#食療

保養腎臟料理 必知4種黑色食物

保養腎臟料理 必知4種黑色食物#食療

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)在中國醫學的五方與五臟的理論中,腎臟在五方中屬於北方,而北方的顏色是黑色的。北方黑──北方是黑土地,因飽含了豐富的腐殖質所以黑。所以,黑色屬於北方,而不是其他顏色屬於北方。也可以從中原地區來看,在中原地區,太陽的位置偏於南方,所以使北方相對於南方較「黑」。北方既是黑色,而腎又屬於北方,所以黑色自然就入腎了,正如《黃帝內經》中的那句話,「北方黑色,入通於腎」。源自於《周易.繫辭下》中的這句話:「天地氤氳,萬物化醇;男女構精,萬物化生。」在易經八卦中,乾為天為父,坤為地為母,也就是說人天相應。烏雲密佈,遮住太陽,在氤氳的過程中打雷下雨。不管是大雨,小雨,還是皚皚的白雪,這些天地之精都是來自於黑色的雲,那麼人之精來自於黑色的食物也就理所當然了。這種說法其實也不無道理。既然「黑色入腎」,如果想要養腎的話,「黑色食物」就應該是平時飲食中必不可少的了。不過黑色食物有很多,做法也有很多,在這裡我給大家推薦幾個,不妨一試。黑色食物1)黑米準備黑米100克、紅糖適量。先將黑米洗淨,然後浸泡一晝夜,將泡米的水與米同煮粥,以保存營養成分。待粥煮至濃稠時,再放入紅糖調味,稍煮片刻即可食用。人們在長期的服用中發現這黑米粥可以改善頭昏目眩,故稱其為「藥米」。其實這根本原因是黑米可以養腎。腎主骨,骨生髓,而腦為髓之海,所以如果腎精充足的話,腦袋就不會暈暈的,而是神思敏捷了。黑色食物2)黑芝麻很多人都喜歡喝超市賣的黑芝麻糊,其實自己也可以做「黑芝麻麵茶」來代替。準備白麵粉五百克,黑芝麻100克,將黑芝麻炒熟(當然買現成熟的也可以),白麵粉炒至焦黃,每天早上起來時,用滾開水沖調30克左右食用,也可以加鹽或者糖調味。如果常服的話,對於鬚髮早白和脫髮有很大的作用。這其中的奧妙也源於黑芝麻可以補腎。腎,其華在髮,「華」即「榮華外露之意」,青少年一般腎精足,頭髮就會烏黑茂密且光亮,相反,年老體弱的人,腎氣不足,頭髮就會慢慢變白,枯槁甚至脫落。黑色食物3)黑豆準備黑豆200克,清水800克,糖少許。將黑豆洗淨,用50度的溫水,浸泡一夜後,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機中,攪打約二分鐘充分將黑豆打碎。然後用漏網將豆漿過濾到碗中,可保留豆渣備用,再將豆漿用漏網過濾到鍋中,大火加熱豆漿至沸騰後關火,調入糖攪拌融化即可,剩餘的豆渣則可做成豆渣餅。當然,也可以用豆漿機直接打成豆漿,或者做黑豆粥也是不錯的選擇。黑豆被古人譽為腎之穀,黑豆不僅形狀像腎,還可以補腎強身,對於腎臟有保護作用,特別適合腎虛患者。民間有句諺語:「每天吃豆三錢,何需服藥連年。」這和黑豆養腎的功效是分不開的。黑色食物4)桑葚用桑葚30克(鮮者60克),糯米60克,煮粥,待熟時調入冰糖少許即可。此為「桑葚粥」,也可以平時當做水果吃。研究發現,桑葚對於腸燥便乾者很有幫助。腸燥便乾多是由於體內缺少津液,而腎為水臟,主津液,桑葚養腎,故對於腸燥便乾有幫助了。研究還發現,桑葚可以提高精液的品質,所以,對於積極備戰「造人工程」的男性朋友,不妨多吃一些桑葚。最後再給大家一個「強上加強」的方法—「三黑」粥。用50克黑米,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克,共同熬粥後加入紅糖調味即可。核桃仁也是補腎佳品,此粥對於腎虛貧血者很適用。黑色的食物遠不止這些,還有黑木耳、黑棗、紫米、紫菜、烏骨雞、海帶、黑香菇、黑葡萄、黑海參等。不過需要注意,不管什麼好東西,都要防「過猶不及」,否則只能適得其反。明白了這些,以後在飲食上,可就要眷顧一下黑色的食物了。(本文摘自/男人養腎,女人養肝/八正文化出版)

天氣濕熱胃口差 烏梅陳皮茶促食慾

天氣濕熱胃口差 烏梅陳皮茶促食慾#食療

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)人在夏季的時候胃口會變差,很多人以為是天氣炎熱的緣故,其實胃口不好跟脾胃的健康有著重要的聯繫。脾胃是消化食物和運化營養、水濕的重要場所,如果它們的功能出了問題,胃口自然就會變差,什麼都吃不下。水濕是影響脾胃功能的最大障礙,因為身體裡的水濕多了,會增加脾的負擔,使脾深受拖累。中醫認為,脾胃互為表裡,不能分家,如果脾受濕阻,胃也難逃厄運,以至於出現脾胃不和、胃口不好的症狀。所以夏天要想胃口好,就要保護好脾胃,健脾祛濕。常飲烏梅陳皮茶 理氣健脾、燥濕和胃夏天濕阻脾胃,人會胃口差、腹脹,很多人習慣吃一些健胃消食片來改善這種症狀。其實,健胃消食也不必非得吃藥,喝對茶也能起到消食的作用。比如可以經常喝烏梅陳皮茶,理氣健脾、燥濕和胃的效果是很不錯的。烏梅陳皮茶成分:烏梅 3 顆,陳皮 5 克。用法:1. 將陳皮、烏梅洗淨,烏梅剪開,陳皮切絲。2. 陳皮、烏梅一起放入杯中,沖入開水,加蓋悶泡 10 分鐘左右,晾溫後飲用。每日 1 劑。功效:燥濕健脾,行氣和胃,開胃消食。適用於濕滯脾胃所致的食欲不振、消化不良、腹脹、噁心嘔吐等症。烏梅性溫,味酸,入肝、脾、肺、大腸經,具有生津止渴、增進食欲、促進消化等功效。用烏梅熬煮成的酸梅湯自古就是消暑解渴的飲料。夏季的時候很多人都會買烏梅自己熬酸梅湯,放點兒白糖去酸,冰鎮後飲用,十分清涼。陳皮性溫,味苦、辛,入肺、脾經,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,常用於脾胃濕阻引起的腹脹、食欲不振,以及咳嗽痰多等症。在很多健脾燥濕、行氣和胃的傳世名方裡,都少不了陳皮的身影。用陳皮搭配烏梅泡茶飲用,既取陳皮健脾和胃、理氣燥濕之功,又有烏梅生津止渴、促進消化、增進食欲之效,可有效改善夏季暑熱、暑濕導致的胃口差現象。適當吃酸 生津止渴、增進食欲有一個望梅止渴的故事,說的是三國時曹操帶兵攻打宛城,路過梅林鋪時正值中午,烈日當空,但找不到水源,全軍都很口渴。為了不耽誤行軍,曹操靈機一動說「前方有梅林」,士兵們聽後嘴裡都流口水,一時之間也不覺得渴了,個個來了精神,加速前進,最後找到了水源。很多人跟曹操的士兵一樣,聽到吃酸的東西,就會不由自主地流口水。這是因為酸的食物能促使神經中樞下達命令,使人分泌消化液、唾液。消化液、唾液都是促進消化、提高食欲必不可少的物質,所以夏天胃口差的人適當吃酸,能生津止渴、增進食欲。蘋果、獼猴桃、番茄、山楂、火龍果等蔬果酸酸甜甜,都是夏天開胃不錯的選擇。另外,在做菜的時候加一些醋,也有助於開胃。胃口差 莫要貪涼很多人覺得夏季天熱所以才會胃口差,於是貪涼喝冰鎮飲料,吃涼菜、冰粥,這樣反而會刺激脾胃,使脾胃受寒、功能降低,進而加重消化不良、胃口差的症狀。夏季沒有食欲,不妨「以熱攻熱」,吃溫熱的食物,保護好脾胃,脾胃健康才能吃得下又吃得香。(本文摘自/養生茶療:中醫大師教你喝出平衡體質,防病袪病又養生/世茂出版)

分泌唾液抗感冒?試試咀嚼硬米飯

分泌唾液抗感冒?試試咀嚼硬米飯#食療

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)所謂的咀嚼,也可以說是用來訓練出頸部或臉周肌肉的良好動作。透過咀嚼,臉部的肌肉可以變緊緻,輪廓也會改變,因此看起來就會比實際體重還要瘦。而且雙下巴或法令紋一旦消失,臉的感覺就會大大的改變,看起來甚至更年輕。試試以較硬的米飯為主 好好咀嚼當我們在咀嚼米飯的時候,自然分泌出來的「唾液」不只能幫我們變瘦,還潛藏著重返年輕的力量。而且,「好好咀嚼再吞」的效果,在醫學上也已經得到相關證實。唾液裡含有一種「防止老化、重返年輕」的荷爾蒙腮腺激素,它可讓細胞的新陳代謝活性化、促進熱能釋出,具有「讓肌膚、肌肉或骨頭等等更具活性的效果,啟動從身體內部重返年輕」的驚人力量。要不要試試看「以較硬的米飯為主,且能好好咀嚼」的減重瘦身法來消除斑點、細紋、暗沉呢?據說在唾液裡,不只含有消化能力,還有防止嘴巴或喉嚨乾燥、預防細菌和病毒侵入的效果。那些經常分泌唾液的人,不僅是對過敏或感冒的抵抗力變強,也有助免疫力提升,甚至較不容易罹癌。「咀嚼」米飯4效果1) 臉的肌肉變緊緻/可強化頸部或臉周肌肉,改變輪廓,看起來臉更小。2) 抑制飲食過量/粒狀的米會增加咀嚼的次數,避免吃太快或過多。3) 防止老化、重返年輕/唾液中的荷爾蒙有活化新陳代謝的作用,讓斑點、細紋、暗沉逐漸消失。4) 腸胃吸收&排出力提升/慢慢咀嚼米飯,胃會分泌消化液,機能開始活絡,消化吸收力會變強。(本文摘自/超驚人!餐餐吃飯讓你瘦!米飯瘦腹力/台灣廣廈出版)

上班族眼睛易疲勞 中醫2粥品護眼

上班族眼睛易疲勞 中醫2粥品護眼#食療

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)許多人上班用電腦,下班看電視、看手機,眼睛長期不辭勞苦地工作著。結果,眼睛疲勞、視力下降,還有的患上了乾眼症。許多人只知「用眼」,卻不知「養眼」,忽略了「心靈之窗」的養護。中醫理論認為,肝開竅於目,眼睛與全身臟腑經絡關係密切,除了在日常生活中讓眼睛充分休息,飲食也應適當補充富含維生素A的食物,如胡蘿蔔、海藻、綠色蔬菜、魚肝油、動物肝臟等,因維生素A缺乏時易引起視覺障礙、眼睛疲勞、眼屎多、角膜紅腫等症。也可以適當服用六味地黃丸、枸杞子、菊花等有養陰滋肝明目功效的中藥來調理,對改善視力衰退、眼睛疲勞等症大有助益。烏雞肝粥 原料:烏雞肝1個,豆豉10克,白米100克,鹽適量。 做法:1. 將烏雞肝洗淨切小粒;豆豉煎汁,棄豆豉濾汁備用。2. 白米洗淨,入鍋加水,用大火煮沸後改為小火,待粥快熟時加入烏雞肝,再煮10分鐘,加鹽調味即可。烏雞肝維生素A含量高 防止眼睛乾澀、疲勞此粥出自《壽親養老新書》,原方為「治老人肝臟風虛,眼暗:烏雄雞肝一具,切碎,以豉和米作羹粥食之。」中醫認為,烏雞肝性微溫,味甘苦,具有補肝血、明目的功效。現代醫學研究發現,烏雞肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,且能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,貧血和常在電腦前工作的人可以多喝一點兒烏雞肝粥。菊花粥 原料:紅棗50克,白米100克,菊花15克,赤砂糖20克。 做法:1. 白米洗淨,放入清水內浸泡待用;紅棗洗淨放入溫水中泡軟;菊花洗淨,瀝乾水分待用。2. 在鍋內放入白米及泡米水、紅棗,大火煮沸後改小火慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入冰糖煮化即可。紅棗補氣養血 菊花清熱、明目紅棗菊花粥具有健脾補血、清肝明目之效,其中的紅棗可以補氣養血,菊花有疏風、清熱、明目、解毒等作用,紅棗和菊花合用可以令肌膚美豔、眼睛明亮。和菊花最有淵源的就是慈禧太后了,她一生愛菊,常以菊花代茶飲,並用菊花桑葉水煎後淨面洗目和浸泡雙足。晚年,她每日必服一味補品,就是御醫張仲元為她擬的「菊花延齡膏」。慈禧太后尤其喜歡以菊花入肴,用厚瓣菊花和鴿子肉做成小餃子或菊花火鍋,長年食用,所以即使到了晚年,慈禧太后仍容顏秀美、眼神明亮。(本文摘自/養生粥療:97歲中醫大師教你一日一粥,保健防病/世茂出版)

枸杞菊花茶、桑杞茶 輕鬆護眼減負擔

枸杞菊花茶、桑杞茶 輕鬆護眼減負擔#食療

(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)眼睛是靈魂之窗,保養眼睛不可或缺。青光眼、白內障、乾眼、黃斑部病變等常見眼部疾病,發生年齡除了常見的老年族群外,隨著增加3C產品使用的,眼部疾病分布年齡已有下修趨勢,保養眼睛上面更應及早開始。眼部疾病除了眼用藥品治療,平時更可以藥膳做為眼部保養。同時點多種眼用藥品 需依吸收程度先後使用臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區藥劑科藥師吳儀蓁說,常見的眼用藥品劑型包括溶液劑、懸浮液、藥膏或凝膠。不同劑型能夠依照不同需求,調整藥品停留在病人眼部的時間。若需要點到多種眼藥水時,藥水需間隔5分鐘,若同時使用不同劑型,需依照吸收程度先後使用,使用順序為溶液劑優先,其次依序為懸浮液、凝膠,藥膏則是最後使用,不同藥品中間亦須間隔5分鐘。眼用藥品的保存,除非特別需求,否則不需要刻意冷藏,置於常溫25度以下即可。眼藥水開封後,無論用完與否,建議一個月後丟棄,避免細菌汙染而影響治療效果。丟棄時應避免倒入馬桶或水槽,可將藥水用廢紙或不用的茶葉吸收後丟入一般垃圾桶,避免汙染環境。自煮枸杞菊花茶、桑杞茶護眼吳儀蓁藥師表示,除了藥水的治療與保養外,枸杞和菊花也是常見的護眼中藥材,枸杞含有大量的葉黃素與玉米黃素,且能補血明目,對眼睛有極大幫助。可泡煮枸杞菊花茶,使用藥材包括:枸杞20克、菊花6克、紅棗3枚,將藥材洗淨放入鍋中加水1000c.c煮沸後,再小火燜煮5至10分鐘即可。另外也可食用桑杞茶,桑葉有洗肝明目的作用,取桑葉10克,搭配枸杞15克、炒決明子10克,將中藥材以清水略微沖洗,以200c.c.的熱開水沖泡飲用,約喝一半量後可再加水回沖繼續喝約2、3次,適合眼睛酸澀者服用,但身體虛寒者則不宜過量服用。多休息、適當遮陽 減少眼睛負擔吳儀蓁藥師提醒,眼睛的日常保養除了眼用藥品與藥膳外,最好的方式還是讓眼睛多休息、使眼睛達到充分滋潤、適當遮陽等。若有糖尿病應謹慎控制血糖,避免視神經病變,再配合眼藥治療及藥膳同時保養,才能達到最佳效果。

人體氣、血、水平衡 橘子皮能改善?

人體氣、血、水平衡 橘子皮能改善?#食療

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)如同陰陽五行,五個季節都有分屬的味道、顏色和食物。屬於春(肝木)的代表性食物是青綠色食材、酸味、藍藻、韭菜、菠菜、酸檸檬、草莓、綠球藻、螺旋藻等等。屬於夏(心火)的代表性食物是紅色食材、苦味、紅蕃茄、洋蔥、苦瓜、鮭魚中的蝦青素等等。冬的代表性食物 黑色食材、鹹味、鹽、根菜屬於土用(脾士)的代表性食物是黃色食材,甘味、南瓜、地瓜、大豆異黃酮等等。屬於秋(肺金)的代表性食物是白色食材、辛味、白蘿蔔、蓮藕、枇杷、橘子、蔬菜纖維、辣椒、發酵食品(味噌、醬油)等等。屬於冬(腎水)的代表性食物是黑色食材、鹹味、鹽、根菜、能增加精力的食物、黑茶、黑豆、黑芝麻、膠原蛋白、胎盤素等等。依照東方醫學,人的生理機能有三個基本要素,亦即「氣」、「血」、「水」。「氣」是指運動或能量源,是陰陽學中的陽。如同「病從氣生」這句話,氣不足就無法製造供給全身的營養。「血」是指血液或營養素,「水」是滋潤身體的生理水液,稱為「津液」。「血」和「水」同屬於陰。淋巴液過少引口渴 過多、滯塞招致浮腫即使西方醫學的血液檢查沒有發現問題,東方醫學依然要從另一個觀點去診察「血」。血對身體非常重要。氣生血,血又能增進新陳代謝而產生氣。如果血液沉滯凝固,人就會發燒或出血。淋巴液之類的體內水分有清澄和黏稠之分,分量過少會引起乾燥、浮腫、口渴、尿量減少等情況,過多而滯塞時,則會招致浮腫、排泄不順暢、手足倦怠等毛病。有些食物對氣血水的影響特別大,譬如橘子皮能改善氣的運行,番紅花能促進血液循環。烏賊有「破血」功能, 可以改善血液循環,但生理期間最好不要食用。薏仁能消除水腫,可用來治療水毒(水分在體內淤積排不出去的狀態)攝取完整的食物 免除強烈的副作用一種食物含有許多種成分,例如大蒜裡面的「蒜氨酸」對身體有益,可是只從整顆大蒜中萃取這種成分是西方醫學才會有的想法。大蒜雖然含有致癌物質,但也有能將此物質抵消,改變其作用的成分。因此攝取完整的食物可以免除強烈的副作用,產生完美的效果。又譬如西瓜是會冷卻身體的涼性食物,但西瓜皮中的「瓜氨酸」可以溫暖身體,促進代謝。連皮帶肉攝取的西瓜是趨近於不冷不溫的平衡食物。(本文摘自/24節氣生活小百科/太雅出版)

產後媽咪 3階段調理護健康

產後媽咪 3階段調理護健康#食療

(優活健康網記者徐平/採訪報導)生產之後,女人才真正「成為女人」。當了媽媽之後,不管是身心都會接受巨大的轉變,產後媽咪的身心變化大,情緒起伏自然也大,就像洩了氣的氣球一樣一下放鬆下來,護理師廖秀燕表示,產後媽咪除了照顧寶寶外,對於身心都脆弱的時期,產後媽咪又有哪些應對的方式呢?產後問題 3階段調理才能恢復健康第1個問題就是惡露。在生產後胎盤脫離,陰道會產生分泌物。一般來說產後大概1到4天內會分泌顏色偏紅的惡露,後續顏色會慢慢變成暗褐色,再轉變成白色。產後媽咪要注意,若惡露出血量多,比方若產婦出血量大到1小時就要換1次的棉墊、夾雜大量的血塊,就要立刻就醫防治產後大出血。食療補血 豬肝、紅莧菜、海帶都有幫助懷孕期間,胎兒從母體共享、吸收近1年的營養素,歷經生產會損耗母體,月子的調理要做好3個階段代謝修護滋補才可以恢復健康。體質、體力的流失可透過食療來加強補血,廖秀燕護理師表示,動物類的豬肝不僅補血效果佳,破血功效也可以幫助排除子宮瘀血,蔬菜部分如紅莧菜、海帶,都可以避免產後因鐵質流失而容易疲倦的問題。另外,補充紅棗茶也可以為產後媽咪增添好氣色。胸部脹痛可用疏乳棒通穴位第2個問題則是乳房腫脹的硬塊。乳房腫脹僅次於生產,乳腺管是位於胸部的皮下組織也是乳汁排泄的管道,當產後奶水太久沒有親餵或者擠出來,就容易造成乳房乳汁堆積,形成腫脹硬的困擾。產後媽咪可以利用疏乳棒,在乳房硬塊處加強乳穴點的按摩來疏通乳線。疏乳棒像梳子一樣,用手握著朝乳穴點按壓,可疏通穴道改善胸部脹痛問題。另外,針對奶水不足的媽媽也可以藉此讓奶水分泌較旺盛。若仍然感到胸部脹痛,就要適時擠出奶水,並可用擰乾的冷毛巾冷敷在乳房上來幫助舒緩。奶水不足問題也是月子期間影響媽媽重要的問題。奶水量不足,寶寶吃不飽可能會影響到寶寶的心情,進而影響媽媽情緒,得到產後憂鬱機會甚至會因此提高。廖秀燕護理師表示,只要掌握3點就能輕鬆讓母乳源源不絕:1) 湯水攝取要足夠/可以多攝取有助發奶的豬腳、花生湯、黑豆水,藉由這些優質的蛋白質幫助發奶,另外有些月子餐設計的益乳飲針對奶量不足的媽媽也很有幫助。2) 要勤勞哺餵母乳/依寶寶的生理需求親餵或是定時3到4小時就要把母乳擠出來,廖秀燕護理師表示,半夜的泌乳激素高,奶量比較多的媽媽建議減少刺激,甚至有些機制是越擠奶水量會越多,因此只要胸部脹滿的感覺獲得改善就行,不用強迫擠到一滴不剩。餵母乳前2周跟寶寶磨合,過2周後,媽媽較不會有脹硬的問題。3)  重點是心情放鬆/賀爾蒙的變化或生理時鐘改變都會造成媽媽的憂鬱,容易想東想西,更嚴重甚至會傷害自己。某些媽媽在意身材走樣、母奶量不夠,進而影響心情。事實上,只要壓力一來,乳汁分泌量自然會減少,因此想要足夠的奶量一定要維持輕鬆的心情。 孕婦一定要少量多餐 原味提味、規劃點心有長輩表示月子期間喝水恐怕會稀釋營養,不喝水對產婦而言才是最健康的,廖秀燕護理師表示,有此疑慮者可以用紅棗茶、月子水代替白開水。另外,孕婦一定要少量多餐,加上若是婆婆媽媽幫忙坐月子會比較油膩,鹽分太多也容易水腫,利用原味提味、三餐間可以規劃點心、餐點多點變化都是可以讓媽媽有好心情的辦法。比如芝麻可以烏髮補鈣,作成麻荖當作甜點對穩定媽媽產後的心情很有幫助。另外也因為餵母奶消耗卡路里較多,有哺乳的媽媽每日可比一般媽媽多攝取500卡的熱量,大約為2500卡。廖秀燕護理師表示,最重要的是產後媽咪需要家人要關心陪伴,只要憂鬱現象超過2周一定要尋求專業醫師幫忙。月子期間是女人調養身體的黃金時期,月子期間要好好滋養母體,有經痛的婦女也可以趁這時候把健康補回來。 

產後媽咪 3階段調理護健康

產後媽咪 3階段調理護健康#食療

(撰文/優活健康網記者 徐平) (諮詢/紫金堂護理師 廖秀燕) (圖片提供/優活健康網) 生產之後,女人才真正「成為女人」。當了媽媽之後,不管是身心都會接受巨大的轉變,產後媽咪的身心變化大,情緒起伏自然也大,就像洩了氣的氣球一樣一下放鬆下來,紫金堂護理師廖秀燕表示,產後媽咪除了照顧寶寶外,對於身心都脆弱的時期,產後媽咪又有哪些應對的方式呢? 產後問題 3階段調理才能恢復健康 第1個問題就是惡露。在生產後胎盤脫離,陰道會產生分泌物。一般來說產後大概1到4天內會分泌顏色偏紅的惡露,後續顏色會慢慢變成暗褐色,再轉變成白色。產後媽咪要注意,若惡露出血量多,比方若產婦出血量大到1小時就要換1次的棉墊、夾雜大量的血塊,就要立刻就醫防治產後大出血。 食療補血 豬肝、紅莧菜、海帶都有幫助 懷孕期間,胎兒從母體共享、吸收近1年的營養素,歷經生產會損耗母體,月子的調理要做好3個階段代謝修護滋補才可以恢復健康。體質、體力的流失可透過食療來加強補血,有哪些補血的聖品呢? 廖秀燕護理師表示,動物類的豬肝不僅補血效果佳,破血功效也可以幫助排除子宮瘀血,蔬菜部分如紅莧菜、海帶,都可以避免產後因鐵質流失而容易疲倦的問題。另外,補充紅棗茶也可以為產後媽咪增添好氣色。 胸部脹痛可用疏乳棒通穴位 第2個問題則是乳房腫脹的硬塊。乳房腫脹僅次於生產,乳腺管是位於胸部的皮下組織 也是乳汁排泄的管道,當產後奶水太久沒有親餵或者擠出來,就容易造成乳房乳汁堆積,形成腫脹硬的困擾。產後媽咪可以利用疏乳棒,在乳房硬塊處加強乳穴點的按摩來疏通乳線。疏乳棒像梳子一樣,用手握著朝乳穴點按壓,可疏通穴道改善胸部脹痛問題。 另外,針對奶水不足的媽媽也可以藉此讓奶水分泌較旺盛。若仍然感到胸部脹痛,就要適時擠出奶水,並可用擰乾的冷毛巾冷敷在乳房上來幫助舒緩。 奶水不足問題也是月子期間影響媽媽重要的問題。奶水量不足,寶寶吃不飽可能會影響到寶寶的心情,進而影響媽媽情緒,得到產後憂鬱機會甚至會因此提高。廖秀燕護理師表示,只要掌握3點就能輕鬆讓母乳源源不絕: 1) 湯水攝取要足夠/ 可以多攝取有助發奶的豬腳、花生湯、黑豆水,藉由這些優質的蛋白質幫助發奶,另外有些月子餐設計的益乳飲針對奶量不足的媽媽也很有幫助。 2) 要勤勞哺餵母乳/ 依寶寶的生理需求親餵或是定時3到4小時就要把母乳擠出來,廖秀燕護理師表示,半夜的泌乳激素高,奶量比較多的媽媽建議減少刺激,甚至有些機制是越擠奶水量會越多,因此只要胸部脹滿的感覺獲得改善就行,不用強迫擠到一滴不剩。餵母乳前2周跟寶寶磨合,過2周後,媽媽較不會有脹硬的問題。 3) 重點是心情放鬆/ 賀爾蒙的變化或生理時鐘改變都會造成媽媽的憂鬱,容易想東想西,更嚴重甚至會傷害自己。某些媽媽在意身材走樣、母奶量不夠,進而影響心情。事實上,只要壓力一來,乳汁分泌量自然會減少,因此想要足夠的奶量一定要維持輕鬆的心情。 孕婦一定要少量多餐 原味提味、規劃點心 有長輩表示月子期間喝水恐怕會稀釋營養,不喝水對產婦而言才是最健康的,廖秀燕護理師表示,有此疑慮者可以用紅棗茶、月子水代替白開水。另外,孕婦一定要少量多餐,加上若是婆婆媽媽幫忙坐月子會比較油膩,鹽分太多也容易水腫,利用原味提味、三餐間可以規劃點心、餐點多點變化都是可以讓媽媽有好心情的辦法。 比如芝麻可以烏髮補鈣,作成麻荖當作甜點對穩定媽媽產後的心情很有幫助。另外也因為餵母奶消耗卡路里較多,有哺乳的媽媽每日可比一般媽媽多攝取500卡的熱量,大約為2500卡。 廖秀燕護理師表示,最重要的是產後媽咪需要家人要關心陪伴,只要憂鬱現象超過2周一定要尋求專業醫師幫忙。月子期間是女人調養身體的黃金時期,月子期間要好好滋養母體,有經痛的婦女也可以趁這時候把健康補回來。  

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