壓力破表!薰衣草香味助放鬆、恢復體力

壓力破表!薰衣草香味助放鬆、恢復體力

2014/11/26(2022/3/15 18:30更新)

香味與腦的關係

聞到食物香噴噴的味道時會感到飢腸轆轆,聞到討厭的臭味時心情會受影響,這是常有的經驗。香味也會像這樣引起不同的反應,而大部分的反應都跟自律神經有關。

接受香味刺激的器官是在鼻子深處的嗅覺上皮黏膜,接收之後再由嗅神經傳達給腦中稱為嗅球的地方,它能判別香味的資訊。這項資訊同時也會傳給跟情緒關係深厚的大腦邊緣系統(位置就是腦部正中心的外圍),再從那裡傳到下視丘裡的自律神經中樞。據此推測,結果就會引起自律神經的反應。

芳香療法(Aromatherapy)就是透過嗅覺把資訊傳給腦和神經中樞,然後產生調節作用的療法,這種療法針對各種不同的香味對自律神經的影響做了詳細的調查。例如,檸檬、葡萄柚等柑橘類的香味會活絡交感神經,讓人變得有精神,如果加強副交感神經的作用就可以讓身體休息,提升消化能力,對恢復體力可能有幫助。

那麼,最近很受歡迎的生薑又是如何?生薑的香味和薰衣草類似,研究顯示,薰衣草的香味可以抑制交感神經的作用,促進與胃有關係的迷走神經(副交感神經)的活動。很多國家都用生薑來調味或產生香味。生薑不但可以促進感覺溫暖的感測器(受體)的作用,讓身體感覺到溫熱,同時也會促進感覺寒冷的感測器的功能。

再者,有人認為生薑可以抗寒驅冷,其實是錯誤的想法。生薑裡含量很多的薑辣素(gingerol)雖然可以改善血液循環、促進消化,但是並沒有暖化身體的作用。能夠暖化身體的成分是薑烯酚(Shogaol),這種物質生薑本身含量很少,但是經過熱處理的「乾薑」裡面含量很多。


(本文摘自/活絡副交感神經,調和身體!/天下雜誌)

記者及編輯團隊

《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊,內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章,致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。

你可能還會想看
加 uho 好友
熱門話題
Menu