#捐血

每年農曆春節期間是較容易缺血的時候，全省各捐血中心的血液儲存量均紛紛亮起紅燈及黃燈，新竹捐血中心部份血液也亮起黃燈，庫存量僅能維持四至七日，為能及早儲備充裕的醫療用血，使病患安心過年，衛生署新竹醫院配合衛生署發起了「熱血助人 愛在署醫」捐血活動。昨天(22日)早上員工們迫不及待的在捐血巡迴車前等待捐血，並在張景年院長的帶領下大家高呼「熱血助人 愛在署醫」口號後，由張院長率先捐出第一袋健康的血液，各科室主管及員工也紛紛熱情的挽袖捐出熱血，響應捐血一袋、救人一命的理念，發揮博愛助人的精神。張景年院長表示新竹醫院是醫療機構，對於維持捐血中心血液庫存量更是有責無旁貸的義務，因此特別發動全院上上下下全體員工共襄盛舉支持這項有義意的活動，並且藉此拋磚引玉，籲請民眾共同付出愛心，展現新竹醫院關懷社會，深耕社區之用心。活動當天參與響應的員工許多是固定的捐血人，更有醫師、護士、藥劑師、治療師、行政工作人員在門診結束後或工作中特別撥冗前往捐血，現場亦有熱情的民眾共襄盛舉。在大家熱情的參與支持下，到場欲捐血者有63位，其中員工50位，民眾13位，但如願能夠捐血者僅有38人，當時間到中午十二點活動結束時共捐出51袋，12750西西的熱血。

最近報導96年台北地區捐血人『乳糜血』比例太高，有數千袋血無法使用，較前一年增加兩倍半之多，男高出女性3倍之多，在都會地區愈嚴重，而且不乏17-20歲的年輕人捐贈出的乳糜血不能用，可以推論我們的飲食文化嚴重的改變，不但餐餐豐盛、日益西化，而且運動量減少。高血脂可說是身體危害的大警訊，引發新陳代謝症候群、心血管疾病、糖尿病、高血壓，更可怕的是已悄悄的爬到年輕人身上，這對未來的醫療負擔勢必是越來愈沉重。彰化基督教體系醫院31位營養師與中醫部合作，針對時今油膩豐盛的年菜，另設計出不一樣的菜色。除了可以安心享受健康美食之外，更不讓身體有所負擔。第一道『闔家平安』：我們考慮到家裡老少，所以食材選擇大小適宜均可食用，使用到豆腐及鮭魚軟嫩健康的食材。第二道『春意盎然』：用到健康的食材豆包、香菜葉、芹菜葉及紅糟等。第三道『熱鬧繽紛』：五顏六色的低脂食材有紅、黃、綠、白、黑，並使用一反誤認為高血脂不能吃的花枝海鮮類，它們含有豐富的牛磺酸、植物固醇，可以抑制膽固醇的吸收，有降低血脂肪，適度保護心血管的作用。第二道火鍋，用中藥入菜，一鍋元氣菇菇鍋（素食），顧名思義用許多的菇類，含有豐富的水溶性纖維，助於降血脂肪、血糖。一鍋元氣健康鍋（葷食），使用低脂雞肉及海参、山藥，各有不同食材的特性，餐食結束後，以減脂茶代替茶飲，讓我們全身舒暢、沒有負擔，幫您過ㄧ個不一樣的年。以上腎臟病、痛風等慢性疾病的民眾，不宜喝太多，建議喝個一兩湯匙即可。