（優活健康網編輯部／綜合整理）想調整腎的狀態，就必須消除內心深處的恐懼。講究飲用水，平衡體內的「水分」也是養護重點。1）     不要看「負面事物」 ／別看灰暗的新聞，培養客觀看待事物方式。與其專注於負面事物，不如找出自己真心想做、而且會讓自己興奮的事。2）     拿出自信 ／相信自己什麼事都做得到，體內自然會有勇氣湧出。這是揮別恐懼，強化腎功能的最佳良方。3）     承認自己的弱點 ／就像有光明就有黑暗一樣，人也有優點跟缺點。肯定自己脆弱那一面吧，不管是怎樣的自己都要好好疼愛。這樣的心情會讓全身能感到溫暖。4）     把一切「歸零」 ／回歸到一無所有的自我，可以增強腎功能。因為擁有才會害怕失去，拋去所有偽裝，就能回歸到「零」的狀態。5）     盡全力生活 ／腎掌管生命力，因此面對死亡的恐懼會讓腎受到傷害。消極的生活方式也會削弱腎的能量，要時刻提醒自己不要感到後悔。利尿食物提升代謝促進代謝的食物，可以提升腎機能，與腎臟形狀相似的紅豆，有利尿的作用，消水腫效果很好，建議多多攝取，也可選擇芋頭、薑。排出多餘的水分、提升女性荷爾蒙若想避免掌管生命力的腎發生問題，可以消除水腫與提升女性荷爾蒙力量的香氛都很有效，身邊彌漫這些香氣也會讓人感覺變年輕！如：刺柏、玫瑰。多補充「乾淨的水」水分攝取過多容易水腫需特別注意，但身體還是需要有「乾淨的水」，可以用加濕器在日常生活吸收水分。負離子讓心情變清新因為小事就容易感到恐懼時，可以去瀑布、湖泊或海洋等大自然中有水的地方，特別是瀑布有負離子，可以帶走恐懼。（本文摘自／「氣內臟」自癒按摩法／采實文化出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）想養出白嫩的健康寶寶，卻不胖到自己的辣媽咪？產後想快速恢復苗條身材？不讓媽媽長肉的養胎飲食5大技巧，一定要趕快跟著學起來！1）     早餐一定要吃 ／早餐匆忙吃或乾脆不吃，會造成孕媽咪上午的血糖偏低，反而容易疲累、注意力不集中；還會導致媽媽中餐不小心吃太多，攝取的熱量與營養出現分配利用不均的情形，可說大大影響母體與寶寶的健康。2）     額外補充蔬果 ／吃新鮮的蔬菜、水果，可以攝取到較好的膳食纖維，並且平衡外食較油膩的組合。無論是時間不夠只能在辦公室裡吃便當，或是外出餐館覓食的媽咪，務必都要多吃蔬菜、自己準備水果。市售蔬果汁通常會添加額外糖分，不建議經常用來取代完整的天然蔬果。3）    至少有一餐自己準備 ／在外飲食，怎麼樣都比不上自家做的安心、健康。真的沒空開伙，早上出門前先用電子鍋煮好飯，下班買些滷味或烤雞，回家後快速燙個青菜、蒸條魚，很快就可以開飯了。4） 當餐沒吃到的部份下一餐補回來 ／外食種類應多樣化的選擇，假如這一餐的某種營養吃得不夠，從下一餐或點心補回來也是OK的。比方說早餐吃了主要由澱粉組成的三明治或漢堡，記得點心或晚餐就要再多補充蔬果；午餐青菜不足，晚餐就多吃一點，就不用擔心營養不均衡了。5） 變換菜式及用餐地點 ／建議媽咪們要經常更換外食菜色及餐館，既可換換口味，也可以從不同店家推出的菜單中盡量達到「多元攝取、營養均衡」的目標。（本文摘自／吃對營養順序孕媽咪好孕又快瘦／台灣廣廈出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）人們想要控制情緒，就必須重新調整部分的情緒才行，這一點可是相當重要的，因此，讓自己充分地休息、轉移心情，或是轉換腦中思考的事物也相當有效，比如去卡拉OK店唱唱歌，或到小酒館喝酒也行，總之，做點對自己而言是快樂的事情，相信在這之後，壞情緒就不會再延續，問題也就結束了。充滿不愉快感　避免應酬性值的高爾夫球喜歡高爾夫球的人，就去打球來轉換好心情，並斬斷在此之前產生的不良情緒。如果因為人際關係的麻煩問題而開始沮喪，相信只要到球場揮個2桿，心情轉換了，就能擁有「啊！明天繼續努力吧」的想法吧。相反的，如果人們充滿強烈的不愉快感覺，就應該儘量避免應酬性質的高爾夫球等活動，因為讓人不耐煩的應酬接待，無法斬斷不愉快的心情，如果只是為了維持人際關係，懷著沮喪心情打著應酬式的高爾夫球，相信只會讓人更加疲憊，因而很可能增加沮喪感。閒聊能讓沮喪情緒暫時消失為了轉換心情，也可以找人閒聊，有時就算只是跟感情好的朋友聊天，也是可以轉變心情的。日本上班族經常會跟同事一起喝酒聊天，也有很多人喜歡與公司外的朋友一起喝酒、吃飯，透過閒聊，通常能讓沮喪的情緒暫時消失，心情也隨之改變。即使在職場上發生了令人難以忍住怒氣的事情，但是只要跟學生時期的朋友出去喝點酒，發發牢騷的話，在酒酣耳熱之餘，氣憤的心情也會被沖淡了。或者至少可以在那個場合，切實地把憤怒的心情重新調整過一次。很少放鬆　情緒遇到瓶頸美國的高階主管當中，也有很多人不擅長轉換自己的心情，美國人在工作結束後，很少會跟同事出去喝酒，主要都是過著家庭生活，很少能夠離開家人，得到個人放鬆的機會，有時情緒也會碰到瓶頸，一般的白領階級不是擁有「心理諮商師」，就是擁有「心理治療師」，既非家人、也非同事，而是尋求第三者做人生諮詢。積極尋找第三者　聊天才能放鬆由於很多人產生情緒的原因，大多是在工作場合或是家庭內，因此如果人際關係也只限於這兩方面，有時就會遇到瓶頸，若要順利地轉換心情，我想應該不是找家人或公司同事，而是積極地尋找第三者，與他們聊天才會更有效果吧！（本文摘自／療癒好情緒／天下雜誌出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）憤怒、焦躁與眼睛疲累都是肝產生的問題。除了進行靜態及動態氣內臟之外，還可以採取氣內臟式生活，特色是要將「木」的元素融入日常生活之中。1）     放下憤怒 ／忍耐與焦躁的情緒會傷害肝，心情焦躁時，可以靜下心來仔細找找煩躁的根源，發覺自己為何會憤怒的原因，是放下憤怒最有效的方式。2）    睡眠補肝 ／焦躁情緒也是人感覺疲累時發出的訊號，這時候建議可以好好睡一覺。睡眠會使肝得到修復，也能把憤怒的情緒消化殆盡。3）    給自己一個擁抱 ／壓力大容易暴飲暴食。手不自覺想伸向食物的時候，給很努力的自己一個擁抱吧，讓心停下來喘口氣。4）    冰敷後腦杓 ／當體內的血液流量失調，過多血液上升到腦部，人會變得容易生氣。這時可以冰敷後腦及脖子部位，輕輕按摩頭皮，讓憤怒的情緒冷靜下來。5）    抱持感謝的心情 ／生氣之前轉換一下想法，自己的生命都是因為身體裡的內臟努力運作才能活到今天，當感謝的心意傳達到內臟，就能由憤怒的情緒中解脫。「綠色食物」　可以淨血養肝當血液的狀態不佳，人會變得容易生氣，黃綠色蔬菜、海藻及發酵食品可以淨化血液，也有助於掃除憤怒，如：菠菜、綠葉蔬菜、羊栖菜、味噌湯。清爽香氣讓肝變清新適合肝的香氛是「清新」氣味，柑橘系列及香草的香氣能讓煩躁的心情沉靜下來。事先將香氣滲入手帕，焦躁的時候就拿出來聞一聞。如：柑橘、迷迭香、洋甘菊。觀葉植物　淨化空氣將「木」的要素融入生活，改善肝功能的效果會更好，擺放有土、木、葉元素的觀葉植物最適合，木製的傢俱也不錯。場所／森林、公園很疲累或容易遷怒別人的時候，可以到「木」附近放鬆一下，這種時候森林浴的療效比任何東西都有效。（本文摘自／「氣內臟」自癒按摩法／采實文化出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）想讓料理變得美味，最基本的就是調味料，光是調整調味料，就能讓食物瞬間變得極為美味，特別是醬油及味噌等代表性的發酵調味料，不僅遵循日本傳統古法釀製，且用的多半還是國產優質的素材。菌種在木桶中　能濃縮出醬油潤口度製造過程中的了功夫是多或少，也會大大左右醬油及味噌的風味與美味度，運用在日本四季分明又環海的獨特氣候下生長的菌種，再將菌種放入芬香且適合菌種長期棲息的木桶中生長，自然能夠濃縮出醬油該有的甘美、潤口度及濃醇感，美味的程度當然不是那些放在不鏽鋼容器經人工加熱，短時間內製成供大量消費使用的調味料所能比擬的。用好素材調味　能將食物美味激發出來不常做菜的人，不懂得調味料的奧秘，多半會直接購買一般市售的調味料，殊不知，堅持用好的素材所做出的調味料，不僅能將食物的美味巧妙地激發出來，還能幫不同的食材做調和，因此不需要東加西加，就能徹底展現食物的味道，我們在前面的章節談到成功人士對食材、料理的講究、原則與不容妥協，所以千萬注意別在挑選調味料時太過大意。合成調味料　會降低身體免疫力另外合成調味料多半鹽分很高且加了許多的化學添加物，會降低身體的免疫力與代謝力，長期食用很容易造成各種身體不適，記得利用這個機會，開始減少化學調味料的使用頻率。做菜時，請別再用砂糖與酒等東西來調味，而要改用鹽及味醂來提味，比方說，日本菜要好吃，關鍵就在於不能破壞食材的原味，如果不懂得靠提味來為食材加分，而只會一個勁地使用醬油及砂糖的話，真的非常浪費。天然海鹽　可除腥味、調和不同食材建議大家要多使用含有大量礦物質，又具有提味效果的天然海鹽，以及具有去除食材腥味與調和不同食材、讓味道變得更濃醇的味醂，味醂是用糯米釀造而成，過去一直被當成酒在販售。味醂跟醬油、味噌等釀造料調味相合味醂內含酒精，跟醬油及味噌等其他釀造的調味料都非常相合，味道香濃且有質感，不像砂糖吃完會在口中留下怪怪的甜味，想讓味噌湯變得更美味的話，就要改變味噌的挑選方式，而只要懂得用不同的味噌，哪怕是剩菜都能變身成一道美味佳餚。（本文摘自／這樣吃，會變有錢！／好優文化出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）最近，越來越多的年輕人罹患「新型憂鬱症」，且無法以傳統的治療方法治癒，醫學上的病名是「非典型憂鬱症」，和典型憂鬱症時常感到極度沮喪，做任何事都提不起勁的狀況不同。面對討厭的對象或環境　才陷入憂鬱「非典型憂鬱症」和經常感到心情沉重的一般憂鬱症不同，病患本人要在面對討厭的對象或環境時，才會陷入類似憂鬱的狀態，大多也伴隨身體疲勞或不適，然而，只要離開該環境或遇到高興的事物後就會充滿活力，因此醫界認為，該狀況與「適應障礙」較相像，並不是憂鬱症。非典型憂鬱症　嗜吃甜食或碳水化合物另外，憂鬱症患者容易食欲低落，但非典型憂鬱症患者則會出現「暴飲暴食」，容易嗜吃甜食或碳水化合物，從前文所述的症狀來看，造成非典型憂鬱症的原因可能是「營養不均衡」。補充腦部營養　有效預防新型憂鬱症憂鬱症是因為壓力消耗神經傳導物質，造成腦部功能減退，使大腦缺乏能量，但非典型憂鬱症並非因為壓力的影響，應該只是生產能量的線路運作不順暢，造成腦部缺乏能量。吃太多不必要的食物　打亂腦部正常代謝簡單來說，現代人並沒有攝取完整的必需營養素，反而吃下太多不必要的食物，打亂腦部的正常代謝功能，為了避免腦部的電力被耗盡，我認為適時補充營養，隨時保持能量，是預防新型憂鬱症的訣竅。（本文摘自／活腦力飲食／采實文化出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）透過走路可以強化下半身肌肉。運動秘訣是「感覺有點吃力」。「有點吃力」就是不痛苦、也不輕鬆的適度運動產生的身體感覺。大步快走時，要有以下的身體感覺才算正確：•　有點喘，但會保持笑容。•　運動5分鐘會流汗。•　過了10分鐘，覺得小腿脛或大腿後側有點緊痛。快走可減重、培養持久力、肌肉量持續這樣的「有點吃力」大步快走運動，對於減重、培養持久力、肌肉量、改善身體狀況都有明顯效果，不過，新手請以「輕鬆愉悅」的感覺開始持續運動，吃力又激烈的運動會產生大量活性氧，雙肩大力上下振動，發出「嘿—嘿—」喘氣聲的運動，會有大量氧氣吸進體內，當然活性氧產生量就會增加，原本有益健康的運動卻變成殘害身體。提高心肺功能、強健血管、心臟運動量適中的大步快走運動反而可排除活性氧，能延長身體的健康壽命，比方說，可以提高心肺功能，強健血管，持續走路可以強化心臟功能，提高全身的血液輸送能力，於是心跳數變少，就能減輕心臟負擔，此外，還能強化肺部呼吸功能，提高空氣出入量，而且又不會讓活性氧大量產生，讓身體吸入適量氧氣，並且讓氧氣運行至全身每個角落。毛細血管變多　氧氣、養分能順暢運送一旦提高心肺功能，就會有大量血液被運送至全身細胞和器官，當毛細血管變多，血管會變粗，於是血液量增加，豐富的氧氣和養分、賀爾蒙就能順暢運送至身體每個角落。視線上抬、背脊伸直、雙手大幅擺動走路有抒解肌肉或血管緊張感的效果，讓血管變柔軟，進而達到改善及安定血壓的效果，為了讓走路運動達到上述效果，有些事情務必切記，如果只是像散步那樣的走路，效果會減半，至少你的視線要停留在前方十公尺處，視線上抬，背脊伸直，雙手要前後大幅擺動，想像從橫隔膜(連接肋骨最下方至背骨後側的肌肉)到腳連成一線的感覺，將腳從橫隔膜抬起般走路。強化背肌腹肌　養成有節奏的走路習慣這麼做可以強化背肌和腹肌，同時你還會留意自己的走路姿勢，養成很有節奏感的走路習慣，俗諺說：「老化從腳開始」，不常走路，血流循環會變差，腦部的血流也會變差，慢慢地腦功能衰退，腦部開始老化。沒有大步快走的日子，至少也要每周1次走路1小時，走路距離盡量拉長，就算是漫步，能夠邊欣賞風景邊散步的話，也能提升記憶力及注意力。（本文摘自／60而健／天下雜誌出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）如果你希望60歲以後不會臥病在床，也不用別人照護，延長健康壽命的話，維持並提升骨骼及肌肉功能是必做的功課，隨著年紀增長，肌肉會出現明顯衰退，這種現象稱為「肌少症」（sarcopenia），意思就是肌肉（sarco）缺乏（penia），運動不夠或男性賀爾蒙分泌功能變差都是導因。60歲以後　肌肉容易衰老因為這2個因素，使得肌肉合成量變少，肌肉就跟著減少，60歲以後，與肌肉有關的男性賀爾蒙分泌量會大幅減少，導致肌肉容易衰老，肌肉量也變少，肌肉好比是燃燒脂肪的引擎，也是體熱的來源，脂肪是能量來源，好比是汽油箱，就算有汽油，如果燃燒汽油的引擎衰退，汽油只會囤積，換言之就是容易發胖。定期測量脂肪率及肌肉量60歲以後鍛鍊肌肉是重要的功課，目的不是只為了強化腳力及腰力，因為維持及強化肌力，可以維持與提升免疫力，想打造60歲以後的強健身體，就從細心與自己身體對話開始，買一部精密的體重計，定期測量體脂肪率及肌肉量，第1件必做功課就是瞭解自己的身體。多吃動物蛋白質、強化深層肌群那麼，如何才能預防肌少症，維持肌肉量？基本關鍵當然是飲食及運動，為了有效維持及增加肌肉量，在飲食方面宜攝取肌肉製造材料──魚或肉等動物性蛋白質，運動方面重點在於強化「深層肌群」的腰大肌等背骨周圍肌肉。下肢肌力強弱　影響健康壽命下肢肌力強或弱（肌肉量的增減）嚴重影響健康壽命，平日不常使用下肢肌肉的人，過了70歲臥床的機率很高，現代60歲人士有許多人都是活力充沛，應該很難想像未來自己會臥床不起，可是，就算是健康人士，從現在的日常生活狀況，也能找出「可能會臥床的危險因子」。•　在家的時候經常躺在沙發上或坐著不動。•　走路速度慢。•　步伐幅度變窄。•　不太愛爬樓梯，常搭電扶梯或電梯。•　出門都搭車。•　搭電車看到空位馬上坐下來。有以上現象的人，下肢肌肉會最早衰退，只要上述習慣符合一項，就該趁現在開始養成適度運動的習慣。就算年紀大了，手臂等上半身肌肉量並不會有任何改變，但是大腿肌肉或腹肌的肌肉量會大幅減少。最粗大腿肌肉量比20歲時少3成到了60歲，最粗的大腿肌肉量會比20歲時減少3成，即使年輕時有運動鍛鍊，一旦停止運動，肌肉量就會開始減少，只是坐著或躺著，沒有活動的話，肌肉量會快速減少，比方說因生病或受傷住院一周，肌肉量會減少2成，住院3周則減少6成。（本文摘自／60而健／天下雜誌出版）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）54歲的家庭主婦抱怨牙齦時常流血且口腔惡臭，病人表示每天都有用油漱口，經一系列臨床與X光檢查，發現大量牙菌斑分布，診斷為廣泛性重度牙周炎，成大醫院口腔醫學部牙周病科醫師徐志中表示，經過正規的牙周深度清潔與教導正確的口腔保健，加上進行牙周翻瓣清創與再生手術，病人的牙周病獲得良好控制。口腔衛生不佳、食物殘渣　產生牙菌斑牙周疾病泛指發生在牙齒周邊軟硬組織的疾病，徐志中醫師表示，根據研究資料顯示，我國成年人牙周問題的發生率高達9成，更是35歲以上成年人牙齒脫落的主要原因，牙周病的形成主要是由黏附在牙齒表面的牙菌斑所引起，口腔衛生不佳、食物殘渣堆積牙齒表面，引起細菌大量生長，形成薄膜，就是所謂的牙菌斑。隨唾液礦物質累積　會鈣化成牙結石牙菌斑若不能及時去除，尤其是牙齦邊緣的牙菌斑，隨著時間及唾液中礦物質的累積，慢慢會鈣化形成牙結石，牙結石粗糙的表面，會使牙菌斑更容易附著，雪上加霜，可稱得上是牙周病的幫兇。油拔法頂多只能清除3～5％的細菌坊間相傳細菌的細胞膜具親油性，認為油會比水更容易將細菌溶解，進而認為利用油可將細菌漱出，個案抱怨已用油口，為何還會有牙周病，坊間相傳油漱口能改善牙周病的問題，徐志中醫師指出，油拔法頂多只能清除牙齦溝下3～5％的細菌，牙周囊袋深部的細菌無法被有效沖洗，更不可能去除鈣化的牙結石。油漱口不能取代傳統潔牙方式根據美國牙醫學會官方網站表明：截自2015年為止，關於油漱口的科學文獻數量極少，且實驗設計缺乏良好對照組與廣泛人口調查，由於缺乏嚴謹的實證醫學支持，油漱口並不能取代傳統潔牙方式，作為維持口腔衛生的替代性選項。 

（優活健康網編輯部／綜合整理）「吃得津津有味」並不表示要狼吞虎嚥，吃到覺得不舒服。當你成為以脂肪代謝的人，就不會想要吃那麼多，所以只要覺得飽了就停下來，或是快要飽了就先停止。看清楚標示　以避免吃到不好的成分更重要的是，你吃下的任何食物，都一定要看清楚標示，以避免吃到不好的成分，尤其在吃調理食品或罐裝食品時，特別重要，鮪魚食品裡面有沒有大豆油？番茄醬裡面含不含高果糖玉米糖漿？看食品標示和挑剔無關，而是不要被那些為了賺錢而誤導你的企業占了便宜，下面所列的這些食物，應該成為你的日常飲食：1）    含油脂的幼魚，像是鮭魚、鯖魚和沙丁魚 ／幼魚很好，因為魚類生活在汞污染的海洋中，存活越久、就會吃下越多受污染的魚，體內累積的汞也就越多，如果你家附近有魚販，請他給你幼魚，魚的油脂含有豐富的omega-3 脂肪酸，而且魚肉有好的蛋白質，沒有碳水化合物。2）    葉菜 ／顏色越深的越營養，但味道也會比較重，所以假如你沒辦法接受，只管選顏色淺一點的，葉菜類的最大好處，不在於營養素，而是因為葉菜沒什麼壞處、並且還可以增加食材的顏色和口感。3）    哺乳類動物肉和鳥肉 ／盡可能吃草食性、野放的、在地的、無農藥殘留的有機肉品，有機肉品尤其有高密度營養，肝臟的營養價值破表，但是請向聲譽良好的農場購買肉品，別向工廠購買。4）    椰子 ／椰子油的omega-6脂肪酸很低，很容易作為代謝燃料，重要的是，它不會變成脂肪囤積。5）    蛋 ／蛋白完全是蛋白質，而蛋黃則含蛋白質和脂肪，整顆蛋裡沒有碳水化合物，，順帶一提，農場放養的土雞牠的活動範圍可能只有雞舍裡的有限空間，有時候你花了2到3倍的價錢買了牧場雞蛋，但雞蛋的營養價值仍有待商榷。6）    橄欖油和夏威夷堅果油 ／是最好的沙拉用油。橄欖油味道較好，但是夏威夷豆的omega-6脂肪含量較少。調合兩種油食用。7）    菇類 ／它們不算植物，因為少了植物纖維，但菇類卻是無碳水化合物的含鉀食物。8）    莓果 ／草莓、藍莓、黑莓、覆盆莓、越橘莓、鵝莓（醋栗）、博伊森莓（boysenberries），和其他水果比較，莓果的碳水化合物含量較低，而抗氧化物成分豐富。吃的時候，一顆一顆入口，不要塞滿嘴。9）    甜椒 ／顏色越深越好，屬於少數碳水化合物低、而營養成分高的一種，甜椒裡與植物纖維緊密結合的營養素，在低糖飲食裡，甜椒類主要是作為色彩鮮豔、口感清脆又美味的耐飢食物，不必擔心體重或糖尿病的問題。10）    酪梨 ／富含好的脂肪、耐飢、碳水化合物少，對於血糖的影響極小。這些幾乎全都是我們在乎的重點。11）    乳酪 ／假設你能掌握乳品來源，乳酪是對身體有益的，即使是乳糖不耐症的人，通常也可以吃硬質乳酪，因為在製作過程中乳清被濾掉，乳糖也就去掉了，越硬的乳酪，乳清和乳糖越少，也比較不會胃脹氣。（本文摘自／吃培根，別慢跑／大是文化出版）