（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）高血壓屬於沉默的疾病，也是心血管疾病最主要危險因子，但雖然高血壓性疾病對國民健康造成嚴重威脅，仍有多數民眾疏忽自己是否已成為高血壓一族。量血壓姿勢不佳　當心造成誤差南投縣衛生指出，高血壓是造成心臟病、中風、腎臟病最主要的原因之一，所以清楚知道自己的血壓值是發現及控制高血壓的首要步驟。 提醒民眾量血壓時可以注意以下6個小技巧： 1）前半小時最好不要運動、吃飯、抽菸或喝茶、咖啡、酒等具有刺激作用的飲料。 2）量血壓前最好先坐下休息15分鐘，避免劇烈活動後直接測量。 3）以坐姿量血壓，雙腳平放在地板上，不要翹腳。 4）壓脈帶不可太鬆或太緊，以可水平塞進兩根手指為宜。 5）不可以邊量血壓邊講話。 6）第一次左右手都量，以後固定量血壓高的那一側。若發現兩臂的血壓值差異超過20毫米汞柱，就需向醫師報告。 對高血壓病人來說，除了定期就醫及規律服藥以外，健康的生活型態，更是幫助血壓控制的重要關鍵 。因此，為了鼓勵民眾培養測量血壓的習慣並增進測量血壓的便利性，衛生局輔導縣內醫療院所培訓志工在縣內社區設置30個關懷諮詢站希望透過社區關懷諮詢站，讓居民可就近測量血壓。  

（優活健康網新聞部／綜合報導）癌症病友間的疾病適應、經驗分享及情感交流，是陪伴他們走過治療艱苦時期的最佳夥伴，同時，適時的吸收醫學新知、解決日常生活中因疾病而產生之疑難雜症，是他們最關心的議題。對此，高雄長庚特舉辦乳癌攜手關懷聯誼會，並邀請血液腫瘤科吳佳哲醫師提供「乳癌的標靶治療」講座、康復用品教學簡子涵講師主講「如何穿出內在美」，期望透過本次活動，增強病友照顧能力及促進相互認識與支持之力量，歡迎病友及有興趣的民眾踴躍參與。名稱：乳癌攜手關懷聯誼會時間：3月28日（六）上午9：00～中午12：00地點：高雄長庚紀念醫院　兒童大樓6樓　國際會議廳－藍廳洽詢：高雄長庚社會服務課　鄔筱婷小姐（07）7317123轉8134

（優活健康網實習記者陳思綺／綜合整理）辛香料一直是台灣人做料理不可或缺的調味料，不僅可用來提味、增加香氣，也是菜色擺盤的好夥伴，但實際身為配角的它們，卻各自擁有許多不同的營養價值，或許從外觀上看不出它們特別的地方，但若是一一了解，就會發現它原來並不單單是調味料那麼簡單而已。營養素一樣也不少　減重、抗癌通通包你知道嗎？一般市面上經常接觸到的辛香料，大多僅會用於提味、增色，但事實上若一一剖析來看，它們各自的營養價值恐會多到讓人驚艷，也因此，《優活》針對過去所報導過的辛香料，包括生薑、大蒜、辣椒、薑黃、蔥共五種，進行專題報導，以下為所有報導濃縮的精華，一次打破大眾對「辛香料」的傳統觀念：1） 生薑，預防經痛、手腳冰冷／味道刺激又辛辣的「薑」，主要的營養價值有薑辣素、薑醇、薑烯、鉀、鎂、錳、鋅、硒等，有助於抗氧化、抗發炎、促進腸胃乳動，除此之外，她也是烹飪時用來提味的廚房好幫手，更是冬天裡可以祛寒保暖、女生們拿來改善經痛的好朋友， 但中醫師也表示，對於陰虛、內熱者應謹慎使用，以免造成反效果。2） 大蒜，辛香料之王，抗癌、抗氧化全包／大蒜除了可以生吃外，也可以當作調味料，包含了維他命B、維他命C、鈣、鐵、大蒜素、蛋白質及脂肪等營養素，並且有殺菌、治療感冒的效果，其中大蒜素還能促進身體循環，且其中的辣感，能幫助加強代謝，還能幫助預防中風，好處多堪稱辛香料之王，醫師也提醒，吃對方式才能夠將營養素完全攝取。3） 辣椒，助抗老、減重、提升代謝率／許多人認為辣椒會刺激腸胃，攝取過多會造成負擔，但醫師表示，辣椒含有維他命C、胡蘿蔔素、維他命B6、辣椒素等，有助於提升精神、抗氧化、抗老等，其中辣椒素還能促進血液循環、脂肪燃燒，加速新陳代謝，有效幫助減重，若適量攝取，能為身體帶來許多好處，但中醫師也提醒民眾，虛寒體質、腸胃病患者不建議使用此方法減肥，以免對身體造成傷害。4） 薑黃，抗發炎、抗凝血還能防癌／薑黃中最具營養價值的莫過於薑黃素了，除了擁有抗發炎、抗凝血、防感染、抗氧化、防癌等功效，以達到預防阿茲海默症、惡性腫瘤、高血糖、發炎性腸炎以及關節炎等效果外，連跌打損傷這種外敷藥膏都摻有這項成份，對身體多處器官都具有保護功能，實屬營養完善。5） 「蔥」明調味，營養價值高／有些人吃飯常常會把蔥挑掉，但其實蔥含有數不盡的營養價值，營養師表示其含有維生素C、β－胡蘿蔔素、鈣、硒、硫化物、多醣體、蔥辣素以及蘋果酸，使其達到抗氧化、防便秘、增強免疫力、等功效，最重要的是它還能抑制致癌因子的產生，使癌症發生率降低。

（優活健康網編輯部／綜合整理）在談到發問這件事時，我們常會提到「退一步」這三個字：「退一步並問為什麼」、「退一步再重新想想」……等等。但我們怎麼退一步呢？」當艾德恩‧藍德的「大哉問」浮現時，他正處於度假狀態，這可是一件重要的事。此時的他，遠離了日復一日的繁忙工作，有足夠的時間與距離從實事求是的公事，跳進另一個「不切實際」的問題。同時，女兒的疑問也激發他暫停下來，從一個天真孩子的觀點思考問題。這帶出了第二個不同形式的「退一步」—放下自己的假設與專業。在那個時刻，他不再覺得自己是什麼都知道的大人，因而開始天馬行空地想像。要問出好問題，特別是根本的「為什麼」問題，我們不一定得度個假、旁邊還要有個三歲小孩作伴。但至少一定要暫時停下工作並放下已知，才能開始發問。比起「放下已知」，「停下工作」似乎是我們比較能控制的—但實際上可能更加困難。在這個人人都被期望速度快一點、不斷前進（如果真的有前進的話）、把事情解決「即可」的世界，誰還有時間問「為什麼」？在職場上更是如此。如果你希望在會議中變成「不受歡迎的人物」，最好的方法之一就是發問：「為什麼我們要做這個？」即便這可能是一個完全正當性的問題，仍會引起反感，只有厚臉皮、搞不清楚狀況的人才會問這種問題。美國知名廣告人喬治‧路易斯（George Lois），曾設計過許多具代表性的雜誌封面與廣告文宣，這位仁兄打斷會議的能力也是眾所皆知。這不僅是因為他會熱情地為自己的想法辯護，更因為他通常是在會議中唯一願意開口問「為什麼」的人。當齊聚在會議室中的企業高層，急於對某個他們認為合理的方案達成共識，而會議室內的每個人也都點頭如搗蒜時，「我是那個唯一會舉手並說『等一下，你們要做的事一點都不合理，你們怎麼會這樣做？』的傢伙。」會議室中的其他人認為，路易斯這樣做，會拖慢進度、使得團隊無法向前推進。但路易斯知道所有人只是照習慣辦事，也就是提出過去在類似情況下，曾採用的做法或想法，而不問這是否為最佳選擇。需要像路易斯這樣，擁有足夠健康的心態，可以接受自己成為會議室中孤單的發問者，才能提出挑戰並讓大家「退一步」。不願退後一步與提出問題的現象，並不只是商場獨有。只要我們每天的生活塞滿工作、滿是活動與讓人分心的事物時，「退一步」與「發問」這回事就很難出現在行程表中。而那些最重要的問題（為什麼我們要親自參與這些活動），自然永遠不會被提出。《我的快樂生活提案》一書作者葛瑞琴‧魯賓說，人們越來越難找出時間退一步並自問：「我到底希望過怎樣的生活？」就連她自己也有好長一段時間陷入這樣的循環：「我全部的焦點都放在每天該做哪些事上，我沒花任何時間，思考自己是否快樂或如何過得更快樂。」如同我們之前提到的，魯賓的「退一步」瞬間，是出現在某個雨天的公車上，當外界所有一切都罕見地放慢速度，才讓她有時間自問：「為什麼我不快樂？」（如果我可以做點改變，情況是否會有所不同？）因此，也許問「為什麼」的第一要件，是必須有個暫停、有個空間、在會議中有個中斷、在「進行式」中有個停頓，或是有個安靜的時刻，可以坐在公車裡看著窗外。通常只有在這樣的時刻，我們才有時間思考與發問。若要問出漂亮的「為什麼」，還必須放下「我知道」的包袱。人們通常都信心滿滿，認為自己已經知道工作與生活上的每一件事。這種知道一切的感覺會降低我們的好奇心，不能開放地接受新想法與新可能。而且更糟的是，我們並不像自己想的那樣「知道」許多事。（本文摘自／大哉問時代／大是文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）平日通勤時，或許不要再滑手機而善用時間揉揉手，皮膚在無形中就能光滑細緻。手指有個讓肌膚更加美麗的穴位，叫做關衝穴，關衝穴位於無名指指甲根部，靠近小指這一邊，按摩時，通常以另一隻手的拇指及食指夾住穴位揉按。關衝穴為手少陽三焦經的井穴，是身體有名的排毒及解熱大穴，經常按壓可以促進肌膚的新陳代謝，幫助皮膚恢復光滑細嫩。此外，在大拇指下方、手心與手背交接處，有一個魚際穴，魚際穴為手太陰肺經的穴位。中醫理論認為，肺與大腸相為表裡，經常按摩肺經的魚際穴，有助於改善皮膚排毒的效果，對於呼吸系統也有幫助。按摩魚際穴還可以幫助心臟活動，幫助深呼吸，促進臉部肌膚的血以循環。我們可以，以拇指及食指指腹輕輕貼於另一手的魚際反射區域，以力道極輕、似有若無的力道輕摸，切記動作務必輕柔緩慢。（本文摘自／揉揉手的驚人療效／商周出版）

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）失去烹飪的動力，是台灣當前最大的健康危機。根據調查指出，台灣小吃攤林立，購買方便，因此許多人鮮少在家煮菜做飯，造就高達七百萬的外食人口，然而，外食多半高油高脂、高鹽高糖，再加上食安疑慮未散，皆讓所有外食族群，深陷腸癌危機！醫師提醒，三餐老是在外的民眾，攝取蔬果不得偏廢，在腸道培養好菌同樣重要，才能避免腸癌找上門。國民健康署癌症登記資料顯示，大腸直腸癌新增病例，每年持續攀升，平均每37.3分鐘，就有一人罹患，其中排便不順，就是罹患大腸癌的主因之一。 台灣腸癌病友協會理事長王輝明醫師指出，排便是腸道最重要的排毒機制，只要囤積太多宿便在腸道內，很可能讓腸道壞菌增加，甚至產生各種毒素，導致罹患大腸癌的風險因此激增！不願意也要看！觀察糞便形狀　才能腸保健康王輝明理事長說，其實民眾可以從排便的形狀，來自行判別腸道的健康與否，他進一步解釋，健康腸道所排出來的糞便，大多呈現金黃色、香蕉狀，氣味多半不臭，如廁時間也僅需2到3分鐘，才表示腸道健康、腸道菌叢正常。不過，若排便時間總是長達十幾分鐘，糞便呈現顆粒狀、稀狀、半膏狀軟便，那就是長期便秘、平日肉類吃太多、腸道菌叢失衡的緣故。王理事長強調，很多民眾不看糞便形狀，但即使再怎麼不願意，都須嚴加觀察，才能確保健康。至於長期排便不順的民眾，除了多吃蔬菜水果，增加腸蠕動之外，培養腸道好菌更是重要！王輝明理事長表示，好菌之中，又以比菲德氏菌為常見的選擇，根據日本大阪醫院的研究顯示，腸道若能有大量好菌，可抑制有害細菌生長，並且活化全身的免疫系統，進而提高抗癌戰鬥力。白吃了？大多數益生菌　全都會遭胃酸殲滅然而，值得注意的是，即使市面上關於益生菌的產品百家爭鳴，但曾有國外研究指出，經由嘴巴吃下肚的好菌，若沒有任何抗胃酸的能力，很可能在到達腸道之前，全都遭一舉殲滅，王輝明理事長說，其實挑選正確的益生菌產品須要下功夫，建議民眾購買之前，應挑選能順利通過胃酸考驗的益生菌，才能發揮作用。同時醫師也提醒，要預防大腸癌，建議50歲以上的高危險族群，都能定期做糞便潛血檢查，外食族群更要維持高纖飲食，以及每周良好的運動習慣，才能真正遠離腸癌的威脅。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）吸煙對女性而言，不僅會影響生育能力、造成月經不規則等，且菸草中的有毒化學物質，對小孩來說更會造成先天畸形、發育不良等，也因此，過去不管是專家、醫師皆紛紛建議孕婦不要抽菸，而日前在國外更有研究發現，孕婦吸菸，會造成體內胎兒「口動」與「自摸」的次數，將會比一般胎兒多，由此可見，胎兒對自我的控制能力也會受到影響。孕婦吸菸　恐會影響胎兒中樞神經系統發展根據《每日郵報》指出，該研究主要是由英國達勒姆和蘭卡斯特大學，針對20名吸菸的孕婦進行研究，其中4人有菸癮，平均每日吸14口菸，因此，研究人員賴西蘭教授，利用4D掃描影像，觀察24、28、32、36週的胎兒，在腹中的一舉一動，結果發現，一般正常情況下的胎兒，在快出生時，自我控制的能力會提升，口部活動、觸摸自己的次數則會減少，但吸菸的孕婦，其胎兒「口動」與「自摸」的次數卻增加，且中樞神經系統的發展也遲緩。對此，賴西蘭教授表示，仍需有更大型、具體的研究，來證實孕婦吸菸會影響胎兒中樞神經系統的發展，不過，此研究所觀察到的影像，仍有助於警告孕婦需戒菸，而目前此研究刊登於《兒科醫學會期刊》。

（優活健康網新聞部／綜合報導）外觀常常被當作評價一個人的標準，一般人會觀察長相、髮型或是穿著，但也有人會注意手指甲這類的小細節，若是沒有照料好，很容易影響社交。一名29歲男子因手指甲變形十幾年，天氣炎熱也會帶著手套，走在路上常要接受他人異樣眼光，最後變的自信心低落，經過2個月治療，指甲外觀已經改善許多，也漸漸能夠與他人交流。皮膚科劉權毅醫師指出，男子前來就診時，兩手大拇指指甲中央已呈縱向凹陷，縱溝裡面又有多條平行的紋路，而指甲近端跟皮膚交界的地方有紅腫跟脫皮的現象，甲弧影跟甲小皮已減少許多，經深入詢問發現，病患習慣以食指指甲去摳抓大拇指指甲近端皮膚，有時則兩隻大拇指互相撥弄，當感到緊張時，狀況更為加劇，而此種症狀，在臨床診斷為慣性搔甲癖指甲變形。摳甲癖、咬甲症不自知　求診時需多方詢問什麼是慣性搔甲癖指甲變形？劉醫師說，指的是因為不良習慣，下意識或無意識的不斷去刺激近端指甲皺摺，造成近端皮膚慢性發炎，影響了皮膚底下負責指甲生長的指甲母基質，長出的指甲就會有變形的情況，變形的指甲會呈現縱向凹陷，凹陷裡還可能出現平行的橫紋溝，像洗衣板一樣一層一層的，通常發生在單側或雙側的大拇指，少數情況則是多指受影響。劉醫師提醒，慣性搔甲癖指甲變形的病人往往有摳甲癖或咬甲症而不自知，在問診時需耐心的深入了解，在面對兒童病患時更需如此。但，另有一個很相似的病叫Heller氏甲正中發育異常，而兩者差異在於指甲近端會保留甲小皮。治療指甲變形　首先改掉壞習慣至於要如何治療？劉醫師說，首先還是要戒掉撥弄刺激指甲的壞習慣，大多數的病人經過諮詢溝通後，可以靠自身克服撥弄指甲的動作，而少數病患則累積此習慣已很長一段時間，會建議用膠帶纏住指甲作為保護。雖然，也有文獻提到用氫基丙烯酸酯黏著劑做成的瞬間膠當保護膜，但要注意的是自身是否會產生過敏症狀。除了保護，也可嘗試用外用藥膏（如類固醇、尿囊素），若是症狀較為嚴重且是無法克制的強迫搔甲癖，則可與醫師討論其他治療方式。最後提醒民眾，若手指甲出現異狀，最好還是要前往診所或醫院進行診治，切勿自行用藥，以免引發其他症狀，配合醫師指示，定時服藥擦藥，並克服壞習慣，才可改善指甲問題。

（撰文：陳詩婷）（圖片來源：優活健康網、永承診所）（採訪諮詢：永承診所　池永昌院長）近年來，中國因為工業發展所引起的霾害問題日趨嚴重，台灣也深受其害；光是2014年冬季，霾害隨著冷氣團的來襲已經至少侵台6次！乳房專科池永昌醫師表示，過去我們以為霾害只會侵害人體的呼吸道器官，然而近來研究顯示，霾害也是提高乳癌發生率的重要原因；國內研究報告甚至指出，居住在高汙染地區的婦女，因為乳癌而死亡的機率是其他縣市的1.19倍，顯示空氣汙染對於乳癌罹患率影響甚鉅。鎘、PAHs是造成乳癌的殺手霾害到底有多可怕？池永昌醫師指出，科學發現，目前已知會導致乳癌的化學物質約有216種，其中的35種就分布在空氣中，尤其是霾害越嚴重的地區，致癌物質就越多。霾害最常被人談起的即是「鎘」以及「多環芳香烴碳氫化合物」（PAHs），池永昌醫師說，鎘之所以可怕，是因為它的半衰期長達20年之久，長期暴露在含有鎘的空氣中，除了造成腎臟及肺部的損害，還可能誘發乳癌、前列腺癌等癌症；至於PAHs，我們曉得它是煤炭、燃油、瓦斯或其他有機物質，因燃燒不完全所形成，一旦人體暴露於其中，研究指出恐會造成皮膚癌、乳癌的發生。口罩無法完全阻隔　六大原則遠離霾害威脅或許你會說，只要出門時配戴口罩就好啦？池永昌醫師嚴肅地說，事實上，霾害是一種非常微小的有毒物質，就算帶著口罩，這些細小的霾害分子仍然可以輕易進入人體，隨著血液流到身體的各個器官及循環系統。空氣汙染在所難免，有鑒於此，池醫師表示若能從自身管理做起，遠離霾害區、養成運動及均衡飲食等習慣，仍然可以降低乳癌的發生率。以下池醫師歸納幾項原則供大家參考：1）遠離霾害地區：大陸一直飽受霾害的困擾，旅遊時儘量避免到大陸；此外，若氣象報導預告空氣品質差時，也儘量不要出門，尤其是免疫力較低的老人及小孩。2）不要抽菸，更不要吸二手菸：抽菸會造成不完全燃燒的有害物質，如剛剛談到的鎘及PAHs。3）維持適當體重：不管年齡分布為何，只要能均衡飲食，避免高熱量、高脂肪、高糖分的攝入，可有效預防乳癌的發生。4）每日半小時運動：因為運動時可以降低血液中的雌激素，可預防乳癌。5）避免刺激性飲料：像是咖啡、酒類等都應避免。6）30歲前哺乳：研究指出，哺乳可降低50％乳癌發生的機率！不要以為20幾歲乳房長大了就代表發育完全，事實上，乳房需要經過懷孕以及4個月的哺乳後，讓乳房的功能完全發揮出來，也才算是發育完全。定期乳房篩檢為預防乳癌的關鍵除了自身的健康管理外，池永昌醫師建議，女性應定期進行乳房篩檢。在儀器的選擇上，倒不必是昂貴的核磁共振、斷層掃描等等，應該視自己的年齡層及風險程度來做個人化醫療的乳房篩檢，尤其是20幾歲的女性，應趁年輕就養成乳房定期篩檢的習慣。以下可分為幾個原則：40歲以下的女性，建議每1至2年做一次超音波檢查（因乳房尚未成熟，儘量避免暴露於放射線之下）就可得知乳房的健康狀況；若想知道乳癌的風險程度高低，若可同時搭配乳房遠紅外熱像儀，檢測整個乳房及周圍組織的變化，藉著偵測與癌症相關的乳腺組織生理變化，顯示出異常細胞的活動，或許能提早偵測出可能發生乳癌的異常區域，提供早期預防介入的機會。40歲以上的女性，則建議每年進行X光攝影，同時也建議搭配乳房遠紅外熱像儀，評估乳癌發生的風險程度。此外，池永昌醫師說，若本身是乳癌罹患的高危險群，就需搭配比較精密的磁振造影，或是基因檢測技術，來預防乳癌的發生。更多乳癌檢測資訊：http://goo.gl/AaBbuW

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）抹片篩檢呈現陰性，豈料竟還是中招子宮頸癌第二期！一名張姓婦人，長期定居馬來西亞，久久才回台灣探親一次，就在不久之前返鄉時，因女兒正是婦產科醫師，只要婦人回台，就會幫忙安排健康檢查，不料，此次健檢竟遭驗出子宮頸癌第二期，皆讓母女倆錯愕不已，難掩驚恐，怎麼連婦產科醫師的媽媽也會難擋子宮頸癌的突襲！進一步追蹤原因，才赫然發現，過去兩年前婦人雖做過抹片檢查，但卻呈現「偽陰性」，導致細胞持續病變，在不知不覺中，惡化成癌症。婦人治療辛苦　女兒想起不免揪心這名婦人的女兒指出，當媽媽被診斷出罹患子宮頸癌的當下，內心十足錯愕也深感內疚，平日面對那麼多求診病友，卻忽略掉了家人的健康問題，看見媽媽罹癌後要經歷十多次的放療、電療，還有化學治療，如此辛苦抗癌的歷程，至今雖病情趨於穩定，但只要一回想，還是不免揪心。為什麼張姓婦人兩年前做過抹片篩檢，兩年後還是難逃子宮頸癌？其實原因都出在子宮頸抹片篩檢，還是有鞭長莫及呈現偽陰性的時候。其實根據臨床研究指出，罹患子宮頸癌的女性，高達三成的比例，「過去子宮頸抹片的檢測結果，都為正常，」顯示抹片篩檢還是有「極限」。台灣婦癌醫學會理事長屠乃方說，有時候子宮頸癌前病變的位置，若較為裡面，就會有「括不到」癌變細胞的可能，導致抹片檢查呈現偽陰性。而為了補齊漏洞，事實上還是有方法能夠解決，也就是除了抹片篩檢，再加上HPV DNA檢測，直接找尋細胞是否遭到高致癌HPV病毒感染，進而做出更積極的因應對策。抹片篩檢功不可沒　大幅降低癌症發生率不過，當看見子宮頸癌還是有篩檢無效的可能時，可別因此抱有「反正做檢查也查不出問題」的心態，進而放棄抹片檢查，因為根據資料統計，自從我國推動抹片篩檢後，子宮頸癌發生率，已大幅下降至少六成以上，可見抹片在預防癌症之上，功不可沒！同時提醒，早期發現的子宮頸癌，其治癒率極高，五年存活率幾乎可達到九成以上，彷彿一場小感冒，能夠輕鬆以對，但若癌症直到晚期才被發現，五年存活率則驟降至只剩兩成，也因此女性朋友請務必培養定期做抹片的好習慣，才能免除子宮頸癌的威脅！