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喝茶養生好處多?勿犯4NG習慣

(優活健康網記者張桂榕/綜合報導)平常大家常喝的綠茶或日本番茶都是值得推薦的茶種。綠茶中的兒茶素能夠延緩腸道的吸收速度,抑制飯後血糖上升。緊張之時喝口茶淡定解圍、精神不濟喝口茶提神醒腦、吃太油太膩喝口茶去油解膩,喝茶除了有這些功效之外,事實上對身體健康,還有莫大幫助!根據法國的研究指出,茶裡除了有豐富的抗氧化劑,可預防心血管疾病,日本的研究更指出,常常喝茶的老年人,罹患痴呆症的風險,更是較常人低了30%以上,有此可見,天天喝茶對於身體而言,對於身體頗有助益。 喝茶的好處多 抗氧化、降膽固醇樣樣來茶葉的成分主要有兒茶素、花青素、礦物質、胺基酸及維生素E、B、C、K等,除了普遍大眾都知道的去油解膩功能外,近年來有多項研究皆發現可降低膽固醇濃度、降血壓、改善心血管疾病、減少黑色素沉澱、抗氧化、預防骨質疏鬆、預防蛀牙等。以中醫的角度來看,還可增加唾液分泌、控制中樞神經,進而達到生津止渴、清熱解毒的功效。茶葉性味不同 所含成分也有所差異市面上茶葉種類多,以常見的綠茶、紅茶、烏龍茶3種茶來看的話,會隨著發酵過程,而影響性味,且每種茶的成分也會有所不同,第一綠茶,未經過發酵,性味偏涼,主要是兒茶素含量比較多;第二紅茶是全發酵,所以,性味偏溫,兒茶素含量較少,主是茶黃素較多;第三烏龍茶屬於半發酵,性味偏平,主要有茶紅素、茶黃素及兒茶素。整體而言,兒茶素除了有抗氧化功能外,還可減少人體老化的自由基、加強脂肪利用、促進新陳代謝等,且當兒茶素因氧化而減少時,就會生成茶紅素與茶黃素,進而產生烏龍茶、紅茶等的水色。 綠茶:營養最豐富的清火「招牌」綠茶是我國生產歷史最久的茶類,以茶樹最嫩的芽葉殺青、揉撚、乾燥等一系列工序製作而成。綠茶是所有茶類中品種最多的一種。綠茶性涼、微寒,有助於降火,適合體質偏熱、易上火的人飲用。 紅茶:暖胃護心第一茶紅茶是全發酵茶,色澤黑褐油潤、香氣濃郁帶甜,因而得名「紅茶」。沖泡後,茶湯紅豔透亮、滋味醇厚鮮甜,口感和香氣都十分獨特。紅茶性溫味甘,入脾、胃經,有暖胃祛寒、促進消化、生津利尿、消除疲勞等功效。對於腸胃不好的人和消化功能比較弱的老年人來說,紅茶是不錯的養胃茶飲。貧血、腸胃不佳者 應避免飲用茶飲雖然喝茶好處多,但在衛生局每年的抽驗下,茶葉皆有農藥殘留的疑慮,林口長庚醫院毒物科顏宗海醫師提醒民眾,除了選購相關產品時,最好要有生產履歷為主外,在沖泡茶葉時,第一泡應先丟棄,他說,大多農藥多屬於水溶性,易受高溫破壞,可避免攝取到殘留的農藥。中醫師也提醒貧血、月經前後、腸胃差、胃食道逆流、慢性胃炎者,應盡量避免飲用,以免使問題更加嚴重,且一天攝取量最好不要超過600C.C.,以免咖啡因攝取過多,造成心悸、頻尿、失眠等問題發生。喝茶避免4種NG習慣1.空腹喝茶:茶葉中含有咖啡因,空腹喝茶,茶葉中某些成分會被大量吸收到血液裡,因而引起頭暈、心慌、手腳無力,以及心神恍惚等症狀,容易導致腎上腺皮質功能亢進,時間久了將影響人體對維生素B1的吸收。空腹飲茶還會稀釋胃液、降低消化功能、引起胃炎。2. 隔夜茶:現代科學研究證明,隔夜茶因時間過久,使維生素喪失,而且茶中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的養分,十分容易變質,所以不宜飲用。3.飯後茶:茶葉中含有大量單寧酸,如果飯後馬上飲茶,食物中的蛋白質、鐵質與單寧酸容易發生凝結,影響蛋白質、鐵質的吸收,時間一久,不僅可能會營養不良,影響器官的多種生理功能,還容易引發缺鐵性貧血。4.濃茶:濃茶咖啡因含量很高,對大腦中樞神經刺激較大。除此之外,濃茶會使血壓升高,也與咖啡因這種活性物質有關,有些人飲茶後感到頭暈、頭痛,可能就是血壓升高所引起的,濃茶中含有大量的鞣酸,不但會與人體中的維生素B作用,導致維生素B缺乏症,還會使胃黏膜收縮,蛋白質凝集、沉澱,影響消化功能。

NG紓壓法 寧吞安眠藥卻不願諮商

(優活健康網記者陳思綺/採訪報導)「醫師,請你開安眠藥給我!」這是身心科門診最常聽見,也是醫師最害怕聽見的一句話;身心科醫師黃偉俐表示,景氣低迷,上班族工作壓力大,身心健康也跟著出狀況,許多民眾寧願吃安眠藥,卻不願意面對真正的問題,若要替病患安排諮商,還會被拒絕。民眾普遍對心理諮商存錯誤看法30多歲的巫先生是電子公司業務,龐大的工作壓力,再加上適婚年齡長輩的催婚,使他身心俱疲,失眠問題跟著出現,甚至一天需要吃12、13顆安眠藥才得以休息,長期下來不是辦法,他才踏入身心科門診,找出正確的改善方式。黃偉俐醫師表示,許多病人對於心理諮商存有錯誤觀念,認為病情嚴重才需要心理諮商,實則不然,適度的諮商不只能治病,包括職場壓力、職涯規劃等,都可以透過諮商獲得調適。4方法防焦慮、憂鬱症上身身心科醫師賴虹均說明,容易緊張、擔心的人,得到焦慮性或情感性疾患的機會很高。焦慮症和憂鬱症常見的症狀包括胸悶、心悸、頭痛、失眠、對事物失去興趣、對人生感到無望與無助等。她建議大家以下列4點作為因應之道:1) 職涯規劃,自我提升/在景氣低迷、失業率高的時候,建議及早思考自己未來就業方向,做好職涯規劃;進修不同領域的第二專業,提升自我能力,便可增加下一次轉職的籌碼。2) 開源節流,規避風險/建立良好的儲蓄習慣,避免衝動型購物、月光。並且擬定及施行投資計畫,但必須按照個人財務狀況調整,避免進行高風險投資。3) 培養興趣,適度社交/培養休閒興趣,調劑身心狀態和釋放壓力;適度且良好的社交關係,也有助於減少壓力荷爾蒙,讓身心保持在最佳狀態。規律適度的運動很重要,很多人靠吃東西、購物紓壓,缺乏運動或興趣,身心健康跟生活容易出問題。4) 尋求諮商,檢視身心靈/每天花一點時間,自我檢視當日的煩惱、困難,以及所抱持的態度、擁有的資源與支持,自我判斷是否需尋求心理諮商服務,一旦發現需要專業諮詢,立刻求醫。諮商不代表病情嚴重,其內容可以包括職場、職涯、家庭、人際等領域,做一番整理,重新出發。

保險套6迷思 放皮夾、戴2層都NG

(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)保險套戴2層比較安全?小心增加破損機會!七夕情人節即將來臨,做好安全性行為可避免感染愛滋病及性病,但錯誤的認知,可能導致性行為變得不安全;疾管署表示,感染愛滋病毒者中,有9成為不安全性行為所造成。預防性病上身 別再這樣使用保險套國人對保險套常有迷思,像是喜歡把保險套放在皮夾中,然而長時間置放,恐導致保險套變質;為此,疾管署整理6大保險套使用迷思,提醒年輕朋友正確使用保險套,以確保自身及親密伴侶的健康。1) 隨時將保險套放皮夾以備不時之需/由於保險套不耐高溫,長時間放在皮夾內會造成保險套乳化變質。2) 保險套戴兩層比較安全/保險套是一次性使用完就必須丟棄的消耗品,戴兩層保險套保護力並不會比較好,還可能因為摩擦增加保險套破損的機會。3) 保險套無敵,只要用了保險套就能避免感染所有性病/發生性行為時,應全程使用保險套,並依照「撕、捏、套、取、丟」的正確使用步驟,才能減少接觸病毒的機會。4) 沒有水性潤滑液,用凡士林、嬰兒油也沒關係/保險套是乳膠材質,若使用凡士林、嬰兒油等油性潤滑液會造成保險套乳化並破損,因此使用保險套必須搭配水性潤滑液才安全。5) 口交時不需要戴保險套/有些傳染病,如A型肝炎、桿菌性痢疾等,會透過不安全性行為造成感染,唯有落實安全性行為才能降低感染的風險。6) 保險套過期了還可以用/保險套如超過保存期限,會因品質劣化或破裂失去保護效果,增加感染病毒的機會,民眾別為了省錢而賠了健康。疾管署呼籲,浪漫過節的同時別忘保護自己,做好安全性行為才能避免感染愛滋的風險。民眾如有高感染風險情形,應主動至疾管署愛滋病指定醫院或匿名篩檢醫院檢驗。 

喝酒取暖大NG 教你4招安全抗寒

(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)天氣冷颼颼,你都如何保暖?有人毛帽、圍巾、防風外套、手套、羽絨衣一應具全,通通穿上身;也有人使用暖暖包、電毯、熱水袋、電暖器等取暖,甚至還有聽聞喝酒暖身,但民眾千萬別效法,這可是誤會一場。對此,台北醫學大學附設醫院急診醫學科王士豪醫師將告訴你4個正確的保暖須知,讓你有個暖呼呼的好年。王士豪醫師表示,千萬別相信喝酒能取暖,因為過度飲酒恐讓血管擴張、加速體溫散失,加上醉後神智不清,往往沒作好保暖、導致失溫情形大增,提醒民眾春節期間切勿飲酒過量,以免氣溫驟降、保暖不當而造成憾事。至於民眾會在寒冬中使用保暖用品,如暖暖包、電毯、熱水袋、電暖器等,到底該如何安全使用?王士豪醫師說,所有的保暖裝備都應避免長時間使用於同一個部位,以免發生燒燙傷、脫水或皮膚炎。正確的使用方式介紹如下:● 暖暖包/國人最常用的保暖用品,最高溫度可達65度,長時間接觸容易燙傷,避免長時間使用在同一部位;且提醒民眾應避免在睡覺時使用,若是小孩、長者、或臥病在床者使用,需有家人陪同;糖尿病或有周邊血管疾病者,因對溫度感覺較遲鈍,使用前務必先確認溫度。● 電毯/可以讓棉被很快暖和起來,同樣要避免長時間使用在同一部位,以免燙傷;且使用時要補充水分,避免脫水;提醒有裝置心臟節律器的病人,在使用前須先詢問醫師。● 熱水袋/曾發生因熱水袋破裂造成傷燙傷的案例,民眾使用時千萬要小心;若是使用插電式的熱水袋,可選擇有自動斷電裝置,且檢驗合格的產品,較為安全。● 電暖器/最好使用獨立插頭,不要使用延長線,且要有傾倒自動斷電裝置,以免電流過大造成電線走火;最重要的是,電暖器會消耗室內的氧氣,使用時一定要開窗戶,保持通風良好,以免一氧化碳中毒。

銀髮族NG食物 香菇、綠茶竟也上榜

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)香菇與綠茶這兩樣常見的食物,給大眾印象都是有益健康的,香菇具有高蛋白且含多種氨基酸及維生素、綠茶則含豐富兒查素,具有殺菌及抗氧化效果,但萬芳醫院消化系內科醫師吳明順表示,銀髮族消化功能退化,且香菇屬於高普林食物又因纖維較多不易消化,多食反成負擔,至於綠茶其中的丹寧酸會使蛋白質凝固,導致胃黏膜萎縮變薄,若發生萎縮性變化恐將演變成胃癌。吳明順建議,最理想的食物來源為85%植物性食物加上5%動物性食物,從植物性食物中,也可以攝取充分的蛋白質,如海苔成分中37%為蛋白質、大豆也富含胺基酸。以肉類來說,魚類是最佳首選,因魚類中所含的不飽和脂肪酸最為穩定,特別是沙丁魚、秋刀魚、鯖魚、鮪魚等,其中含有豐富的DHA、EPA,可預防體內膽固醇及降低血液中之三酸甘油脂。吳醫師也說,不論蔬菜、水果、肉類或魚類,都要在賞味期限內食用,因食材越新鮮,所含之酵素越高,新鮮食物除含豐富酵素外,未經「氧化」也是主要原因,食用氧化的食物,將會在體內產生大量自由基,對身體將造成傷害。

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