（優活健康網編輯部／綜合整理）盡量吃有機食物，食物裡的殺蟲劑、生長激素、抗生素害我們生病、肥胖。我知道現在景氣不好，但好消息是，你不見得什麼東西都要吃有機的。你應該拿錢優先購買的有機食物有：牛肉、奶製品、海洋捕撈的海鮮、薄皮蔬果。如果你每週買菜時，可以想辦法為有機食物多花20美元，我保證那對你的健康、體重會有很大的助益，最終也可以幫你省下很多錢。沒錯，現在多花一點，可以幫你以後節省很多，生病是很昂貴的，事實上，如今美國破產的最大原因就是生病。12種「最不淨」的蔬果，選購這12種食物時，只吃有機的：蘋果、甜桃、甜椒、桃子、西洋芹、梨子、櫻桃、馬鈴薯、葡萄（進口）、菠菜、萵苣、草莓。相反的，其他的蔬果比較少農藥殘留，你不需要把辛苦賺來的血汗錢拿來買有機的。它們的皮較厚，或是有天然的防蟲效果，沒有化學殘留。你可能聽過的「15種潔淨蔬果」：蘆筍、芒果、酪梨、洋蔥、高麗菜、鳳梨、哈密瓜、甜洋蔥、玉米、豌豆、茄子、番薯、葡萄柚、西瓜奇、異果。如果你無法負擔，或買不到12種「最不淨」蔬果的有機版，就改吃潔淨的15種蔬果。例如，吃芒果，而不吃蘋果；吃葡萄柚，而不吃莓果。雖然上面的清單中沒寫到牛奶，如果你買不起有機牛奶，可以改喝椰奶或杏仁茶（裡面沒添加生長激素或抗生素）。（本文摘自／7天狠甩9公斤！全美第一健身女王教你打造最高效率的燃脂環境／柿子文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）蔥原產於中國，產季逢冬，因具有獨特香氣，是溫熱身體的陽性蔬菜。以中醫來說，由於蔥有發汗作用，所以被用來治療咳嗽、喉嚨痛及感冒初期症狀。蔥白部分含有香氣成分的硫磺，這種硫磺能鎮定興奮的神經，能有效對付失眠。綠色的部分，則富含β- 胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C及礦物質。其特有的臭味成分二丙烯基硫化物，能有效率地利用維生素B1，所以能提升碳水化合物的分解及吸收，幫助滋養強壯。另外，二丙烯基硫化物有強心及擴張血管的作用，能暢通全身血液循環並降低血壓。【使用祕訣】在枕邊放置磨碎的蔥／為失眠所苦的人，可在枕邊放置磨碎的蔥，蔥的香氣可安定心情。另外，在睡前喝碗加入蔥及紫蘇葉的熱湯也有其效果。功效／預防感冒、有鎮靜作用、滋養強壯、預防癌症。挑選方法／蔥白粗而長、形狀勻稱，表面有光澤，能清楚看出白色與綠色部分，新鮮青綠而不枯， 有彈性的較佳。保存方法／用報紙包覆後放置在陰涼處或冰箱蔬果室。切去尾巴的蔥容易從根部腐爛，切過的蔥要用保鮮膜包覆為佳。（本文摘自／別再吃錯！跟著新菜醫師吃對食物不生病／台灣廣廈出版）

 （優活健康網編輯部／綜合整理）很多朋友，尤其是小孩，感冒發燒後，頸部的淋巴結就腫起來了，主要是淋巴結（Lymph node）過濾了病毒與細菌，並由內含豐富的B細胞、T細胞、漿細胞，和組織球等正規軍將病毒摧毀。熱痰拖延治不好會轉化為毒　當身體在對抗入侵的病菌時，淋巴結內部的淋巴球會快速增殖而腫脹，於是感冒感染後，在頸部留下大小不一的淋巴結。在這看似平凡無奇的一個作戰經過，中醫非常重視，會有淋巴結腫大的感染，中醫歸屬於「風熱沒有在第一線治好」的結果。風熱的痰是比較稠、黏的，當這種熱痰拖延不好時，內悶的熱開始轉化為毒，人參敗毒散的用意，就在幫忙自癒力差病人與病邪戰爭能快一點結束，因為拖下去就會發展成內毒了。如果順利治好，就成功攔阻了將往身體深層發展的燎原之「毒」。銀翹散、鐵笛丸等這些治風熱的方子，都會用薄荷、連翹等清熱又兼有解毒藥的用意也在於此。海生植物可化除無形的痰淋巴結腫大雖然中醫有完整的考量及治療策略，而病人不願意好好接受中醫療效治時，內悶的熱毒開始形成，表現出在頸部的淋巴結腫大，並到這階段，中醫認為原本風熱的黃、稠、黏，有形的痰，已經深入變成熱毒無形的痰了，這又稱為痰瘀、痰核、瘰癧。金朝、元朝時的名醫東垣老人提出了「散腫潰堅湯」，我認為這是非常了不起的世紀名方，方中黃芩、黃連、黃柏、知母、龍膽草、均為清熱瀉火解毒之藥味，黃芩、黃連、黃柏是大家非常熟知的「黃連解毒湯」的組成。中醫認為可以用昆布這類海生植物來化除這無形的痰淋巴結腫大；連翹，三稜、莪朮、當歸尾、白芍，協同一起散掉頸部不通的血、氣；栝蔞根、桔梗，能消腫；柴胡、升麻、葛根，既解毒又可提振腸胃機能；是一帖面面俱到的處方！氣血不通容易培養出酸性體質當這種內悶的熱毒，進一步轉化為無形痰的過程，就是「人體酸化的過程」。好比大熱天我們中午買了個熱便當沒馬上吃，裡面的肉、蛋等食物悶在裡面，還等不到晚餐吃時，就酸掉發溲了是一樣的。大凡是「熱」，中醫認為都會與「水」有關，一如大自然的現象，因為熱的能量，讓水產生了液體、氣體、固體的三態，也因為水，使得熱的能量能因此得以調節。內悶的熱毒，如河流減速慢下來的濕地沼澤，大自然在陽光的熱力照射下，會長出苔蘚等植物；人體就在某些阻隔外來病原的地方，先是氣血不通，進而培養出容易長東西的酸性體質。中醫清楚得知這樣的病程，設計了一系列的解毒、敗毒等方子，都同步同時的在處理這類病人體內的酸化，即便是一些癌症的治療，也都是延續這種治療觀念，調整重組開立的藥方。（本文摘自／感冒應該看中醫／大塊出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）我們的工作時間往往太多、休息太少，所以藉由冥想、運動、小睡與足夠的睡眠來恢復體力與能量，是非常重要的。在24小時全年無休的連線、全球旅行、時差、不當飲食、缺乏規律運動，以及休假不足的狀態下，我們連能否存活都是個問題。顯然，在舞台背後、會議室之外，看到的景象並不那麼美麗；例如健康問題、人際關係緊張和疲憊不堪，都是常態。每一天、每一個禮拜或每一季，你會做些什麼來恢復你的能量？即便只是一週五次、每次散步30分鐘，也能帶來轉變，刺激你的腦源性神經滋長因子（brain-derived neurotrophy factor），這是一個能刺激新神經元與突觸滋長的因子，這些神經元與突觸會影響我們的學習。伊利諾大學香檳分校的科學家們指出，運動可以增加大腦的灰質（gray matter），而灰質負責處理新資訊，並將其傳送到前額葉皮質的長期記憶儲存區。因此，暫時停下腳步，做一點運動，可以有效提升學習與大腦運作功能。對許多人來說，一場品質良好的小睡具有神奇的恢復力量。就像谷歌一樣，耐吉（Nike）與不少矽谷的大企業都為員工提供「小睡棧」。在我們公司裡，我們稱它為「健康棧」。我會到那邊休息一下，把燈熄掉，15到20分鐘之後，整個人就會煥然一新。在一份研究報告中，馬修．沃克（Mathew Walker）和加州大學柏克萊分校的同事們發現，小睡片刻不僅能讓大腦恢復能量，甚至還能提升大腦運作的品質。「不睡覺的人的記憶力會退化，但只要一場小睡，就能讓記憶力還原、或甚至比小睡前更好的水準。」如果你每天會花一點時間做恢復能量的暫停，你都做些什麼？或者，你未來何時會開始做？（本文摘自／喊暫停的技術／大是文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）養生必須重視個人「特殊性」，也就是針對不同的狀況，實行不同的養生原則。方法其實很簡單，就是中醫常說的「逆者正治」──相反矯正原理。也就是說，如果因長期多吃、少動而生病，就要改變生活習慣，改成少吃、多動；反之亦然，就能重返健康。掌握健康　記得遵守吃、動原則　了解飲食及運動間的關係後，很多人仍不了解自己究竟該「吃」及「動」多少？我建議，可先參照下方的方法，建立一套能遵守的標準並實行，之後再依身體狀況慢慢調整。每個人的背景因素皆各不相同，須謹慎拿捏「吃」和「動」的分量，切記凡事過與不及都不好，這才是真正的健康之道。適度「吃」與「動」，最健康！運動及飲食與我們的生活息息相關，如何吃及動也是一門學問，過與不及都不好，下列原則請務必做到。「吃」的原則／1）　植物性和動物性食物的比例要維持3：1，若胃腸不好，高纖和寡糖含量較高的食材，如燕麥、地瓜等需控制分量。2）　素食者在選擇食物時，全榖類要搭配蔬菜，並與蛋白質的分量維持在3：1，也別忘了每天至少攝取15cc 以上的好油，如冷壓橄欖油。3）　每餐飯至少吃半小時，細嚼慢嚥到自然吞下，感到8 分飽時就該停止，如果出現打嗝，表示已太飽，就別再吃了。4）　沒吃什麼卻常打嗝，表示胃腸太虛弱或有發炎跡象，必須改為「少量多餐」，接受治療後才能正常飲食。「運動」的原則／1）　運動量要適中，以運動完後精神轉佳，不會疲倦、衣服不會全部溼透為原則，若運動後1、2 天內感到疲倦，代表運動量太大了。2）　跑步、騎長程腳踏車都是屬於較激烈的運動，只適合原本身體就不錯的人，但仍不可過量。3）　稍微運動就大量流汗、衣服全濕者，並非排毒良好、代謝旺盛，長久下來必生大病，須立即接受治療。4）　稍微動一下就累的人，代表身體太虛或營養不良，要先調養好或分階段慢慢訓練。（本文摘自／五代中醫《下》養生解毒50招／采實文化出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）很多老菸槍都是不見棺材不掉淚！都以為平常出現的喘、咳、痰只是小感冒，或是因為老了而不以為意；殊不知，已經有肺阻塞(慢性阻塞性肺病, COPD)上身。若拖到病況嚴重才就醫，很可能就要住進加護病房插管治療，甚至必須得要氣切仰賴呼吸器維生！肺阻塞不戒菸導致急性發作 恐須插管治療衛福部桃園醫院內科主任李世偉表示，門診中就有一名70歲肺阻塞的老翁雖然有接受藥物治療，但就是不肯戒菸，甚至還因為藥物使病況改善就隨意中斷用藥；結果發生急性惡化住進加護病房插管治療，還好經過一連串治療順利出加護病房，也因為在接受治療期間沒辦法抽菸而終於戒菸成功。病況嚴重須氣切住進呼吸治療室肺阻塞能夠經由藥物治療及戒菸來改善病況，但像這位老翁已住進加護病房後還復原的並不多。李世偉主任指出，這位老翁算是很幸運，有很多老人因為肺阻塞太嚴重，氣切後必須住進呼吸治療室，所以千萬別輕忽肺阻塞的嚴重性。8成肺阻塞病人有抽菸 空汙也是危險因子之一李世偉主任進一步指出，肺阻塞與抽菸有很大關係，菸抽越兇的罹病機會越高，有3成的抽菸者會有此疾病，而肺阻塞患者中則有8成是抽菸者，其次則是與環境中粉塵、揮發性氣體與PM2.5有關。初期症狀像感冒易忽視此外，年齡越大肺功能越差，也越易罹患肺阻塞，肺阻塞在40歲以上有16%的盛行率。李世偉主任強調，初期肺阻塞症狀如：咳嗽有痰、早上起床就想要清痰等，由於症狀不明顯，很多患者以為是感冒而不就醫，但到中後期會出現走路和爬樓梯都會喘，嚴重時連臥床都喘且呼吸困難，也有人連洗澡都喘得無法洗等症狀，雖然狀況嚴重，卻還是有不少人認為只是年紀老了而疏於防範。喘、咳、痰 別輕忽！ 快至胸腔內科做檢查李世偉主任建議，若發現自己或家中長者有喘、咳嗽且有痰等症狀，應盡快至胸腔內科檢查來確認是否罹患肺阻塞。肺阻塞一般可分為四期，治療應視肺阻塞的嚴重程度施以｢階梯式的治療方針｣，例如：輕度可用單方支氣管擴張劑治療，中重度則是用複方支氣管擴張劑，重度與嚴重病況則是用複方支氣管擴張劑加上類固醇，這些都是吸入式，氣霧式裝置操作方便，且可直接作用在肺部，及早發現病況，並經由積極治療可避免病程惡化。根據WHO推估，2020年肺阻塞恐晉升為全球三大死因之一，為了增加民眾肺阻塞的認知、降低死亡風險，衛福部桃園醫院內科部於上月（5月）底偕同弘道老人基金會辦理「肺阻塞衛教篩檢活動」。李世偉主任最後再次提醒，若自己或家人有長期喘、咳、痰問題，千萬別輕忽，一定要到胸腔內科檢查。 （文章授權提供／健康醫療網）

（優活健康網編輯部／綜合整理）多數媽媽都希望先生陪產。陪產除了陪太太進產房，我也建議先生積極參與生產過程。當太太因為陣痛憋氣出力時，如果先生陪在一旁，太太會使出驚人的力量抓住先生。先生抱著痛到抓狂的太太，或是握她的手、撫摸她的腰，自己也搞得滿身大汗。生產結束後，太太終於放鬆下來，先生也會覺得像是自己生了孩子一樣鬆一口氣。於是會好好珍惜拼命生下孩子的太太，並對剛出生的孩子更加疼愛。陪產體驗可以讓爸爸積極參與育兒。而且對媽媽來說，能與先生一同度過痛苦，會成為精神上的支持。這種優點受到關注後，陪產成為趨勢，但我認為準爸爸應該要仔細考慮，不能草率決定。想著「因為大家都那麼做」而勉強陪產的先生，聽到太太的尖叫聲，或是看到血受衝擊，有些人會後悔「陪產真折磨人」，或是產後性生活出現障礙。此外，有些先生卯足全力想幫助太太，但實際上什麼忙都幫不上，反而會因此產生無力感。為了讓陪產成為有意義的體驗，先生事前和太太一起參加孕婦或爸爸講座，了解生產的情況比較好。生產不是只有當下一時片刻的事，希望各位爸爸在孩子出生前就要多和他說話，把陪產當作接下來育兒的接力站。（本文摘自／媽媽，我記得你：超神奇「胎內記憶」，觸動百萬媽媽的心／采實文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）呼吸可分為用嘴巴呼吸和用鼻子呼吸，而正確的呼吸方式則是用鼻子呼吸。用嘴巴呼吸的壞處我會在後面說明，不過只要用鼻子呼吸，就能將氧氣充分送進上呼吸道裡。當空氣進入鼻子之後，鼻孔中的鼻毛，也就是附著黏膜的毛，會掃掉空氣中的髒東西──但不是完全清除，接著將相當乾淨的空氣送進肺裡。另外，這個時候，鼻腔內的空氣會加濕之後才送進肺裡。因此，光是用鼻子呼吸就可以讓上呼吸道濕潤了。使用濕口罩能誘導鼻子呼吸另外，用鼻子呼吸也有改善局部淋巴球過剩的效果──其祕密就在於氧氣。通過鼻子的空氣會刺激上呼吸道的毛細管，直接刺激到毛細管附近的交感神經網。氧氣會讓交感神經運作，這麼一來，副交感神經就會穩定下來。半夜睡覺的時候，必須注意讓身體局部的交感神經發揮功能即可。要是讓全身的交感神經都發揮功能的話，人們就無法睡覺了。因此，使用濕口罩便能防止用嘴巴呼吸，自然地誘導人們用鼻子呼吸。在鼻子下方戴上2倍厚的濕紗布，高濃度的水蒸氣就會吸入上呼吸道。濕口罩不僅能讓空氣穿過鼻子黏膜，還能保護喉嚨周圍的扁桃腺。一旦口中乾燥，口中的「常在菌」就會侵入喉嚨周圍的扁桃腺。扁桃腺是防衛機能之一，也是製造白血球的地方。倘若這裡被常在菌攻陷，扁桃腺所製造的白血球也會帶著病菌，透過血液流遍全身。這會導致免疫力降低，嚴重一點，更會成為百病根源。用嘴巴呼吸會讓臉部及身體變鬆弛用嘴巴呼吸會讓臉部的表情變得呆滯，如果嘴角下垂的話，就會嚷人看起來很蒼老。用嘴巴呼吸還會讓臉部和身體變得浮腫、鬆弛，而浮腫和鬆弛可是美容和減肥的大敵！用鼻子呼吸可以讓吸入的空氣加溫加濕，提高身體的免疫力，而身體的免疫機能可是和美容息息相關的。想要變美變瘦？請大家務必從現在開始，運用「濕口罩」訓練自己用鼻子呼吸吧！（本文摘自：口罩博士的免疫力革命，由平安文化發行） 

（優活健康網編輯部／綜合整理）沒有任何一種食品吃了就保證一定懷孕，也沒有要懷孕就非吃不可的東西；但有些食品孕前應忌口，又或是少碰為妙。孕前禁忌有哪些呢？首推飲酒。一般而言，酒類是孕婦大忌，其實對想要懷孕的人而言亦是如此。酒精進入人體後經由肝臟分解生成乙醛。酒精會損害卵巢功能造成基因異常大多數人只知道乙醛會害人爛醉，但其實它的壞處可不只如此，乙醛還會損害卵巢功能，甚至可能造成基因異常。也就是說，遠離酒精不但能夠防止卵巢功能受損，還可提高卵子品質。下列是孕前少碰為妙的東西，除了酒精之外，香菸、茶、咖啡、辛香料、添加物等也都在名單上。不僅女性自己要努力，先生也要協助配合，夫妻兩人並肩作戰是相當重要的。戒甜食、咖啡　忍一周試試看這些東西都很容易成癮，所以戒除的過程會很辛苦。特別是常吃甜食的人，一旦沒有甜食便可能會出現心浮氣躁等戒斷症狀，相當痛苦。其他諸如咖啡、紅茶等含有大量咖啡因的食物，也會有相同情形。不過，再怎麼辛苦也只是一開始的那一週而已。只要撐過那七天，妳會發現症狀改善很多。如果不小心破戒了也不要自暴自棄，可採取漸進方式，一步一步慢慢戒除。孕前飲食禁忌1）　酒類（孕前就開始禁酒才是最佳做法。）2）　菸類（如果先生抽菸，請他為妳戒菸。）3）　甜食（零嘴、砂糖、蜂蜜、水果等等。）4）　乳製品（牛奶、起司、奶油等等。豆漿不屬於乳製品。）5）　蛋類（少量魚卵可。）6）　咖啡因（綠茶、紅茶、咖啡皆以一天一杯為限。）孕前應少吃的食品1）　偏油食物2）　碳水化合物（正餐內份量可。）3）　辛香料（特別是辣的。）4）　防腐劑等添加物（盡量少吃加工食品。）（本文摘自／這樣按摩，懷孕好容易／平安文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）愛得不夠的人，因為想太多而不願結婚；被愛沖昏頭的人，卻因為雙眼被蒙蔽，而衝動閃婚。曾見過好幾對戀人，天雷勾動地火，一拍即合，如膠似漆，當下覺得宇宙間沒有任何人事能把彼此分開，自認感情無堅不摧，不聽盧姐的勸告，僅僅認識不到幾個月就閃電結婚！婚後果然吵鬧不休，大打出手，一下子女生離家出走，一下子男生跑去她娘家大吼。婚前4建議一定要看　 激烈的爭吵影響到工作，雙方家長也因此隔空交戰，當時婚前所愛上的優點，在婚後全變成了致命的缺點，婚前來不及發現的習性，婚後才驚覺是自己最無法忍受的德行！結婚不到半年就成了怨偶，實在是不忍卒睹。不是所有的閃電結婚都必然會成為怨偶，但是以概率來說，閃婚的幸福比例實在太低！如果你與認識不到幾個月的人有閃婚的念頭，請冷靜的參考下列的建議：1）　如果你們這麼確定就是彼此，請將交往期再拉長個半年9個月／既然這麼確定，應該也沒差這一點時間吧！2）　對於自己很在意的事情，不著痕跡的設定一點情境狀況題，看看對方的反應／例如，如果你很在意對方是否喜歡小孩，可以製造機會，安排姪子／外甥或親友的小Baby 與他相處，觀察他最自然的應對反應與肢體行為。3）　計畫一趟自助旅行／安排個一週或十來天的的旅遊行程，到離島、國內、國外都可以。重要的是，旅行最容易在短時間內看出一個人的生活習性和價值觀，藉由行程安排、消費的模式、旅途中遇到的突發事件、隨機應變的能力、對新事物的探索與接受度等，可以讓你們對彼此迅速的更加了解！不要等到度蜜月時才大吵大鬧，事情就會比較大條……4）　如果真的義無反顧，堅持閃婚，我們怎麼攔也攔不住，那麼請你最少也完成下列退而求其次的「底限行為」──• 擬定生活公約。• 婚前健康檢查。• 認識他的家人／朋友。• 別太快有小孩。（本文摘自／我不要一個人孤單的過／時報出版）