（優活健康網編輯部／綜合整理）了解造成肌筋膜緊繃的成因，才能追本溯源，維持肌肉和肌筋膜的良好狀態，不再輕易受傷。1）　重複性錯誤姿勢典型動作：脖子前傾、駝背。錯誤的姿勢已經會造成肌肉損害，再加上經常、重複的長時間，處於錯誤姿勢的狀態，讓傷害再加成。錯誤姿勢會讓「肌肉負荷過大」，例如看書或電腦螢幕時「脖子前傾」，害得頸部肌肉比正常姿勢多負擔2～4倍重量。低頭滑手機，頭部重心跑到鉛垂線的前方，這時脊椎無法支撐頭部，必須靠肌肉的拉著；至於後仰，習慣趴著看書，小心壓迫到頸椎關節，容易產生骨刺。而「駝背」，會造成原本負責穩定脊椎的腹部核心肌群無法正常出力，轉由背部的肌肉取代，因此駝背的人常有肩胛骨處的肌肉痠痛（膏肓痛）。久了之後，核心肌群會退化，導致脊椎增生（長骨刺）、椎間盤突出等問題。這些都是典型肌肉過度緊繃所致，長時間、長期下來，肌肉耐力越來越差，肌筋膜緊繃頻率則越來越高。在頭頸部位，一定要保持，以肩峰與外耳道連成一直線、不要聳肩，由脊椎可支撐頭部重量。2）　肌肉過度使用典型動作：舉啞鈴、比腕力、寫字、打電腦。•「單一次數的過量」，常發生在舉啞鈴、比腕力、提重物等情況下，因錯估自己的力量而發生傷害；或是勉強肌肉使力，例如5公斤重物剛提不覺得重，10分鐘後可能覺得吃力，但勉強撐，肌肉就受傷了。•「重複固定肌肉過勞」，常見於不斷寫字、打電腦者。當肌肉因為疲勞受傷，可收縮的量變少，但卻還是要維持同樣動作，身體會要用更多的力，於是痠痛範圍逐漸擴大；這就像身體找其他人手來幫忙，也就是「代償作用」。肌肉可分「姿勢型」、「動作型」。「姿勢型」肌肉負責站、蹲、坐等等維持肢體的動作，久站、久蹲、久坐，就對肌肉造成壓力「動作型」肌肉負責瞬間完成的動作，例如拿起筆、撿東西，主要是拉動關節完成動作。如果把「動作型」肌肉當「姿勢型」使用，就很難不受傷，例如長時間握筆寫字，幾乎都會成為痼疾。3）　複合式傷害典型動作：跑步、打球、不良姿勢久坐。指採取「重複性錯誤姿勢」，而且過度使用某處肌肉。非常容易出現這類傷害的職業，包括運動員（尤其是快速扭轉的運動）、廚師、美編、建築工人、汽車維修人員等。要格外注意姿勢，並且每半小時休息或換動作，讓不同肌群輪流作用和休息。久坐的上班族也是高危險群，肌肉缺乏鍛鍊而力量失衡，體態通常不對稱，如果突然跑去運動，傷害容易發生。因為肌肉延展性不足，關節會承受額外的衝擊，非常容易受傷。運動前的「3步驟準備動作」，暖身、拉筋再加上針對要運動的肌肉先做數分鐘的肌力訓練，減少傷害發生。4）　意外傷害或開刀典型動作：車禍、球場撞擊、外科手術。無論是意外傷害或開刀，都會導致「組織纖維化」，「肌筋膜」和「肌肉」都不如從前平整滑順。這類問題造成的肌筋膜緊繃，處理起來最為棘手，範圍大，復元期漫長，有時甚至是無可彌補的永久性傷害。意外傷害以「車禍」和「球場撞擊」最為常見。至於開刀，傷口若順著肌肉、肌筋膜紋理橫切，復原狀況較理想，若垂直縱切，延展性更難復元。從復健的角度看，顯微手術是一大福音，對肌肉和肌筋膜的傷害縮小很多。（本文摘自／30秒完治！神奇的網球按摩解痛解剖書／蘋果屋出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）我們每天三餐幾乎都會攝取到油脂，但市面上油品種類這麼多，要如何分辨好油和壞油，便成為相當重要的課題。事實上，用油的學問很大，除了選對油品之外，是否經過過度精製，也是決定油品好壞與否的標準。大部分的食用油是透過熱壓法或是化學萃取的方式提煉。比起冷壓法取得的油，更耐高溫、更易保存，而且更便宜。如何判斷健康的好油？• 看一看／保留原有食材的顏色，例如一般冷榨橄欖油是淡綠黃色。• 聞一聞／非精製油保留原本具有的天然香氣。 • 問一問：1）　價格&產地／從條碼上的商品碼判斷油品產地，例如西班牙為841~849；義大利是800；希臘為520；台灣是471。2）　酸價／代表原料新鮮程度及油品氧化程度(特指「橄欖油」)。酸價數值越低表示氧化的程度越小，油質越新鮮；反之，酸價越高，油的品質越差。3）　等級／橄欖油等級最高的為「冷壓初榨 （EXTRA VIRGIN）」橄欖油，「純（ PURE）」橄欖油次之、「精緻（EXTRA LIGHT）」橄欖油最低。• 喝一喝／感覺一下油在嘴裡的變化，好油的口感溫潤辛香不油膩。• 塗一塗／塗在手背上看看，是否清爽不黏膩。• 冰一冰／冷壓橄欖油容易氧化，打開後可放進冰箱內冷藏。品質好的橄欖油，在室溫下呈清澈液體狀。未精製的好油冰過之後會有霧狀凝結現象，回到室溫後恢復清澈。冷壓初榨植物油是直接從植物當中榨取第一道油，沒有經過加熱或化學方式萃取。我很推薦這種油，特別是冷壓初榨的Udo's369健康均衡油、亞麻仁籽油、堅果油及特級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil），是每個家庭廚房必備的好油。避免選擇的油品• 氫化油／人工氫化合成的油，含有反式脂肪。• 酸敗油／保存不當或存放過久、已經氧化有臭油味的油。• 回鍋油／高溫加熱、重複使用的油。• 精緻加工油／為了把雜質和雜味去除，而過度加工處理的油。烹調方式與油品之間的關係為了健康著想，我秉持著「用油三原則」：一少（少用油）、三不（不氫化、不高溫、不重複使用）、三要（要多種類油、要小包裝、要保存好），並且依照烹調方式，準備不同種類的油品。油只要超過冒煙點，就可能會產生致癌物，必須慎選使用。如果以冒煙點來看，好的椰子油跟棕櫚油、豬油比較適合用來煎炸食物。（本文摘自／王明勇的健康廚房／平安文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）痛經，是指經期前後或行經期間，出現下腹部痙攣性疼痛，噁心嘔吐、全身不適的現象。痛經分為「原發性痛經」和「繼發性痛經」2種。原發性痛經，又稱為「功能性痛經」，指生殖器官並沒有明顯異常，而出現痛經的現象。繼發性痛經，則是由於生殖器官的病變導致的痛經，如子宮內膜異位症、骨盆腔炎、腫瘤等。那麼，該如何治療經痛呢？各位女性朋友們快來看看！西醫治療止痛解痙劑：1）　延胡索乙素片，每次2片，每日3次。2）　優散痛，每日3次，每次1片；阿托品0.5毫克，肌肉注射。內分泌治療：1）　黃體酮10毫克。在月經前6天開始，每日注射1次，共5次，持續3個月。2）　乙雌酚1毫克，月經第5天開始，每晚1次，共20天。中醫治療益母草1兩5錢，酌加紅糖，以水煎服；生薑3片、紅糖2兩，以水煎服；珍珠菜根5錢、艾葉1錢，以水煎服；澤蘭葉、苦楝子、香附、茺蔚子等各3錢，以水煎服。除了腹痛之外，痛經還會出現經行不暢、顏色發紫、有血塊、怕冷等症狀，經常是由於氣滯、血瘀、寒凝造成的，應以「理氣活血溫中法」為主進行治療。1）　香附4錢、失笑散4錢、當歸3錢、玄胡索3錢、川芎1錢半、紅花1錢半、肉桂1錢（後下）。加減法：如腹脹加莪朮4錢、烏藥3錢；嘔吐加薑半夏3錢、乾薑1錢；大便溏薄，加木香1錢半、炮薑1錢；怕冷，加吳茱萸1錢半、熟附塊1錢。2）　失笑散5錢、肉桂1錢，研成細末，分12包，在經前6天開始服，每日2次，每次1包，以開水沖服。經過以上方法治療後仍未見效者，應進一步檢查。如為器質性病變引起者，應針對原發性疾病進行治療。（本文摘自／常見病速效自療／人類智庫） 

（優活健康網記者徐平／採訪報導）燕窩是最天然的補品，對於孕期前後保養、更年期舒緩都有很大的幫助，不過曾有報導指出，孕婦 在服用燕窩後出現過敏性休克導致差點送命，讓許多孕媽咪人心惶惶。 選擇無人工添加、天然好品質的燕窩  老行家公關副理陳佩萱表示，燕窩作為藥補的歷史已有千年之久，不但屬性溫和、性平味甘，與其 他藥材不同的是，因為燕窩不像一般中藥一樣味道較重，對於口味敏感的孕婦來說，不但可以溫和 滋補女性，其珍貴的營養價值，包括優質蛋白質、多醣體、唾液酸、礦物質等也適合在整個孕期服 用。孕媽咪選購燕窩時建議多試吃比較，天然且品質好的燕窩是滑嫩爽口帶點蛋香味，透過特殊的 製程技術，可以完整保留燕窩活性及營養價值。  廣生堂營運長王靜美強調，只要選擇無塑化劑、或人工添加並經過審核標準的產品，原料選好就能 簡單為孕媽咪打造孕期基礎。孕媽咪的飲食調養好，對於整個孕程身心狀態自然就會好。可以選擇手工細挑、新鮮燉煮的燕窩，並且要認明有專業機關核可才能保障媽咪吸收到完整營養。  孕期前期保養可有效打底、美顏補身  廣生堂營運長王靜美表示，許多準備懷孕的女性都會利用燕窩作為「好孕到」的前期保養，不但可 以有效打底，美顏補身，更可以促進寶寶的免疫健康。燕窩含有豐富的唾液酸，對於孩子大腦發育 具有非常好的效果，想要打好健康基礎，就從母體開始滋補。老行家公關副理陳佩萱也表示，燕窩 特殊的唾液酸成分也存在於母乳中不但有助孩子提升免疫力，更有助於腦部發育，有益寶寶未來發 展。  掌握「三高」燕窩品質　選擇變簡單 老行家公關副理陳佩萱表示，經過食安風暴後，現代人更注重產品品質及製程，選擇真正用心、專 一的商家。廣生堂營運長王靜美表示，只要掌握高品質、高規格、高安全性的燕窩品質，選擇燕窩 就變得很簡單。   

（優活健康網編輯部／綜合整理）一旦開始減肥，各種妨礙減肥的因素便如雨後春筍般地冒出，例如：外食的機會忽然增加、加班的次數變多、運動也變困難等。當身體痠痛，進入減肥的停滯期時，意志力常會變薄弱。但是，千萬別因為小小的失敗，就宣告放棄！1）　無法按時用餐／即使時間無法完全配合，也要盡可能遵照減肥餐的安排。如果太晚吃晚餐，就將睡覺時間往後順延即可。但是，務必堅持一個原則，即「睡前4小時，不吃任何食物」。如果沒時間準備減肥餐，購買3、4顆水煮蛋或一盒豆腐來吃也無妨。2）　前一天吃太多／若前一天吃太多，導致身體感到沉重時，今天就必須提早30分鐘起床，透過慢跑或跳繩、跑步機、踩腳踏車等有氧運動，促進卡路里的消耗。盡量飲用比平時更多的水，飲食方面要減少碳水化合物的攝取量，以食用「蛋白質」為主。3）　逼不得已必須外食／無可奈何必須外食時，得特別注意餐點的選擇。不妨參考下列原則，了解後再吃，就能更聰明地面對外食情況。• 米飯：將白飯的量減少1/2，避免再加任何調味醬，或只添加極少量。• 麵食：選擇脂肪較少的肉或海鮮湯頭，並加入大量的豆芽菜。• 生魚片： 使用極少量的醬油或芥茉就好，品嚐生魚片或蔬菜的新鮮滋味。另外，禁止搭配重口味的湯。• 越南春捲： 內餡的肉與水果要適量，並增加蔬菜量，盡可能避免加醬料，或只添加極少量。• 西式餐廳： 先以生菜沙拉填飽肚子，避免吃沙拉醬或炸雞肉。牛排要選用牛腰內肉、腰脊肉、肋脊肉或牛臀肉的部位。4）　不喜歡吃生菜／唯有感受到蔬菜獨有的甜、辣、清爽、苦澀、微酸等滋味，才能稱得上是「改善飲食習慣」。再低卡的沙拉醬，也含有一定分量的糖分、鹽分及脂肪，最好避免使用。如果真的難以下嚥，不妨以少量的橄欖油或香草、紅醋、義大利甜酒醋醬代替。5）　忙到沒時間運動／規律的運動除了可以消耗卡路里，也能維持減肥的緊張感，發揮重要的功能。如果忙到沒時間運動，也一定要在睡前做腹部運動與伸展。一旦停止運動，緊張感將立即消失，想減肥的意志力也會喪失。6）　因停滯期導致體重沒有改變／如果因體重沒變化而意志動搖，那你就輸了！只要確實執行減肥餐，就不必對體重計的數字太過操心。總之，堅定減肥的決心，這一週都別再站上體重計，取而代之的是認真吃減肥餐。只要按部就班地吃減肥餐與運動，早睡早起，作息正常，大約1週就一定能看見改變。（本文摘自／驚人的1天4餐雞肉減肥法／采實文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）1）　雞胸肉／雞胸肉每100公克就含有23公克的蛋白質，再加上富含必需胺基酸，能提高肝臟功能，又不含碳水化合物與脂肪，堪稱最佳的減肥聖品。此外，雞胸肉的價格較其他高蛋白食物低廉，料理時不需再加任何添加物，只要稍微汆燙或烘烤便能食用，身體的消化吸收也較快。當然，僅就蛋白質的含量來看，比雞胸肉更好的食物多不勝數。但是，這些食物除了蛋白質外，還含有大量的脂肪、碳水化合物，或者必須以其他的調味料掩蓋特殊的蛋白質氣味，甚至因為氣味濃重而令人抗拒，售價昂貴等，綜合這幾項缺點，沒有其他食物比「雞胸肉」更適合用來減肥了。2）　蛋白／蛋白的碳水化合物少，蛋白質含量高，是非常有助於減肥的食物。每顆蛋約含有3.5公克的蛋白質，不方便準備減肥餐的人，也可以此用來補充蛋白質。但是，蛋黃含有碳水化合物與脂肪，有增加血液中膽固醇的風險，因此請少量攝取。「雞蛋」富含蛋白質與鈣質、維他命、礦物質、抗氧化物質等各種營養素。這些營養素並非集中於蛋白或蛋黃其中一方，而是各自含有不同的營養成分，所以沒有必要停止雞蛋的攝取。在減肥期間攝取雞蛋時，只要將蛋白與蛋黃的食用比例控制在3：1即可。3）　大豆與豆腐／「大豆」每100公克含有30.4公克的蛋白質、380卡的熱量。由於富含膳食纖維，能使人產生飽足感，並有助於疾病的預防，是頗受推薦的減肥食品。「豆腐」同樣也是最佳的植物性蛋白質，每100公克含有8.4公克的蛋白質、79卡的熱量。由於富含寡醣，能幫助腸胃蠕動，促進消化吸收。在植物性食物中，豆腐是少見含有必需胺基酸的食物，因此被視為優良的蛋白質供給源。4）　牛肉／牛肉每100公克約含有21公克的蛋白質，為高蛋白食物。尤其是腰內肉（即菲力牛排的部位）的卡路里較其他部位低（每100公克的熱量為154卡），相當適合減肥時食用，唯一的缺點就是「價格不菲」。若是搭配「松茸」一起吃，能有效降低血液中膽固醇的指數。肋脊肉（即沙朗牛排的部位）每100公克雖然含有218卡的熱量，但是脂肪含量少，肉質柔嫩，是頗受好評的減肥食物。肋脊肉能改善貧血，適合搭配萵苣或芝麻葉等蔬菜一起食用。減肥時，選擇汆燙或烘烤的調理方式，避免使用醬料或調味料，才是最聰明的減肥方法。5）　鴨肉／富含不飽和脂肪酸，每100公克含有18.3公克的蛋白質、134卡的熱量，是減肥時的優質營養供給源。在限制使用鹽巴等調味料的情況下，「鴨肉」是僅次於雞胸肉的最佳選擇。每週吃一次鴨肉換換口味，有助於體力的補強與養顏美容。鴨肉要選擇色澤鮮紅且具有彈性的部位，使用烘烤或煲湯的方式調理，調味料則要少加。6）　鮪魚、鮭魚等魚類／每100公克的鮪魚，足足含有28.3公克的蛋白質。因為卡路里低（每100公克只有132卡），直接食用生魚片，就是想吃高蛋白食物時的好選擇。食用罐頭食品時，最好選擇低鹽產品，並以熱水汆燙，去除油脂後再吃。直接食用生魚片時，可搭配具有殺菌效果的生薑。鮭魚每100公克也含有20.6公克的蛋白質，也是優良的高蛋白減肥食品，但是卡路里較高，要選擇生食、清蒸、烘烤等方式調理。7）　蝦子與鮑魚／蝦子每100公克含有93卡的熱量、18.9公克的蛋白質。蝦肉富含鈣質、牛磺酸等營養素，對高血壓的預防與成長發育有極大幫助。雖然熱量偏高，不過因為還含有甲殼素，具有降低膽固醇的功效。建議挑選外殼堅硬、身體透明有光澤的蝦子，以清蒸或烘烤的方式調理。鮑魚是低脂肪、低卡路里的食物，蛋白質的含量占12.9%。由於富含無機質與礦物質（鈣質、磷等），有助於母乳的分泌，是非常值得推薦給產後減肥者的食物。8）　魷魚／魷魚每100公克含有18.2公克的蛋白質、87卡的熱量。但是膽固醇含量高，不可攝取過量。購買時，最好挑選肉身乳白色，透明且富有光澤的魷魚，以直接生吃或汆燙的方式調理，盡可能減少使用調味料。9）　牛奶／牛奶每100毫升含有3.2公克的蛋白質、60卡的熱量。此外，牛奶富含鈣質，有助於預防骨質疏鬆症，及幫助青少年的成長發育。與其說攝取牛奶是為了補充蛋白質，不如說是為了提高血液中的鈣濃度，阻斷體內脂肪的囤積。牛奶能增加胺基酸的攝取量，對素食者而言，是非常重要的食物。低脂牛奶雖然沒有濃醇的滋味，但是富含鈣質、卡路里較低，非常適合用來減肥。（本文摘自／驚人的1天4餐雞肉減肥法／采實文化出版） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）撥開歷史的迷霧，高血壓病（hypertension）的診斷慢慢浮現在高宗的病歷上。所謂「血壓」就是指體內流動的血液對血管壁產生的壓力，壓力適中，人就神清氣爽；壓力過高，人則頭昏眼花，甚至舉步維艱。所謂的「高」，無獨有偶，也指發病率高、死亡率高和致殘率高。現代社會，「高血壓」之名已深入人心，心血管病專家認為成人血壓低於120/80mmHg視為理想，高於140/90mmHg則稱為高血壓，當然必須以在平靜狀態下多次測出的平均值為準。父母一方患病　子女得病的機率較高高血壓可分為兩種：一種叫原發性高血壓，一種叫繼發性高血壓（只占所有高血壓約5％），前者具有某種程度的家族遺傳傾向，父母一方患病，子女得病的機率相對較高；後者有明確的基礎病因，如腫瘤、慢性腎病、內分泌異常或嚴重的大動脈病變等。患病初期，高血壓病人大多無明顯不適，能照常工作和生活，這是容易被忽視的主要原因；中期，病人可能出現頭暈等症狀。不知不覺中，高血壓已悄悄損害著人體的重要器官，平時無聲無息，一有機會便誘發眼底出血（失明）、心肌梗死、中風或高血壓腦病，可謂一鳴驚人，甚至一舉奪命。發病時會頭痛、噁心、嘔吐、抽搐高血壓腦病指的是動脈壓力突發急驟升高，導致腦小動脈痙攣或腦血管調節功能失控，從而產生嚴重腦水腫的一種急性腦血管疾病。發病時有頭痛、噁心、嘔吐、抽搐、煩躁不安、呼吸困難、視力模糊、意識障礙，甚至昏迷死亡。高宗經常頭暈，最後更發展到頭痛、失明，比較符合高血壓的診斷，他最後可能死於高血壓腦病。或許有人會問，高血壓大多發生在中老年人，高宗患病時才30歲左右，可能嗎？從現代臨床資料來看，高血壓的確會出現在中青年身上，且患者有愈來愈年輕的趨勢。對於具備家族史或高危險因素的病人來說，年齡已不是他們抵禦高血壓的法寶了。如何防治高血壓？請保持平和、豁達的心態和規律、有序的作息；睡眠充足；注意飲食的清淡（比如，每天攝鹽量應低於5公克；勿過多食用肉類和攝取油脂；保持飲食均衡；多吃含纖維質高的食物）；戒菸限酒；控制體重；適當運動（比如，達到一定速度的步行、騎車或練習氣功、游泳等，避免過度劇烈的體力活動），最後才是訴諸藥物。同時，建議中老年人或有家族病史的朋友每週測量一次血壓。（本文摘自／病榻上的龍／時報文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）中國人好酒，世人皆知，中國君王酗酒的惡行可謂罄竹難書，商紂王因沉湎酒池肉林而在史上罵聲不絕。不過限於釀酒技術未成熟，上古時期的酒水酒精濃度並不高，對身體和精神的傷害程度很有限，否則像紂王那般「為長夜之飲」，可能還沒等到周武王滅他，酒精就先把他給滅了。歷史發展到南北朝時期，隨著經濟增長、民族交流和釀酒技術的蓬勃發展，中國人逐漸釀造出純度很高的酒，比如「祭米酎、黍米酎」等。北魏時期誕生的《齊民要術》就是世界上最早的釀酒工藝學著作之一。高洋生長在這偉大時代，幸運地享受最新科技成果，但也把酒精造成的惡果倍數地放大，害己、害人、害國。取得一點政績之後，放縱的本性開始表露無遺，整日游弋於美酒的海洋中，酒不離口，盞不離手，在酒醉和酒醒的規律中不斷循環。別人喝酒以容器或容量為單位，或是碗，或是斤，他則以時間為單位，基本單位是天，他的行為逐漸變得荒誕和殘忍，一顆曾被理智鎖住的野獸之心終於被酒精徹底釋放。從醫學的角度看，酗酒可導致急性酒精中毒（包括單純性和複雜性醉酒）、酒精依賴和慢性酒精中毒，其臨床表現各有千秋，但在高洋身上都體現得淋漓盡致。酒精中毒（alcoholism）毀滅了一個青年帝王和他的臣民，籠罩在酒氣和血腥之下的北齊迅速走向沉淪毀滅。健康的飲酒方式？酗酒是損害身心健康的行為。乙醇分子量極小，可以進入人體內的每個細胞，尤其是大腦的神經細胞，過量堆積易誘發肝硬化、肝癌、腦萎縮、精神病和心臟病。少量飲酒可以加強人與人之間的溝通，拉近人與人之間的感情，也可以促進血液循環；如果過量飲酒，所有的益處將化為烏有，給自身、家庭和社會造成危害。因此，我們宣導文明、健康、科學的飲酒方式：1）　保持節制的酒量，成年男性每日酒精量少於25公克，等於啤酒750毫升，葡萄酒250毫升；成年女性每日酒精量少於15公克，等於啤酒450毫升，葡萄酒150毫升。2）　採取適宜的速度，小酌慢飲。3）　選用合適的溫度。溫白酒時要先溫到65度以上，再逐漸降至喜歡的溫度，這時甲醇等有害雜質可被揮發掉。4）　選擇適當的時機，不要在沮喪或空腹時喝酒。（本文摘自／病榻上的龍／時報文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）地上零食、菸蒂，寶貝都愛撿來吃，真擔心！不少狗兒都有在路上亂撿東西吃的壞習慣，牠們會一口吃下掉在路面上的零食或麵包，而且不只食物，甚至會吃下菸蒂、塑膠袋碎片等東西，非常危險。我想在這裡先問各位一個問題：狗兒是因為貪吃才亂撿東西來吃嗎？沒有錯，狗兒的確很貪吃，但任由牠亂撿東西來吃的元凶，卻是飼主，各位必須先有這樣的概念。讓牠明白：「不用撿，也吃得到！」散步時，任何突發狀況都有可能發生。例如：狗兒突然跳到車道，後頭正好有輛車迎面駛過，相信很多飼主都曾經歷這種驚心動魄的場面，這個道理就和狗兒亂撿東西吃一樣。散步時，飼主必須事先想好可能發生的突發狀況，並適時預防，這也是控制牽繩之所以很重要的原因之一。狗兒亂撿東西吃的毛病，只要5分鐘就能輕鬆搞定！1）　首先，將狗兒最愛的點心丟出去。2）　狗兒跑向點心，準備吃的時候，飼主必須牢牢抓住牽繩，不讓牠搆到點心。3）　飼主撿起丟出去的點心，再親手餵給狗狗。只要將「食物必須由飼主親手給才行」的觀念輸入狗兒的腦海中。反覆幾次之後，狗兒的思考迴路就會開始轉動：「原來如此！就算不去撿掉在路上的東西，主人也會把食物遞上來給我。我懂了！」狗兒的學習能力很強的！試試看，只要五分鐘，就能清楚感受到狗兒的行為變化。（本文摘自／好神奇！這樣教狗狗5分鐘就聽話／采實文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）Omega飲食指的是富含Omega-3脂肪酸的飲食，Omega-3脂肪酸對健康有益，但是攝取過多時，仍會對健康造成負擔。飲食中的脂肪主要有飽和脂肪與不飽和脂肪，飽和脂肪大多來自動物性食品或油脂，如豬油、牛油或羊油等，常溫下呈固態，少數的植物油（椰子油與棕櫚油）也含大量的飽和脂肪。手術前須停用　否則會出血不止不飽和脂肪大多來自於魚類、蔬菜及堅果等，常溫下呈液態。不飽和脂肪分為單元不飽和脂肪與多元不飽和脂肪，而多元不飽和脂肪依結構又分為Omega-3、Omega-6與Omega-9等型式。其中以Omega-3與Omega-6脂肪酸最常被討論，雖然兩者在化學結構上差異性不大，但進入人體後的影響卻大相逕庭。Omega-3脂肪酸提供優良的抗發炎作用，一般而言，適度的發炎可以保護人體抵抗外來物或病菌，但過度的發炎會使組織異常，長期發炎的話更會造成組織纖維化，並進一步提高癌化的風險。Omega-3脂肪酸雖然對健康有利，但使用上仍有所限制，例如手術前必須停用，否則會有出血不止的問題；再者，發炎機制是人體對抗外來物的反應，過分抑制可能會造成人體的防禦機制平衡受損，因此適度攝取是最大關鍵。可預防中風、動脈粥狀硬化與心血管疾病此外， Omega-3脂肪酸已被證實能夠降低血液黏稠度，避免血栓形成，降低血小板的凝集與調降血壓，更能夠減少高三酸甘油脂血症（hypertriglyceridemia）與壞的膽固醇合成，因此可預防中風、動脈粥狀硬化與心血管疾病。近年來，研究指出Omega-3脂肪酸對於憂鬱症具有預防與改善功效。Omega-6脂肪酸是人體產生攝護腺素等荷爾蒙的必要物質，但是過量的mega-6脂肪酸會促進發炎與血小板凝集。研究指出Omega-3與Omega-6兩者的攝取比例應為1：1，但現代人攝取比率卻嚴重失衡，甚至已達到1：20的狀況（攝取過多的Omega-6）。因此造成許多非傳染性疾病，如癌症、糖尿病、腦心血管疾病的氾濫。所以，我們應該增加Omega-3脂肪酸食物的攝取，例如深海魚（富含EPA與DHA）、亞麻籽、海藻、堅果、茶花籽等，以及新鮮蔬果。市面上已有相關的Omega-3脂肪酸補充品，如亞麻籽油（抗癌、降低膽固醇）、螺旋藻（降低膽固醇及預防心血管疾病）、魚油（降血壓）等。（本文摘自／這樣吃，我的白髮變黑髮、年輕15歲／大是文化出版）