很便利的方法,就是運用計時單。首先,決定管理時間的單位。會議最好以10分鐘為單位,一整天的工作則以30分鐘或1小時為單位為宜。?計時單?並不拘泥於任何形式,只要有同樣大小的memo紙和磁鐵,眼睛看得到、可以數的工具即可。數量也只要準備可供會議或一整天時間表使用的數量就行了。如果會議是兩個小時,就準備12張計時單(一張的單位是10分鐘),如果一天上班時間是八小時,就準備16張計時單(一張的單位是30分鐘),並將各計時單分配到各個項目、工作中。每次各個項目結束時,就拿掉在這裡消耗掉的計時單。如果計時單不夠,就思考如何改變其他項目的作法,然後從該項目將計時單拿過來補上。如果計時單有多的,必須再確認執行內容上有無疏漏,如果沒問題就將多餘的計時單分給其他項目或工作。像這樣,經常留意在各個項目上花費的時間,就能防止進度拖拖拉拉,並維持各項目的品質。(本文作者/石谷慎吾)(摘自/不健忘的靈活工作術/春光出版)

樂閱讀/這樣吃才對!有效預防抽筋

樂閱讀/這樣吃才對!有效預防抽筋

飲食問題也是造成抽筋的一大因素,像脫水、電解質的缺乏,都可能直接或間接導致抽筋發生。1)缺乏水分/抽筋常會發生在水分大量流失時,要解決這個問題,一定要在運動前、中、後大量攝取水分。2)缺乏「鈣」離子/鈣離子是肌肉收縮時不可或缺的電解質,有研究指出,許多運動員或老人是因為攝取了牛乳或鈣片,而改善抽筋現象。3)缺乏「鈉」離子/在劇烈運動時,因流汗所造成的鈉離子的流失,可能會導致體內鈉離子不足造成抽筋,所以建議有運動習慣的人,不要刻意降低鹽分的攝取。4)缺乏「鉀」離子/汗水除了帶走鈉離子,也會帶走大量鉀離子,一旦發生鉀離子不足,仍有可能造成全身性後遺症。飲食中富含鉀、鈉及鈣離子的食物要降低運動時的抽筋,可從日常生活的營養攝取著手,平時要多補充水分,同時要喝低脂高鈣牛奶,多吃水果蔬菜,不刻意減少鹽分的攝取,以有效減少抽筋的發生。富含鉀的食物/香蕉、馬鈴薯、哈蜜瓜、蕃薯、紫菜、菠菜、番茄、柳橙、杏仁、花生、黃豆、乾梅。富含鈣的食物/乳製品、豆類製品、帶骨小魚、芝麻。富含鈉的食物/乳製品、蛋、肉類、蝦、火腿、芹菜。(本文作者/林頌凱)(摘自/國家代表隊醫師教你運動不受傷/高寶書版出版)

亂吃!食物選不好 腸癌復發及死亡率增

亂吃!食物選不好 腸癌復發及死亡率增

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)立冬甫過,薑母鴨、羊肉爐、十全大補鍋、麻油雞等紛紛出爐,但是毒油、食安問題頻傳,讓人擔心一不小心誤食地雷。大腸直腸癌已連續6年位居十大癌症之首,但如能及早診斷治療,5年存活率可達80%以上。台北市立萬芳醫院血液腫瘤科張家崙醫師表示,即使是晚期大腸直腸癌,整體存活已有顯著延長,過去治療僅有化療,目前治療已有多線標靶及化療組合,存活時間也從過去不到1年,提升至平均30個月。掌握高纖低脂   腸癌病友也能享受美食據美國醫學會雜誌研究顯示,腸癌病友飲食習慣偏向傳統西方飲食模式,即高脂肪、多肉類、少蔬果,將導致較高的疾病復發機率與死亡率。台灣癌症基金會賴怡君營養師表示,腸癌病友應以「高纖低脂」為最高原則,至於秋冬進補鍋物仍可以吃,但需要注意食材的選擇,如白肉替代紅肉,配料則以天然新鮮食材,避免加工再製品,也避免油炸過的食材,遠離毒油威脅;主食類則可選擇全榖物,如糙米飯等,以增加纖維質攝取。溫補最佳+五色蔬菜   避免刺激腸道另外談到秋冬進補,不可缺少的就是中藥材,佳禾中醫診所羅明宇院長表示,腸癌病友可採溫補方式來達到行氣補血功效,如四神湯、四君子、鴨肉、雞肉等都適合溫補,另應避免辛辣刺激、寒涼食物,易刺激腸黏膜。羅明宇院長進一步指出,進補還是需要補得均衡、多蔬菜才健康,建議多一點心思套用彩虹食物、五色(紅、綠、黃、白、黑)的概念來搭配。多選擇低脂肪高蛋白的菌類食材也是很好的選擇,如黑木耳能活血化瘀;銀耳、猴頭菇可清潔腸胃;香菇則對心血管有益。飯後則可搭配柑橘類微酸水果,能清肝降火,或是來一碗可潤腸、清胃、解毒的黑木耳露,也是不錯的選擇。

正子檢查助揪癌!早期發現提升存活率

正子檢查助揪癌!早期發現提升存活率

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)人人聞癌色變,據衛福部公布102年國人十大死因,惡性腫瘤連續第32年蟬聯十大死因榜首!新光醫院引進新型的正子斷層造影儀,3年來健康檢查人次已突破一萬例。男性發現罹癌年齡平均57歲,女性發現平均年齡53歲,與國人十大癌症中位數年齡67.7歲有明顯差異,顯示正子檢查能提早發現癌症。正子造影準確度較高新光醫院正子中心陳遠光主任表示,在累計健康檢查32,149例正子檢查中,無適應症而來健康檢查的人中發現322人罹患癌症,檢測率1% ,而早期的癌症徵狀並不明顯,約有80%的患者被檢查確認癌症時,已是晚期,由於晚期患者的發現平均存活時間及治療皆不理想,傳統的癌症篩檢方式如胸部X光檢查及糞便潛血檢查,容易有盲點或者發現時通常已太晚,而錯失治療先機,存活率相對較低。陳遠光也指出,正子造影可早期偵測癌細胞並分辨出腫瘤的性質,判別腫瘤是否轉移,並評估治療效果以及復發情況。而歐美國家及日本已廣泛將第三代正子儀運用在腫瘤檢查及篩檢,準確度可達近90%。因此正子造影癌症篩檢結果顯示,早期檢查出癌症並非難事,如可提早治療,也盼能讓罹癌等於判死刑的負面看法改觀。

應建立私密處肌膚保養概念:正確酸防護 讓妳更健康

應建立私密處肌膚保養概念:正確酸防護 讓妳更健康

(撰文/Wendy Guo)(專業諮詢/舒摩兒行銷部經理 鄧潔珍、聯合醫院忠孝院區婦產科 詹景全醫師)(圖片來源:優活健康網、舒摩兒提供) 女人愛保養,就連「私密處」也不能忘!女人一生不僅有三分之一歲月有生理期,還要經歷青春期、育齡期、更年期等生理變化,私密處的健康因而與女性生活品質大大相關,所以正確私密處保養的觀念,是女人一生極為重要的課題!23歲的恬恬,為了展現身材,總是穿著緊身的牛仔褲,某日突然發現私密處搔癢難耐,以為是清潔不當,便自行以身體沐浴乳加強清洗私密處,但沒想到搔癢感竟加劇,求助婦產科醫師才驚覺是,穿著緊身褲引發私密處感染,加上自作聰明使用鹼性的沐浴乳清洗,讓搔癢情況越來越嚴重。許多女性都知道私密處要酸 但卻不知道該多酸舒摩兒行銷部經理鄧潔珍說明,健康的女性陰道菌叢處於生態平衡,其中乳酸桿菌形成的乳酸讓陰道維持在pH3.2-4.5的健康環境;外陰部則是陰道黏膜組織的延伸,類似人體的嘴唇組織幾乎沒有角質,是pH4.5-5.0敏弱肌膚。而女性荷爾蒙改變陰道的酸鹼也會跟著變化,間接影響外陰部的酸度(pH4.5-5.0)。使用一般清潔用品或清水清潔私密處,非但無法平衡外陰部的健康酸度,甚至更易造成乾燥不適或私密肌的老化。私密肌膚因為無角質層保護,天生欠缺保濕功能,清潔品中的皂鹼更會加速水分流失,造成乾燥老化的現象。 鄧經理表示,很多女性不解為何已經加強居家私密潔淨,卻仍無法擺脫感染夢魘?主要是因為居家私密潔淨只是第一步,外出如廁後、久坐、緊身褲、生理期等等都會改變弱酸環境、造成潮濕悶熱提高感染的風險。尤其台灣屬亞熱帶氣候環境濕熱,因此,居家潔淨、隨身潔淨與加強乾爽是避免私密處感染不適的3大重點。若要加強防護,外出如廁可使用私密專用隨身潔淨產品,避免偏鹼的尿液、經血分泌物改變弱酸環境;若攜帶便利,也可再以含天然玉米澱粉的爽身粉維護局部的乾爽,避免濕熱成為細菌的溫床,防護更完整才能遠離感染。甩開魚腥女封號 6招一定要學起來避免私密處感染,聯合醫院忠孝院區婦產科詹景全醫師舉出6項保養措施,女性朋友們趕緊學起來!1)不使用護墊:很多女性會使用護墊,原因是擔心私密處直接接觸內褲可能容易感染,但其實這樣的行為反而適得其反,更容易造成私密處感染。2)盡量穿裙子:「女生穿裙子最美!」詹景全醫師笑著說,診間最常跟女病患說女性穿裙子最美,其實不只是外表問題,更重要的是裙子比較通風,會大大減少私密處感染的機會。3)使用弱酸性的私密處清潔乳:私密處原本屬於弱酸性的環境,臨床上發現很多女性會使用肥皂或沐浴乳等鹼性清潔品清洗,是造成私密處感染的主因。可選擇使用私密處專用含檸檬酸的弱酸性清潔乳,淨味又防護。4)隨時攜帶乾淨內褲:若天氣悶熱,私密處受感染的機會也會大增,建議女性隨時攜帶一條內褲,感覺悶熱時就可換上,避免私密處感染。鄧潔珍經理補充,也可用私密專用植物性爽身粉,吸濕透氣保持乾爽。5)每天喝優酪乳:優酪乳裡的乳酸菌私密處弱酸性環境有好處,建議每天都可攝取。6)性行為時盡量不要陰道射精:因精液屬於鹼性,會破壞私密處的弱酸性環境,建議不準備生小孩的伴侶,盡量可以選擇體外射精。時代進步觀念也要同步 掌握私密保養5大原則鄧潔珍經理說,早期醫師都會建議女性「外陰部不要過度清洗,或是清水洗洗就好」,但是味道、乾癢無法改善,而在保養觀念、醫美技術純熟的現代,已經打破「自然就是美」的觀點,許多皮膚科醫師也開始提醒教導女性,保養應該重視成分、配方等等觀念。因為早期市場上外陰部的清潔產品以殺菌成分居多,長期使用殺菌的產品,不但有抗藥性的疑慮,還容易造成刺激敏感等現象,婦科醫師當然不建議使用。隨著時代進步觀念也要同步,私密肌膚是身體的一部分,需要天天潔淨,也因為肌膚脆弱敏感反而更要重視保養,掌握「弱酸、無皂鹼、不殺菌、不刺激、配方單純」5大原則選擇保養品,私密保養也能便利輕鬆自在健康。

寶寶血便!牛奶蛋白過敏症恐是兇手

寶寶血便!牛奶蛋白過敏症恐是兇手

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一名2個月大的男嬰,平時餵食以配方奶為主,某天家長在換尿布時,忽然發現寶寶大便中帶有血絲,及合併腹脹的情形。經檢查研判是牛奶蛋白過敏所引起的腸炎,建議家長停止餵食平時喝的配方奶,改換成高度水解配方奶以及母奶後,寶寶的血便狀況也逐漸改善。1歲內幼兒  常見牛奶蛋白過敏台南市立醫院小兒科陳旻吟醫師提醒,牛奶蛋白過敏常發生在1歲以內的嬰幼兒,以腸胃道表現為主,最常見是在嬰幼兒大便中發現鮮血絲。另外,也可能發生反覆性嘔吐、腹脹或腹瀉,甚至脫水等情形。有些則有皮膚方面症狀,如:異位性皮膚炎或濕疹;呼吸道方面症狀,可能會產生過敏性鼻炎或喘鳴等情形;極少數可能會發較嚴重的全身性過敏休克反應。母奶餵食也可能會發生陳旻吟醫師表示,新生兒及嬰幼兒時期,腸胃道防禦功能及免疫系統尚未發育成熟,會造成牛奶蛋白質未經完全分解,就穿過腸胃道屏障直接進到體內,誘發免疫系統活化而產生發炎反應,導致牛奶蛋白過敏症。然而,目前國際上標準診斷方法是挑戰測試:移除配方奶後,觀察症狀是否減緩或消失,再度給予一般配方奶,觀察同樣症狀是否又發生。但喝母奶的寶寶,也可能因為媽媽攝取牛奶蛋白的成分,經由母奶餵食造成寶寶發生牛奶蛋白過敏症。一歲內對牛奶蛋白過敏的嬰幼兒,大約有5成會自動緩解,陳醫師建議應以母奶或高度水解奶粉餵食6個月或寶寶9至12個月大時,以副食品逐漸做銜接。

三九貼除寒邪 提升免疫力緩解過敏

三九貼除寒邪 提升免疫力緩解過敏

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)立冬剛過,平時就有氣喘、過敏毛病的人,應該更能感受到氣候的變化;且此時是人體陽氣最弱的時候,容易感受寒邪。中醫師指出,可選在「三九天」這個一年中最冷的時節,利用辛散溫熱的中藥敷貼於穴位,補充與激發人體的陽氣,既可趨除寒邪,又可提高身體的抗病力,就能減緩疾病在冬日發作所帶來的困擾。奇美醫學中心中醫部侯蘊芬醫師表示,「三九貼」主要是利用在特節氣進行特定穴位的中藥敷貼來治療慢性疾病,是中醫治療慢性呼吸系統疾病的獨特方法之一。臨床上常利用的藥物有元胡、細辛、白芥子等,加上生薑汁調製成膏狀,在背部穴位進行敷貼。8成過敏性鼻炎患者  症狀獲改善藉由穴位的溫熱刺激,虛寒性體質或寒濕久留的人,可以提振或溫通陽氣,加強驅除寒濕邪氣、增強身體抗病能力。因此,可用以緩解過敏性鼻炎、氣喘、慢性支氣管炎、寒性關節疼痛、慢性腹瀉、遺精、遺尿等疾病的發作頻率;此外,容易反覆上呼吸道感染的小朋友也非常適合穴位敷貼。 侯蘊芬醫師也說,在氣喘疾病方面,若能以三伏天、三九天進行穴位敷貼,連續治療三年後,氣喘患童的發作次數減少;在過敏性鼻炎方面,至少有8成的病人能減輕臨床症狀,特別是在睡眠狀況、行為問題、眼鼻症狀的改善較為明顯。敷貼禁食生冷  避免影響療效穴位貼敷治療方法簡便,無副作用,易被小兒接受,但必須注意孕婦、一歲以下小孩、嚴重心肺功能不足、皮膚經短時間敷貼即會大量起泡者,不適合三九天灸治療。醫師也提醒,敷貼三九貼當日一定要禁食生冷、油膩以及辛辣等刺激性的食物,以免影響治療的效果。

姿勢不良、3C盛行 退化性關節炎年輕化

姿勢不良、3C盛行 退化性關節炎年輕化

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)常感到脖子痠、肩膀疼痛、早上起床時間肩頸特別沉重或時常落枕,小心退化性關節炎提早報到。醫師表示,以往退化性關節炎多發生於50、60歲以上長者,但近來門診發現,30、40歲罹病族群急遽增加,以頸椎最多;尤其近年3C產品盛行,許多人長時間辦公再加上滑手機,可得要小心痠痛悄悄找上門。肩頸卡卡 4招遠離退化性關節炎台北慈濟醫院復健科邱佳儀表示,現代人長期姿勢不良、少運動再加上壓力大,導致退化性關節炎年輕化。但也有部分是因為椎間盤突出、頸椎狹窄、或頸椎的退化性關節炎所引起。因此,要遠離頸椎退化性關節炎,除了可以透過伸展活動肩頸,平時也別太常坐在椅子上,不時要起身走動,才能減輕對椎間盤所造成的壓力負擔。而邱醫師也特別提供4招伸展動作,讓肩頸舒緩遠離痠痛:●第1招鍛鍊肌力首先,將右手放置頭部右側,頭部與手同時出力,相互抵住保持頭部姿勢,約五秒,再將手放至於頭部後方,同樣同時出力,保持姿勢,用此方式,依序於頭部右、左、前、後方進行,利用雙手與頭部的力量,強化頸部肌力,重複10下。  ●第2招伸展肌肉將右手放在左耳上方斜側拉頸部肌肉至出現緊繃感,左邊亦同,姿勢維持十五秒,左右肩頸痠痛是常見的情形,此動作可拉開脖子兩側的肌肉,舒緩上斜方肌及提肩胛肌。●第3招頸部伸展雙手十指交叉抱後腦勺,兩手輕輕施力,讓臉部從正前方慢慢向下看, 雙手肘與地面平行時停住,慢慢伸展頸部肌肉15~20秒。接著,雙手合掌後,藉由大拇指的力量將下巴往上往後抬,視線盡量向後看,頸部要放鬆並且輕輕地向後伸展前頸肌肉。●第4招推下巴在視線向前方看,下巴保持水平後,藉由食指的力量,將下巴推向頸部,維持5秒後放鬆。簡單4個動作,讓久坐的上班族,短短幾分鐘就達到伸展肩頸的效果。邱佳儀醫師也提醒,過度專注於工作或滑手機,往往會忽略身體不適的警訊,要定時起來動動身體換姿勢、改變睡姿、熱敷、避免久坐久站,就可以改善酸痛感。

現代人「營養過剩」天天喝雞精健康加分?恐怕會傷腎

現代人「營養過剩」天天喝雞精健康加分?恐怕會傷腎

(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)走進熱鬧繁華小吃林立的夜市街頭,有人大口喝著啤酒,大口吃肉,再往前走,有人左手拿著一杯珍奶,右手捧著一包鹽酥雞,營養過剩的今日,人們是否適合補充高營養的保健產品?這些營養食品吃下肚後,對健康是加分還是減分?對於忙碌的上班族而言,尤其在身體疲累、熬夜後、注意力不集中、精神渙散、抵抗力弱時,天天來一瓶雞精,成了許多人的錦囊妙計,然而,卻很少人告訴你,事實上有一大群族群並不太合適喝雞精!雞精如超級營養液 有利健康卻也可能傷身分析雞精的營養成分,不難發現這一瓶又一瓶的深褐色液體,具有極為豐富的蛋白質、胜肽、核苷酸等營養精華,使修復受損的組織,有著良好的功效,其背後更有國外的研究背書撐腰,雞精宛如超級營養液,然而另一方面,雞精卻有著高普林、高鉀、高蛋白的負擔,對擁有慢性腎疾病、痛風患者而言,雞精恐反轉成有害的毒藥。藥害救濟基金會藥劑師紀美琴指出,慢性腎疾病患者喝雞精,有兩種問題,第一,雞精蛋白質過高,會加重腎臟負擔;第二,雞精鉀含量也高,同樣對身體有害。她說,慢性腎臟疾病分為五期,即使是較輕微的一至三期,倘若在不自知的情況下,每天都吃下高鉀高蛋白的食品,再怎麼輕微的慢性腎臟疾病,都有惡化的可能。百萬人慢性腎疾病不自知 再喝雞精恐傷腎值得注意的是,根據統計指出,我國患有慢性腎疾病的人,高達兩百萬人以上,然而卻僅有不到4%的患者有自覺,數據落差之大,令人驚訝,若這些未自知的腎疾病病患,天天再喝下高鉀高蛋白的雞精,必定成為未來的健康隱憂,替腎臟疾病的惡化,埋上導火線。林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海說,大部分的慢性腎疾病患者,都不知道自己腎臟早已出現問題,倘若再喝雞精,將讓病情惡化,「有泡泡尿、雙腿常水腫很可能腎臟出問題,」顏宗海憂心指出,慢性腎疾病初期的症狀不明顯,但身體出現這些異常,就得要多加留意,可能並不合適再喝雞精,且須盡快接受檢查。「其實大多數的人都不需再額外喝雞精,」紀美琴坦言,現代人營養過剩,其實並不需再補充多餘的保健食品,雖雞精的確對身體保健有輔助的效果,但僅限於生產完後的婦女、剛動完手術的病人,有助於術後恢復,補充營養。端看現代人吃太好,營養早就過剩,若天天一瓶雞精,恐怕將造成身體無形的負擔。此外,尿酸過高、痛風患者同樣也不適合喝雞精,紀美琴表示,雞精含有高普林,雖尿酸與痛風病不一定相關,但有痛風的患者,尿酸一定過高,提醒早已知道自身有痛風毛病的民眾,雞精還是別喝,以免病情更加惡化。

現榨果汁好健康?營養師:只是在喝「糖水」

現榨果汁好健康?營養師:只是在喝「糖水」

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)在普遍民眾的觀念裡,飲料店新鮮現榨果汁是最天然且有益身體的最佳飲品,不僅可補充纖維質、維他命等,對於忙碌的上班族而言,似乎還有望取代水果,作為每日攝取營養的來源,但它真得有我們想像中的健康嗎?根據日前有研究指出,天天喝一杯果汁,容易使民眾增加罹患高血壓和心臟病的風險,而認知功能也會跟著受到影響。愛喝果汁要注意 當心喝下的全都是熱量國泰健康管理李宜芳營養師表示,現榨果汁的優點在於能幫助外食及挑食的民眾,補充少數營養,但缺點是會喝下熱量、糖份及減少膳食纖維的攝取,且它的潛在危機與影響也會在喝下的過程中慢慢累積。對此,營養師整理出2點容易忽略的果汁問題,希望民眾飲用的頻率能減少,且盡量以食用水果原樣來取代果汁。1)果糖攝取過量/水果本身含有豐富果糖,但有多數店家仍會添加果糖,一旦果糖攝取過量,在體內無法完全在消化掉,就會轉換成脂肪,儲存在細胞內,不僅如此,也會造成三酸甘油脂過高,膽固醇、脂質等存在血管中,進而引起心血管疾病、高血壓等。2)營養素受到破壞,喝下大多是糖分/水果在榨汁的過程中,接觸到的面積大,容易產生氧化反應,進而破壞維生素、膳食纖維和抗氧化等成分,使得民眾從中攝取到的營養素少之又少,喝下的大多都是糖份。製作過程不乾淨 恐引起急性腸胃炎果汁除了在營養攝取上會造成營養不足、熱量攝取過多等問題,就連在製作的衛生環境上,若未整理乾淨,也會讓民眾喝下許多細菌。林口長庚醫院毒物科顏宗海醫師則表示,市售現榨果汁容易有水果放久、杯子受到環境汙染、製作過程受到汙染的危機,一旦受到汙染,就會出現金黃色葡萄菌、鏈球菌、大腸桿菌3種常見的細菌,若民眾不小心吃下肚,輕者會引起急性腸胃炎,包括噁心、嘔吐等,嚴重者則會發燒,但對於老人、嬰幼兒及抵抗力差的人而言,則有引起敗血症的疑慮。最後,營養師提醒民眾,直接攝取水果本身,不僅可補充到最完整的營養素,包括維生素、膳食纖維、礦物質等,更能增加飽足感,且不同水果中也有著不一樣的植化素,若能多元攝取,則可保護身體對抗外界汙染。

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