#喝酒

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一位台商最近在大陸應酬頻趕攤拼酒，有天夜裡腹痛到受不了，原以為是胃痛，但吃了藥還是痛，次日緊急搭頭班飛機回到台灣就醫，檢查發現原來是急性胰臟炎，幸好及時治療才不致休克，甚而導致死亡。尾牙猛喝酒  胃病、急性胰臟炎患者增每年農曆年前因「趕攤」引起腹脹、腹痛、消化不良等「尾牙症候群」的病患，可要小心。阮綜合肝膽腸胃內科蔡毓洲醫師指出，往年尾牙後，因喝酒導致胃病、急性胰臟炎的病患會明顯增加，上述台商原本三酸甘油脂就偏高，又有膽結石，自然容易因為飲酒過量引發急性胰臟炎。近半數急性胰臟炎的病人都在發病前曾暴飲暴食及趕攤喝酒等，由於大量食物在短時間內進入十二指腸內，引起乳頭水腫以及壺腹括約肌痙攣，並導致胰液分泌量增加，而出現急性胰臟炎。因此已經有高血脂症的患者，最好避免快速大量喝酒及暴食。把握210原則不傷肝另外，很多人應酬季節就容易發生胃黏膜出血、胃潰瘍，甚至是肝功能受損，這都是空腹喝酒及快速大量喝酒引起。而值得注意的是，血液中的酒精濃度在喝酒後的1到1個半小時內就會達到最高峰，尤其是紹興、花雕與洋酒等酒類，酒精很快會被吸收容易醉。因此喝酒要謹記210原則，男性一天兩杯為限，一杯150cc至200cc，以免大量喝酒造成胃潰瘍或急性胰臟炎。避免空腹飲酒  應酬前先吃蛋白質食物若希望能續攤不易醉，建議應酬前先吃些蛋白質食物，可以預防酒力不勝。蔡毓洲醫師也叮嚀，趕攤前可吃豆腐、蛋白等蛋白質或堅果類食物墊肚子，千萬不要空腹，而酒精濃度40%以上的烈酒一天不能超過200c.c，白酒可加白開水，烈酒可加冰塊稀釋，趕攤後喝果汁解酒，加速酒精代謝掉。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）現代人飲食不正常，高油高脂食物不忌口，導致近年來罹患發炎性腸道疾病的患者日益增加！什麼是發炎性腸道疾病？主要包括潰瘍性結腸炎及克隆氏症，併發原因主要為腸黏膜調節異常所導致，屬於自體免疫性疾病，症狀多為不斷拉肚子，嚴重甚至一天需要跑好幾十次廁所，若久拖不治療，恐怕會有生命危險。發炎性腸道症發作　一天恐須跑廁所幾十次很難想像，發炎性腸道疾病患者，就連出遠門都顯得困難重重！腸道發炎號發於青壯年族群，一天跑好幾十次的廁所，猶如身上綁著一條鐵鎖，不少患者都視旅遊和踏青為畏途。 高雄巿立小港醫院副院長吳登強說，發炎性腸道疾病屬於自體免疫疾病，體內的免疫大軍攻打自己的細胞組織，「等於是自己養的軍隊打自己人。」發炎性腸道症　易遭到誤診他說明，發炎性腸道疾病有兩個發病的高峰，分別是廿幾與四十幾歲。臨床常見症狀為腹痛、腹瀉、體重減輕、血便、疲倦、發燒及裡急後重等。由於初期症狀不易與發炎性腸道疾病連結，民眾常誤以為有血便就是痔瘡；拉肚子就聯想是感染性的腸炎或大腸急躁症，因此常延誤治療時機。由於病況時好時壞，從發病到確診耗費不少時間，讓患者身心飽受折磨，常造成求學、生活或工作上極大困擾。延遲診斷及治療將造成嚴重的患者面臨腸穿孔、敗血症、開刀切腸等窘境。吳登強說，大腸急躁症不會血便，感染性的腸炎則不會長時間反覆發作。提醒民眾若有三個月以上持續症狀，且體重減輕，應盡快就醫診治。吳登強提醒，天氣突然變冷、情緒變化、突然重感冒，或是壓力大、情緒波動，都可能造成發炎性腸道疾病的急性發作，提醒患者最近要注意保暖、避免感染，以及保持心情平穩及適當的壓力調適。

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）HPV，人類乳突病毒，相信民眾並不陌生，因為此病毒是導致菜花、子宮頸癌、肛門癌等等的元兇，在美國每年有六百萬例菜花病例，反觀台灣，菜花發生率大約落在百分之一左右，為國內婦產科或泌尿科，最普遍的性病，而根據美國的最新研究指出，愛喝酒的男性，感染菜花的風險，將會暴增！酒精影響免疫系統甚鉅　恐長期感染菜花此研究來自美國Moffitt Cancer Center，研究分析一千三百位佛羅里達州，男性感染HPV情況，進一步去探討喝酒與受到感染之間的關聯性。研究發現，每天平均攝取超過9.9公克的酒精，約略等於整瓶小瓶啤酒，感染HPV的風險就會提高，且無論過去是否吸菸、性伴侶的人數多寡等等，都不影響此結果。研究人員指出，會有此項結果是因為，酒精將影響人體的免疫功能，進而讓HPV病毒更容易入侵身體，過去就有研究同樣也指出，酒精會對免疫系統產生顯著的影響，而此份研究發現，男性愛喝酒，更可能提高HPV長期感染的風險。

（優活健康網記者陳詩婷／採訪報導）你知道嗎？統計顯示，與國人平均餘命相較，一旦發現罹患食道癌，要比其他人少活15.2年，故食道癌被稱之為國人十大死因中的「早夭癌」。消化系內視鏡醫學會暨高雄長庚紀念醫院胃腸肝膽科系胃腸科吳耿良醫師表示，由於食道癌早期沒有明顯症狀，一旦出現不舒服就醫時，多半已是不易治療的晚期，存活率偏低，建議食道癌的高危險群，應每年定期做內視鏡檢查，提早預防癌變的發生。抽菸、喝酒、嚼檳榔、愛喝熱湯 皆是食道癌高危險群有抽菸、喝酒、咀嚼檳榔，以及愛喝熱湯的民眾可要注意！吳耿良醫師指出，根據研究顯示，有抽菸及喝酒的民眾，罹患食道癌的機率約是一般人的20倍，若再加上有咀嚼檳榔的習慣，其盛行率更可高達42倍；而愛喝熱湯、喜愛吃麻辣火鍋、常吃醃製類、富含防腐劑等食物的族群，同樣也是食道癌高危險族群。此外，吳醫師也補充，有胃食道逆流的患者，因容易有食道癌前病症「巴瑞特食道症」，且食道腺癌約有50％發生率是由「巴瑞特食道症」演變，因此，有胃食道逆流的民眾也該提高警覺。高危險群應每年定期內視鏡檢查由於食道癌早期症狀不明顯，所以一旦民眾出現吞嚥困難、喉嚨卡卡、體重減輕等症狀來求診，檢查多半已屬晚期，治療不易且存活率偏低。診間曾經有位病患，平時經常應酬，抽菸喝酒樣樣來，某次因為逐漸吞嚥困難就醫，檢查之下才發現竟已罹患食道癌，此時治療的困難性也提高。對此，醫師特別提醒食道癌的高危險群，一旦發現食道黏膜有早期癌前病灶時，可藉由內視鏡治療術（如：片／環狀電燒與內視鏡黏膜下切除術等）來直接去除癌前病灶，減少日後癌變的風險。吳耿良醫師解釋，和傳統的內視鏡黏膜下切除術（Endoscopic Submucosal Dissection，簡稱ESD）比較，內視鏡片／環狀電燒因治療方式較簡單，能相對減少因病患病灶的面積較大，在治療過程中造成食道穿孔或術後狹窄的發生，且在手術過程中較不易出血，住院期也不會那麼久。最後，醫師呼籲食道癌高危險群，如：抽菸、喝酒、嚼檳榔、家族史、胃食道逆流、喜好熱食或醃製類食物的民眾，每年應定期做食道內視鏡檢查，掌握早期食道癌前病灶，並藉由早期治療，避免癌前病灶癌變的機會。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）愛喝酒小心水桶腰！據英國調查發現，只要喝3杯酒，接下來的24小時之內，攝取的熱量可能挺進6300大卡，是成年男性一天需要的熱量的1.5至2倍。因下酒菜都屬重口味，加上隔天宿醉又懶得動，不知不覺肥胖找上身，醫師提醒，酒精過量與肥胖都會導致肝臟發炎及造成脂肪肝。根據衛生署國人10大死因資料指出，慢性肝炎、肝硬化為國人十大死因之第8位，且男性死亡率為女性之2.5倍，嗜酒及經常應酬的朋友要更加小心自己成為肝硬化、酒精性肝炎的高危險族群。肝硬化絕對禁止飲酒罹患肝硬化機率特別與酒精飲用量以及時間長短有關，正常男性酒精攝取量，每日不得高過50公克、正常女性每日不得超過40公克，若已有酒精性肝炎或是肝硬化則絕對禁止飲酒，且肝硬化的患者裡，每年約有1至6％的最後確診為肝癌。　防範肝病除了定期篩檢、戒煙酒、作息正常外，中醫藥典記載，部份菇蕈類的子實體或菌絲體，可應用於食品保健上，如：牛樟芝就含有豐富的三（艸帖）類，特別是台灣早期原住民就是利用樟芝來解酒排毒。由於野生樟芝取得不易，常有仿冒品或不良品混充市場，且樟芝性屬苦寒，建議民眾飯後食用；腸胃功能較差、或是女性生理期常伴隨經痛者，建議經醫師或專業人員的指導再食用。 

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）根據統計，全台罹患黃斑部病變病例共有26萬人左右，且以65歲以上的老年人盛行率最高，平均每十個老年人就有一人有黃斑部病變的症狀，若久拖恐怕會永久失明！老翁視野歪七扭八　還不肯就醫台中就有一名78歲的周姓老翁，多年前視力就逐漸衰退，但卻都不以為意，而日常生活，他常到家中附近的廟口，找朋友下棋小酌，某天，他下棋的時候，眼前的棋盤、廟宇，竟然開始出現歪七扭八的景象，但他卻還是以為只是酒喝多了，以及可能是三高所引起，遂自認為回家多休息就能夠改善症狀。眼睛症狀　差點讓他出嚴重車禍未料，時間過了幾天，老翁的視力還是無法恢復正常，看見的世界還是歪七扭八，讓他下棋、種田，都出現極大的困擾，甚至還曾因為看不清楚馬路，把安全島看成平面道路而釀成小車禍，直到某日眼睛終於出現劇烈疼痛，才讓他心甘情願的就醫，被台中光田醫院眼科診斷為嚴重的黃斑部病變，再拖下去，恐怕會永久失明！再拖　恐失明經過光田眼科的初步檢查發現，老翁雙眼視力不到0.1，早已達法定失明標準。當視力低於0.1時，只能看到光和影，如果再晚一點就醫，可能就會永久失明。所幸經過醫院的雷射治療，以及搭配後續的藥物治療，老翁的視力已回穩至0.4，光田綜合醫院眼科金正詔醫師呼籲，老年人應培養每年定期檢查視力的習慣，以免眼睛黃斑部病變而不自知，若拖超過兩年，恐怕會永久失明，他提醒，紫外線是造成黃斑部病變的主因，所以老年人出門，最好都能戴上墨鏡，以防失明危機上身！

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）有長期酗酒習慣要注意，研究顯示喝酒是骨質疏鬆症的危險因子。一名57歲廖姓男子，近日因跌倒，造成右髖部近端股骨粉碎性骨折，問診發現患者有長期喝酒習慣，骨質密度檢查顯示已有骨質疏鬆情形，受傷後骨折粉碎的程度比一般中年人來的嚴重許多。衛生福利部彰化醫院骨科黃敏旭醫師指出，跌倒造成近端股骨骨折，大多發生在七八十歲老年人，較年輕病人的髖部粉碎性骨折，多為車禍或高處跌落所造成。問診發現，患者有20幾年的喝酒習慣，而且是想到就喝，每天至少兩三杯，應是造成骨質嚴重疏鬆的原因。酗酒成癮  當心傷肝又骨鬆黃敏旭醫師表示，目前吸菸和喝酒已列入危險因子，長期酗酒可能加速鈣質的流失，且菸、酒都會對骨細胞直接發生不良的作用，對於骨骼代謝產生負面的影響，另外，喝酒傷肝，而肝臟是合成維生素D的重要部位，當維生素D缺乏時會使骨質流失，容易造成骨質疏鬆症。而許多人生活緊張忙碌，對骨骼健康無法兼顧，黃醫師也提供5預防要項：1）改變生活形態／從改變生活型態開始，例如︰戒煙、不酗酒。2）經常運動／經由運動可以預防骨質流失，並促進活動力、靈敏度和肌肉的強度，並改善身體協調能力，而減少跌倒的機會。3）規律的運動／運動可增強骨質密度，選擇戶外輕度日曬或抗壓負重性的項目，例如慢跑步、快走、走路、跳舞、騎腳踏車等。因為這些運動可以鍛鍊肌肉力量，使維生素D 活化以促進體內對鈣的吸收，有益骨頭的代謝。4）預防跌倒／浴室廁所及樓梯是較容易跌倒的地方，需有充足的照明，並保持地面乾燥，必要時可舖防滑墊或加裝扶手設備。5）注意鈣與營養的攝取／建議成人一天需攝取1000至1200mg的鈣以及800IU的維生素D，以提供身體足夠的原料來合成骨骼黃敏旭醫師也呼籲，骨質疏鬆症的預防重於治療，而且防治應該從年輕就要開始。年輕時須注意飲食的平衡，多攝取鈣質和維他命Ｄ，多運動，多曬陽光，不抽煙，飲酒不過量，這樣可以在年輕時多儲備一些鈣質在骨頭中，年老有需用時，有更多的骨本可用。 

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）酒測日益嚴格，為避免民眾因吃燒酒雞、蜂膠、感冒藥等影響酒測值，造成市民被誤會，警方在取締時，需等15分鐘才能酒測。此外，民眾還有權利要求漱口，警方若沒依上述程序辦理，國人可申訴、並要求撤銷罰單。短短15分鐘就竟會對酒測值造成何種影響？若實際檢測，民眾喝下100c.c啤酒立刻進行酒測，數值高達1.7，但若休息15分鐘、喝水後再測，酒測歸零；這乃是口腔內酒精濃度，而非血液中酒精濃度的差別，所以15分鐘可用來降低誤差值，保障民眾權益。酒測要求漱口　同樣合法若民眾食入酒精藥膳、如燒酒雞，或是飲用含酒精的藥品、蜂膠等，都可能影響酒測值，提醒民眾自身權益應把握，可稍等15分鐘或漱口後再測；此外，也呼籲大家勿存有僥倖心態，喝酒後不開車，同時保護自身及他人安全。