（優活健康網編輯部／綜合整理）只要改善腦內啡就能對抗壓力性肥胖，運動燃燒的熱量雖不多，卻可產生腦內啡。提升睡眠品質，對抗逐漸老化造成的代謝下降，但還有一個會造成食慾失控的原因，那就是壓力。急性壓力湧現時，會使交感神經亢奮、刺激腎上腺素分泌，好面對緊急狀況，導致肌肉過度使用、熱量消耗、脂肪燃燒。照理說，人會因此變瘦，可是生物要生存，不可能讓自己無止盡變瘦，所以當急性壓力變成慢性長期的壓力後，體內就會分泌一種物質，叫作「神經胜肽脢Ｙ」（神經肽Ｙ）。它不但促使我們食慾大開，而且還專挑高熱量和高脂肪的食物吃，脂肪堆積下來，要不胖都很難。以前我每次值完壓力超大的夜班後，都會非常想吃重口味、超甜或油炸的東西，相信你也有類似的經驗吧！至於長期的壓力來源，除了工作外，也可能來自家庭、經濟、感情因素。當這些因素無法改變時，常常出現失控的食慾。因此，我要告訴你如何改善腦內啡，來對抗壓力性肥胖。壓力性肥胖的良方：增加幸福的腦內啡！腦內啡是大腦分泌的一種氨基化合物，有助於止痛和產生愉悅感，能夠平衡壓力帶來的痛苦，作用如同嗎啡、鴉片，但無害。馬拉松選手在長時間疲勞的路跑中，突然感到疼痛消失，甚至輕盈快活，可歸功於腦內啡分泌。相較於穩定精神狀態、掃除憂鬱的血清素；腦內啡則是讓人有幸福感，對事情有高度期待。其實腦內啡和幸福感之間的關係，有點像雞生蛋，蛋生雞。做快樂的事情，會促進腦內啡的分泌，而腦內啡分泌後，又讓你產生充滿幸福感的正向循環。下面就要告訴你目前研究發現，和腦內啡的分泌有正相關的事物。巧克力和辣椒／巧克力和辣椒，是目前公認兩種可以增加腦內啡的食物。你會發現嗜吃巧克力和辣的人，通常很難戒掉，因為這兩種食物產生的腦內啡效應，就跟吸鴉片成癮的人一樣。所以要吃可以，但一定要適量！談戀愛／香港人有句諺語「有情飲水飽」，是說兩人只要有愛情，就算經濟狀況不好，光喝水也不覺得餓。很多人熱戀時感到的快樂，可以抵抗許多身體或精神的壓力，因為談戀愛可以產生腦內啡。冥想、打坐、聽輕音樂／讓心靜下來、穩定情緒，身體放鬆後，腦中就會釋放出α波，而腦內啡也會跟著分泌，自然能產生快樂感，把壓力拋開。很多宗教都會放輕音樂，教人冥想打坐，就是這個道理。針灸／中醫的針灸，有麻醉止痛的功效，也和刺激腦內啡生成有關。有氧運動　對抗壓力造成的食慾運動雖然有益健康，可是並非減肥的主要工具，什麼意思呢？以慢跑而言，心跳速率要達到每秒130 下（有點喘的狀況），每公斤體重一小時才消耗7 大卡。一個80公斤的人，慢跑半小時，也才消耗280大卡的熱量，連一碗白飯的熱量都不到！因此，除非你是運動員，不然對一般上班族而言，若沒有天天跑，運動很難成為瘦身的主要工具。但運動還是很重要。記得前面說過慢性壓力會增加食慾嗎？通常上班時間越緊繃的人，下班後就越懶得動，只想吃飽飽，變胖後更懶得動。要打破這惡性循環，可以從散步開始，對於下班後疲累的身體，這種輕運動有助於提振精神；除了鍛煉體力，還能加速新陳代謝，排出體內廢物。運動能直接燃燒的熱量雖然不多，卻可以產生腦內啡，對抗壓力造成嗜吃高熱量食物的慾望。另外，很多人以為運動完後食慾會大開，其實錯了！一個壓力大的人運動完後，食量反而會變小。所以我一向在餐前做運動（有氧運動完後半小時再進食），就能不費力的降低食量。記住，有氧運動15分鐘，就可以產生腦內啡。 （本文摘自／我這樣吃外食，肉鬆醫生變型男／大是文化出版）

（優活健康網記者陳思綺／採訪報導）有午睡習慣者，恐更容易罹患失智症！台灣失智症協會進行調查，隨機抽樣65歲以上老人進行家戶訪視，共完成1萬多份調查，結果發現，喪偶、有午休習慣者，罹患失智症的風險提高，而有規律運動、足夠夜間睡眠、規律社會互動者，罹患失智症的風險則是下降的。台灣失智症協會王培寧理事鼓勵民眾，多採取規律運動、足夠夜間睡眠、規律社會互動的生活型態，以降低失智之風險。恩主公醫院神經內科孫瑜醫師表示，在控制各變項後，發現喪偶者罹患失智症的風險是沒有喪偶者的1.42倍，有午休習慣者是沒午休者的1.33倍；而有規律運動者罹患失智症的風險下降8成、有足夠夜間睡眠者罹患失智症的風險下降近5成、規律社會互動者罹患失智症的風險下降5成。她強調，每週運動1次，每次30分鐘即可降低失智症風險，但是仍鼓勵一週至少運動三次或以上。白天睡覺社交少　腦部活動降是主因台灣失智症協會王培寧理事表示，針對午睡與失智症並非因果關係，而是此2者有相關性。睡眠問題是失智症患者常見之症狀，也有可能是失智之後午睡機會增加，而不能說是午睡過多而導致失智。孫瑜醫師也表示，午睡多，可能反映晚上的睡眠品質差，而必須利用白天彌補，然而，白天精神不佳，就會致使社交下降、腦部活動減少，失智症風險跟著增加；她建議，老年人晚上睡眠應達6～7小時，盡量在白天活動、參與社交，盡量少叫老人家去睡午覺，非不得已，也以午睡1個小時為限。失智人口快速增加　全台近25萬人根據內政部人口資料與台灣失智症流行病學調查的結果，推估台灣目前失智症總人口數為24.4萬人。王培寧理事表示，失智人口快速增加，當前首要任務是建立民眾的正確認知，從年輕就開始降低失智症風險，透過多動腦、多運動、多社會互動、採地中海式飲食，加上足夠的睡眠，另外注意三高控制、憂鬱治療、避免抽煙及頭部外傷，即能降低失智症風險。

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）頻尿、小便解不乾淨、夜尿是攝護腺肥大的症狀，也是中年男性常見的困擾，隨著飲食習慣、生活方式的改變，現在越來越多的中老年男性受到攝護腺肥大的困擾。對此泌尿科醫師指出，由臨床上的經驗，隨著年紀愈大，症狀就更明顯，60歲以上的男性有一半以上會受到此病症影響。小解問題多  前列腺腫大阻塞尿道所致一般而言，大約到男性50歲左右有些前列腺便會逐漸腫大，阻塞前列腺所圍住的尿道。北市立聯合醫院仁愛院區泌尿科醫師賴昱維說，前列腺腫大可能是良性，也有可能是惡性。由於前列腺的腺體腫大使得尿道阻力增加，因此會使得排尿時膀胱面臨著較大的尿道阻力，而造成膀胱出口的症狀。賴昱維解釋，良性攝護腺肥大造成頻尿、夜尿、嚴重甚至會尿失禁而嚴重影響生活品質。攝護腺肥大的檢查方式：血液及尿液常規檢查、肛門指診、膀胱及攝護腺超音波、尿流動力學檢查等方式。不只是老化現象   及早治療免開刀常見治療方式：藥物、經尿道攝護腺刮除術等。由於目前藥物進步，藥物治療為第一線治療方法，約七成的病人因此症狀控制良好，但仍需定期追蹤檢查。但對於嚴重影響到生活品質、藥物治療效果不佳的病患，及有血尿、尿路發炎、膀胱結石、急性尿阻塞，或腎功能受到影響，可考慮手術治療。攝護腺肥大症狀是常見而且可以經過治療而改善。賴昱維醫師也提醒有解尿困難者，就可能是有攝護腺肥大問題，應該進一步諮詢醫師，瞭解自己所適合的治療方式，改善生活品質。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）比腕力居然弄到骨折！兩名大學男生晚間在宿舍比腕力「壓手霸」，雙方勢均力敵，突然聽到「喀一聲」，導致右上臂肱骨螺旋性移位骨折。醫師表示，比腕力造成傷害通常是輸的一方，因此提醒民眾在比腕力時，應量力而為不要硬撐不認輸，以免造成骨折得不償失。澄清醫院中港院區骨科黃泰榮醫師表示，這位因比腕力造成右上臂肱骨骨折的男大學生，經送醫院急診時，上臂已變形腫脹，一直喊痛，在X光影像發現他的肱骨由下而上呈現S形的骨折。而會造成螺旋性移位骨折的原因，是在比腕力時，因用力扭轉，使上臂被動承受巨大的旋轉力，對方再用力壓制，就容易發生這樣的骨折。黃泰榮醫師指出，個案上臂肱骨骨折的地方很接近橈神經，手術時小心翼翼先將橈神經分離，再將鈦合金材質的鎖定加壓骨板，固定在橈神經之下的肱骨斷裂處，由於怕再次拔釘手術傷及橈神經，於骨折癒合後該鈦合金骨板也不用取出，留在原位。六個月之後，上臂肱骨骨折已完全恢復正常狀況。量力而為  以免造成骨折、傷神經因此，預防比腕力造成骨折的方法是量力而為，不要硬撐、不認輸，尤其在對方猛力壓制的剎那間最容易造成肱骨骨折，嚴重時還會導致橈神經的損傷。黃醫師也提到，該位大學生最後一次回診時，還問骨折完全康復後，是否會因加了鈦合金骨板，讓他更有力量來比腕力，真想贏回對方一次，因為那次比賽輸了一餐麥當勞。但黃醫師告誡他：「還是小心為慎！」

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）依據「102年國民健康訪問調查」顯示，40歲以上民眾BMI過重及肥胖比率為49.0％，但是40歲以上之糖尿病友BMI過重及肥胖比率竟高達將近7成，且BMI有過重及肥胖情形之糖尿病友，沒有做任何體重控制者竟也高達6成；國健署提醒，體重控制有助於糖尿病的血糖、血脂及血壓控制，要預防糖尿病發生，應從打擊肥胖開始！腰圍反映腹部肥胖　糖尿病風險增國健署邱淑媞署長表示，根據前述調查中，更值得注意的是，40歲以上糖尿病友BMI為正常但腰圍超標者（男性腰圍≧90公分，女性腰圍≧80公分），女性為49.8％，高於男性的13.2％，女性病友是男性病友的3.5倍以上！腰圍能反映腹部肥胖的多寡，藉以反映內臟脂肪的堆積，也是判斷罹患代謝症候群、心血管疾病風險高低的一種測量； BMI是國際通用的肥胖指標，但尚無法完全反應內臟脂肪堆積的程度，因此，除了看體重、BMI，還要注意腰圍，若是腰圍超過理想尺寸，堆積在腹部的脂肪組織將會影響身體代謝，導致血液三酸甘油脂濃度、血糖升高，增加罹患心血管疾病和糖尿病的風險，提醒女性糖尿病友要特別注意，避免成為小「腹」婆。依據前述調查結果顯示，40歲以上糖尿病友BMI過重及肥胖者，過去1個月沒有運動者近5成，顯示病友在養成規律運動習慣上仍需加強，鼓勵病友們養成規律的運動，將其融入生活當中，別讓肥胖偷走健康！此外，也給糖尿病友運動時的5提醒：1） 問－詢問醫師／建議先與醫師討論適合病情的運動處方，應考慮運動種類、時間、次數及強度，並配合生活作息，找出適合自起的運動，漸進式的開始執行。2） 護－防護適當／穿著適當的服裝與鞋襪和其他保護物，絕對不可赤腳運動。3） 帶－隨身攜帶／隨身攜帶葡萄糖片、含糖果汁、餅乾等，萬一發生低血糖時，可以立即食用。4） 伴－邀約逗陣／隨身攜帶「糖尿病護照」或糖尿病是別證件，避免單獨一個人運動。5） 暖－做足暖身／運動前後應做適當的暖身和徐緩的運動，運動強度要慢慢的增加。

（優活健康網記者談雍雍／編譯）台灣人愛吃的香腸、火腿及熱狗會致癌！根據世界衛生組織WHO昨日最新發表的報告指出，攝取香腸、火腿及熱狗等加工肉品，可能導致腸癌；甚至將f其致癌風險與香菸，列為同樣最高的第一級致癌食品，而紅肉則被列在第二級Ａ類可能致癌物。日吃50克加工肉品　罹癌風險增18％據國際癌症研究署IARC報告分析說，只要每天吃50克的加工肉，也就是說不到兩片培根，就可能增加罹患大腸癌18％的風險，而每天吃100克紅肉，大腸癌風險則提高17％。專家指出，新鮮的肉類是蛋白質、維生素B以及鐵、鋅等礦物質的良好來源，確實對人體健康有助益。但加工肉製品，包括培根、香腸、火腿、牛肉乾、罐裝肉罐頭等。這些大多是用醃漬、煙燻、發酵或添加大量鹽分等方式增加風味，當然還有添加些防腐劑延長其保鮮期限；而這些添加物皆有可能增加罹癌風險。而雖然IARC的致癌物分類，僅是指該物致癌風險的科學證據強度，且也未提供安全攝取量，不過專家仍說：罹癌風險會隨著加工肉製品的攝取量而增加。因此，英國衛生部建議，應吃魚肉、雞肉等白肉，少吃加工肉品及紅肉，才能遠離致癌危機。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）許多人都曾有頭暈目眩的經驗，但若是持續性的反覆發作且不見改善，千萬可別輕忽，當心可能是中風的前兆！醫師提醒，銀髮族本來就常有三高等慢性病，都是可能引起中風的危險因子，因此一旦出現暈眩，可能是中風前兆，代表腦血管已經狹窄，血流不順、時通時不通或正在輕微出血，建議盡快就醫。奇美醫學中心耳鼻喉部張世倫醫師說，人體的平衡系統最主要是以內耳的前庭系統、視覺、關節肌肉內接受器等，接受外界刺激，通過前庭神經，傳到腦部來調節管理。惱人暈眩症原因多種  不可輕忽一般而言，真正的暈眩常是陣發性的，病人覺得一時之間天旋地轉，並時常伴隨出冷汗或嘔吐等現象。這時候眼睛常會出現規則跳動的現象，稱為「眼震」。出現這種暈眩時，通常表示掌管我們身體平衡的組織或器官出了問題。最常見的就是內耳中的半規管、前庭神經、腦幹中的前庭神經核及小腦的病變。伴隨複視、步態不穩 恐是腦部問題引起張世倫醫師表示，暈眩是前庭感覺系統出了問題，較常見的原因包括是內耳問題、前庭神經炎以及梅尼爾氏症。另一種引發暈眩的原因則須多留意，那就是腦幹以及小腦的問題，如腦血管疾病（如中風）、腫瘤、退化，引起的暈眩可能持續好幾天。這種暈眩通常合併其他症狀，如複視、口齒不清、顏面神經麻痺、失去平衡感、無法做寫字等細微動作等，建議盡快就醫。而張醫師也建議，對短暫性眩暈，吃藥休息即可，但是如果眩暈的情況嚴重，就要積極治療，除了接受藥物治療，睡眠要充足，生活作息也要正常，煙、酒、咖啡、熬夜等都應禁止，並避免壓力刺激。而他也提醒，眩暈病患及家屬最好留心觀察眩暈發作時的型態、頻率、持續時間、什麼因子會誘發或緩解，並將其詳細告知醫師，才可以精準的鑑別診斷，對症下藥。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）根據衛生福利部統計，糖尿病在103年共奪走9845條寶貴的性命，平均每小時就有1人因此死亡！依據國健署調查發現，18歲以上國人糖尿病盛行率為12.4％，且40歲以上之糖尿病友，高達近7成有BMI過重及肥胖情形，且其中超過半數人過去一個月都沒有運動。糖尿病控制不當，恐引發全身性不可逆的大、小血管及神經病變，產生中風、心臟病、腎臟病、視網膜病變、足部壞死，甚至進而截肢等併發症，國健署署長邱淑媞指出，不管是一般型肥胖或是腰部肥胖，都是導致高血糖發生的主要危險因子之一，呼籲民眾要做好體重管理，才是預防糖尿病發生的不二法門。因此，邱淑媞提供掌握健康「控糖5方」，養成為自己負責的生活態度。1） 體重控制／在營養師指導下，進行體重控制，或參加病友團體，揪團減重；此外也可以利用國健署健康體重管理諮詢專線「0800－367－100（瘦落去、要動動）」，由營養師與運動專業人員，提供免費電話諮詢服務，幫助病友共同落實健康生活，遠離肥胖及糖尿病帶來的威脅。2） 規律運動／減少長時間坐著不動的活動，例如：看電視、上網等，建議可以利用通勤的時間，提早一、兩站下車走路上、下班，或配合爬樓梯而不搭電梯或手扶梯等，將運動融入生活中，每週至少建議有150分鐘的身體活動，若許可時建議運動前先做血糖自我監測，以避免低血糖的發生。3） 規律服藥／糖尿病需用藥需根據血糖數值和個人有無不適反應調整，過量可能導致低血糖，任意減藥則可能造成高血糖，因此，應依照醫師指示按時服藥，如果在治療期間有更換醫師，務必告知新的醫師目前有在服藥，才不會讓不同的藥物交錯影響，或是干擾血糖控制。4） 健康飲食／請教醫師及營養師，依自己的身高、體重、性別、年齡和病情，共同討論出適合個人的飲食計畫，並以均衡飲食為基礎，每餐攝取固定醣量和高纖、適量油脂，以達到控制血糖及維持健康的目的。5） 血糖自我監測／血糖值會隨著飲食、生活而有所變化，因此，除了定期回診檢查外，更應接受醫療團隊人員所建議之方式監測血糖，藉以瞭解不同食物、體能活動與抗糖尿病藥物等之間的相互關係，也可依監測結果與照護人員討論，有助於自己的管控方式。

（優活健康網記者張致筠／編譯）雖然過去有報導指出，久坐和抽菸一樣危險，不只容易出現靜脈曲張、體力變差，肌肉及腦神經都有影響；而最讓人煩惱的無非是屁股變大了！不過，美國最新研究似乎能夠解除警報，其實久坐並沒有想像中危險，怕的是姿勢不良又「坐著都不動」。坐姿不良　易腰酸背痛、屁股大研究人員針對5千名，長期坐在辦公桌及家中長達16年以上的上班族；並分析其年齡、性別、社會地位、健康狀況、交通方式及運動習慣，發現久坐並不會造成太大問題，而坐姿的差別及有無運動，才是導致神經受傷、屁股變大、靜脈曲張的真正原因。此外，研究人員表示，千萬別小看坐姿不良的影響，除了會造成下背痛、腰痛、腿麻等，還會引發身體疾病、肌肉退化及脊椎受傷；因此若單純避免久坐，根本無法治本，調整坐姿習慣才是改善的第一步。不只如此，久坐後缺乏運動，也是造成上述情況之一。他強調，應保持「每天動一點」的習慣，才能有效解除毛病。 

（優活健康網記者張致筠／編譯）舌頭雖然不常被看見，但沒有它卻是萬萬不能；光是吃飯、說話，或想來場浪漫的法式親吻，都需要舌頭的「幫忙」。但你有注意過舌頭的樣子嗎？其實舌頭會因為吃的東西、生活習慣而呈現不同模樣，而這些差異正是身體的健康「在說話」。正常舌頭成淡紅色、舌質滋潤你是否記得看診時，醫師都會要求做出「伸舌頭」的動作，雖然這看似簡單又微小，但其實正是看出健康的一大指標。一般來說，正常的舌頭會呈現淡紅色且舌質滋潤、表面上鋪有一層薄薄舌苔，屬白色、乾溼適度；但若出現其他色澤、樣貌，可要小心是身體健康發出的暗號！舌苔太多層　當心引口腔發炎美國口腔醫師表示，除了正常的舌頭樣貌外，大致可分為4種型態。首先為「多層舌苔」：相信許多人都有用牙刷刷不掉舌苔的痛苦經驗，不過他說，這屬於正常現象不用緊張；但如果舌苔的層次越疊越高，呈現厚厚一層的狀態，可要當心引起口腔發炎，可請牙醫開止痛藥、消炎藥改善。抽菸、喝咖啡　恐成「黑毛舌」再者，若吐出舌頭時發現舌苔呈現黑色、毛茸狀，代表口腔衛生不良、有抽菸習慣、喝咖啡成癮或服用抗生素，導致過多細菌及酵母菌生長其中；應做好徹底的口腔清潔、清洗舌頭，多喝水或戒菸來改善。而根據調查顯示，大約有百分之5的成年男性會隨年齡增長，舌頭出現皺褶、裂縫，呈現層層裂開狀；且將近百分之80的唐氏症兒童有此狀況，不過這並非有害，無須過度擔心。白色斑塊為癌症警訊　煙草是主因最後，如發現兩頰、牙齦及舌頭內側出現白色斑塊，可要小心是癌症的早期徵兆！而醫師指出，罪魁禍首恐為煙草所致，一旦發現舌頭到處出現白色塊狀的斑點，應及早就醫治療。