（優活健康網編輯部／綜合整理）北野武、乃木希典、豐臣秀吉，你知道這三個人的共通點是什麼嗎？答案是，他們都是「媽寶」。北野武對母親非常尊敬，這是眾所周知的事。以前家裡的經濟狀況雖然不好，她卻非常重視孩子的教育，花許多心思在上面。所以北野武在所著的《我是日本最棒的媽寶》一書裡，以自己的媽寶身分自滿。只有日本人把「媽寶」視為負面日俄戰爭英雄──陸軍大將乃木希典，也是一位媽寶。小時候，因為母親的不注意，造成乃木希典的左眼視力受損，但他為了不讓母親感到內疚，竟一輩子隱瞞著這個事實。而一統天下的霸主豐臣秀吉，從不對母親發脾氣的事實，也是出了名的。到了今天，一聽到媽寶男，許多人只會留下軟弱、對媽媽言聽計從、沒有肩膀的男性等負面的印象。但是，請看看前面所舉的三位男性，他們都是名留青史、成就一番事業的精英人物，絲毫看不出哪裡沒有肩膀。其實「媽寶」這個字眼，不是心理學用語，也不是由英文直譯的，而是日本自創的日式英文「Mother Complex」這個詞彙而來的。可見在世界各國中，只有日本把「尊敬母親、跟母親感情很好的成年男性」以負面的角度來解釋，非常獨特。但我認為能在未來渾沌不明的時代裡勝出的，正是媽寶男們。在充分的愛與關懷下長大對未來很加分在兩極化的社會裡，成功者多為媽寶男。其實小孩在母親充分的愛與關懷下長大是很重要的，它對一個人的未來具有相當大的加分效果。媽寶男們受母親的影響甚巨，而母親所擁有的觀念，正是最能被社會大眾認可的價值觀。身為母親，對於孩子該怎麼做才能在社會上成功，其直覺通常都很靈。所以，當媽媽覺得學歷很重要時，就會以「必須用功讀書」的態度，教育出像北野武與哥哥北野大這樣的孩子。當覺得當軍人有出息時，就會循循善誘「要鍛鍊身體！要有男子氣概！」，因此培養出豐臣秀吉或乃木希典這類的大將之才。被母愛包圍的人會變得更努力因為是媽寶男，所以才會以普世價值為生存之道。即便世道改變，也能順著新的世道，訂定新的目標，繼續努力。相較於母親，父親對孩子的態度傾向放任，只會說：「照你喜歡的方式生活。」所以孩子一旦失敗，都歸咎在孩子自己身上。心理分析界認為，被母愛包圍的人，希望受到更多讚美、得到更多愛，因此會變得更努力、更具野心，所以比較容易成功。與其說東京大學的學生是媽寶，不如說他們在一次又一次的努力下交出好成績，並受眾人讚美，種種經驗堆疊的結果，讓他們在考試戰爭中拿下最後的勝利。【診斷一下你的媽寶指數】請在下面10個選項中，勾選符合的項目。這些選項能測出你的媽寶指數。1）　面臨結婚或換工作等問題時，會跟媽媽討論，但最後的結論，是自己思考後決定的。2）　經常用電子郵件跟媽媽聯絡。但不會逐一告知每天的行程。3）　偶爾跟媽媽一起上街購物或出門旅行。4）　曾對女朋友（妻子）表示懷念媽媽所做的家常菜。即使她們做出來的味道與媽媽的不同，也沒關係。5）　在母親節或媽媽生日等紀念日裡，會送媽媽禮物。也會跟媽媽一起吃頓飯。6）　常記得要每年定期回老家探親。看看媽媽過得怎樣，心情就能頓時變得平靜。7）　想透過功成名就讓媽媽覺得欣慰。希望被媽媽誇讚：「真的很努力！」8）　正當要酒後開車或面臨可能受傷的狀況時，腦中就會浮現媽媽難過的表情，而馬上放棄。9）　偶爾給父母一點零用錢。如果生活過得去，也考慮接父母一起同住。10）　被稱為「媽寶」時沒有任何抗拒感。認為這只是盡該盡的孝道而已。【診斷結果】1～3個YES／媽寶分數低，親子關係比較疏離！？媽寶分數太低，要小心。是不是讓媽媽覺得孤單了呢？偶爾捎個信問候媽媽一下吧！4～8個YES／標準的、不偏不倚的媽寶男你屬於標準的媽寶男。即使跟媽媽同住一個屋簷下，因為保持適度的距離，所以關係變得更好。9～10個YES／得到100%關愛而長大的媽寶男！你是不折不扣的媽寶男。在媽媽的愛與呵護下長大。快朝成功的目標邁進，讓媽媽欣慰一下吧！（本文摘自／十年後不愁吃穿的人 一年後吃穿都愁的人／天下雜誌）

（優活健康網編輯部／綜合整理）對繁忙的上班族而言，便利商店、超市的飯糰真是令人感激的食物。隨時都可以輕鬆入手、搭配著蔬果汁一起吃。就營養觀點而言，也足夠一餐的份量了。便利商店的飯糰種類有「鮭」、「梅」、「昆布」、「鮪魚沙拉」等多種，最受歡迎的應該就是「明太子（魚卵）」了吧！白色的米飯加上一團明太子的鹹味，在口裡慢慢化散開來，充滿說不上來的好味道呢！由於特別受顧客青睞，各便利超商都有明太子飯糰，且成為招牌商品。不僅是早餐、午餐，也有人「每天都吃」吧！經常食用醃漬魚卵　罹患胃癌的機率較高問題在於，這樣的人罹患胃癌的可能也提高了。因為，商人為了防止明太子的魚卵顏色變黑，會添加名為亞硝酸鈉的發色劑。而添加物會跟明太子的成分產生反應，變化成致癌物質。因此，若每天持續食用明太子，身體就可能產生癌症。有實際的資料可以證明。根據日本流行病學（譯註：原文為「疫學」，是探討影響人類群體健康與疾病的學問，也是公共衛生與預防醫學的基石）的調查，經常食用明太子或鱈魚卵等醃漬魚卵的人，罹患胃癌的機率較高。日本國立癌症研究中心的預防研究部主任津金昌一郎等人，針對兩萬名40～50歲的男性，進行大約十年的追蹤調查。由調查結果可以理解，鹽分攝取量愈高的男性，罹患胃癌的風險也愈高。特別是經常食用鱈魚卵與明太子等鹽醃魚卵的人，罹癌的機率更高達2倍以上。幾乎每天吃醃漬物的人罹癌率達沒吃的人的2.44倍話說，國立癌症研究中心至今為止，證實抽煙與肺癌有明確的關係。這是一間在流行病學調查上成績斐然的機構。這項調查將對象分類為「幾乎不吃」、「每週1～2天」、「每週3～4天」、「幾乎每天吃」4個族群，然後調查發生胃癌的比率。結果，若以「幾乎不吃」的比率為「一」，「每週1～2天」者則為1.58倍；「每週3～4天」者為2.18倍；「幾乎每天吃」的人則高達2.44倍。也就是說，愈常吃鹽醃魚卵的人愈容易發生胃癌，且呈現正比關係。由此幾乎也證實，鹽醃魚卵會提高胃癌的罹患率。（本文摘自／破壞身體的十大食品添加物／天下雜誌出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）骨質疏鬆跟高血壓一樣，都是「沉默的殺手」，大多數人平常可能根本不知道自己骨鬆，通常都是做了骨骼密度檢查，發現低於-2.5，或者是從低於一公尺的高度跌倒、滑下來，有人甚至一坐下來就骨折，然後才知道自己已經骨鬆了。40歲之後　男女都會開始流失骨質骨鬆和退化性關節炎不一樣，骨鬆是骨質流失的現象。「存骨本」是愈年輕開始愈好，一般來說，25～30歲是骨質密度的高峰期，到40歲之後，無論男女都會開始流失骨質，尤其女性更年期荷爾蒙改變，骨質流失得更快。保持骨密度是很重要的，但鈣片也不要吃過多，最好能透過均衡飲食來自然地攝取鈣質，若擔心不足再額外補充鈣片即可；至於葡萄糖胺是用來補軟骨的，對骨鬆沒有幫助。我一直強調要「強化健康」，因為就算吃了鈣片，也要有健康的身體才能好好吸收。力行「多鈣多陽光」促進健康維生素D也很重要，它可以幫助鈣質的吸收。維生素D藉由曬太陽就能產生，所以要預防骨質疏鬆，每天就要力行「多鈣多陽光」的生活方式。另外，骨鬆的人不要怕運動，你反而更該運動。平時可多做承重、負重運動。不過，運動也要選對種類才能促進健康，例如骨鬆的人應避免衝擊性的運動，例如籃球、足球、拳擊等。至於游泳對於加強骨密度的成效也不好，因為在水中有浮力，重力反而減輕了，無法達到負重效果。研究發現，太空人長時間處在無重力的環境中，骨密度會降低，而臥床病人幾乎沒運動，骨質流失速度也很快。多走路、健走　增加骨密度並預防骨鬆在上了年紀以後，就應該要去做骨密度檢查，骨密度低就代表你的骨折風險高，因此，第一要務就是要「避免跌倒」。要能站得穩、避免跌倒，你就該做肌力訓練，而且鍛鍊肌力也對強壯骨骼有幫助。肌肉連在骨骼上，肌肉收縮會拉扯骨膜，刺激骨骼的增生，幫助骨骼變強壯，可以達到預防骨鬆的功效。因此，我很鼓勵大家經常到戶外曬曬太陽，讓身體合成維生素D，有助於鈣質吸收，並多走路、健走，讓骨骼與肌肉更強健，增加骨密度並預防骨鬆。（本文（摘自／就一招，痠痛立消：簡文仁自療法／天下雜誌出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）支撐了沉重的頭部一整天，「睡眠」是頸部肌肉最能充分獲得休息的時間。畢竟在睡覺時不需要扛著頭部，是一段需要好好重視的時光。在睡覺前，我希望大家可以做一些必要的輔助，來促進頸部肌肉恢復精神。頸部肌肉保養好才能消除疲勞為了同時活絡副交感神經，必須要讓身體進入熟睡的狀態。除此之外，在睡覺前，也要記得為頸部的肌肉做好保養。當身體躺下來後，就不會動用到頸部的肌肉，自然而然就能消除疲勞。就寢前好好做個體操，舒緩頸部周圍的肌肉，可以更有效地讓肌肉恢復活力。首先，要請大家先洗個熱水澡，泡個全身浴，把整個身體浸入熱水中。泡澡時，別忘了也要把頸部泡進熱水裡。慢慢洗個舒服的澡，全身好好放鬆一下，同時也能促進副交感神經的活動。接下來，當然就是做頸部體操了。利用555體操，來消除頸部肌肉的疲勞。你可以一面泡澡一面做，或是洗完澡再做也沒關係。但如果是洗澡後做，別忘了要在頸部圍上熱毛巾或普通毛巾，以免讓好不容易暖和的頸部冷卻下來。洗完澡馬上吹頭髮　也可以舒緩經部僵硬女性在洗完澡後，一定要記得馬上用吹風機吹乾頭髮。因為濕漉漉的頭髮很快就會帶來涼意，當濕淋的髮絲持續接觸到頸部時，就會讓頸部肌肉急速冷卻，讓難得的泡澡效果前功盡棄。其實吹乾頭髮，對頸部還有另一項優點。那就是當你在用吹風機吹乾頭髮的時候，熱風也會順便吹到頸部，溫暖頸部的肌肉，產生舒緩頸部僵硬的效果。反過來說，如果一直放著濕頭髮不管，就會間接影響到副交感神經的運作。為了讓頸部可以有多一點休息時間，做完體操後，最好趕快上床睡覺。就算無法馬上入睡也沒關係。重點是要躺在床上，讓頸部放下頭部這個沉重的負擔。早上起床的時候，也要記得保護頸部；當你一夜好眠時，就代表頸部也獲得了充足的休息，既然好不容易消除了疲勞，就不要白白浪費這個成果，讓一天有個好的開始。做體操＋熱毛巾　活絡副交感神經在頸部肌肉正處於絕佳狀態的這個時候，就趕快趁機來做一下體操。體操可以活絡副交感神經，讓肌肉可以長時間活力充沛。早上做555體操的時候，也可以在頸部圍上熱毛巾。熱毛巾對身體有益無害，大家可以配合做體操的時間，在頸部加上一條熱毛巾。在頸部肌肉獲得充份的休息，恢復活力的時候，如果能再加上熱毛巾的相乘效果，對於預防頸部僵硬有很大的幫助。從其他角度來看，早上做體操還有另外一層意義。就像前面所述，若養成早上做體操的習慣，一整天下來，你就會特別記得要注意頸部肌肉。這個動作正好能提醒自己多小心一點，對預防頸部僵硬十分重要。如此一來，不論是看早報、吃早餐，還是喝紅茶時，都會記得要隨時注意自己的姿勢。希望大家一整天做任何事的時候，都可以盡量減少頸部的負擔。（本文摘自／一日五分鐘，頸部放鬆自療力／高寶出版）

（優活健康往編輯部／綜合整理）每天吃進來的食物，是我們身體唯一得到熱量的途徑（熱量攝取），而吃進來的熱量則在身體透過三種方式來把熱量燃燒掉（熱量輸出）。我們人體內的第一大燃燒鍋爐就是「新陳代謝率」，第二大的燃燒鍋爐是「平日的活動及運動」，而第三大的燃燒鍋爐則是「攝食生熱效應」。若想要維持健康有型的身材，就必須做到熱量攝取與熱量輸出的平衡，這是體重蹺蹺板的熱量平衡概念。利用逆轉餐盤幫助熱量輸出當熱量攝取大於輸出，就會胖；熱量輸出大於攝取，就會瘦。多數人並不清楚要如何減少食物攝取，也不知如何增加熱量輸出，常常用了不對方法產生很多副作用，經常是不吃某一類食物，或是應該多吃的食物卻不知如何多吃，結果造成熱量蹺蹺板的不平衡。我所設計的「逆轉餐盤」飲食法非常重視熱量平衡，用均衡又健康的方式來降低熱量攝取，也希望藉由「逆轉餐盤」來幫助你如何增加熱量輸出。• 　增加基礎代謝率／想要增加基礎代謝率，最重要的方法是增加運動量和肌肉量。人體即使坐著一整天都不動，熱量消耗的動作也不會停，換句話說，如果能夠提高基礎代謝率的話，躺著不動也可能會變瘦。但是，天下沒有如此完美的事，若我們整天都躺著不動，基礎代謝率一定會下降，想要瘦下來也是天方夜譚，我們平時還是要多運動，才有可能「躺著都會瘦」。• 　增加平日的活動及運動量／我們每天走路、跑步、說話、喝水等身體活動所需要的熱量輸出約占15%至30%，這個比例也不算低，因此減重當然也不能夠忽略掉運動的重要性。「逆轉餐盤」不會只重視食物而已，也重視身體的活動量，特別強調有氧運動和肌力訓練。運動是減重的關鍵，可以消耗熱量，也可增加基礎代謝率，尤其是肌力訓練可以增加肌肉量，增加肌肉量又可加速新陳代謝率，連「睡覺都會瘦」這句話，才有可能不是玩笑話。• 　增加「攝食生熱效應」／在我們每天所使用掉的能量中，有10%是用來消化、吸收、運送排出所吃進去的食物，如果可以增加特定種類食物的份量，就可以增加食物的攝食生熱效應，這也是可以達成減重目標的。在「有熱量的營養素」中，食物生熱效應是蛋白質大於脂肪，而脂肪大於醣類。換句話說，我們身體吃進這三大類營養素，扣除「食物生熱效應」，身體最容易得到的淨熱量是來自於醣類，其次是脂肪，最不會得到熱量的是蛋白質。（本文摘自／永不復胖的逆轉餐盤飲食法／臉譜出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）想想看，沒有了情緒，你會是什麼樣子？如果你所有的人生經驗構成一匹華美的掛毯，沒有了你體驗到的種種情緒，何來掛毯上各式繽紛的色彩？我們的情緒確實為生活添上一抹色彩。試想一下，一個沒有情緒起伏的世界會是什麼模樣？沒有喜悅，也沒有快樂、幸福、仁愛或友善的感覺，沒有人可以感受到愛，沒有任何正面情緒存在的可能。想要擺脫情緒束縛　情緒密碼簡單有效你是否也體驗過一些寧可不要有的情緒？大多數人都曾經歷人生的黑暗時期，你大概也有過焦慮、哀傷、憤怒、受挫、恐懼的時刻，也曾體驗到悲痛、憂鬱、自尊低落、絕望，或是其他各種負面情緒。然而你不明白的是，即使事隔已久，你感受過的這些負面情緒可能依舊以一種隱晦但頗具破壞力的方式造成你的困擾。「情緒密碼」就是要幫助你挖掘這些過往情緒，並將之永遠釋放。我們身體與心理上的許多痛苦都是因為負面情緒能量被「困」在體內所致。想要找到並釋放這些受困能量，「情緒密碼」是一個簡單且有效的方法。擺脫受困情緒　生理心理都會獲得改善受困情緒會造成心理和生理問題。很多人發現，擺脫受困情緒後，他們就能過著更健康、更快樂的生活了。接下來列出的這些真實案例在在說明了，運用情緒密碼釋放受困的情緒能量，可以迅速讓生理與心理健康獲得多麼驚人的改善：讓艾莉森虛弱不堪的髖部疼痛立刻消失，她當晚就可以上台跳舞了。琳達一直以來因為憂鬱而想要自殺的念頭消失了。珍妮佛的慢性焦慮不見了，現在感受到她長久企盼的那份自信。蘿莉有生以來第一次能夠感覺到神對她的愛。雪莉終於可以放下對前夫的憤怒，與另一位男士展開美好的愛情。幾次失敗後，茱莉亞高分通過法院書記官考試。賴瑞的腳痛好了，走路也不跛了。康妮的過敏不復存在。尼爾2年來對上司的怨恨霍然消失。約蘭達終於減重成功，在此之前她奮戰了好多年。瓊安的暴食症1週內就消失了。湯姆的視力改善了。吉姆的肩膀痛好了。明娣的腕隧道症候群不復存在。珊迪看了3個醫生都未能痊癒的膝蓋痛一下子就好了。30多年來一直困擾著卡蘿的夜驚問題一週內消失得無影無蹤，而且不再復發。上述事件，以及其他許多類似的事發生時我都在場。多年執業與教學生涯中，我看過無數次這種近乎奇蹟般的療癒，全都是僅僅運用情緒密碼釋放受困情緒的結果。我寫這本書的目的，就是為了教你幫自己和身邊的人找到並釋放受困情緒。無論你是醫生或漁夫，是家庭主婦或青少年，都可以學習情緒密碼。這一點都不難。任何人都能學會擺脫受困情緒造成的那些非常真實且有害的影響。何謂受困情緒？這輩子活著，你無時無刻不在體驗這樣那樣的情緒。生命中不免出現一些不如意之事，湧現的情緒有時讓人難以承受。每個人偶爾都會體驗到極度負面的情緒，大部分人寧可忘卻其中某些挑戰，但不幸的是，這些事件造成的影響會以受困情緒的形式長伴我們左右。有時因為某些不明原因，情緒沒有被完全消化掉。在這種情況下，你不是在經歷那股情緒之後就繼續過日子，該情緒的能量會莫名地被「困」在體內。因無法超脫憤怒的時刻，或是一時的悲傷或憂鬱，這些負面情緒能量會滯留在你的身體裡，可能導致嚴重的生理與情緒壓力。絕大多數人在發現這些「情緒包袱」比想像中真實時，都驚訝不已。受困情緒實際上是由定義明確、有形有狀的能量組成，雖不為肉眼所見，其真實性卻無庸置疑。受困情緒的破壞力受困情緒會使你做出錯誤假設、對沒有惡意的言論過度反應、錯誤解讀他人的行為，並且破壞你的人際關係。更糟的是，受困情緒還可能引起抑鬱、焦慮，以及其他你不想要卻似乎甩不掉的感覺。它們會干擾你身體器官和組織的正常運作，破壞你的身體健康，導致疼痛、疲勞和疾病。然而，無論你多麼苦不堪言，正統醫學依舊診斷不出受困情緒的無形能量，即使它們可能是造成你身體與情緒問題的主要原因。想要消除任何與身心健康有關的問題，一定要處理那個問題的根本原因。現在有許多可以緩解疾病症狀的強效藥物，但是當藥力消失時，症狀往往會回來，就是因為疾病的根本原因沒有解決。時間未必可以療育所有傷口有人說「時間可以療癒所有傷口」，其實不見得。你可能以為自己已經放下之前的人際關係造成的所有情緒傷痛，也許還為此接受過心理治療。一切都好像是昨天的事了，然而，你的身體可能仍被過往情緒的無形能量占據。這些傷口不是單靠時間就能療癒的，它們也許會讓你在目前的人際關係中出現異樣行為與感受，甚至導致你去破壞這些關係。釋放受困情緒時，真的有個重擔被拿掉了。事實上，很多人在受困情緒被釋放的當下，都會感覺到一陣輕盈。找到並釋放那些被困住的負面能量，真的能改變你的感受和行為，進而改變你的選擇，最後改變你得到的結果。情緒密碼就是要清除包袱，幫助你活出內在的真我。你不是你那些情緒包袱，但有時受困情緒會使你偏離軌道，或是讓你走上你寧願別走的路，導致你無法活出原本該有的、充滿生氣又健康的人生。（本文摘自／情緒密碼：釋放受困情緒的奇效療法／方智出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）「世界各地的研究都顯示，如果讓孕婦服用碘劑，她們生出來的小孩的智商通常都會比父母高二十～三十。」──后黑‧傅雷查醫師兼公共衛生碩士缺碘導致發育不全　是智能障礙主因缺碘是全世界智能障礙的主要原因之一；一九九六年時，中國就有一千萬人口因為土壤缺碘而出現心智發育遲緩的現象。一九八九年時，杜克大學醫學院的小兒神經醫學專家羅伯特‧狄隆博士首次訪問位於中國鄉間的新疆地區。他發現那裡的人民心智遲緩的現象非常嚴重，其他殘疾的發生率也很普遍：許多人都有流產、嬰兒死亡率很高、發育不全、耳聾和死產等現象。當地有些成人外觀就像小孩子，有些五歲大的兒童看起像是一兩歲的小孩。根據狄隆的說法，那些孩子真的很可憐，「有些孩子有心智重度遲緩的現象，無法走路、站立甚或坐著。即使是那些身體看起來沒有很孱弱的孩子，也都一副懶洋洋、眼神呆滯的模樣。」然而，由於這個地區自從十三世紀馬可孛羅的時代以來就被視為是「呆頭呆腦的鄉巴佬」所居住的地方，因此這裡的人民已經被放棄了。增加攝取碘的機會　身高、智商都提高由於許多文化和政治上的因素（包括那裡的人們對鹽的害怕），在鹽裡加碘的做法並不可行。為了讓當地人民可以攝取到碘，狄隆博士和他在中國的同事考慮過許多種方法，但都不可行。最後，狄隆看著那裡用來灌溉田地的溝渠，心想不知道是不是可以把碘滴在水裡，這樣，植物就能吸收到碘，然後動物會把植物吃下肚，最後位於食物鏈最上層的人類就可以得到足夠的碘。於是狄隆和他的中國同事便找了一座橫跨灌溉渠道上方的橋，在那搖搖晃晃的橋面上方放了一個常見的二○八公升油桶，把幾根靜脈注射管和夾子繫在上面，讓碘液能夠很穩定的滴進水中。接下來，他們又把那油桶裝滿碘酸鉀並測量有多少碘會流到下游的村莊。當他們弄好後，就雇了一個當地的村民看守油桶，以免它被人偷走，到了夜晚時，狄隆自己則裹著毯子睡在橋上。當桶子裡的碘用完時，村民們便會繼續把桶子裝滿。結果，一年後： ＊嬰兒死亡率減半。 ＊後來的測量結果顯示五歲兒童的平均身高增加了十公分。 ＊在此計畫實施後出生的兒童平均智商提高了十六分。 到了一九九七年時，打穀機基金會、小約瑟夫•甘迺迪基金會和國際同濟會都撥款贊助這項計畫。目前有兩百六十萬個中國人受惠，被滴入村民用水中的碘多達十三噸半。這項拯救了如此多生命、改變了這麼多人的生活的計畫成本有多高呢？每個人不到六分美金。五百年來，那裡的人已經形同被放棄，但一項成本如此之低的計畫就改寫了他們的人生。含碘食物許多沒有先天嚴重智力缺損的嬰兒甚至只要輕微缺碘，智力就會大受影響。不過，世界衛生組織認為，因缺碘而引起的智能不足是智能障礙疾病中最容易預防的一種。你可以從以下食物內容中，多方位攝取碘＊海藻類（但要小心重金屬問題、核輻射汙染問題）＊魚、蝦、貝（但要小心汞汙染問題）＊加碘鹽（但光靠加碘鹽可能不夠：從加碘鹽出廠到抵達商店的貨架這段期間，它原先所含有的碘有一半會消失；你買回家的加碘鹽一旦被打開了，裡面的碘或多或少都會揮發到空氣中。而且，我們所攝取的加碘鹽中，只有十％的碘會被人體吸收，如果「加碘鹽」真的是你最方便的選擇，請注意：加碘鹽的蓋子要蓋緊，而且快取快蓋；不要放在高溫和陽光照射處；加碘鹽起鍋前再放，以免高溫揮發）◎如果需要補充碘劑，常見的有：（注意：請在具備用碘知識的醫療人員的監督下，按照指示服用適當的產品）＊魯格爾碘溶液（2%、3％、5％、7％、10％、15％）＊Iodoral碘片（由魯格爾碘溶液製成的一種錠劑，可以保護腸胃）（摘自／缺碘大危機／柿子文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）就算是下雪的冬天，德國父母也不會將嬰兒一整天都關在家裡！只要替寶貝們套上羊毛做成的毛布袋，再放上嬰兒車，就能像夏天那樣，帶著孩子到靠近大自然的地方散步了。在臺灣，小嬰兒出生後，有些習俗會認為小嬰兒要滿四十天或是百天後才能帶出門，但在德國可不是這麼一回事。讓孩子多接觸外在環境可以讓他更有韌性德國人的想法是，家裡有新成員到來，就算很開心，也還是需要找到適合的方法繼續家庭生活的運作。下雪的德國冬天，可別將嬰兒一整天都關在家裡，只要替嬰兒套上羊毛做的毛布袋，放上嬰兒車後，就可以一樣如夏天時候，帶到靠近大自然的地方散步。問婆婆孩子會不會因此受寒，婆婆說：「怎麼會？孩子就是需要這樣，從小學習適應外在環境的差異，才會變得更有韌性也更有生命力啊！」關在溫室裡的花朵太嬌嫩，經不起外在任何的考驗，那樣不是愛孩子，還可能摧殘了孩子的生命力。恩典滿半歲了以後，我們變成用嬰兒車推著他到處趴趴走，取代了原本的背帶。主要是因為那個時候他的體重已經快八公斤了，背著太重，坐嬰兒車就剛剛好，可以坐也可以躺睡，讓身為媽媽的我要上街去買菜或是購物都十分方便。給予孩子正面語言鼓勵　幫助建立信心等孩子一歲左右開始會走路了，雖然學習走路期間難免會跌跌撞撞，但德國父母不會因為太過捨不得而變得小心翼翼，不敢讓孩子摔。遊戲公園裡，我常看見德國媽媽們不徐不慌地走到跌跤的孩子身旁，穩穩將他抱起，柔柔地摟在懷裡，用安定的眼神跟孩子說：「跌倒是難免的，因為你在學走路，而這是學走路必經的過程，痛痛也一下子而已，很快就會好。」媽媽的鎮靜話語讓孩子停止了哭聲，當他離開媽媽的懷抱後，又生龍活虎地玩耍去了。要讓孩子像經得起風雨的野花般成長，絕不能一味的溺愛，他們是需要呵護，卻也需要磨練，多給孩子探索、闖蕩的機會，他們才會變得堅強！給予孩子很多正面的語言鼓勵，幫助他們建立信心，也是德國父母在教養孩子時的習慣之一。孩子完成了一件小小的事，像是懂得如何用手翻書了、懂得如何拍手鼓鼓掌了、開始學講話了……都要不吝於鼓勵──像這樣每一天都告訴寶貝「你好棒」，是德國孩子們成長過程中最滋補的養分。除了鼓勵和肯定之外，教導孩子「什麼是行、什麼不行」，當然也是很重要的一件事。舉例來說，孩子從一歲左右開始，對任何事都新奇，也開始爬高爬低，Mecky告訴我：「當孩子開始接觸危險物品時，就必須走到孩子身邊，用力握住孩子的手，以嚴厲的眼神看著孩子，告訴他那樣不行。幾回後，孩子就會慢慢懂得什麼是可以，什麼是不可以。」學齡前的孩子應該把重點放在大小肌肉的發展另外，德國人還認為，學齡前的孩子其實不需要太早學習一堆才藝以及語言，因為在這個時候，對孩子最重要的其實是全身大小肌肉的發展。因此在德國，住家附近的親子公園裡，每天一到下午四點多，到處都可以看到媽媽們跟孩子們跑跳遊戲著，玩得不亦樂乎。德國爸媽的育兒經，實在讓我這個新手媽媽非常受用，正因為接觸到這樣不同文化的差異，才讓我有機會可以試著用開放式教育來帶恩典──尊重孩子，但也要恩威並施。除此之外，我更加明白，讓孩子感覺到安全的，其實並不是來自父母親的處處限制與保護，而是來自於父母內心、肢體及眼神傳遞給孩子的安定與愛。【德國優勢】讓孩子充分跑跳動，比學習才藝更重要德國人認為「孩子不是紙糊的」，訓練孩子的耐力、體力，讓孩子在團體中學習如何與人相處、尊重他人、勇於發言……這些自尊自信的表現，更勝於成績好壞，所以，有足夠的時問與空間設施讓孩子充分跑跳、彼此互動，比學習任何才藝都重要。（本文摘自／夢想德國／柿子文化出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）如果懶得記穴位，中醫有所謂「離穴不離經」，也就是就即使沒有按摩在正確的穴位上，只要距離不遠，仍在同一條經絡上，也會有一些效果。台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫兒科主任申一中比喻，經絡就像高速公路，穴位就像收費站，「只要記得路怎麼走，不一定要背每個收費站的名字。」提供3 招簡易按摩法，每招按摩3～5分鐘就能養生保健：1）　早上起床刺激頭臉部／頭部有許多經絡匯聚，每天早上起身前，可以躺在床上大範圍地用指間輕敲頭部，促進頭部血液循環，有醒腦作用，讓思慮清晰。然後按摩臉部，中醫認為「心藏神，其華在面」，而且身上很多經絡會走到臉部，經常刺激五官，可以保養經絡氣血。先從眼周開始。用大拇指指腹按壓眼眶周圍，由雙眼內上眼角往外，範圍包含了眼睛內側的睛明穴、眉毛內側的攢竹穴、額頭兩側的太陽穴等。往下走，將手搓熱後摀著鼻子，能避免鼻子遇到冷空氣而鼻塞導致頭腦昏沉。接下來，有意識的咬牙切齒，先用力咬緊、再慢慢鬆開，鬆緊間活絡了使頭部、頸部的血管。再來是按壓耳穴：耳朵可說是全身穴道的縮小版，布滿密密麻麻的穴位，拉拉耳垂就能達到養生效果。2）　上班時多活動手部／手部有許多穴道，上班族不論在開會時、坐在電腦桌前、甚至搭電梯，只要兩手虎口交叉、十指緊握或拍手都能刺激到合谷、勞宮等跟情緒有關的穴位。3）　晚上敲打全身／睡前可進行全身按摩，右手握拳從左腹開始，握拳慢慢往上敲打，經過胸部、手臂內側、手臂外側，再經由左肩往下到左腰、左腳外側，按到腳背延著內側上來，回到腹部。再換左手進行右側的按摩。特別提醒，關節的部位氣血循環比較不好的人，可多敲打幾下。• 　按摩頭部／頭部有許多經絡匯聚，大範圍地用指腹按壓或指尖敲打，就能達到效果。• 　按壓耳穴／耳朵可說是全身穴道的縮小版，布滿密密麻麻的穴位，台北市立聯合醫院林森中醫院區針灸科主任吳建隆建議，每天輕拉全耳各處共36下，就有保健效果。也可用米粒輕壓全耳各處，按到會痠痛的位置就多按壓幾下，直到感覺不痛為止。• 　背部輕輕碰撞牆或樹／背部脊柱兩側有一條膀胱經，起於眼內角，往上直達頭之頂部，再沿後腦，循著脊柱兩側下行，走至大腿後部小腿肚，經由外踝下方到達足尾趾尖側端，總共67個穴位，輕輕刺激可疏通全身。但切記碰撞時要吐氣（不可憋氣），以免積氣、氣不順而傷身。（本文摘自／經絡養生除病痛／天下雜誌出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）首先我要從個人的觀點切入，我可以斷言「習慣講否定或悲觀話語的人不容易成功」。就像講口頭禪一樣，習慣動不動就提到自己的失敗或挫折、痛苦的經歷、對現狀的不平和不滿或牢騷等的人很難成功，因此也很難得到幸福，更無法享受到繁榮的好處。希望各位要了解，這是一種法則。出現否定性的詞語　就會被不好的事吸引至於為什麼會這樣？那是因為一再從自己口中說出來的話語，會再從自己耳朵進入，形成一種自我暗示。如果經常以這種方式朝著一定的方向下達命令時，在無意識當中，我們就會往那個方向行動。這也稱之為潛在意識，如果有說悲觀話語的習慣，就等於一直對潛在意識下達這種命令，於是就會被不好的事情或否定性的事情所吸引，將己心帶往那個方向。各位必須覺悟到這是一種法則。如果反覆出現這種負面〈否定性的〉的話語或想法時，就要想辦法將之消除。常想著負面事物　就是有負面傾向的人人的心無法同時思考兩件完全不同的事情，所以各位必須仔細思考「選擇哪一個？」譬如，請在心裡同時想著飛機和船。這是相當不容易的事情。若要求你「請同時想著搭乘飛機的你和搭著船的你」，也不是那麼容易就做得到的。總得選擇其中一種。因此，「心裡想什麼」就是非常重要的事情了。如果想著負面事物的期間太長，基本上，這是有著不幸傾向的人，在實際的生活當中，就會出現與負面色彩扯上關係的現象。這是因為，此人就好像主動在追求不幸一樣。因此，身邊的人也會感覺到「難道此人希望得到這種待遇嗎？」現在針對人的類型有各種說法，譬如「S」〈施虐狂，Sadism 的頭一個字〉或「M」〈被虐狂，Masochist 的頭一個字〉、「肉食系」、「草食系」等，而這些特質多多少少都有些吸引人的部分。努力改變心理狀態　才不會招致壞的結果當一個人變得自虐，無可避免的，四周人就會有想要欺凌這個人的想法，所以， 當事人就必須針對這個部分重新加以修正。也就是說，因為此人看似主動追求「那樣的待遇」，所以四周的人們的行為很自然地就會朝著實現的方向發展，最終就招引了那樣的結果。其他的人有人會對不懷好意靠過來的人嚴峻喝叱，也有人就是說不出口。有人會產生「此人好像希望別人對他講些難聽的話」的感覺，莫名地就想欺凌人。有人遭到欺凌時會覺得「我果然被欺凌了，我是個沒用的人」，確認自己就是這樣的人之後反而「感到高興」，追根究底，原因就在自己的想法，這種人只是不知道如何控制自己的心而已，所以，請努力改變自己的心靈狀態。（本文摘自／財富吸引力／九韵文化）