（優活健康網記者談雍雍／綜合報導） 過年期間全家團圓，對一般人來說免不了要吃吃喝喝，但營養師提醒，慢性病患者與腎友要特別注意在這段期間的飲食，不要因為一時歡樂的氣氛而疏忽，造成飲食過量或失當，引起併發症而壞了過年的興致。年菜總少不了大魚大肉，加上許多高普林、高熱量的食物、零嘴，慢性病及腎臟病患者若不注意，無形中恐會增加身體的負擔。該怎麼吃才健康呢？聖馬爾定醫院郭雅娟營養師建議，腎臟病病人年節用餐時，把握基本的三低：低鹽、低油、低糖的原則。避免醃漬品、高膽固醇食物另外也需特別注意蛋白質攝取份量，避免因過年而增加腎臟的負擔，以下也提供3低飲食原則參考：●少鹽／香腸、臘肉、鴨賞、燻肉等食物屬於高鹽，鈉含量高，吃多易造成水腫、影響血壓造成腎臟負擔，建議吃火鍋時少用鹽或含納的調味料，可使用天然香料取代；醃漬品及調味濃重的零食或加工食品也應避免。●少油／建議選擇清蒸、水煮、川燙或烘烤等不用額外添加油品的方法。而含高膽固醇的食物也要注意，如烏魚子、蛋黃、魚卵、及各種動物性的皮，建議去除肥肉及肉皮，以便減少攝取。易導致三酸甘油脂高的食物包括含果糖的飲料、酒精及烘焙類的食物，如蛋糕、麵包、餅乾、大餅也應減少攝取。●少糖／年貨零嘴要儘量少吃，尤其含有大量的糖分或油脂，吃上一些血糖就會升高；甜年糕等糕點類食物，含有大量的糖分，適量地攝取。飲料選擇上多選擇無糖茶、白開水，避免選擇果汁、汽水、高糖飲料。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）情人節碰上年節，浪漫氣氛調配的剛剛好，也正是醞釀下一波超級墮胎潮的關鍵時刻，就有醫生千拜託萬拜託，民眾千萬要做好避孕措施，以免不小心鬧出人命！彰化一名離譜案例，有位已婚女子，平日與先生激情時刻，從未做過避孕措施，導致常常意外懷孕，七年之內的墮胎次數，竟高達二十二次之多，讓醫師也跪求她「麥擱有了！」，還因此幫她免費裝上子宮內避孕器，希望別再懷孕。做太多次墮胎手術　醫師喊怕這名女子，幾乎每年都要到婦產科報到，為她做墮胎手術的婦產科醫師蔡鋒博說，診所的電腦紀錄，顯示女子已做過高達十五次的墮胎手術，但她卻「不因此而自滿」，還堅持加碼，認為自己的印象中，是做過二十二次。蔡鋒博指出，做到最後都怕了，再也不敢幫她做手術，並且拜託可不可以免費送她一支避孕器？可不可以不要再來找我們幫她做墮胎手術？因為更離譜的是，女子有過一次一月份做完流產手術，二月竟然又懷孕回來手術。所幸自從裝上避孕器後，終於阻止了女子猛墮胎的問題。蔡鋒博呼籲，民眾在情人節激情的時刻，務必做好避孕措施，才不會淪落到要墮胎的窘境！

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導） 隨著年節的腳步逼近，家家戶戶開始著手忙著大掃除，而因腰酸背痛來求診的病人明顯增加，復健科醫師也提醒民眾，在大掃除或者採買物品時應注意姿勢，以預防腰痠背痛、肩頸痠痛的狀況。南投醫院復健科周建文醫師表示，許多婆婆媽媽們，在掃地、拖地時，常不自覺的彎腰、低頭，導致用力時支撐點不夠，容易使後背肌拉傷，掃地、拖地時可善用適當的輔助工具，例如省力的拖把、吸塵器等。而搬重物的時候，切勿直接彎腰搬取，這樣易使腰椎受傷，民眾應謹記「屈膝而不彎腰」，所抬的重物要靠近身體再抬起，並避免轉身取物的姿勢，要正面對所取物品。推拉重物時，雙腳前後應分開微曲，保持腰椎挺直，運用身體重心的轉移來移動物體。出現痠痛　先休息＋冰敷緩解 在取高物的時候，也應避免腰椎過度後仰，而造成傷害；若家中有長者，此外打掃時間應控制，一次最好別超過50分鐘，打掃期間應安排中間休息10到15分鐘，休息時可適時拉筋，減少肌肉緊繃。最後，周醫師也提醒，若出現下背痛的狀況，可適度休息、24小時內冰敷、抬高患部減輕腫脹來改善，若疼痛快速加劇時，則應立即就醫尋求專業醫師協助，以免延誤治療。  

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）明天就是西洋情人節，但與親密愛人歡度浪漫節日時，也別忘了也要保護彼此的健康，避免未戴套的危險性行為。而據臺北市立聯合醫院整理了昆明院區十年來上萬筆參與性病諮商資料，分析保險套使用狀況，發現民眾整體保險套使用狀況是每10次性行為，平均使用次數為5.08次。男同志戴套比率高於異性戀但就年份別再分析，發現從91～92兩年間，男性平均使用4.13次，進步到101～102年的平均使用7.55次，足足進步82.3％。而在男同志中，自我保護意識更是高於非同志，不論在91～92年的4.3次，到101～102年的7.59次，顯示男同志對於自身健康重視程度更高於一般男性。分析原因為愛滋病較有認知，以及防治衛教觀念較一般男性充足，近年來，男同志戴保險套比例反而高於異性戀。而謝英慧也提到，因為男同志的性行為方式，容易造成肛門黏膜受傷，且他們大多對於防治觀念較有認知，有確實戴套的比率較高，反倒是一般男性常只考量避孕，自我保護意識比較低。所以她也強調，情人節若要與他人發生性行為，請注意務必全程使用保險套，避免危險性行為，以保障自己及情人的健康。

（優活健康網編輯部／綜合整理）烹飪器具會讓食材的味道、鮮味和營養大大改變。鋁、不鏽鋼、鐵氟龍加工等金屬材質的鍋具含有毒性，請謹慎選擇。建議使用的器具1）砂鍋／用砂鍋煮飯、做燉滷菜或味噌湯，味道完全不同。水加陶土、以火燒製的砂鍋會慢慢吸熱，遠紅外線的熱能增加食物的甜度，口感變得鬆軟。不易消化的β澱粉變成α澱粉，有助消化，身體狀況也會變好。2）鑄鐵鍋、鐵製平底鍋／鐵製鍋具在烹調過程中會溶出二價鐵，伴隨料理一起進入體內，特別適合貧血的人。但因為重且容易生鏽，不少人都不喜歡用，一旦用習慣了就會愛不釋手。此外，請選擇品質好一點的製品。小心使用的器具1）餐具、玻璃製品／有些釉藥或染料添加了鉛或重金屬，購買時請留意。最好別用的器具1）壓力鍋／可在短時間內完成料理很方便，但急速的高壓、高溫會破壞食物中的營養素。如果是糙米，澱粉會氧化，使得消化吸收變差。因此烹調時請用砂鍋，別用壓力鍋。2）鋁、鐵氟龍加工、琺瑯鍋和平底鍋／這些鍋具會從塗料剝落的地方溶出重金屬等有害物質，若和料理一起吃下肚，可能導致癌症或阿茲海默症（失智症）。有害物質容易囤積在體內，為了家人的健康，不用才是明智之舉。好一點的鍋具可以留給後代子孫使用，就算貴一點也沒關係。3）微波爐／加熱過程中會產生電磁波，造成數種營養素變質，破壞食品的酵素。4）電磁爐（IH調理爐）／產生有問題的電磁波機率高，對身體會帶來不良影響。（本文摘自／顧好子宮，女人才美麗／平安文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）其實，有錢並不一定就會幸福。有錢人在人際關係方面也有他們特有的煩惱。有人一有了錢就性格大變。當他還是一般人時，是個很好的朋友。但一有了錢之後，彼此之間突然就交惡了，雙方就好像生存在不同的世界似的。人一有了錢，互動對象的層級當然多半會整個丕變。但是，看在四周人眼中，觀感應該不是很好吧？但是，看似性情乍變的有錢人也有他們的苦衷。一有了錢，各式各樣的人就會循著錢的味道找上門來，當中也不乏企圖詐騙有錢人的人。有錢人為了守護自己的資產，當然就不想靠近這種人吧？某個有錢的單身男性，如果他想結婚，應該要多少對象就有多少對象可以挑選，可是他卻不結婚。因為他覺得靠近他的女性都是看上他的錢。當人再也無法相信別人的時候，那就是一種不幸了。想要守護資產的心態愈強烈，就愈會被孤立。這種對人的不信任感不只針對外人，連對家人或親戚也一樣。遺產之爭不只會發生在有錢人身上，但是，資產愈大，引發紛爭的機率就會愈高，父母、兄弟姊妹或親戚的關係就會失和。有血緣關係的人掀起的爭財產戰火反而會比外人更激烈。有錢人家的遺產爭奪長久以來就是懸疑連續劇百用不膩的主題，說起來，也是一種不幸。就像我們闡述的內容一樣，很多有錢人都有他們特有的問題。也有人會認為，既然金錢是紛爭的種子，那不如沒有錢要來得清心吧？ 但是，另一方面，也有很多有錢人是非常懂得交際應酬，保持著良好的人際關係。我們只要期許自己成為這種有錢人就好了。很多有錢人都是夫妻合力建構起資產的。這樣的夫妻關係就像戰友一樣，什麼話都可以商量，感情非常好。這樣的夫妻養育長大的孩子們通常也都有很融洽的感情。家人關係好，和身旁的人的人際關係也會好，這種狀況是很常見的。這種人活用金錢的意識強過守護金錢。他們巧妙地將構築資產或稅務申報的工作交給專家處理，從不曾忘記對與自己相關的人心懷感激。這種人的身邊會聚集許多好人才，結果，不管是資產或人際關係都會順利發展。人各有不同的器量。一旦進來的金錢超過本人所具有的器量，就會開始被金錢牽著鼻子走，而不是管理金錢了。擁有大器量的人，不管有再多的金錢進口袋，都懂得適當管理，巧妙活用。我們不只要擬定目標成為有錢人，還要同時學習他們這種包括器量在內的內在成長。因為人生的目標不是在於成為有錢人，而是過著幸福的人生。（本文摘自／有錢人的用錢習慣就是和你不一樣／天下雜誌）

（優活健康網編輯部／綜合整理）自律神經失調的原因很多，不外乎壓力過大、生活不規律、長時間待在冷氣房等。自律神經一旦失調，身心就會出狀況，免疫功能自然也不例外。因此，養成良好的生活習慣，避免自律神經失調，才是提升免疫力的不二法門。只要做到下列幾點，就能提升免疫細胞的活性，增進免疫力：1）避免囤積壓力／人活著就有壓力，重要的是如何避免壓力的囤積。有時不妨「糊塗一點」、「大剌剌一點」，一點一點地適度發洩心中的壓力，千萬不要一下子釋放過度，否則會傷害NK細胞活性，得不償失。2）白天勤活動，晚上好好休息／自律神經順應體內的生理時鐘，調整身心各種機能，要是生理時鐘遭到破壞，免疫力勢必跟著降低，所以應避免晚睡或熬夜，才能維持自律神經的平衡。3）順應氣候的自然變化／讓身體自然順應氣候變化，是對自律神經的一種良性刺激。無視生理時鐘的生活方式，只會導致自律神經失調，造成免疫功能無法正常運作。4）笑口常開／不管有沒有遇到開心的事，永保笑容就對了。多項科學實驗證明，「笑」能夠提高NK細胞的活性，是最能增進免疫力的絕招。現在開始就笑口常開，保持好心情吧！（本文摘自／免疫細胞才是最好的醫生／采實文化出版）

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）放眼街道，觸目所及，均是體內膽固早已超標的正港固醇哥與固醇姊，因國人飲食偏好高油高脂，不吃油炸不罷休，一天無肉生活無味，導致國人體內膽固醇普遍偏高，不過，要降低這引起各種心血管疾病的禍首，從肉類攝取優質的蛋白質又不可偏廢，也因此，魚肉，是許多人減少體內膽固醇持續累積的最佳肉類來源！吃禽畜肉　不如多吃魚肉以大原則來說，要吃肉，吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉，根據消基會所建議的肉類飲食守則指出，肉類是優良的蛋白質來源，能彌補植物性蛋白利用率不高的缺點，不過肉類品質的好壞，應根據裡頭脂肪酸的含量與質量去判斷。整體而言，畜肉有5～20％的脂肪，而且富含「飽和脂肪酸」不宜吃太多；禽肉的脂肪含量比畜肉的低，主要為「單元不飽和脂肪酸」比畜肉好；魚肉一般偏瘦，肥魚則能提供高價值的「多元不飽和脂肪酸」最佳。以下列出魚肉的好處：1） 魚肉消化吸收率高／魚肉是最佳的動物性食品，其兼具高蛋白、低脂肪、維生素和礦物質豐富的優點。魚肉的蛋白質比例通常為18～24％，能提供身體所需的各種胺基酸，屬於完全蛋白質，營養價值相當高。此外，魚肉的肌纖維較短，蛋白質結構鬆散，所以質地特別軟嫩，消化吸收率更超過90％以上，尤其適合老年人食用。2） 脂肪較低，不飽和脂肪酸高／魚肉的脂肪一般僅1～4％，比畜禽肉的少很多，常吃魚不會增加身體負擔。其脂肪中的80％為不飽和脂肪酸，能軟化血管，減少心血管疾病的罹患率。脂肪豐富的魚如鯡魚、鯖魚、鮭魚、秋刀魚和沙丁魚等的營養價值更高，因為提供了很特殊的ω-3脂肪酸EPA和DHA，主要存在於寒帶水域的海魚中，這是畜禽肉和陸上植物所缺乏的營養素，而兩者均可作為必需脂肪酸的替代物。3） 富含抗發炎成分／每週攝取1、2次撲克牌大小的海魚，每次大約能提供200～500毫克的EPA和DHA，可預防冠心病及缺氧性中風，EPA和DHA還抑制發炎、降低血壓、對抗血栓和避免老年癡呆症等。義大利心肌梗塞干預研究曾針對11,324名相關生還者做調查，經過3.5年的試驗後發現，若每天服用1公克來自魚油的ω-3脂肪酸，總死亡率減少了20％，死於心血管疾病減少了30％，突然死亡減少了45％。4） 深海魚維生素豐富／魚油含有大量的維生素A和D，尤其在肝臟內，魚肉中的維生素B群也不少，鉀、鈣、磷比畜禽肉多，海水魚還提供豐富的碘，這些對神經系統發育或新陳代謝正常都非常重要，若能連肉帶骨一起吃的小魚，則為極佳的鈣質來源。但也提醒並非所有的魚類都能夠常常吃，因食物鏈的關係，大魚較易有汙染的風險，建議魚的內臟別吃，大魚也少吃，最好能挑選可以整盤放置在餐盤上的小型魚。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近日天氣變化劇烈，冷氣團紛至沓來，都讓致命率極高的肺炎鏈球菌蠢蠢欲動，根據疾病管制署的最新資料顯示，近幾日台灣肺炎鏈球菌感染病例數，已達警戒水準，提醒抵抗力較弱的小孩以及老年人，都應及早接種肺炎鏈球菌疫苗。就有一名六十八歲的張姓男子，菸齡長達五十年之久，去年經診斷後發現罹患口腔癌初期，幸好因早期發現，成功治癒，不料，原以為擺脫癌症就能高枕無憂，日前卻出現小感冒的症狀，才過沒幾天，情況竟急轉直下，高燒不退，走路還氣喘吁吁，送醫後才發現合併嚴重肺炎，奮力搶救下，住院長達半個月以上，才順利出院。中山醫學大學附設醫院家庭暨社區醫學部主任顏啟華表示，每年春節期間，通常是流感和肺炎鏈球菌感染高峰期，若遭遇流感併發肺炎鏈球菌感染，對年長者來說，易引發嚴重併發症，如菌血性肺炎、腦膜炎、敗血症等。年假期間　肺炎鏈球菌病例數恐暴增春節前後返鄉及旅遊人潮大增，流感病毒和肺炎鏈球菌容易隨著人潮廣泛傳散，大大增加感染風險。據疾管署監測資料顯示，近期流感併發重症確定病例數及因流感住院人數均持續上升，國內已正式進入流感高峰期，而過去一個月内侵襲性肺炎鏈球菌感染症案例已經開始超過預警值，疫情可能隨人潮匯集持續升溫。顏啟華表示，在台灣，50歲以上成人感染侵襲性肺炎鏈球菌感染症致死率超過20％，75歲以上長者致死率更高達35.5％。研究指出，65歲以上成人和50歲以上慢性病患者包括慢性肺部疾病、心臟病、糖尿病、腎臟病等，以及有吸菸習慣者，感染風險也較高。顏啟華提醒，研究顯示，肺炎鏈球菌是成人最常見的社區型肺炎致病因子，約佔三成；加上長期吸菸者，肺部功能受損，感染肺炎鏈球菌的風險更較常人高出4.1倍，呼籲高危險群應盡快施打疫苗。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新年要有新氣象，許多人都會在造型上做點改變，期望新的一年能更有看頭，染燙頭髮就是其中一項選擇。因此為保障消費者使用的安全，新北市衛生局抽驗染燙髮類化粧品的染髮成分等氧化還原劑含量、外觀、pH值、鑑別試驗、鹼度，20件均符合乎規定。染髮間隔三個月  減少對頭皮傷害但衛生局提醒民眾，染髮劑使用不當可能導致頭皮出現紅斑、搔癢、水泡、皮膚潰爛或過敏性皮膚炎等症狀。選購時要有衛生福利部許可字號及完整標示、染髮注意事項；染髮須間隔三個月以上、有傷口不要染髮、染髮時染劑應離髮根0.5公分、不得以洗髮方式進行染髮，以減少對頭皮、頭髮傷害。使用染髮劑如出現紅腫刺痛，立即以大量清水沖洗，如仍有不適，請就教醫師。衛生局提醒消費者，民眾在選購化粧品時，除了適合自己的產品外，更要特別注意產品的來源及標籤、仿單或包裝上是否有完整標示品名、製造商或進口商的名稱及地址、全成分、用途、用法、重量或容量、批號或出廠日期，產品外包裝也不宜有誇大不實或誇大療效等字句，以確保自身權益。