#皮膚

（優活健康網編輯部／綜合整理）黑皮膚變白，這事確實有可能，最知名的病例應該是深受世界人民愛戴的麥可‧傑克森，這位皮膚白皙的黑人常常因為膚色受到一些人的非難，但其實他的白色皮膚是白癜風「漂白」的，仔細觀察他在不同時期拍攝的照片我們就可以發現一些白癜風發展的過程。黑色素細胞缺乏　出現白斑白癜風是一種表皮色素脫失性疾病，我們知道，皮膚顏色主要取決於黑色素數量和分布，表皮黑色素細胞產生黑色素，並通過樹枝狀突起輸送給周為約10到36個角質形成的細胞，使皮膚呈現均勻一致的顏色，當黑色素細胞數量缺乏，導致黑色素不產生，就會在皮膚上出現白班，俗稱白癜風。與外傷、疾病、情緒緊張有關至於它的發病機制，目前還沒有完全弄清楚，相關的學說非常多，綜合看來，白癜風的發生是具有遺傳素質的個體在多種內外因素的激發下，誘導了免疫功能異常，從而導致酪氛酸酶系統的易治或黑素細胞的破壞，最終引起皮膚色素的脫失，許多患者的發病與外傷、疾病和情緒緊張有關，常常有白癜風發生於親人亡故或嚴重外傷後的案例，也有人發現曬傷反應可引起白癜風。廣泛分布體表　嚴重剩少許正常皮膚少部分患者的色素脫失只侷限在小部分皮膚，屬於局限型，更常見的是泛髮型白癜風，表現為白斑廣泛分布於體表，並且會逐漸融合成大的白斑區，嚴重的泛髮型患者可能僅剩少許正常皮膚，即發展成了全身型的白癜風。不是傳染病　但有一定遺傳背景泛髮型白癜風的白斑會擴展、融合，最終可能遍及全身，仿佛傳染病一般，加上白癜風這一病名中有「風」字的緣故，很容易將它和痲瘋等傳染病或是中風、抽風等急重症聯繫起來。但事實上，白癜風不是一種傳染病，但具有一定的遺傳背景，大於30％的患者的雙親之一、同胞或小孩中有白癜風，同卵雙生者也可能同時有白癜風，患者小孩患白癜風的危險性尚不清楚，目前猜測這種可能性小於10％。長波紫外線照射可誘導色素再生由於白癜風的病因尚不十分清楚，因此也沒有根治的方法，有一些醫學手段可以幫助控制病情、恢復膚色，使皮膚顏色較為一致，對於一些早期的、小範圍的病變採用的免疫抑制療法對於病情控制、皮損恢復會有一定的效果，此外，為了恢復皮膚顏色，還可以透過長波紫外線照射來誘導色素再生。（本文摘自／搖身一變：別被流言嚇傻了／九韵文化）

（優活健康網編輯部／綜合整理）明明沒有被蚊蟲叮咬，也沒有皮膚炎，但是就是奇癢無比，仔細看一下搔癢的地方，皮膚看起來白白的，表面有點粗糙，這就是皮膚乾燥引起搔癢的症狀，特別是老年人，因為皮膚油脂分泌減少、肌膚水分減少，很多人有皮膚乾癢的問題，因皮膚乾燥而引起的搔癢症狀，不只侷限於銀髮族，這種「皮膚搔癢症」在乾燥的秋冬季節也很容易發生。剝落的角質刺激皮膚　造成搔癢皮膚搔癢症又稱為乾皮症（皮脂缺乏症），皮膚表面的脂質或是角質層的水分無法保持，快速流失造成皮膚乾燥，剝落的角質掉在皮膚上刺激皮膚，造成搔癢，通常健康的皮膚表面，角質層可以留住水分，皮脂和水分混合之後形成皮脂膜作為皮膚的屏障，抵擋皮膚受到外界的刺激。洗澡後或就寢時　體溫高搔癢更嚴重本來賀爾蒙會負責調節皮膚的皮脂量，但是因為隨著年齡的老化，賀爾蒙分泌減少，才導致皮脂分泌變少，皮膚搔癢症發生的部位大多在手腕或腳，特別是大腿和小腿，或是背部、腹部周圍、全身，也有局限在外陰部或是肛門周圍的，洗澡後或就寢時，體溫升高，搔癢的情況會更嚴重，因而造成睡眠不足，皮膚表面因為乾燥看起來白白的，有時甚至會產生龜裂。不要抓癢、皮膚保濕、避免空氣乾燥預防搔癢的第1步就是不要抓癢，另外，皮膚的保濕也很重要，塗抹具有保濕功效的乳液，注意皮膚保養，冬天使用暖氣時，也要注意室內的濕度，使用加濕器或是放置濕毛巾，避免空氣過度乾燥。症狀較輕的可塗抹凡士林或是含有尿素的軟膏等來改善症狀，如果還是沒有改善，早上和白天使用尿素軟膏，洗澡後及睡前除了擦抹凡士林之外，加上含有維他命A或維他命B的軟膏，效果會比較明顯。天然素材內衣褲　可防水份流失有濕疹的情況時，除了塗抹外用保濕劑，也可以使用類固醇藥劑，搔癢情況嚴重時，還可以請醫師開立內服藥，膝蓋以下的部分最容易有乾燥的情況產生，穿著天然素材的內衣、長褲，可以防止水分的流失。老年人晚上睡覺時喜歡使用電熱毯，但是使用電熱毯會讓皮膚更加乾燥，所以建議睡前開電熱毯讓棉被暖和，睡覺時就把電熱毯關掉。或是使用熱水袋就不會造成皮膚乾燥。（本文摘自／漢方讓你活到100歲／天下雜誌出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）一般人常認為「減肥要少肉、少油」，其實，減肥時不吃肉、不攝取油脂，反而會提高罹患憂鬱症的風險，導致肥胖的來源是米飯、麵包、點心等精製醣類食物，「醣類」容易被身體吸收，導致胰島素分泌過剩，一旦攝取過多醣類，情緒也容易不穩定，對身體毫無益處。缺少蛋白質　會使心靈空洞殘破「蛋白質」則是身體的基礎，也是神經傳導物質的原料，會影響情緒，若身體缺少蛋白質，會使心靈變得空洞而殘破，當然，我們也不能就此採取極端的無油飲食。優質油質能形成防護膜　保護細胞雖然攝取過多有害油脂，會形成脂肪並影響身心功能，不過，優質的油脂則能形成防護膜，保護細胞，當細胞被包覆在油膜下時，能讓神經傳導物質間的傳遞順暢，若完全不吃油脂，反而會使腦袋不靈光、健忘、記憶力減退等，有害無益。只靠植物性蛋白質　無法合成體內蛋白質有些人覺得「豆腐或納豆」能代替肉類，這是完全錯誤的想法，因為植物性蛋白質的蛋白質指數低，也缺乏某些必需胺基酸，像是促使身體合成蛋白質的「甲硫氨酸」等，因此，只依賴「植物性蛋白質」也無法充分合成體內的蛋白質，唯有均衡攝取植物性及動物性蛋白質，才能維持身體健康，若刻意不吃蛋白質，反而會讓肌膚變得粗糙乾燥，毫無光澤。膠原蛋白無法立刻被人體吸收在有益肌膚的營養素中，最受推崇的即為「膠原蛋白」，不過，只吃膠原蛋白也無法讓肌膚充滿彈性，原因在於「膠原蛋白」是由胜鍵結多種胺基酸而形成長鏈，就算從食物中攝取，無法立刻被吸收，必須先在體內消化後分開鍵結，直達胺基酸層級才會被人體吸收，這段過程非常漫長，導致有些膠原蛋白會被排出體外。因此，若想再生成肌膚細胞，必須由分解後的胺基酸、鐵質與維他命C共同合成膠原蛋白，換句話說，並不是單吃膠原蛋白就能直接增加肌膚的彈性，想要有完美的肌膚，除了攝取蛋白質，也需要維他命與礦物質，只要體內營養充足，外表就能容光煥發。（本文摘自／活腦力飲食／采實文化出版）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）今年中秋節4天連續假期，大魚大肉的聚餐一攤接一攤，先暫時別管口味重鹹又熱量爆表，光是消化不良、脹氣不適，排便不順又氣味難聞，還愈吃愈累，提醒民眾，放假大吃記得要多補充具有高營養、高維C、高纖維及低GI的「3高1低」水果，像奇異果、土芭樂、小番茄。吃太油　脹氣、便祕、排便不順不吃蔬果容易營養不均，加上攝取過多油脂和蛋白質，需要花較長時間消化，胃排空的速度變慢，食物通過腸道時間拉長，較容易有機會與壞菌作用，產生許多廢物與廢氣，導致脹氣、便祕、排便不順、腹痛等症狀。烤肉醬加熱　增體內氧化壓力一般人都知道烤肉時會產生有害物質，有致癌疑慮，但除此之外，台灣營養基金會執行長吳映蓉指出，當蛋白質遇上糖的燒烤炸物，例如糖醋排骨，以及含糖份的市售烤肉醬，加熱後出現的糖化終端產物（AGEs），會增加體內的氧化壓力，常吃皮膚會容易顯老。維生素C　增強體內抗氧化力享受美食的聚餐最適合來點「3高1低」高膳食纖維、高維他命C、高營養價值、低GI的水果，例如奇異果、土芭樂、小番茄等，維生素C可以增強體內抗氧化能力，清除例如燒烤產生的有害自由基，並且幫助膠原蛋白合成。奇異果、木瓜 緩解消化不良膳食纖維不但有助消化排便順暢，還能促進腸道好菌繁殖，間接抑制壞菌生長，高營養價值有助營養均衡，低GI則能延緩血糖上升，此外，像奇異果、木瓜中的水果酵素有助胃部消化排空，能有效緩解大魚大肉後引起的消化不良及脹氣。

（優活健康網記者徐平／綜合報導）一位35歲女性上班族林小姐，平時有自己料理的習慣，很重視體脂肪，去醫院做健康檢查時，發現體脂肪率超出標準值，覺得自己是因為平時做料理時油放太多，所以就忌口不吃油炸食品，並開始做無油料理，體脂肪率反而上升到40％，影響自己對外在的自信心，而且也開始覺得皮膚粗糙，有便秘的困擾。體脂肪率降到28％　改善便秘詢問醫師後，發現原來是每日的油脂攝取量不夠所引起，於是聽從醫師的建議，開始重視油脂的攝取，並控制每日至少吃3茶匙(一茶匙5公克)食用油，且選擇含有中鏈脂肪酸的食用油，體脂肪率反而下降到28％外，皮膚粗糙及便秘問題都有改善。35.8％女性　料理時幾乎不放油台北中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄指出，從調查中發現64.2％在料理時會放食用油，35.8％在料理時幾乎不放食用油的女性中，對食用油的攝取存在著3大迷思：1）    無油最健康／在料理時不放食用油的女性中，有38.1％認為不攝取就能避免囤積體脂肪。2）    少油也健康／在料理時，超過95％認為應限制食用油攝取量，以幫助體脂管理，但其中卻有近60％的女性，每日食用油的攝取不足3茶匙，擔心油脂攝取過多，易引起囤積體脂肪、脂肪肝及高血壓等健康問題。3）    忽略營養均衡／多數女性用油觀念停留在有油好料理，所以其中只有17.2％重視營養均衡，但卻以為只要用油少就均衡，許多女性料理時過度限制用油量，食用油攝取不足，反而可能囤積體脂肪或引起其它健康問題。中鏈脂肪酸分子小　易被人體吸收在油脂攝取管理上選擇食用油品的標準，應以脂肪酸組成為首要重點，特別是選擇中鏈脂肪酸的食用油，因脂肪酸依長短不同，不同長度的脂肪酸，在體內經歷不同的處理過程，其中，中鏈脂肪酸分子較小，比較容易被人體吸收、代謝，不易囤積在皮下或內臟周圍形成體脂肪。

(優活健康網新聞部／綜合報導)現代類單身族越來越多，這些人也許自己一個人住，或是單身但家人住，也有是已婚但沒小孩；據董氏基金會調查顯示，全台外食人口超過8成，其中類單身族群更是外食主力軍，而且這些類單身族群經常忽略吃水果，平均每天僅吃到0.7份水果，不但容易便祕，沒想到肌膚竟也黯淡無光，美肌力表現極差，活力也不夠，形成所謂的「累」單身。水果富含營養素　有助肌膚健康為何不吃水果會使得肌膚黯淡無光？營養師程涵宇表示，水果中有多種營養素可協助改善肌膚問題，例如，暴露在紫外線下太久，皮膚易產生自由基，生成皺紋與黑斑，而維生素C擁有的抗氧化功能則可改善此問題。而水果中富含的膳食纖維，更可促進排便，縮短糞便停留在體內的時間。類單身水果吃不夠，當然會連累肌膚，活力也不夠力。 高營養CP值水果幫類單身健康加分由於外食容易有營養不均衡、膳食纖維不足的問題，為健康帶來隱憂，程涵宇營養師建議常外食的類單身可多選擇像奇異果、木瓜等營養CP值較高的水果，為身體補充更多營養，幫自己的健康與活力加分。以奇異果來說，奇異果的維生素C含量高，是柳橙的3倍，所含的酵素和膳食纖維有助於消化、緩解脹氣和便祕。由台東醫院院長祝年豐所進行的「連吃14天奇異果體驗」就發現，受試者在連續吃14天、每天2顆奇異果後，身體變快樂了，美肌、順暢、免疫、舒活及愉悅力等五力表現皆有提升，其中以美肌力改善最明顯，自覺氣色變好、粉刺及痘痘困擾減少、膚質也好轉。從早餐開始吃水果健康一定得在晚餐飯後才能吃水果嗎？程涵宇營養師指出，什麼時間都好，早餐時吃可讓一整天元氣滿滿，也可宵夜、下午茶或其他肚子餓的時候，吃水果的頻率高了，每天攝取份量自然也提高。至於類單身族想要使皮膚水噹噹，就要少吃含糖份的精緻食物如蛋糕、餅乾等，因為糖份會促進發炎，進而傷害肌膚，而且現在更是隨時可在便利商店買到奇異果、小番茄等水果含有高維生素C，有助提高抗氧化能力及膠原蛋白形成，以及富含膳食纖維，可幫助體內環保，不但方便購買，食用起來也非常方便，小份額剛剛好。水果和蔬菜缺一不可一天要吃多少水果量才好？程涵宇營養師指出，首先應該要養成每天規律且固定吃水果的習慣，一天吃二到四碗水果，或是二至四個拳頭大的水果量才夠，而且可選擇營養CP值高且低GI的水果，例如奇異果、木瓜、小番茄等。許多人認為能以蔬菜替代水果，是很不對的觀念，因為蔬菜經過烹調加熱後部份營養素會被破壞，如消化酵素、維生素C，得靠「可生食」的水果來補充，水果和蔬菜各自有著不同的營養價值，無法相互取代，缺一不可！（文章授權提供／健康醫療網） 

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）夏季高溫讓人油光滿面，皮脂腺的分泌旺盛，使得油脂及角質通通堵塞在毛囊中，開始形成粉刺，在發炎之後就變成了痘痘，痘痘俗稱青春痘、面皰，醫學上稱做痤瘡， 痘痘的發生是由許多因素造成的，其中最主要是皮脂分泌過盛，例如:青春期時男性賀爾蒙增加，皮脂腺過度分泌。皮脂一旦無法經由導管正常排出而堵塞在毛囊口，就會形成一個小白點，稱為白頭粉刺（封閉性粉刺），當遇到空氣氧化後即成為黑頭粉刺（開放性粉刺），粉刺發炎後就成為了丘疹、膿皰、囊腫，造成痘痘的因素還有內分泌失調、女性經前症候群、情緒壓力、熬夜、睡眠不足、便秘、食用過甜和過油的食物….等。1天洗2～3次臉 避免上妝痘痘肌的保養也要格外注意，改掉摳痘痘不良的習慣，並保持清潔，每天以溫水和不含色素、香料的洗面乳洗臉，一天中可洗二至三次，也儘量避免上妝，避免毛孔被堵塞的機會，非必要時可選擇不含油脂、滑石粉等成份，保持生活作息正常、睡眠充足，搭配均衡飲食，多吃蔬菜水果、少吃甜食和油膩食品。果酸換膚加速表皮代謝 更新皮膚而醫學治療的常見方法有像是果酸換膚，為化學換膚治療的其中一種，醫療級濃度的果酸可使老舊角質鬆動、加速表皮細胞的代謝使毛孔暢通，促皮膚底下的粉刺、痘痘冒出，改善毛孔粗大和調理膚質，達到更新皮膚的效果。●A酸：加速去角質作用、清除堵塞的毛孔，使用約一個月即可改善粉刺、痘痘。嚴重型痘痘可口服維他命A酸，是最有效的藥物，可降低皮脂分泌、改善出油狀況，並具抗發炎作用。●杜鵑花酸：較A酸溫和。●水楊酸：清除堵塞的毛孔，有效治療黑頭粉刺，並加速痘痘成熟速度減少發炎時間。●抗生素：口服和外用抗生素可減少毛囊內細菌，降低發炎反應。●注射藥物：由醫師用最小的針頭直接注射藥物於皮膚中，加速患部恢復，減少發炎、凹洞形成。

（優活健康網新聞部／綜合報導）近幾年醫美雷射正夯，許多追求美麗的女孩常會進廠「維修」，除斑除痘或是針對毛孔粉刺的困擾改善，但是頻頻上醫美診所用雷射來保養肌膚，術後卻沒有做好居家照護任其日曬，肌膚雖然短暫解決瑕疵問題，長期下來卻變成敏感性肌膚，到底是哪一個步驟做錯了？求好心切  別忽略關鍵步驟台大醫院朱家緯醫師表示，近來門診中有位女患者，抱怨黑斑曬斑都打不掉，臉部肌膚也變得容易乾癢，因此走遍大台北地區的醫美診所，一家換過一家狀況不見改善，與這位患者詳談才知道，她忽略了術後的修護品與日常保養的程序，才讓臉部肌膚雷射後處於過度缺水的狀況；加上不注重防曬，臉色更容易暗沉，一心求快速效果熱衷療程，也沒有固定診所的習慣，到新院所求診時忽略說明上次的治療項目，導致表皮屏障作用的皮脂膜會被破壞，造成皮膚產生容易敏感發癢的症狀。雷射術後如果沒有選用相關修復成分且濃度足夠的保養品，提供肌膚保護和修補功能，反而還過度清潔的話，就很容易造成肌膚越來越敏感。正確觀念  讓肌膚加速修護入夏之前，朱家緯醫師建議，正確適當的清潔非常重要，若只有擦防曬品，毋須用卸妝油或頻繁洗臉、去角質，避免失去保水調節能力，造成肌膚乾燥缺水。尤其在醫美療程後可選擇幫助保濕鎮定及溫和不刺激的天然草本成分，如神經醯胺、SCA等，有效補充並增加表皮含水量，讓肌膚迅速修補及恢復彈性。他也叮嚀，想用醫美保養讓肌膚達到最佳的狀態，別忽略居家護理佔了很重要的關鍵因素。所以，別以為把肌膚交給醫師或美容師處理就好，回家後自己也要勤勞呵護，才會有事半功倍的效果！